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ラーメン店の検索結果281 - 320 件 / 730件

  • ラーメン環2家!下永谷にある横浜家系吉村家直系の大人気ラーメン店〜タマネギたっぷりスタイル〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

    はい、おつー!経験だと思ってます少額で、FXを始めてみましたが難しいですね!! ユーロ円やめて〜💸ドル円ノーって叫びました😂 さて、この日は前々から気になっていたラーメン店に行ってきたので紹介しまーす🙋‍♂️ ラーメン 環2家 外観はこんな感じで、横浜家系総本山の吉村家さん直系のお店なのです✨ ラーメン、チャーシュー盛り、味玉、タマネギ、ライス! かため、ふつう、ふつう📃 玉ねぎたっぷり、小生スタイル🛵 ふつうでも、かなりかえしのパンチが効いたスープがうまいです😋 麺はTHE家系といった感じですね😁 チャーシューは薄めですが、しっかりと燻製されてます✌️ 味玉は少しかためのスタイル🥚 さぁさぁ、横浜家系ラーメンと言えば途中での味変ですよね!! ご利用は計画的に(笑) にんにくチップどーん🧄 口臭なんてマスク様々でやんすよ😱 スープという大海原へダイブさせた海苔ちゃんを、

      ラーメン環2家!下永谷にある横浜家系吉村家直系の大人気ラーメン店〜タマネギたっぷりスタイル〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
    • 鹿児島・人気行列ラーメン店!地元の人・締めラーメンで愛される味【小金太ラーメン・鹿児島】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記

      小金太ラーメン ラーメン小金太・情報 メニュー 餃子 ラーメン 家で小金太ラーメン 最後に 小金太ラーメン 鹿児島県に行くと、ひよ夫婦が必ず立ち寄るラーメン店があります。 そのラーメン店とは、 鹿児島で行列の人気店のお店「小金太ラーメン」です。 創業は1990年「天文館エリア」の繁華街にお店があります。 深夜3時まで営業している「小金太ラーメン」は締めのラーメンとして利用される人も多く、鹿児島県民に愛される人気ラーメン店です。 数々のメディアで取り上げられ、有名人のサインも店内にたくさん貼られています。 ラーメン小金太・情報 住所:鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5 市電『天文館通電停』又は『甲東中学校前電停』より徒歩約7分 営業時間:11:30~15:0/18:00~翌03:30 日曜営業 定休日:無休 席数    :32席(カウンター 24席)(座敷 4人×2卓) メニュー ラーメン  

        鹿児島・人気行列ラーメン店!地元の人・締めラーメンで愛される味【小金太ラーメン・鹿児島】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
      • 朝8時から仕込んで深夜2時に帰宅…プロレスより過酷なラーメン店経営(川田 利明) @moneygendai

        全日本プロレスの元トップレスラーで、現在はラーメン店を経営している川田利明さん。その奮闘ぶりを綴ったのが、著書『開業から3年以内に8割が潰れるラーメン屋を失敗を重ねながら10年も続けてきたプロレスラーが伝える「してはいけない」逆説ビジネス学』(ワニブックス)だ。毎日、朝早くから夜中まで店に立っているため、身体はボロボロだという川田さん。想像以上に過酷だったラーメン店経営の現実を、赤裸々に語った。 仕込みも含めて、すべて自分でやろうと思っている人は、これが基本的な日程になると思ってもらって、まず間違いはないだろう。 朝は7時に起きて、8時には店に入る。起きたら、すぐに店に向かう……ぐらいの勢いで俺の一日が始まる。 ウチはお酒も出すので、「夜のお店」というイメージがあるかもしれないが、ある時からランチ営業(12~14時)も始めた。だから、この時間から準備をしないと、間に合わない。自分で選んだ道

          朝8時から仕込んで深夜2時に帰宅…プロレスより過酷なラーメン店経営(川田 利明) @moneygendai
        • “ラーメン師範”こと元Jリーガー盛田剛平さんのラーメン店「盛田軒~もりたラーメン研究所~」がプレオープン :

          いつ開店するのかなー?と首を長くして待っていた「盛田軒」さんがプレオープンしたとの噂を聞きつけて行ってきた。盛田さんは残念ながら不在だったけど、店員さんもみんないい人だしもちろんラーメンは美味しいしで最高でした。通う。 https://t.co/jg2qVhcsIY — sophie (sophie_jp) 2023, 2月 28 盛田軒 もりけん ~もりたラーメン研究所~🍜 https://t.co/zIpXnRYzWR — まりも (marimoriku) 2023, 2月 28 モリツァのラーメン屋、もうプレオープンしてるんだね。行きたいけど宮原だからタイミングが難しいな… — bar matadorイケダムイ (@bar_matador) February 27, 2023 今日はサッカーでもお世話になっている元浦和レッズの選手だった盛田さんが埼玉でオープンさせたラーメン屋さん盛

            “ラーメン師範”こと元Jリーガー盛田剛平さんのラーメン店「盛田軒~もりたラーメン研究所~」がプレオープン :
          • 京都「中華そば 一番星」!老舗ラーメン店のレトロやさしい豚骨醤油ラーメン

            そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…

              京都「中華そば 一番星」!老舗ラーメン店のレトロやさしい豚骨醤油ラーメン
            • 【恋愛】恋のライバルに勝つ為の戦略をラーメン店に学ぶ♪ - 独身男性応援ブログ♪

