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マスタード からしマヨネーズの検索結果441 - 480 件 / 544件

  • ポテトサラダのレシピ、プロのコツ。混ぜるときの温度にご注意! | レシピ | クロワッサン オンライン

    蒸れない、洗える、UVカット付き夏向け帽子 カジュアル過ぎないデザインだから、大人のおしゃれにもピッタリ。 UVカットもしてくれて日焼け対策にも。 混ぜるときの温度にご注意! いろいろな食感にハムとマヨネーズという動物性の旨みも加わって、食べ応えのある一品。なめらかな舌触りにするためには、“温度”に注目してみよう。 じゃがいもは丸ごと茹でず、切ってから茹でるのがポテサラ作りの新常識。 「理由は簡単で、火の通りを均一にするためです。丸ごとだと、中心に火が通るまでに外側が茹ですぎになって、潰したときに粘りが出てしまいます」 茹で上がったら、鍋の中でじゃがいもを潰して、熱いうちに酢を回しかける。そのときマヨネーズを入れるのはちょっと待って。40度程度まで冷めてから混ぜる。 「マヨネーズは乳化しているので、熱すぎると油っぽくなり、冷たすぎるとなじみません。できあがってからも冷蔵庫で冷やさず、人肌く

      ポテトサラダのレシピ、プロのコツ。混ぜるときの温度にご注意! | レシピ | クロワッサン オンライン
    • 次の休みに食べに行きたい☆美味しそうな食べ物達(´ω`*) - Pontasanの日記

      先週のお休みは遠出をして、食べる時間自体が少なかったり 最初が食べ放題で、お腹がなかなか空かなかったりがあり 食べに行きたいと言ってたお店に ほとんど行けませんでしたw 今週はそんなに新たにお料理が登場しなかったので 先週行きたかったお店と合わせて 全部回れるといいなぁ〜☆ でもまだ子供達が春休み中なので 子供達の意見次第では、また行けないかも?(´ω`;) こんばんは、ぽんたです。 松屋で食べたい物☆ 餃子の王将で食べたい物☆ 先週までに行けてない、お料理達☆ やよい軒 マクドナルド モスバーガー なか卯 全部合わせると・・・ 最後に 松屋で食べたい物☆ チャプチェコンボ牛めし・牛肉チャプチェ定食☆(4月4日 10時〜) 韓国の家庭の味を、日本のご飯に合うように 松屋流にアレンジですって(´ω`*) 韓国と言ったら、辛そうなイメージですが 松屋流アレンジという事で、そこまで辛くないように

        次の休みに食べに行きたい☆美味しそうな食べ物達(´ω`*) - Pontasanの日記
      • 【レシピ】ポテトサラダとベーコンのホットサンド - しにゃごはん blog

        今日は久しぶりにホットサンドを作ってみました✧*。(ˊᗜˋ*) オススメの組み合わせ、ポテサラとベーコン、そしてたまごとチーズです(*・ᴗ・*)و! こんなに詰め込んでも包み込んでくれるステキなホットサンドメーカーはこちら↓ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* ポテトサラダとベーコンのホットサンド 【材料】 ◎食パン・・・8枚切り2枚or 4枚切り1枚 ◎ポテトサラダ・・・適量 ◎ベーコン・・・4、5枚 ◎チーズ・・・とろける、チェダー各1枚 ◎卵・・・1個 (調味料) ◎マヨネーズ・・・適量 ◎マスタード・・・適量 【作り方】 1.食パン(8枚切り)の内面にマヨネーズとマスタードを塗ります。 ※4枚切りの場合半分にスライスして使いましょう 2.ポテトサラダ、ベーコンを乗せます。 3.卵に少量のマヨネーズを入れて焼き、ベーコンの上に乗せます 4.チーズ2枚を乗せ、ホットサンドメー

          【レシピ】ポテトサラダとベーコンのホットサンド - しにゃごはん blog
        • 【美肌レシピ】新じゃがで♪『ツナとパセリのマスタードチーズポテトサラダ』 - 美肌Dish

          お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【ツナとパセリのマスタードチーズポテトサラダ】をご紹介です。 美肌=健康なBODY。なので、栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。 レシピのポイントは、 ◆マスタードで庫酸化物質を補給 ◆チーズで不足しやすいカルシウムを補う ◆じゃがいもを冷やして食べてレジスタントスターチUPで腸活 です。 FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ ブロマガ始めました♡ 肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中健康 ランキング参加中美容生活グループ 『ツナとパセリのマスタードチーズポテトサラダ』のレシピ 材料 作り方 レ

            【美肌レシピ】新じゃがで♪『ツナとパセリのマスタードチーズポテトサラダ』 - 美肌Dish
          • 【絶品!】シェフが作る「タルタルソース」のレシピ - シェフガッキーの料理ブログ!

            「タルタリストに捧げる簡単で絶品のタルタルレシピ」 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 >>出張料理とは?詳細はこちら 今回は、皆さん大好きな「タルタルソース」を作っていきたいと思います。 タルタルソースとは 【激ウマのタルタルソース】の作り方 作り方 ①材料を揃える ②混ぜて仕上げる 「タルタルソース」のポイント 食べてみましょう タルタルソースまとめ タルタルソースとは マヨネーズにピクルス・玉ねぎのみじん切り・ケーパー・パセリのみじん切りを混ぜて作るソースのことをいいます。 食感と酸味の味わいが加わるので、揚げ物にも合うためよく用いられます。 諸説ありますが、フランス料理のレムラードソース(マヨネーズ、アンチョビ、ケーパー、マスタード、ハーブを入れたもの)からできたソースと言われています。 日本のタルタルソースは、そこに茹で卵を加えているものが多いですね。 今回作るタルタルソース

