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有機栽培の検索結果401 - 440 件 / 2618件

  • マカは、やはりペルー産がいい? 日本産は?

    南米ペルーの高地・アンデス地方から紹介され、アメリカやヨーロッパでも人気のあるマカは、当地では3千年前には栽培作物となっていました。 現在は、日本国内や中国でも栽培されていますが、主な産地としては今もアンデスのフニン県・ボンボン高原が知られています。 生産量も多く、栄養成分もしっかりしていますので、本場・ボンボン高原のマカが一番良いことは間違いないようです。 ただし、ペルー産でも低地で作られていて有効な栄養成分が少ないものや、化学肥料が使用されているものもありますので、その点には注意してください。 そして、日本でも中国でも、4千メートル以上の標高で酸性の土壌、一日の寒暖差など、ペルーの高地と同じ環境で育てることは難しい現実があります。 そのため、生産地ごとにマカに含まれる栄養分も違います。 日本についていえば、そもそも4千メートル以上の場所は存在しませんので、土壌改良など試行錯誤を経て、一

    • スマホを近づけるだけで農薬や鉛などの有害物質を見抜けるアプリ「HawkSpex Mobile」をフラウンホーファーが開発中

      ハイパースペクトルカメラなどの特別な機器を使うことなく、スマートフォンのカメラを使って物の成分をスキャンできるアプリ「HawkSpex Mobile」をフラウンホーファー研究機構が開発しています。 App reveals constituents https://www.fraunhofer.de/en/press/research-news/2017/february/app-reveals-constituents.html ヨーロッパ最大の応用研究機関のフラウンホーファー研究機構が、スマートフォンのカメラを使って物の成分を検出するアプリ「HawkSpex Mobile」を開発中であると発表しています。一般的には物の成分を分析するには物体から放射される波長を細かく検出できるハイパースペクトルカメラなどの特別な機器が必要ですが、HawkSpex Mobileはスマートフォンカメラを使って

        スマホを近づけるだけで農薬や鉛などの有害物質を見抜けるアプリ「HawkSpex Mobile」をフラウンホーファーが開発中
      • 『農業に関する消費者の誤解』

        Food Watch Japan連載へのリンクです。 農業生産と環境負荷/農薬・化学肥料が多い日本農業 http://www.foodwatch.jp/primary_inds/whatisgood/28875 これから書くことは、すべての陣営から攻撃される内容ですが、事実です。 最近多いちょっと農業をかじった人・ジャーナリストも含め、非常に多い誤解について書きます。以下、反論がある方も多いと思いますが、列記してみました。 ●農業は、環境にやさしい→間違い おそらくすべての産業の中で最も地球環境を壊している。農薬や化学肥料の存在する以前から、猛烈な勢いで地球環境を破壊してきている。ほんとうの意味で地球環境を守るということであれば、農業そのものをやめるべきである。 ●耕作放棄地を農地に戻すのは大変→間違い 何も知らなければ戻すのは大変だが、実際には技術的には簡単であり、むしろ土壌が良い状態に

          『農業に関する消費者の誤解』
        • 【ニチエー】有機ハイビスカスティーの感想 - 日々茶々

          ニチエーの「有機ハイビスカスティー」。 有機栽培されたハイビスカスです。 フルーティーな甘酸っぱさが、お口の中も気分も明るくしてくれるさわやかなハーブティー。 こちらは細かくカットされているタイプなので、短時間でも成分がしっかりと抽出されるのでおすすめです。 コスパもよく、気兼ねなく使えます。 美しいルビー色は、見た目にも楽しませてくれますし、他のハーブともブレンドしやすいです。 今回は、ハイビスカスの効能、商品詳細、イチ押しのブレンドレシピを紹介します! ハイビスカスの効能 【ニチエー】有機ハイビスカスティーの基本情報 【ニチエー】有機ハイビスカスティーの感想 おすすめのブレンドレシピ おわりに ハイビスカスの効能 ハイビスカスには以下のような効果があるといわれています。 ・むくみ解消 ・肉体疲労回復 ・眼精疲労回復 ・便秘解消 ・高血圧予防 ・肌の調子を整える など 【ニチエー】有機ハ

            【ニチエー】有機ハイビスカスティーの感想 - 日々茶々
          • 銀座に釜で炊くご飯がお代わり自由の定食店

            銀座3丁目の昭和通り沿いに5月11日、定食屋「米どころん 銀座三丁目店」(中央区銀座3)がオープンする。 「トマトと豚の洋風生姜焼き」定食 運営は、食品スーパー・弁当製造販売・夕食材料セットの宅配などを主な事業とするオーシャンシステム(新潟県三条市)。銀座店は「米どころん アグリパーク店」に続いての出店で、都内進出1号店となる。 「ご飯が主役」を掲げる同店では、農薬の成分などを地域基準の半分以下に抑えた新潟県産の特別栽培米「キラキラ・コシヒカリ」を使う。独自に開発した4升炊きの釜を使って15分間で一気に炊き上げることで、「お米の一つひとつの粒にうま味が詰まった極上のご飯」に仕上がるという。 席数は40席。ターゲットは日々の食事の栄養バランスに気を配る30代~60代のビジネスパーソン。 6時~9時に提供する朝食メニュー「米どころんの健康朝定食」(490円)は、ご飯・みそ汁・卵・のり・納豆・漬