              好意を抱いている彼女と打ち解けてきたがライバルが現れた。 ライバルが現れた場合は突き進むだけではなく、相手の分析が必要です。 ライバルが捨て身で挑んできて共倒れになりそうになったら ライバルが現れた場合の戦略は、先行か後攻かで違う。 好意を抱いている彼女と打ち解けてきたがライバルが現れた。 二度ばかり食事に行って彼女も自分に好意的だ。 そろそろ交際を申し込もうと思っていたら、ライバルが現れた。 ライバルはユーモアがあり、彼女を楽しませることで彼女の気を引こうとしている。 このままライバルに彼女を奪われないためにどうすればいいだろう? ライバルが入り込む余地を残さないよう誘い続け彼女の予定を埋める。 ライバルがユーモアで彼女に迫るなら自分はクール系男子で彼女にアピール。 ライバルのユーモアに負けないように自分もユーモアで彼女にアピール。 貴方が取るべき戦略の答えは3です。 1を選択した場合は

                【恋愛】恋のライバルに勝つ為の戦略をラーメン店に学ぶ♪ - 独身男性応援ブログ♪
              • 【麺 銀座おのでら@表参道】ミシュラン受賞「銀座おのでら」が手がける高級ラーメン店 - 御成門プログラマーのグルメ記録

                薪焼、鮨、鉄板焼、天ぷらと和食文化を世界に発信する料理店「銀座おのでらグループ」のラーメン専門店「麺 銀座おのでら 本店(めん ぎんざ おのでら ほんてん)」が表参道に2024年5月1日オープンしたということで今回紹介しようと思います。 外観・場所・アクセス メニュー(券売機制) 至高~supreme~ 麺 銀座おのでら 本店 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は表参道駅A2出口から徒歩6分ほどの場所にあります。賑やかなところから少し人気のこの通りの先のビルにあります。 木を基調にした明るい店内でカウンター6席ほどテーブル席が4人席と2人席が1卓ずつあります。 メニュー(券売機制) 券売機製で現金、クレジットカード、交通系ICカード、バーコード払いなども各種可能です。 ラーメン 醤油ラーメン 特製ラーメン 至高~supreme~ つけ麺 鶏つけ麺 鶏特製つけ麺 まぜそば

                  【麺 銀座おのでら@表参道】ミシュラン受賞「銀座おのでら」が手がける高級ラーメン店 - 御成門プログラマーのグルメ記録
                • 注射器で味変をする!?一度で二度楽しめるラーメン店【らぁめん夢】 - ペンちゃんのラーメンブログ

                  こんにちは!岩田たかひろです‼️😊 今回は東神奈川駅の人気店「らぁめん夢」にお邪魔します!! このお店は、東神奈川駅徒歩5分程の所にある、食べログの百名店に3年連続選ばれ続けているお店です。 そんなお店なのですが「らぁめん夢」は注射器を使用して、ラーメンの味を変えて食べる事が出来る不思議なお店です。 今回はそんな珍しいお店に行ってみました!! let's go‼︎ お店に到着 待ち時間など ラーメン実食 スープは洗練された醤油味 麺はストレート細麺を使用 総合評価 店舗情報や外部リンク オススメ記事一覧 お店に到着 お店の外見はこんな感じです。 東神奈川駅から徒歩で5分程歩いた大通り沿いにお店はあります。 パッと見ラーメン屋には思えず、お店の場所が分からず迷ってしまいました。 なので、食べに行く時はしっかり場所を把握してから行くと良いと思います。 待ち時間など 待ち時間は無くすぐに席に座

                    注射器で味変をする!?一度で二度楽しめるラーメン店【らぁめん夢】 - ペンちゃんのラーメンブログ
                  • ラーメン店でカルボナーラを食す! - みいこの富山ライフ

                    こんにちは!みいこ(@toyama_miiko)です! 先週末、用事があって久しぶりに福光まで行ってきました。 そこで、ずーと前から気になっていたラーメン店へ行くことに! なんともインパクトのあるラーメンだと思いませんか? 麺屋ひろまるの カルボナーラ麺!! 基本的に、ホワイトクリーム系は得意じゃないので、食べたのは相方ですが・・・。 一口だけもらいましたけど、なかなかのお味でしたよ♪ みいこさんは、いまどきブラックを!! 豚骨ラーメンにマー油がたっぷりのブラック仕様。 しょっぱくはないので、見た目よりも食べやすかったです♪ toyama-miiko.com 上記のリンク先で詳しい内容は確認してね!! 週末はBBTのTV番組にも登場予定ですよ~~♪

                      ラーメン店でカルボナーラを食す! - みいこの富山ライフ
                    • 新宿の超人気ラーメン店『満来』でいただく絶品チャーシューラーメンのチャーシューがほろっほろのとろっとろでめちゃくちゃ美味かった件!!〜昭和ノスタルジーを感じさせるスープも最高すぎる〜 - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                      読みに来ていただきありがとうございます。 新宿ラーメン放浪記絶賛開催中のクッキング父ちゃんです。 本日はラーメン仲間の皆様におススメ頂いた言わずと知れた超人気ラーメン店らぁめん満来さんへお邪魔します!! 入る前からドキドキが止まらない… これは…歳のせいなのか…いや…高なる期待が凄すぎるんだな。 こちらのお店は食券制です。 初めての訪問なんですがせっかく来たんだし… チャーシューらあめんと…大盛りをポチッとな!! 真剣に納豆ざると悩んじまったぞ。 待つこと数分で着丼です。 やべぇ…量がぱねぇっす… 少食で有名なわたくしの胃袋に収まるのであろうか… みてくださいな!! このめちゃくちゃうまそうなビジュアルを!! チャーシューの厚みとスープの美しさが際立っている。 美しいスープをドリンキング!! 油の膜で熱々のスープ。 味は…聞いちゃいますか…昭和ノスタルジーを感じさせるドストライク案件です。

                        新宿の超人気ラーメン店『満来』でいただく絶品チャーシューラーメンのチャーシューがほろっほろのとろっとろでめちゃくちゃ美味かった件!!〜昭和ノスタルジーを感じさせるスープも最高すぎる〜 - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                      • 横浜 ラーメン店殺害事件 容疑者“臨時休業の看板出し逃げた” | NHK