              【絶品!】シェフが作る「タルタルソース」のレシピ - シェフガッキーの料理ブログ!
            • 山本ゆり『【鶏肉レシピ】カリカリチキンのハニーマスタード と めっちゃお得なOisixさんのキット』

              山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba きてくださってありがとうございます! 昨日までのインフルエンザの話、読んでくださった方ありがとうございました! コメントが相変わらずの気遣い空間で、優しくて、ほんとありがたかったです><(同じ小児科いかれてる方もいらっしゃいましたね笑) 薬の飲ませ方とかコールドクターとか色々ほんまに参考になりました。 そして今まさにインフルとかコロナの方も多くて…お大事になさってくださいね涙 レシピです! このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ1杯の生クリーム、卵黄5個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニン

                山本ゆり『【鶏肉レシピ】カリカリチキンのハニーマスタード と めっちゃお得なOisixさんのキット』
              • 広島県の美和桜のしぼりたては、シンプルに楽しむのが良いお酒です。 - 女将の食卓

                広島県の美和桜というお酒は、もう何年も前からのお気に入りの一つです。 今回、そんな美和桜に、季節のお酒、しぼりたてが出たというので、買ってみました。 美和桜 しぼりたて 純米酒 広島県三次市、美和桜酒造さんの美和桜 しぼりたて 味わい 合わせてみた肴 煮付け ローストポーク 蓮根明太 ポテトサラダ 美和桜 しぼりたて 純米酒 広島県三次市、美和桜酒造さんの美和桜 しぼりたて 八反錦は、広島のお米と知っていましたが、このお酒は、特に同じ土地、三次市の八反錦を使っているのですね。凄いです。 飲んでみました! 味わい ほのかな香りがあって、しぼりたてならではのフレッシュ感があります。少し余韻が残るのですが、飲みやすいと感じる人も多そうなお酒だと思いました。 合わせてみた肴 煮付け まずは、お魚を。 煮付けなのですが、さっぱりめの味付けです。 こちらを食べて、お酒を飲んでみたら、どちらもそのままの

                  広島県の美和桜のしぼりたては、シンプルに楽しむのが良いお酒です。 - 女将の食卓
                • ごまマヨネーズが絶品♪ラー油でピリ辛に仕上げた『春雨もやしサラダ』のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂

                  はやみです。 今日は、春雨・もやしのヘルシー食材を使った『春雨もやしサラダ』のレシピ・作り方をご紹介します。 春雨やもやしといったヘルシー食材を使用しながらも、特製ごまマヨネーズたれが満足感をアップさせる、絶品サラダですよ♪ 春雨のつるつる食感と、たれのマイルドな味わいでいくらでも食べられてしまう一品です。 家計に優しく、体にも優しい簡単サラダ。 是非お試しを! もやしのおつまみレシピ レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。 クリックで応援お願いします♪ 春雨もやしサラダの作り方 材料 下準備 手順 POINT このレシピでおすすめのアイテム ムソー 松田 マヨネーズ 井上古式じょうゆ 春雨もやしサラダの作り方 調理時間:15分 材料 [2人分] 緑豆春雨 30g もやし 1/2袋 にんじん 1/6袋 ロースハム 5枚 ラー油 お

                    ごまマヨネーズが絶品♪ラー油でピリ辛に仕上げた『春雨もやしサラダ』のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
                  • ホットサンドメーカー - LEGOで繋がる絆

                    ホットサンドメーカーって今ではキャンプの定番ですよね フライパンとしても使えますし、私は多用してます しかも毎朝使っている道具ですので、キャンプの余韻にもなりますし、私は色々と多用しています 以下は、キャンプでホットサンドメーカーを活用する方法の一つです: 材料の用意: パンのスライス サンドイッチ用の具材(チーズ、ハム、野菜、ソーセージ、鶏肉など) バターやオリーブオイル(サンドイッチの表面に塗るため) ソースや調味料(マヨネーズ、ケチャップ、マスタードなど、お好みで) ホットサンドメーカーの持参 : キャンプ場に行く前に、コンパクトなホットサンドメーカーを持参し、キャンプ場で使用できるようにします。電源が必要なホットサンドメーカーを使用する場合は、キャンプ場に電源供給があることを確認しましょう。ガス式のホットサンドメーカーも利用できます。 ホットサンドメーカーの設置 : 適切な場所にホ

                      ホットサンドメーカー - LEGOで繋がる絆
                    • 罪悪感なし!おいしい「低糖質レシピ」でダイエット

                      どうしても運動不足になりがちな日々が続き、健康や体重が気になってきた今日この頃。食事を制限するのがいいのはわかってはいるけども、苦しいことはやりたくないし、食事の楽しみも減らしたくない。 あぁ、美味しいものを食べながら痩せられないかな。 そんな人に取り入れてみてほしい美味しくて家でできる「糖質制限」レシピを紹介します。チーズだって、揚げ物だって、なんならパンだって、ちょっと代用するだけで美味しく食べられるので試してみて! 高カロリーのイメージがあるチーズですが、豆腐をオイルにつけるだけで低糖質で低カロリーなチーズに変身させることができます。使うのは絹ごし豆腐、オリーブオイル、塩のみ。ワインのお供にそのまま食べたりサラダに混ぜたり、ダイエット中でもチーズを我慢しないで大丈夫です。 【1】絹ごし豆腐(1/2丁)に塩(小さじ1/4)をふり、キッチンペーパーで二重に包み冷蔵庫に一晩入れて水を切る

                        罪悪感なし!おいしい「低糖質レシピ」でダイエット
                      • ソーセージ2本あれば簡単に作れる!編み込みが綺麗なウインナーロール