              銀座に釜で炊くご飯がお代わり自由の定食店
            • 電子レンジ調理の隠された危険

              電子レンジ調理の隠された危険アンソニー・ウェイン、ローレンス・ニュウェル 原文:『The Hidden Hazards of Microwave Cooking』by Anthony Wayne and Lawrence Newell 出典:Mercola.com 大勢の人々が、電子レンジの便利さと引き換えに、無知にも己の健康を犠牲にしている、などということがあるだろうか?なぜソビエト連邦は、1976 年に電子レンジの使用を禁じたのだろうか?なぜ・・・?その理由を聞けば、あなたは自宅の電子レンジを粗大ゴミに放り投げてしまうかもしれない。 アメリカでは、電子レンジは旧式のオーブンに比べてとても便利でエネルギー効率も良いことから、9割以上の世帯に普及している。電子レンジのない家 庭やレストランは、ほとんどない。一般の人は、どんな電子レンジであろうと、電子レンジされた料理やそれを使う人に危険は全

              • 藤原辰史『ナチス・ドイツの有機農業』(柏書房): 栽培生活blog

                平取トンコリの会 NOTO〜凪〜 トンコリを弾いて楽しんでいる人たちの、ゆるーい集まりです。 声に出して読んでみた 「小さな…放送局」や「小さな…語り小屋」のバックアップのつもりで始めましたが、ケロログよりレスポンスがいいので、こちらをメインにしようかと検討中。 小さな小さな語り小屋 「小さな小さなラジオ放送局」の続編。今度は「語り小屋」です。 小さな小さなラジオ放送局 ボイスブログ。朗読を中心に。のんびり、ゆっくり、更新。 藤原辰史『ナチス・ドイツの有機農業 「自然との共生」が生んだ「民族絶滅」』(柏書房)、読み終わりました。いやー、すごい人間ドラマですね。「農」に関わる人は、自分がやっていることを少しでも相対化して自覚できるようにするためにも、この本は、絶対に読んだほうがいいです。 以下、感想を述べていきます。引用は、すべてこの本からです。著者の藤原辰史(ふじはらたつし)さんの地の文で

                  藤原辰史『ナチス・ドイツの有機農業』(柏書房): 栽培生活blog
                • 【閲覧注意】表に出てない、あなたの知ってる「ヤバイ」話『日本全土ば揺らす大地震』 : 哲学ニュースnwk

                  2013年01月08日00:01 【閲覧注意】表に出てない、あなたの知ってる「ヤバイ」話『日本全土ば揺らす大地震』 Tweet 570:本当にあった怖い名無し:2005/07/04(月) 00:16:50 ID:NL6kxQM20 監視カメラ かつてバイトしていたゲーセンは、死角はまったくないほどの 「カメラ網」で店内を監視していました。 わざと、客に見えるような位置に設置してあるところがほとんどなのですが (防犯のため)、物陰になるようなところに一箇所、 あえて気づかれないタイプのカメラがありました(よく見りゃ分かりますが)。 いっけんカメラがないように見える狭い物陰で、ゲーセンの客が何するか分かりますか? ほぼ毎日、そこでは濃厚なラブシーンが展開されていました。 男女のカップルに限らず、女同士、男同士のカップルもあったようです (まあ僕は、「同性カップル」は見たことありません)。 それ

                    【閲覧注意】表に出てない、あなたの知ってる「ヤバイ」話『日本全土ば揺らす大地震』 : 哲学ニュースnwk
                  • 【森伊蔵:森伊蔵酒造】人名をブランドにする先見性とかめつぼ仕込みを武器にした少量限定戦略で超高額に取引されるラグジュアリーで稀少な焼酎の買取について - Φ-GRID:ファイグリッド

                    鹿児島が誇る伝統的な「かめつぼ仕込み」による 幻の焼酎 森伊蔵 参照:森伊蔵酒造 公式ウェブサイト 森伊蔵は、日本の鹿児島県垂水市に本拠を置く酒造メーカー・森伊蔵酒造より発売されている芋焼酎のブランドである。鹿児島産の有機栽培のサツマイモを原料とし、手間の掛かる伝統的なかめつぼ仕込みにより生産している。イモ臭さを除去したまろやかな味を特徴としている。「幻の焼酎」として知られる。「魔王」「村尾」と合わせて「3M」と呼ばれる。森伊蔵- Wikipedia 今回は、鹿児島が誇る幻の焼酎として名高い「森伊蔵」について簡単にではあるが取り上げておきたい。 前回も「【黒木本店:百年の孤独 日本酒の買取を通じて分かったプレミア化する麦焼酎、高騰する取引市場と蔵元の秀逸なブランド戦略  】の件」でご紹介したが、この銘柄と出会うことになったのは、私自身が元々酒屋に少し勤めていた時からである。 その時に様々な