                        横浜市の飲食店で、33歳の店長を殺害したとして逮捕された従業員で、店長の親族の容疑者が「包丁で刺したあと、店の入り口に鍵をかけて臨時休業の看板を出して逃げた。恨みがあった」という趣旨の供述をしていることが捜査関係者への取材で新たにわかりました。 今月15日、横浜市港南区上大岡西のラーメン店で、店長で近くに住む大橋弘輝さん(33)が殺害された事件では、従業員で店長の親族の大橋昭仁容疑者(35)が殺人の疑いで逮捕されました。 警察によりますと、調べに対し容疑を認め「包丁を使って殺害した」と供述しているということです。 これまでの調べで、事件当日の午後7時すぎには店に「臨時休業」の看板が出ていたことがわかっていますが、その後の捜査関係者への取材で、容疑者が「包丁で刺したあと、店の入り口に鍵をかけて臨時休業の看板を出して逃げた」という趣旨の供述をしていることが新たにわかりました。 また、「恨みがあ

                          横浜 ラーメン店殺害事件 容疑者“臨時休業の看板出し逃げた” | NHK
                        • 人気ラーメン店、赤字覚悟のライス残す客に「死んでください」 批判受けた店主が苦悩吐露 - 弁護士ドットコムニュース

                            人気ラーメン店、赤字覚悟のライス残す客に「死んでください」 批判受けた店主が苦悩吐露 - 弁護士ドットコムニュース
                          • 京都の老舗ラーメン店が東京初進出!「本家 第一旭」新宿店

                            そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…

                              京都の老舗ラーメン店が東京初進出!「本家 第一旭」新宿店
                            • 人気ラーメン店、醤油らぁ麺1600円・つけ麺2000円に値上げ 「ラーメン業界の未来のため」 : 痛いニュース(ノ∀`)

                              人気ラーメン店、醤油らぁ麺1600円・つけ麺2000円に値上げ 「ラーメン業界の未来のため」 1 名前:リバースネックブリーカー(茸) [ニダ]:2022/05/29(日) 14:11:01.06 ID:EvQ72fVu0 人気ラーメン店『らぁ麺 飯田商店』(神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14)がラーメンやチャーシュー等の値上げを決定した。客としては出費は増えるが、それでも、多くの人たちが『らぁ麺 飯田商店』に賛同しているようだ。 『らぁ麺 飯田商店』の店主・飯田将太さんは、自身の公式Twitterにて値上げを報告。しょうゆらぁ麺は1杯1300円だったが、1600円に値上げとなった。以下は、飯田将太さんのTwitterコメントである。 「らぁ麺飯田商店【価格改定のお知らせ】5月21日ご来店分より値上げさせていただく事になりました しょうゆらぁ麺1600円 つけ麺2000円 わんた

                                人気ラーメン店、醤油らぁ麺1600円・つけ麺2000円に値上げ 「ラーメン業界の未来のため」 : 痛いニュース(ノ∀`)
                              • 元バイトAKBのラーメン店、産地偽装は返金で許されるのか?

                                「ラーメン評論家からのセクハラや誹謗(ひぼう)中傷があまりに酷いので出入り禁止にする」と書き込んだことが各種メディアで取り上げられ大きな話題となったが、その直後に週刊文春で産地偽装が報じられると当初の告発騒動がブーメランのように跳ね返った。 週刊文春のインタビューでは産地偽装を認め、「当初は表記通りの食材を使っていたが複数店舗の経営で忙しくなり管理ができなくなっていた。すでに消費者庁には報告している。故意ではなく表記ミスである」と答えている。 今回のトラブルは梅澤さんが元アイドルで直前に告発騒動もあったことから、経営者の個人的な炎上のように捉えられているが、それらの要素を取り除けばコンプライアンスやガバナンスの問題にいきつく。 飲食店の産地偽装は過去に何度も繰り返されてきたが、ミスや勘違いで済まされる軽い問題ではない。その一方で一件当たりの「被害」は少額であることから解決が難しい問題でもあ

                                  元バイトAKBのラーメン店、産地偽装は返金で許されるのか?
                                • 無断駐車発覚で即営業終了 二郎系ラーメン店“苦肉の策”に賛否両論 ウソの申告する客も…(ENCOUNT) - Yahoo!ニュース

                                  日本の国民食とも言われ、そのおいしさと手頃な値段から老若男女問わずファンの多いラーメン。人気のラーメン店には長蛇の列ができる光景も珍しくないが、列への割り込みや路上駐車など、時にはトラブルとなることも……。圧倒的なボリュームで注目を集める二郎系ラーメンの人気店が徹底する無断駐車対策が、ネット上で賛否両論を呼んでいる。長年近隣コンビニへの無断駐車問題に頭を悩ませてきたという千葉・津田沼のラーメン店「夢を語れ千葉」の店主に経緯を聞いた。 【実際の投稿】「この時間をもちまして営業を終了させていただきます」 賛否両論を呼んだポスト 「セブンイレブンに駐車された方がいたためこの時間をもちまして営業を終了させていただきます」 今月18日の午後9時50分頃、「夢を語れ千葉」の公式SNSアカウントが近隣コンビニへの無断駐車を受け営業時間中の店じまいを通告。同店の夜の営業時間は午後10時までで、以前から無断

                                    無断駐車発覚で即営業終了 二郎系ラーメン店“苦肉の策”に賛否両論 ウソの申告する客も…(ENCOUNT) - Yahoo!ニュース
                                  • 【京成大久保】地元の無化調ラーメン店の「鶏らぁ」と「にぼしらぁ」の話@ramen CASE-K 12・13回目 - 八五九堂 Blog