                        今回はウィンナーロールになるので、ウィンナーが特別な材料になります。ウィンナーはスーパーで売られているウィンナーであればどれでもOKですが、出来るだけまっすぐなウィンナーを使った方が成型はしやすいと思います😉パン生地を混ぜある程度まとまったらバターを加えてこね上げます。バターがなじんで捏ね上がってくると、あまりベトつかずとても扱いやすい生地になります🙂一次発酵は30℃60分。つるんとした生地が綺麗に膨らんでますよねっ😁一次発酵終わればガス抜きをして5つに切り分け、固く絞った濡れふきんをかぶせベンチタイム10分。できるだけ同じ生地の同じ重さになるように丁寧に切り分けましょう☝この時点でも特にベトついた表面になっていないので、本当に扱いやすい生地ですね😊ベンチタイムが終わったら、しっかりとガス抜きをして8×15cmぐらいにパン生地をのばしましょう😉縦のサイズは並べるウィンナーの大きさ

                          ソーセージ2本あれば簡単に作れる!編み込みが綺麗なウインナーロール
                        • 低温調理で作った鶏の照り焼きのサンドイッチ。 - #つくりおき

                          はじめまして、つくりおきブログで初登場のid:issan883です。 はじめまして、つくりおきブログで初登場の、id:issan883です。 この記事は、「つくりおき Advent Calendar 2021」7日目の記事です。昨日はid:toyaさんの「さけるチーズをちくわに詰めて焼いた」でした。 私もid:toyaさんと同じく、このtweetを見て勢いで参加を表明! 来週ががら空きなので誰か助けてください!https://t.co/83Vi4XaKIt pic.twitter.com/QctHkHWQzW— 早く帰りたい (@tomohi_ro) 2021年12月3日 今回のつくりおきですが、 鶏肉が1枚余ってしまったので、低温調理器を使って鶏の照り焼きを作り、 次の日に食べることにしました。 レシピはこちら boniq.jp ①鶏肉の表面を焼きます ②次に調味料をトロっとするまで煮詰

                            低温調理で作った鶏の照り焼きのサンドイッチ。 - #つくりおき
                          • 柚子こしょう消費レシピ。作っておけばおつまみから朝メシ、ランチまで「柚子こしょうコールスロー」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                            こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 わさびや唐辛子、マスタードとはまた違った香りと辛みがクセになる柚子こしょう。『メシ通』の連載でも柚子こしょうを使ったレシピをあれこれオススメしてきました。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp そんなときによくいただくのが、「使い切れずに困っていた……」というコメント。ということで今回も、柚子こしょうをたっぷり使ったレシピ「柚子こしょうコールスロー」をご紹介します。 市販のカットキャベツとスイートコーン缶で、包丁も使わず簡単にできちゃうこのサラダ。コクうまのマヨネーズと、塩気も辛みもある柚子こしょうがベストマッチ! キャベツがたっぷり食べられますよ。 そのままつまんだり、いろいろな料理の付け合わせにしたりと作っておくと重宝するのがコールスローサラダ。今回はベーコンエッグと合わせて、朝メシやランチにぴったりのワンプ

                              柚子こしょう消費レシピ。作っておけばおつまみから朝メシ、ランチまで「柚子こしょうコールスロー」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                            • ロマネスコにはどういう食べ方がある?栄養や保存方法についても解説! | 暮らしの疑問を解決するブログ

                              野菜の中でブロッコリーに似たロマネスコという名前を聞いた事ありますか? 最近では農産物直売所にも出回っていますので見た事はあると思います。 あの模様がね・・・と思われる方もいるでしょう。 よく見ると堅そうで美味しくなさそう・・・。 と一見思われがちですが間違いで、実はおいしいです!というかおいしかったです。 今回はロマネスコの食べ方がわからない!という方のためにレシピも紹介しています。 ロマネスコの栄養や保存方法についても紹介していますので是非ご参考にされてください。 ロマネスコの食べ方にはどういった方法がある? ロマネスコの食べ方は基本的にブロッコリーと同じように考えてもらうといいです。 ブロッコリーは房ごとに切り分けていきますよね? それと同じようにロマネスコも適当な大きさの房になるように裏から切っていきます。 ロマネスコは生で食べる事もできますが、固さがあるので加熱調理するほうが無難

                                ロマネスコにはどういう食べ方がある?栄養や保存方法についても解説! | 暮らしの疑問を解決するブログ
                              • 続・Pontasanの運動記´⑱ - Pontasanの日記

                                ※この記事はプロモーションが含まれています。 Google Adsense合格に向けて、ブログの調整中の為 なかなか記事が更新できていませんが ダイエットは続けています! チートデーを1日にした効果が、若干見えるようになってきているので 今回も少し、体重に改善があるかな? と期待しています(´ω`*) おはようございます、ぽんたです。 4月9日 連続達成記録 やっている運動 最後に おすすめ計測機のご紹介 XiaoMi Smart Band 8 InBody おすすめの運動器具 4月9日 チートデー終了時点の体重が60.80Kg。 先週より、1.10Kg少ないです。 先週の0.10Kg減に比べて、結構大きなアドバンテージです! 毎週の定番である、前日の体重は 夜のお風呂上がりの時点で、58.30Kg。 前回のお風呂上がりの体重と比べて、今回は0.50Kg減っています。 スタート時のアドバン

                                  続・Pontasanの運動記´⑱ - Pontasanの日記
                                • こだわろうキャンプの朝食!青空の下で最高の簡単朝食レシピ - あおぞら食堂 星降る定食