                                    味玉らぁめん(醤油)と、特製にぼしのらぁめん 優しい味がアラカンの胃を労ってくれる地元の無化調のラーメン店です。私が訪ねる時間帯は見掛ける事がなかったのですが、ランチ時には行列が出来ている様です。そりゃぁ~そうですよね。美味しいんだもん。行列が出来ないほうが不思議です。 今日のお店は「 ramen case-K 」さんです。 通算で12回目、13回目と訪問しました。お店はご主人と奥様の二人体制で、いつも綺麗に掃除をしてある清潔なお店です。とても大事な事だと思います。最後までおつきあい下さい。 目次 お店の雰囲気 ◯お店は商業施設グレミオの左奥 実食2回分 ◯味玉らぁめん(醤油)850円・特製にぼしのらぁめん  850円 トッピング比較 ◯味玉らぁめん(醤油)=  味玉とりのらぁめん(醤油) ◯特製にぼしのらぁめん ◯低温調理された鶏胸肉のレアちゃーしゅーと味玉 スープ比較 ◯味玉とりのらぁ

                                      【京成大久保】地元の無化調ラーメン店の「鶏らぁ」と「にぼしらぁ」の話@ramen CASE-K 12・13回目 - 八五九堂 Blog 
                                    • 法的に間違ったことは一切していないが…人気ラーメン店「AFURI」が炎上してしまった根本原因 知財戦で優位に立ったが、広報戦で完敗している

                                      商標権をめぐって酒造メーカーを提訴した人気ラーメン店「AFURI」が、SNSなどで批判にさらされている。PR戦略コンサルタントの下矢一良さんは「AFURIの行為に違法性は一切ない。それにもかかわらず批判を集める背景には、酒造メーカーの『声明文の巧みさ』、そしてAFURI社長の『感情に任せ、本質を見失った危機対応』がある」という――。 なぜ人気ラーメン店「AFURI」は批判されているのか 人気のラーメンチェーン店「AFURI」がSNSを中心に、大きな批判を浴びている。神奈川県伊勢原市の酒造メーカー「吉川醸造」が8月22日に発表した声明文によると、ラーメン店などを展開するAFURI社は吉川醸造の日本酒「雨降(あふり)」がAFURI社の商標を侵害していると主張、商標の使用差止めと損害賠償を求めて東京地方裁判所に提訴したというのだ。 この騒動を受け「もう二度とAFURIのラーメンは食べない」といっ

                                        法的に間違ったことは一切していないが…人気ラーメン店「AFURI」が炎上してしまった根本原因 知財戦で優位に立ったが、広報戦で完敗している
                                      • 東白楽の超人気家系ラーメン店とらきち家!!豚骨の香り豊かなとらきち家のスープはマジで中毒性がありますね…これはハマるわぁ!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                        読みに来ていただきありがとうございます。 獣臭の漂うナイスガイことクッキング父ちゃんです。 本日は東白楽に用事があるってことはランチはもちろん東白楽の人気店家系ラーメンとらきち家さんへお邪魔します。 店先には待ちのお客さんで溢れかえっている。 最後尾にファイアーオン!! 待つこと数十分で店内に。 さてさて今日は何をいただこうかな中盛りに味玉いっとくか…ライスはダイエット中だし今日のところは勘弁しておくよ。 充実した卓上アイテムを駆使して自分好みのとらきち家を楽しめる。 着丼!! 鶏油たっぷりの黄金色に光るスープが神々しい。 かなりしっかり豚骨の強めの香りが空腹のお腹をこれでもかってぐらい刺激する。 美しいスープの湖に格納されたスープをがっつりリフトアップするイメージを何度も繰り返す。 美味くラーメンを食べるためのイメージトレーニングには余念がない。 久しぶりのとらきち家のスープをドリンキン

                                          東白楽の超人気家系ラーメン店とらきち家!!豚骨の香り豊かなとらきち家のスープはマジで中毒性がありますね…これはハマるわぁ!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                        • ラーメン店の店主が教えるカップヌードルチャーハンの作り方:スッキリ!【2020/01/29】 | 何ゴト?

                                          新潟県でラーメン店を営む男性が投稿したチャーハンを作っている動画が話題になっているそうです。 その名も「カップヌードルチャーハン」。 材料は、カップヌードル、ごはん、卵、ねぎ。 作り方は、 ・カップヌードルの麺だけを密閉できる袋に入れて砕く。 ・それをカップに戻し、ちょうど麺が浸るくらいの水を入れる。 ・フライパンに油をひき、卵・ごはん・ねぎを入れて炒める。 ・フライパンに、カップヌードルを汁ごと入れ、水分を飛ばしながら炒める。 これで、できあがり。 販売元の日清の公式Twitterでも、この話題を取り上げ紹介していて、 5種類の味を試したところ、「しお」が一番だったという報告をしています。

                                            ラーメン店の店主が教えるカップヌードルチャーハンの作り方:スッキリ!【2020/01/29】 | 何ゴト?
                                          • 人気ラーメン店にピエロ覆面空き巣 埼玉「ジャンクガレッジ」、4容疑者逮捕 - 毎日新聞

                                            • キアヌ・リーブス、銀座のラーメン店を「お忍び訪問」 「まさか連絡なしで...」店長も最初気づかず(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

                                              映画「マトリックス」などで知られるハリウッド俳優のキアヌ・リーブスさん(58)が、2023年2月下旬に東京・銀座にあるラーメン店を訪問していたという 。 【写真】キアヌさんが食べたラーメン このラーメン店の店長は取材に、事前連絡なしの「お忍び訪問」だったと話し、「本当か、と思いました」と驚きを振り返る。 ■とんこつラーメン注文...スープも飲み干す 親日家とされるキアヌさんは、来日時に各地のラーメン店を訪問するなど、大のラーメン好きとしても知られている。 今回キアヌさんが訪れたと明かすのは、とんこつラーメンチェーン「九州じゃんがら」の銀座店。同店の田口淳店長は3月3日の取材に対し、キアヌさんは2月25日の17時ごろ、黒っぽいジャケット姿で、付き添いの男性とともに2人で来店したと話す。 キアヌさんが食べたのは、熊本の「マー油」を使ったとんこつラーメン「こぼんしゃん」 の「角肉味玉子入り」。「

                                                キアヌ・リーブス、銀座のラーメン店を「お忍び訪問」 「まさか連絡なしで...」店長も最初気づかず(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース
                                              • 伝説のラーメン店「福寿」が閉店 ドラマのロケ地にも “最後の一杯”逃した記者は…

                                                ◆一歩店に入れば“昭和”へタイムスリップ 東京・笹塚駅前の商店街。平成生まれだから知らないけれど、きっと「昭和」とはこういう佇まいだったんだろうと教えてくれる店がある。1951年創業のラーメン店「福寿」だ。 透き通った醤油スープとちぢれ麺は、口にするたびにほっと温まる優しい味がする。どこにでもありそうだけど、どこにも同じものはないラーメンだ。 ほとんどの客がスープを飲みほし、最後まで味わう。毎日のように通う地元客もいる。 二代目店主・小林克也さん(80)は、45年前に父から店を受け継ぎ、その味を守り続けてきた。いつも、傾いたカウンターの向こう側に立つ。大きな鉄鍋にぐつぐつと煮立つお湯に、ひと玉ずつ麺をくぐらせ、湯切りをしながら、客と軽快に言葉を交わしていた。 そんな名店が、4月24日にひっそりと店を閉じていた。 閉店を伝える張り紙もない。時折、常連客らしき人が店の前で立ち止まるが、普段から

                                                  伝説のラーメン店「福寿」が閉店 ドラマのロケ地にも “最後の一杯”逃した記者は…
                                                • 【グルメ・パンケ 京成大久保店】習志野市の本格札幌ラーメン店。安定のみそは美味しい。習志野市 京成大久保駅 18回目 - 八五九堂 Blog

                                                  少し前ですが、千葉県に帰ってきました。久しぶりの我が家での数日間は、なかなか落ち着かなくて困りました。ホテルに泊まるより気楽で良いですが、いろんなところが痛んでして、仙台から戻る時は、ある程度のリフォームは必要だなぁと痛感した次第です。久しぶりにラーメン二郎に行ったり、地元商店街で飲み歩きをしようと考えていたのですが、途中に仕事が挟まったりしたので、遊ぶ時間は取れませんでした。 パンケ 京成大久保店 間隙をぬって外食できたのが、こちらのお店です。特に思い入れがあった訳ではありませんが、京成大久保駅の本格サッポロラーメンのお店です。毎度書いてますが、パンケは北海道の言葉で由来はアイヌ語です。店主の修行先は隣町の八千代市の有名店 " パンケ " で、こちらの京成大久保店は暖簾分け一号店だそうです。 日曜日でしたので、さすがに混んでいました。カウンター席の端っこに着席。メニューをじっくり見て、味

                                                    【グルメ・パンケ 京成大久保店】習志野市の本格札幌ラーメン店。安定のみそは美味しい。習志野市 京成大久保駅 18回目 - 八五九堂 Blog 
                                                  • 【東竜@八丁堀】「チャーハンのおいしい店」という看板が目に止まるラーメン店 - 御成門プログラマーのグルメ記録

                                                    お店の看板で大きく書かれた「チャーハンのおいしい店」という名前が気になるラーメン店「東竜(とうりゅう)」さんを紹介します。 外観・場所・アクセス メニュー 半炒飯セット「半炒飯 + 担々麺」 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所はJR八丁堀駅から徒歩2分、東京メトロ八丁堀駅から徒歩8分ほどの場所にあります。看板に大きく「チャーハンのおいしい店」と気になる宣伝文句が目を引きます。 お店はカウンター席と2人用のテーブル1宅のみのこじんまりした店内です。 メニュー こちらがメインのメニューです。お店の押しは麺+半炒飯がお得なセットになった半炒飯セットです。よく見てみるとラーメン単品とほとんど値段の変わらない半炒飯セットもあります。 東竜に来たら半チャーハンセットを頼まないともったいない!! チャーハンセットがない麺は「ちょっとお得な」麺セットとして半炒飯を付けられますが、お得感が減ります。

                                                      【東竜@八丁堀】「チャーハンのおいしい店」という看板が目に止まるラーメン店 - 御成門プログラマーのグルメ記録
                                                    • 「業務用スープだろ!」とSNSで中傷された人気ラーメン店、裁判で勝訴するも粘着され続ける : 痛いニュース(ノ∀`)

                                                      「業務用スープだろ!」とSNSで中傷された人気ラーメン店、裁判で勝訴するも粘着され続ける 1 名前:テラプレビル(東京都) [ニダ]:2020/09/13(日) 10:45:29.29 ID:FxLAxJlb0 「業務用スープを使っている」。福島県郡山市の人気ラーメン店は、SNSなどインターネット上の書き込みに1年以上も悩まされてきた。ようやく、裁判で書き込みが名誉毀損にあたると認められたものの、店主の表情は明るくない。 判決によって、店の名誉が完全に守られたかというと、そうも言えないようだ。裁判が終わってもなお、相手は店について、ネガティブな投稿を続けていたのだ。 店主の田中裕太さん(仮名)は2015年3月から郡山市内に「ラーメンたなか(仮名)」を開業した経営者だ。会津地鶏を使った自家製スープが自慢で、福島県のラーメン特集誌でもベスト5にランク入りする人気店だ。 もともとは客だった男性

                                                        「業務用スープだろ!」とSNSで中傷された人気ラーメン店、裁判で勝訴するも粘着され続ける : 痛いニュース(ノ∀`)
                                                      • 「あってはならない対応」“クソ素人が来た”投稿で炎上の二郎系ラーメン店の本部が謝罪…店主には「屋号を外させる」処分も(女性自身) - Yahoo!ニュース