                                  こだわろう キャンプの朝食 キャンプだからこそ こだわろう味わおう朝食 いつもの日常だと 朝ご飯のレシピってどうしても決まりがちですよね。そんなマンネリ朝ご飯をいつもと違うスタイルで楽しめるのがキャンプの朝食。そんなキャンプの朝食だからこそ こだわってみませんか。青空の下 大自然の中で ゆっくりとコーヒーを味わいながら ゆったりと朝食を楽しむのはキャンプの醍醐味の一つ。今日はそんなキャンプの朝食についてのお話しです。キャンプの朝食のレパートリーを増やしたいあなた キャンプの朝食って何がいいかわからないあなた キャンプの朝食がマンネリしてるあなた 初めてのキャンプで朝食メニューを考えているあなたにぴったりです。 お好きなところからお読みください キャンプだからこそ こだわろう味わおう朝食 キャンプの朝食作りのコツ キャンプの朝食時短ポイント どれが好き?キャンプの朝食レシピ ホットドッグのあ

                                    こだわろうキャンプの朝食!青空の下で最高の簡単朝食レシピ - あおぞら食堂 星降る定食
                                  • 【レビュー】1kg大容量シリーズ冷蔵「マカロニサラダ」/業務スーパー

                                    上記はポテトマカロニサラダに生クリームを混ぜ、器に盛って焼くだけの楽々時短レシピです。 袋に書いてある調理例と私の自己流、何が違うのかというと・・・ 袋の調理例はフライパンで加熱する作業があり、自己流の方はコンロの火を使わないことですね。 マカロニグラタンの袋に書いてある調理例だと、ホワイトクリームを作るために、フライパンの中で小麦粉を牛乳で溶かしながら加熱しなくてはならないのです。 自己流の方は小麦粉も牛乳も使わず、生クリームをボウルの中で混ぜるだけ。 このやり方(自己流)、「ポテトマカロニグラタン」では美味しく仕上がりましたが、「マカロニグラタン」には通用しませんでした>< ポテトが入っているサラダはポテトがそれなりに水分を吸い込み、周りが多少は崩れ、いい感じでクリームにとろみがついたんですよね。 ところがポテトの入っていないマカロニサラダの方は、ずいぶん水っぽくなってしまいました。

                                    • 筍のお料理20品!今年こそ作って欲しいから|今井真実 MAMI IMAI /料理家

                                      義実家筍より筍が届きました。例年なら掘りに行ってるところですが…ありがたい。 めいいっぱい今年も筍味わいましょう! 私の筍のお料理日記にどうぞ少しお付き合いください。 この皮の美しい色が好き。お鍋に入りきらないので、皮をむいて茹でます。米ぬかと昆布とお塩。半日茹でています。 では、毎日の筍の記録をどうぞ!お料理は全て茹でた筍を使っています。旬が過ぎても水煮で作れます。 1.茹で筍 お味噌、マヨネーズ、お砂糖、全て大さじ1ずつ混ぜたタレで。大人はこれに少し豆板醤を混ぜても良い。 筍の密かな味や、薄く甘みを帯びた香りがこのタレと合う。瑞々しい。穂先の柔らかさをすすります。 2.筍のナンプラー炒め オリーブオイルに大さじ1~2に大蒜1かけ擦りおろしを入れ、ゆっくり狐色になるまで熱し、バジルの粗みじん切りを入れ、パリッとしてきたら火を止める。茹で筍薄切りを入れて仕上げにナンプラーを入れ和える。胡椒

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                                      • プチ贅沢な調味料

                                        再仕込み醤油 麹をタンクに仕込むとき、食塩水の代わりに非加熱の醤油で仕込んだ醤油。当然高いし、7、8種類試したが、やっぱり高い方が旨い。というより、安いのを試してもこれなら普通の醤油でいいよなってなる。 ただ、刺身(アボカド含む)に使って旨ければ旨いほど、和え物などの他の料理には醤油の主張が強すぎて個人的には不向きだと感じる。 おすすめは、秋田・安藤醸造の十年さいしこみイ号醤油。360 ml、1,404円 (税込)。 純米酢 穀物酢はレンコンやゴボウさらすときだけにしとけ。 ビネガー マイユのシードルビネガーが味と価格の釣り合い的に最高だったのだが、日本では取り扱わなくなった。白ワインビネガーでは代わりにならん。いまだに代替品を模索中。情報求む。 レモン果汁 酢と違ってカビる心配があるのだが、本物のレモンやスダチを毎度買うよりは安いし気楽に使える。 いつもの和え物やサラダに使うと味にバリエ

                                          プチ贅沢な調味料
                                        • 粒マスタードが決め手!卵入りマカロニサラダ

                                          【1】マカロニは、たっぷりの熱湯に塩を小さじ1/2を加えてゆで、ザルに上げて水けをきり、サラダ油をまぶして冷ましておきます。 【2】きゅうりは薄い輪切りにして塩少々を振り、軽くもんで5分置き、しんなりしたら絞って水分をよくきります。ハムは半分に切ってから1cm幅に切ります。ゆで卵は、2cm角に切ります。 【3】ボウルにマヨネーズ、つぶ入りマスタードを入れて混ぜ、【1】と【2】を加えて和え、塩、コショーで味を調えます。

                                            粒マスタードが決め手!卵入りマカロニサラダ
                                          • マクドナルド新商品『#ジャーマンポテト肉厚ビーフ』『 #ペペロンジューシーホットチキン』『 #ブイヤベース風シュリンプ』食べ比べ一番美味しいバーガーはどれだ!? - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                            読みにきていただきありがとうございます。 マクドナルド新商品大好きブロガーのクッキング父ちゃんです。 本日はマクドナルド新商品ってことで有給休暇を利用しつつマクドナルド三商品食べ比べしたいと思います。 まずはジャーマンポテト肉厚ビーフ!! www.kukking10chan.net ぺぺロンジューシーホットチキン…これは美味かった!! www.kukking10chan.net エビカツの食感がたまらないね!! www.kukking10chan.net 今回の新商品バーガーで順位をつけるならば…ペペロンジューシーホットチキンが一番美味かった!! ジュワッと溢れ出す肉汁がおススメポイントです。 あとはチキンの辛さが思いっきり好みでしたよ。 第二位はジャーマンポテト肉厚ビーフですね。 こちらのバーガーはなんと言ってもイエローマスタードのツーンがたまりませんでしたよ。 第三位ブイヤベース風シュ

                                              マクドナルド新商品『#ジャーマンポテト肉厚ビーフ』『 #ペペロンジューシーホットチキン』『 #ブイヤベース風シュリンプ』食べ比べ一番美味しいバーガーはどれだ!? - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                            • 一句読ませて下さい。 - ヨシテル log

                                              ヨシテルと申します。 週末のプライベートタイムが侵食されております。 昨日も会社の人たちの飲み会でした。 今は何もしたくありません。飲み過ぎてダウンしておりました。 相変わらずの雨ですし、買い物すらも行きたくない・・・。 しかし、お腹は空くわけです。 冷蔵庫の物で残りの週末を生き残るわけですが、 食材すらありません。 土曜日にイベントが入ると色々と狂います。 そんな時の強い味方。 「UBER EATS」 今回はお世話になります。いや、なるつもりでした・・・。 気分はハンバーガー。二日酔いですが気分はノリノリです。 メニューよりハンバーガーを選択、お店を選びます。 頭の中ではマックのメロディーが響きます。 でも、マックは違う感じだったため、「Carl's Jr」に。 ここのハンバーガーは少しお高め?ですが、そこそこ美味しいです。 以前は店頭にまで行っていました。 コロナ言われてからは行かなく

                                                一句読ませて下さい。 - ヨシテル log
                                              • ココナッツオイルでマヨネーズを作ってみたよ - 通りすがりのものですが

                                                こないだの記事にマヨネーズの作り方を載せたら、意外と多くの人にこんなに簡単なら作ってみたいというコメントをいただき、ちょっぴり責任を感じてしまいました。 tohost3250303.hatenablog.com 私は何度となく失敗を繰り返しています。 やるべきことをしっかりやっていれば、失敗はないはずなのですが、どうしてもうっかりやってしまうものです。 失敗しないコツとしては、材料をしっかりと常温に戻しておく、あぶらを加えるのはほんの少しから、あとマスタードを入れると乳化しやすくなるみたいです。私はやったことないけれど。 そして失敗してしまったら...。 その時のためのリカバリーの方法も書いておきたいと思います。 一番簡単なのは、市販のものでも構わないので、ちゃんとできているマヨネーズに少しずつ加えて、かき混ぜること。 乳化している状態の油に分離している油を加えてかき混ぜると、わりと簡単に

                                                  ココナッツオイルでマヨネーズを作ってみたよ - 通りすがりのものですが
                                                • かんたんな、お料理教室―1・・・ - 「和子の日記」

                                                  【ねばねばポリポリ漬け】 きゅうりと長芋のやみつき神レシピ! ねばねばとポリポリの食感がクセになる、これからの時期にぴったりの 一品が完成です!ぜひ、作ってみてくださいね♪ 1人分 🥒 材料: きゅうり 1本 長芋 100g 塩昆布 5g Aポン酢 大さじ2 A砂糖 大さじ1/2 🥕 作り方 01)きゅうりと長芋は1センチ角に切る。 02) ボウルに①と塩昆布、Aを入れてよく混ぜる。 03) 01を保存用器に入れて冷蔵庫で1時間おいたら、完成! 【ピーマンはレンジでここまで美味くなれる!】 ピーマンおかかナムル チンして和えるだけの簡単料理「ピーマンおかかナムル」のレシピを 紹介します!ピーマンをレンジで調理することでしっかりとした食感を 保ちつつ、青臭さも抑えられるから無限にイけちゃいますよ! ピーマンは、ビタミンCやカロテン、食物繊維などの栄養素が豊富で、 美容や健康にも良い食材。

                                                    かんたんな、お料理教室―1・・・ - 「和子の日記」
                                                  • とある日曜日の徒然・・ - whg+blog・・

                                                    南側に面したリビング・・・ 心地よい日差しが差し込むその部屋のソファは、カミさんの特等席。 先日の日曜日は、その主が所用で帰省していたので、僕が専有することが出来た。 普段北側の自分の部屋に籠もっているので、明るい南側のリビングを終日専有できるって、とても新鮮。 昨年の今頃、急遽購入したテレビもカミさん専用みたいなモノなので、今日は好きに見れる。そうだ久しぶりに映画を見よう・・・ 午前中に1本見終えてから、昼過ぎの空を見上げると、なんとも雲と日差しの加減が良い。 近所に越路というパン屋があるのだけど、ここの玄米食パンが超絶旨い。 僕的食レポをするなら、「このパンは飲み物です」そう言いたくなるくらいしっとり滑らかで、スルスルと食べてしまう。 この日の昼食は、そのパンでサンドイッチを作った・・・ 目玉焼きの裏面。 その上にスライスチーズとレタスを乗せて、マヨネーズとマスタードを掛けて完成。 口

                                                      とある日曜日の徒然・・ - whg+blog・・
                                                    • 🥪【アイリスオーヤマ マルチサンドメーカー レビュー 】IMS-902-W(ダブルサイズ)でホットサンド作りました💫 - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行