                                                        《コールの時に「にんにくなし」って言われた時点で、クソ素人が来たなと思ってたんですけど案の上だったので、そもそもこういう輩が入って来ない店を目指したいです》 4月21日、Twitterにこう綴ったのはいわゆる“二郎系ラーメン”の店「夢を語れ 埼玉店」の店主。 この日、同店に訪れたあるTwitterユーザーが、具体的な店名を出さずイニシャルで表現した上で、スープや麺などを「不味い」とレビュー。そして「もう2度と行かない」とツイートすると、その投稿に対して同店の店主は《もちろんもう二度と来ないでください!お残しに募金を頂いてるのですが、不快だったので声もかけず、ありがとうございましたも意識的に省略しました》と直接リプライし、続けて冒頭のようにお客を“クソ素人”呼ばわりした。 さらに店主は《にんにくを入れないのを素人と言ってるのではなく、「増し」と「なし」が聞き取りづらいので「抜き」を推奨してる

                                                          「あってはならない対応」“クソ素人が来た”投稿で炎上の二郎系ラーメン店の本部が謝罪…店主には「屋号を外させる」処分も(女性自身) - Yahoo!ニュース
                                                        • 横浜 ラーメン店殺害事件 “包丁使って殺害”店長の親族が供述 | NHK

                                                          横浜市の飲食店で、この店の33歳の店長を殺害したとして逮捕された、従業員で店長の親族の容疑者が、「包丁を使って殺害した」などと供述していることが警察への取材でわかりました。警察は2人の関係性について詳しく調べています。 今月15日、横浜市港南区上大岡西のラーメン店で、店長で近くに住む大橋弘輝さん(33)が殺害された事件では、同じ店で働く従業員で、店長の親族の大橋昭仁容疑者(35)が17日殺人の疑いで逮捕され、18日検察庁に送られました。 警察によりますと調べに対し容疑を認め「包丁を使って殺害した」などと供述しているということです。 容疑者は数年前からこのラーメン店で働いていたとみられ、事件当時、店内には店長と容疑者の2人だけがいたということです。 警察は倒れた店長の近くに落ちていた包丁が凶器かどうか確認を進めるとともに2人の関係性について詳しく調べています。 事件現場となったラーメン店の正

                                                            横浜 ラーメン店殺害事件 “包丁使って殺害”店長の親族が供述 | NHK
                                                          • 東京池袋のラーメン店「無敵家」が浦和レッズの今季残り試合&来季をサポートへ!ユンカー来店がきっかけに :

                                                            無敵家すげぇw — K.URAWA (k_urawa_4231) 2022, 8月 31 すごっ!無敵家さん!!営業部隊も電光石火!!! — 舎弟 (shatei) 2022, 8月 31 無敵家さん!いや、無敵家様‼️ ありがとうございます😭 ひとまず来年いっぱいということですが、共にレッズを応援していきましょう💪 これからよろしくお願いいたします🙇‍♂️ — .X (PINOXY_11) 2022, 8月 31 無敵家スポンサーになってくれたのかこれは凄いな たまーに埼スタ出店とかしてくれないかな — 片田舎の浦和サポ (urw_countryside) 2022, 8月 31 無敵家すごい。レッズのスポンサーになっちゃったw — Shuta-H (h_shuta) 2022, 8月 31 無敵家さんユンカーだけフォローしてんのおもしろいな https://t.co/IlMIiM

                                                              東京池袋のラーメン店「無敵家」が浦和レッズの今季残り試合&来季をサポートへ!ユンカー来店がきっかけに :
                                                            • 人気ラーメン店の行列に並んだのに子連れで入店拒否の悲劇! 飲食店が子どもお断りの裏側(東龍) - エキスパート - Yahoo!ニュース

                                                              ラーメン店に子連れで入店お断り夏休みは家族で外出するのによい機会です。足を伸ばして旅行する方もいれば、帰省して親族に会う人もいるでしょう。気になっていたファインダイニングに予約して訪れることもあれば、カジュアルな飲食店にふと食べに行くこともあるかと思います。 カジュアルな業態で、日本人が大好きなものといえばラーメン。そのラーメン店に家族で行こうとしたら問題が起きたといいます。 ・人気ラーメン店「子連れはお断り」に納得いかない! 法的に問題ないの?/弁護士ドットコム 弁護士ドットコムでの記事で、ある相談がありました。 相談者いわく、以前から家族で食べてみたい人気ラーメン店があったといいます。行列に並び、いざ入店する時になって、スタッフに子どもは断っているといわれて、入店できませんでした。後で電話して子連れ拒否の理由を尋ねたところ、狭い店なので席がバラける可能性があること、他のお客さんもいるこ

                                                                人気ラーメン店の行列に並んだのに子連れで入店拒否の悲劇! 飲食店が子どもお断りの裏側(東龍) - エキスパート - Yahoo!ニュース
                                                              • 肉煮干中華そば鈴木ラーメン店の限定味噌がやっぱり最高に美味い!!煮干と味噌の最強のマリアージュ今のうちに食べておこう!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                                読みに来ていただきありがとうございます。 味噌と煮干をこよなく愛する天然パーマことクッキング父ちゃんです。 梅雨時期に突入してすっかり髪型がラーメン状態なってしまったわたくしですが今日もラーメン活動を休むことはできぬ!!って事で有給休暇を取得し相模大野肉煮干中華そば鈴木ラーメン店さんへパイルダーオン!! 今日鈴木ラーメン店を選んだ理由はね…長女が学校帰りに鈴木ラーメン店でラーメン食べたらめちゃくちゃ美味かったって自慢されちまいましてね… 鈴木ラーメン食いたい欲が限界突破しちゃったわけでして… やっぱり味噌いくっしょ!!味噌中華そばその4をポチッとね。 店内は入れ替わり立ち替わりいい感じの混み具合ですよ。 待つこと数分で着丼です。 目の前に置かれた丼からはもうニボニボエキスたっぷりの湯気が… 食べたい気持ちをグッと堪えてアップでどうぞ。 今日のチャーシューもまたいい感じの脂身が…しかも分厚い