                                                      更新日:2023/07/09 はじめに こんにちは! 26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪 この度、ホットサンドメーカー(ダブル) IMS-902-W アイリスオーヤマ を購入したのでレビューさせてください✨ 筆者は楽天市場を使っていますが、本ブログ中のリンクのものが1番お安くなっていますので是非ご活用ください! おうちで簡単に美味しいホットサンドが作れました🥪 目次 1.商品紹介 2.筆者体験 3.感想 1.商品紹介 ホットサンドメーカー アイリスオーヤマ ホットサンドメーカー(ダブル) IMS-902-W アイリスオーヤマ アイリスオーヤマは多数のホットサンドメーカーがあり、今回購入したのは1台で2役になる電気式タイプ「ホットサンドメーカー(ダブル) IMS-902-W アイリスオーヤマ

                                                        🥪【アイリスオーヤマ マルチサンドメーカー レビュー 】IMS-902-W(ダブルサイズ)でホットサンド作りました💫 - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行
                                                      • 大豆が美味しい!コールスローサラダ♪ - ふぁそらキッチン

                                                        こんにちはふぁそらです♪ 大豆好きですか? 私は大好き♪ 炒ったカリカリの大豆も好き、納豆も好き、豆乳も好き。 体にも良くて美味しくて言うことなしですよね。 今回はカネハツ様より頂いた蒸し大豆を使ってサラダを作ってみました。 ホクホクとした美味しさでいつものサラダも違った印象に。 では早速作っていきましょう 材料 作り方 材料 蒸し大豆 100g キャベツ 200g(6分の1個くらい) にんじん 4分の1個 ツナ缶 1缶 塩 ひとつまみ 砂糖 小さじ半分 黒コショウ 少々 マヨネーズ 大さじ2 粒マスタード(お好みで) 大さじ1 パセリ(あれば) 適量 作り方 ①キャベツ、にんじんを千切りにしボウルに入れ汁気を切ったツナを入れます。 塩と砂糖、黒胡椒を入れ混ぜて10分置きます。 ②マヨネーズ、粒マスタード、蒸し大豆を入れて和えます。 ③パセリをふって出来上がりです。 キャベツのシャキシャキ

                                                          大豆が美味しい!コールスローサラダ♪ - ふぁそらキッチン
                                                        • マクドナルドが肉不使用の人工肉パティを使った「McPlant」をついにアメリカでテスト販売へ

                                                          マクドナルドが植物ベースのハンバーガー「McPlant」の販売テストをアメリカの複数地域で開始することを発表しました。アメリカでのテスト販売はスウェーデン・デンマーク・オランダ・オーストラリアなどでのテストに続くものであり、実売に向けた一歩であるとみられています。 McDonald’s® Begins Small McPlant™ Operations Test at Eight U.S. Restaurants https://corporate.mcdonalds.com/corpmcd/en-us/our-stories/article/ourstories.mcplant-usrestaurant.html McPlant: McDonald's to test meat-free burger next year https://www.cnbc.com/2020/11/09/m

                                                            マクドナルドが肉不使用の人工肉パティを使った「McPlant」をついにアメリカでテスト販売へ
                                                          • 本日の朝食は ピザトースト - ひねもすのたり リタイア生活〜衝動的早期退職ひとり

                                                            今朝も晴れました〜。 3日連続のスッキリとした朝です。 朝方から窓を開けて 涼しい中 寝ており 目覚めも爽やかでした。 こんな日は 何もかもスイスイと進むもので ブログを書いて 洗濯をしている間に 朝食も済ませました。 そして 先ほど洗濯物も前日に続き外に干しました。 本日は大物のシーツも洗いました。 今日は途中で部屋の中に入れることなく パリッと乾きそうです。 終わったところで ただいまの時刻 9時。 今日は まだまだ色々できそうだなあ。 やっぱり天気がいいと気分がいいですね。 そして 体も調子いい。 雨の日はなんだか眠くて 二度寝三度寝してしまい 朝寝坊することも多かったのですが 爽やかな晴れの日は スッキリ起きられる。 天気に左右される日々ですが でもそれにのたりのたりと合わせることができるのも リタイア生活のしあわせ。 本日の 朝食は ピザトーストです。 パンは前日のうちに 冷凍室

                                                              本日の朝食は ピザトースト - ひねもすのたり リタイア生活〜衝動的早期退職ひとり
                                                            • 花梨 季節限定の豪華な「冷やしそば」と王道のタピオカ入ココナツミルク - はつはるポンのグルメ

                                                              夏になると食べたくなる冷やしそば 東京赤坂にあるインターコンチネンタルホテル内の中国料理「花梨」に食べに行って来ました。 胡麻ダレがオススメ 胡麻ダレの冷やしそば「醤油ダレ」「胡麻ダレ」選ぶことができます。 お店では冷やし中華は期間限定商品。 実はずっと気になっていました。 昨年は食べていませんが、一昨年思いついて電話したら、確か9月だったか、 まだ暑い日が続いていたのですが、「花梨の冷やしそば」はもう終わっていました。 残念でなりませんでした。 以前食べたとき、とっても美味しかったので味が忘れられませんでした。 花梨の冷やし中華ゴマだれ 具は海老、チャーシュー、クラゲ、錦糸玉子、野菜など 美味しい中国料理には美味しい中国酒は必須 紹興酒を常温で注文しました。 お燗した紹興酒も好きです。今回は常温で。 ワイングラスに入ってきました。 古越龍山三年 常温で頼むとワイングラスで飲むことができま

                                                                花梨 季節限定の豪華な「冷やしそば」と王道のタピオカ入ココナツミルク - はつはるポンのグルメ
                                                              • アメリカのお土産その② タコスパーティ - がんがん食べよう毎日食べよう

                                                                こんにちは。 アメリカのお土産でBBQラブと一緒にタコスシーズニングミックスを頂いたので、それを使ってタコスパーティです。 タコスシーズニングを使ったタコミートと、いつも勘で作っているタコミートの食べ比べをしてどれくらい違いがあるのかを見てみたいと思います。 また、タコスの可能性を探りたいのでタコスに合いそうな変わり種をいろいろ見繕ってみたいと思います。 タコミート作り シーズニングでの作り方 自己流の作り方 その他の具材 サルサソース ガリマヨソース アボカド レタス 変わり種のことを考える 食べる! タコミート食べ比べ 変わり種の食材の感想 水菜 タケノコ ほうれん草 ミョウガ タコミート作り TACOBELLというメーカーのタコスシーズニングをいただきました。裏面の作り方を守って作っていきましょう。 シーズニングでの作り方 ひき肉1ポンド(450gくらい)をスキレットに入れる 水3/

                                                                  アメリカのお土産その② タコスパーティ - がんがん食べよう毎日食べよう
                                                                • さつまいも!アレンジ4選 - ふぁそらキッチン

                                                                  こんにちはふぁそらです♪ ♪い~しや~きいも~🍠♪おいも 焼いもの香りが恋しい季節。 美味しそうなさつまいもがたくさんスーパーに並んでますね。 お値段もお手頃なのでついつい買っちゃいますが、少人数家族では食べきれないなんてこともあるのでは? 我が家は娘がさつまいもの料理があまり好きではないのでスイーツにしたりするんですが、丸ごと1本スイーツっていうのも飽きるし・・・。 ってことで考えました。 1本まるまる焼いもにしてそこからアレンジしようと! まず始めに焼いもから 焼いも マシュマロポテト 焼いもアイス~はちみつたらり~ 焼いもサラダ 焼いもグラタン まとめ 焼いも このさつまいもすご~く大きい! さつまいもは洗って170度のオーブンで90分加熱します。 さつまいもの大きさによって時間は調節してください。 アルミホイルを巻いて加熱という方法もありますが、今回は石焼いもの香りを楽しみたかっ

                                                                    さつまいも!アレンジ4選 - ふぁそらキッチン
                                                                  • トルコ名物サバサンド 作り方・レシピ | クラシル

                                                                    作り方 1. ニンニクはみじん切りにします。レタスは一口大にちぎります。新玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、水に5分程さらして水気を切ります。2. フライパンにオリーブオイル、1のニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ったら塩サバを入れて両面を中火で焼きます。塩サバに火が通ったら火から下ろします。3. バゲットを半分に切り、半分の厚さのところに切りこみを入れます。有塩バターを塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで3分程焼きます。4. 粒マスタードを塗り、1のレタス、2、1の新玉ねぎをのせ、マヨネーズを塗って挟みます。5. お皿に4、添え物を盛り付け、レモンを絞り完成です。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、

                                                                      トルコ名物サバサンド 作り方・レシピ | クラシル
                                                                    • このジャーマンポテトが一番ビールに合う!!『ハニーマスタードマヨジャーマンポテト』の作り方 - てぬキッチン

                                                                      ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ハニーマスタードマヨジャーマンポテト☆ 今日は、マジで美味しくて止まらなくなる『ハニーマスタードマヨジャーマンポテト』を作りました! これ、おつまみにピッタリでホント後引く美味しさ!!食べだしたら止まらなくなります。 はつみつにマスタードにマヨに醤油、この組み合わせ最強です。材料があったらぜひぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 じゃがいも 2個 ソーセージ 3本 玉ねぎ 1/4個 にんにくチューブ 2㎝ ☆マヨネーズ 大さじ2 ☆粒マスタード 大さじ2/3〜 ☆はちみつ 大さじ2/3 ☆醤油 小さじ1 作り方 1)じゃがいもは皮をむいて、一口大に切ります。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし電子レンジ(600w)で約6分加熱します。 2)玉ねぎは薄切りに、ソー

                                                                        このジャーマンポテトが一番ビールに合う!!『ハニーマスタードマヨジャーマンポテト』の作り方 - てぬキッチン
                                                                      • ホームベーカリーの“魔術師”が伝授!「お店みたいな食パン」の焼き方【1】 - Mart

                                                                        外出自粛でおうち時間の過ごし方が注目を浴びる中、ホームベーカリーでパンを焼く人も増えているようです。そこでMartでは、ホームベーカリーを愛し、意のままに操るフードエディター・八代恵美子さんに、パン作りがもっと楽しくなるコツをシリーズで教えてもらいました。 今では「お店みたいなパンをホームベーカリーで焼き上げる」という企画はすっかり浸透していますが、このホームベーカリーブームの先駆けはMartでした。 10年以上も前に、「ホームベーカリーで焼くパンをもっと美味しくできたら…」という熱い思いで、人気のパン屋さんにお願いし、レシピ作りにご協力頂き、ホームベーカリーでたくさんの食パンを焼いてきました。 あのお店の人気パンを焼くために、ホームベーカリー片手に有名ブーランジェリーを東西南北、行脚し、その時々の話題のパンのレシピやアレンジを紹介してきました。 私も、ホームベーカリーで焼くパンが更に美味

                                                                          ホームベーカリーの“魔術師”が伝授!「お店みたいな食パン」の焼き方【1】 - Mart
                                                                        • 今日のお弁当、あったかいものが美味しい季節になってきました。 - 女将の食卓