                                                                  肉煮干中華そば鈴木ラーメン店の限定味噌がやっぱり最高に美味い!!煮干と味噌の最強のマリアージュ今のうちに食べておこう!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                                                • ロケで6杯完食 黒島結菜の食べっぷりと気になるラーメン店|日刊ゲンダイDIGITAL

                                                                  新型コロナウイルス感染拡大の影響でスタジオ撮影が困難となり、4月期の連続ドラマが次々と放送延期に追い込まれている。そんな中、全ロケが終了し最終回までゴール確実といわれているのが、テレビ東京系の「行列の女神~らーめん才遊記~」(月曜22時)。視聴率は初回から5%台と横ばいだが、準主演で新入社員のフードコンサルティング・汐見ゆとりを演じている黒島結菜(23)が注目を集めている。異常にポジティブで周囲の空気を読まない“ゆとりキャラ”を全開にする黒島のはじけっぷりに癒やされる“コロナ疲れ”の人もいるという。 芸能評論家の佐々木博之氏がこう言う。 「昨年、黒島さんはNHK大河ドラマ『いだてん』と朝ドラ『スカーレット』に出演した注目株。コロナによって出演の機会を奪われることなく、切れ目なく連ドラの準主演を演じることができたのは非常にラッキーだったと思います。ただ、女優としての実力は未知数。元気でかわい

                                                                    ロケで6杯完食 黒島結菜の食べっぷりと気になるラーメン店|日刊ゲンダイDIGITAL
                                                                  • 一大事🍜・・穴場の人気店、ラーメンライスのバウンド効果・・小さなウナギの寝床見たいな雰囲気ラーメン店 - いげのやま美化クラブ

                                                                    自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

                                                                      一大事🍜・・穴場の人気店、ラーメンライスのバウンド効果・・小さなウナギの寝床見たいな雰囲気ラーメン店 - いげのやま美化クラブ
                                                                    • ラーメン店や役所など15社以上転職を繰り返した、正社員で働く事を望む発達障害27歳男性の言い分(東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース

                                                                      取材中、「すべてを諦めています」とも言ったトシキさん。それでも、後になって「正社員になって自分の障害をちゃんと理解してくれる職場で働きたい。そして、人間関係に恵まれて楽しく毎日仕事がしたい」と自身の希望をつづったメールを送ってくれた(筆者撮影) 現代の日本は、非正規雇用の拡大により、所得格差が急速に広がっている。そこにあるのは、いったん貧困のワナに陥ると抜け出すことが困難な「貧困強制社会」である。本連載では「ボクらの貧困」、つまり男性の貧困の個別ケースにフォーカスしてリポートしていく。 今回紹介するのは「パワハラでこれまでに15社以上転職を繰り返してきました」と編集部にメールをくれた27歳の男性だ。 【写真】「死んだほうがいいのかなと思い続けてきた」と訴えるトシキさん ■「むかつく」「消えればいいのに」 ブラック企業からの洗礼やパワハラ地獄を味わってきた――。発達障害のひとつ自閉症スペクト

                                                                        ラーメン店や役所など15社以上転職を繰り返した、正社員で働く事を望む発達障害27歳男性の言い分(東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース
                                                                      • 「スープの中を大型ネズミが泳いでいた」 歌舞伎町ラーメン店、元スタッフらが明かす“惨状”(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース

                                                                        歌舞伎町にある有名ホストが経営するラーメン店で、元スタッフらから「スープの中をネズミが泳いでいた」「厨房がゴキブリだらけだった」との証言が。さらに、労働環境にも問題があり、元店員から民事訴訟を起こされようとしているという。 【写真3枚】ネズミやゴキブリだらけという店舗 *** 飲むと食べたくなる「〆のラーメン」。実は、アルコールの分解には糖分が必要で、糖分の供給源になる炭水化物を欲する、という科学的理由があるそうだ。 だから欲求を抑えにくい、という人には、低カロリーのラーメンはうれしいだろう。事実、麺に春雨を使ってカロリーは3分の1、というラーメン店が東京にある。今回はその本家ではなく、のれん分けした歌舞伎町と渋谷の店の話である。 スープの中に、ネズミ、ゴキブリが… 歌舞伎町の有名ホスト、美堂瞬氏(37)経営の2店が提供するそのラーメン。どんな環境で作られているのだろうか。最近まで働いてい

                                                                          「スープの中を大型ネズミが泳いでいた」 歌舞伎町ラーメン店、元スタッフらが明かす“惨状”(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース
                                                                        • 肉煮干中華そば『鈴木ラーメン店』の塩ラーメンは、しおらぁ麺って書くんだよ!!濃厚な煮干の旨味たっぷりの塩らーめんは大満足のお味でした!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                                          読みに来ていただきありがとうございます。 本日9月4日は串の日って事で相模大野せんべろ店でやきとんとやきとりをしっかり楽しんだんだけど、やっぱ〆はラーメンを求めてしまうお年頃なクッキング父ちゃんです。 やきとんもやきとりも塩でいただいたことですし、やっぱりらーめんも塩でしょって事で以前より気になっていた鈴木ラーメン店さんの『しおらぁ麺』を食べにレッツラGO!! たくさんの魅力あるラーメン… 大半はいただいたはずですがこの塩らーめんは未だ未体験なんですよね。 今日は店主さんはいらっしゃらないようですね。 店内をキョロキョロしながら待っていると。 着丼です。 着丼した瞬間に丼から溢れ出す煮干のかおり。 やべぇ食べる前から好みだよ。 アップでご覧あれ。 デフォでのトッピングは充実してますね。 それではスープを… いい香りぃぃぃ… ああ…美味い… 煮干の旨味がたっぷりです。 レンゲが止められない…