                                                                          昨日からぐっと寒くなってきました。 今日は昼間は暑かったですが、朝晩はエアコンもいらないくらいで、窓を開けているとかなり涼しいです。 こうなってくるとお弁当もあったかいものが美味しい季節、今日はスープものも持って行ってみました。 今日のお弁当、あったかいものが美味しい季節になってきました。 今日のお弁当 お弁当の内容 食べた感想 今日のお弁当、あったかいものが美味しい季節になってきました。 今日のお弁当 ハムピラフ ソーセージとキャベツの煮込み アヴォカドとクリームチーズのサラダ です。 お弁当の内容 ハムピラフは、朝ごはんにたっぷり炊いて、お弁当にもとっておいて使いました。 ソーセージとキャベツの煮込みは、玉葱とセロリ、マッシュルーム、ソーセージとキャベツをコンソメで煮込み、オリーブも入れました。 味付けは、シンプルに塩・胡椒ですが、持って行くときに、粒マスタードも添えて入れました。 サ

                                                                            今日のお弁当、あったかいものが美味しい季節になってきました。 - 女将の食卓
                                                                          • ほうじ茶と 卵サンド - らくソム

                                                                            昨日、昼食になにげなく食べて思ったこと 卵サンドには焙じ茶だなって感じました。 まず、どんな卵サンドをつくったのか 焙じ茶と卵サンドが何故あったのか 更にお茶全般が脂っこいものと合う理由 他にどんな料理と合いそう 食後もやっぱりお茶をそのまま継続するとよい まず、どんな卵サンドをつくったのか ゆで卵、マヨネーズ、塩、胡椒、 パン断面に粒マスタード、バターを塗ってます。 シンプルイズベスト 焙じ茶と卵サンドが何故あったのか 焙じ茶は香ばしさが特徴なので パンの場合は表面がカリッとしてることで方向性が似てきます。 同じような方向性に導くことで食事と合わせられるようになるため この場合はパンを軽く焼くと香ばしさがでて焙じ茶と相性がよくなります。 バケットやカンパーニュのほうが皮が香ばしいのでよりパンの部類では更に相性がよさそう 更にお茶全般が脂っこいものと合う理由 マヨネーズやバターの風味多めだ

                                                                              ほうじ茶と 卵サンド - らくソム
                                                                            • 【200円マック】あまり知られていないけど実はコスパ最強で美味いメニューとは【マクドナルド】

                                                                              皆さんご存じのマクドナルド。安くて美味しくてドライブスルーもありますし、けっこう利用されてる方が多いのではないかと思います。そういうわたしも家からそこそこ近いところにある事もあり、子ども達のハッピーセットのおもちゃ目的等、2週に1回かそれ以上利用してます。 そんなマクドナルドですが、やはり人気メニューはレギュラーメニューだと『てりやきマックバーガー』、『ビッグマック』、期間限定だと『月見バーガー』、『チキンタツタ』あたりですかね。 あと、よくアプリのクーポンに出てくるのは『ベーコンレタスバーガー』、『ダブルチーズバーガー』、『グランクラブハウス』、『チキンフィレオ』あたりかと思います。 美味しい定番メニューは300円代中盤~400円代、クーポンで20~50円程度安くなるかなといったところです。 ここで本題です。このような人気バーガーの影に隠れた実はコスパ最強なバーガーが存在している事をご存

                                                                                【200円マック】あまり知られていないけど実はコスパ最強で美味いメニューとは【マクドナルド】
                                                                              • ソーセージが好きすぎるのでドイツに行って20種類食べてきた話 その3|ソーセージ姉さん

                                                                                あなたは、今日何を食べましたか? 私は、おいしいソーセージを食べました こんにちはソーセージ姉さんです 早いもので昨年6月に始まった私のドイツ生活も今月で8カ月が経過し、日々ソーセージを食べては記録する生活を繰り返している そんな私のドイツ滞在も帰国まであと数ヶ月を切った ビザの関係で今年の春には日本に帰らなければならない 正直めちゃくちゃ寂しい 道端にあった波2023年11月時点で計40種類のドイツのソーセージを食べた私は、その一つ一つに感想をつけ、備忘録としてnoteに記事を2つ書いた どちらも多くの方に見てもらえて有難い気持ちと共に、ソーセージ好きの多さにじんわり嬉しくなる 私の記事を読んだ人が少しでもソーセージを食べたいなと思ってくれたならソーセージ姉さん冥利に尽きる 12月は雪も降ったとかそんなことを考えながら生活していたら、いつの間にかまた新たに20種類のソーセージを食べた記録

                                                                                  ソーセージが好きすぎるのでドイツに行って20種類食べてきた話 その3|ソーセージ姉さん
                                                                                • 漬けたら絶品! 「発酵白菜」のレシピ【副菜、餃子、鍋に使うアイディアも】 | オレンジページnet

                                                                                  うまみ極上「発酵白菜」のレシピを写真でチェック 「発酵白菜」のアレンジアイディアを写真で見る! 冷え込む日が続き、秋冬野菜の出番が増えた今日このごろ。 今から覚えておけば、秋冬中ずーっと使える「発酵白菜」のレシピをご紹介! 漬けておくだけで、酸味と塩けが絶妙なバランスになり、発酵食ならではのこくやうまみに出会えます。 そのまま食べても絶品なうえ、料理に使えば味がワンランク、ツーランクアップするから便利! 食べ方アイディアも含めて、ぜひ試してみて。 『発酵白菜』のレシピ 材料(作りやすい分量) 白菜……1/2株(約1kg) 昆布(5×5cm)……1枚 塩(粒が粗めのもの)……大さじ1 赤唐辛子……1本 ※漬けた後は、白菜から出た水分を除き800gほどになります。 【作り方】 (1)切る 白菜は大きい葉は縦半分に切り、横に幅1.5cmに切って大きめのボール(または鍋)に入れる。昆布はキッチンば

                                                                                    漬けたら絶品! 「発酵白菜」のレシピ【副菜、餃子、鍋に使うアイディアも】 | オレンジページnet