                                                                            肉煮干中華そば『鈴木ラーメン店』の塩ラーメンは、しおらぁ麺って書くんだよ!!濃厚な煮干の旨味たっぷりの塩らーめんは大満足のお味でした!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                                                          • 素材の味を活かす恵比寿で人気No. 1のラーメン店【おおぜき中華そば店】 - ペンちゃんのラーメンブログ

                                                                            こんにちは!岩田たかひろです‼️😊 今回は恵比寿の名店「おおぜき中華そば店」にお邪魔します!! このお店は、恵比寿駅徒歩2分の所にある、食べログのラーメンランキングで1位の人気ラーメン店。 化学調味料を使用せず、素材本来の味を生かした一杯を提供するおおぜき中華そば店。 今回はそんなお店に行ってみました!! let's go‼︎ お店に到着 待ち時間など ラーメン実食 スープは素材が引き出てる 麺はストレート中細麺を使用 チャーシューも美味しい 総合評価 店舗情報や外部リンク オススメ記事一覧 お店に到着 お店の外見はこんな感じです。 恵比寿駅から徒歩2分くらいの路地にある「おおぜき中華そば店」。 お店の近くには神社がありますね。 待ち時間など 待ち時間は無くすぐに席に座れました。 店内は落ち着いた雰囲気で、居心地が良さそうです。 今回は、【焼豚中華そば】(1000円)を注文しました。 恵

                                                                              素材の味を活かす恵比寿で人気No. 1のラーメン店【おおぜき中華そば店】 - ペンちゃんのラーメンブログ
                                                                            • 東中神駅自家製麺まさき『汁なし』おばけ入りトッピング豚まし・ネギ・とろける炙りチーズ!!コールヤサイショウガアブラ!!昭島の超人気ラーメン店へ初訪問こりゃ行列できるに決まってるっしょ!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                                              読みに来ていただきありがとうございます。 がっつり系初老男子のクッキング父ちゃんです。 本日は仲良くさせてもらってるラーメン仲間のフォロワーさん達と共に以前から食べたかった昭島にある自家製麺まさきさんへPP狙いで出発です。 約1時間前に到着するも店内七席分のお客さんが既に並んでおりPPゲットはならず… そのままレッツコンバインしながら並び中にしっかりラーメン情報を色々とゲットしつつ開店まで楽しいひとときを過ごす。 行列7番目になったら券売機でお目当ての商品をポチッとタイム突入です。 券売機の値段が…めっちゃリーズナブルなんですけど…量とコスパが最高すぎるお店なんだろうか… 購入後は外で待つスタイル。 今回のチョイスは汁なし、おばけ、豚マシ、ネギ、とろける炙りチーズをチョイス!! 辛味ネギ100円分でこってりライス小を注文予定でポチッとね。 元いた場所に戻って後ろを見ると長蛇の列が…人気店や

                                                                                東中神駅自家製麺まさき『汁なし』おばけ入りトッピング豚まし・ネギ・とろける炙りチーズ!!コールヤサイショウガアブラ!!昭島の超人気ラーメン店へ初訪問こりゃ行列できるに決まってるっしょ!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                                                              • あなたはこうやってラーメン店に失敗する(はじめに)

                                                                                <はじめに> ∞∞ 思いっきりネガティブ ∞∞ 私はラーメン店を開業し廃業した体験談をHP上にて公開しています。HP上で私はラーメン店を開業することを勧めていません。それは安易な脱サラは失敗する確率が高いと考えているからです。しかし、私の思いとは反対に私の体験談を反面教師として実際にラーメン店を開業した方もいらっしゃいます。実は、私はその方を尊敬しています。失敗した例を知りながら挑戦する勇気に対してです。 私は考えました。失敗に至る例をもっと紹介しよう! と。 より多くの失敗事例を知ったのちに開業に踏み切るなら失敗する確率はもっと低くなるはずです。 本書は私が見聞きした事例を参考に、読者のみなさんにわかりやすいように具体的に話を展開しています。とくに後半は物語ふうに書きました。一般の人は売り上げ不振で廃業することは想像できると思います。しかしそれ以外の理由で廃業してしまう例もたくさんありま

                                                                                  あなたはこうやってラーメン店に失敗する(はじめに)
                                                                                • ラーメン店の廃棄とんこつで汚染水を浄化 鉛やカドミウム吸着

                                                                                  この金属吸着剤は、食品廃棄物である豚骨ガラを、クッキーやパンケーキの材料にも使われる「重曹」(NaHCO3:炭酸水素ナトリウム)の水溶液に漬けて作製する。これを、カドミウム(Cd)やストロンチウム(Sr)、鉛(Pb)などで汚染された水に入れるだけで浄化される。吸着性能も高い。例えば、ストロンチウム吸着剤として知られる天然ゼオライト(管状細孔と空洞がある結晶性アルミノケイ酸塩)吸着剤と比べて、単位質量当たり約20倍の汚染水を処理できる。 炭酸の含有量を高めて吸着性能を向上 牛や豚などの骨がストロンチウムやウラン(U)などの吸着性能を持つことは、原子力利用の研究者の間でかねて知られていた。米国では既に、原子力発電所から放射性物質が流出した際に広域拡散を防止するために、「牛骨を土壌に埋める方策が試験的に実施されていた」(関根氏)。しかし、吸着性能が前述の天然ゼオライト吸着剤に劣るなど十分でなかっ

                                                                                    ラーメン店の廃棄とんこつで汚染水を浄化 鉛やカドミウム吸着