                      【森伊蔵:森伊蔵酒造】人名をブランドにする先見性とかめつぼ仕込みを武器にした少量限定戦略で超高額に取引されるラグジュアリーで稀少な焼酎の買取について - Φ-GRID:ファイグリッド
                    • 有機栽培は無農薬ではない!?〜有機栽培と無農薬栽培の違いについて〜 - アタマの中は花畑

                      私が家庭菜園を始めてからもう3シーズン目に突入するのですが、自分で野菜を栽培してみて改めてその大変さを思い知らされています。特にこれからの時期、虫や雑草による被害を一層気にかける必要がありますよね。。。 そんな時によく使われるのが農薬ですが、家庭菜園として個人で楽しむ場合は農薬に頼らないケースも多いのではないでしょうか。農薬を使わない栽培(無農薬栽培)といえば身体に良さそうなイメージがありますが、有機栽培で育てられた野菜にも同じような印象を持ちます。イメージが似ている両者ですが、実は異なる栽培方法だということをご存知でしたでしょうか? 無農薬栽培とは? 有機栽培とは? 無農薬栽培と有機栽培は違うもの? 無農薬栽培とは? 無農薬栽培とは、栽培期間中に農薬を全く使わない栽培方法を指します。少し前までは「無農薬栽培」という用語が多く使われていましたが、 ・栽培前の土壌に農薬を含む可能性がある点

                        有機栽培は無農薬ではない!?〜有機栽培と無農薬栽培の違いについて〜 - アタマの中は花畑
                      • 野菜の簡単プランター栽培【おすすめ野菜12種と時期や育て方ポイントを紹介】

                        プランターで有機野菜を育てよう! プランターなら手軽に有機野菜づくりを楽しめます。日当たりと風通しがよいことは必須条件ですが、野菜も基本的な育て方は草花と同じです。ですから、野菜のプランター栽培は、花と寄せ植えにして、収穫するまではカラーリーフとしても楽しめます。 観賞するだけではない、ちょっと摘まんで食べられるベジタブルガーデンを始めてみてはいかがでしょうか。 プランターで野菜を育てる準備 画像出典:【楽天市場】Nicocoプランター菜園EnjoyShop 育てる野菜の種類によって、必要な日照条件は異なりますので、まずプランターを置く場所の日照時間を考慮し、育てる野菜を選定することが大事です。例えば、実を食べるトマトなどは、1日6時間以上の日照時間が必要ですが、そこまで、日照時間が望めない場合は、葉もの野菜のレタス・ホウレン草などを選定して育てます。 【土選び】 農薬や化学肥料を使わずに

                          野菜の簡単プランター栽培【おすすめ野菜12種と時期や育て方ポイントを紹介】
                        • 山田正彦『これから大変なことが今の国会で決められようとしています。』

                          これから大変なことが今の国会で決められようとしています。 | 山田正彦 オフィシャルブログ Powered by Ameba お願いがあります。 これから大変なことが今の国会で決められようとしています。 本当に長くなりましたが、渾身を込めて種苗法改定の問題点について書きました。最後まで読んでシェア拡散していただけませんか。 農水省は3月上旬には自家増殖(採種)一律禁止の種苗法の改定案を国会に提出することが明らかになりました。 自民党筋からの話では、3月中に衆議院を通して4月中には参議院で成立させる予定です。 昨年暮れには塩川局長が私の事務所まで見え、さらに担当課長と数回にわたって聞き取った改定案の問題点を記します。 ①農水省はシャインマスカットなど日本の優良な育種知見が中国、韓国などに海外流出するのを防ぐため種苗法改定が必要だと述べています。 しかし次の理由によって、私は改定の理由にはなら

                            山田正彦『これから大変なことが今の国会で決められようとしています。』
                          • 「無農薬野菜」は総て安全・安心なのかという疑問。 【ファームかずと】生産者直送!減農薬栽培のフルーツとうもろこし信州フルーツ

                            ネットでのご注文は24時間受け付けております。 上記以外、お休みをいただく場合もありますことを了承ください。 当方は生産農家です。農繁期のメールでのご連絡が、朝、もしくは夜になる場合もありますことをご了承ください。 「無農薬野菜」は総て安全・安心なのかという疑問。 ちょっと長くなりますが、今回は野菜の栽培についてお話させてください。 ここ数年で高まった「食の安全」への意識。 その中で注目されているのが「無農薬・無化学肥料栽培」です。 かつては、「有機栽培」とも呼ばれていましたが、現在では第3者によるJAS認証を受けたもののみ 「有機栽培」の表記が可能です。 この認証を受けずに、農薬を使わない栽培が「無農薬栽培」。 化学肥料を使わない栽培が「無化学肥料栽培」と一般に呼ばれています。 多くの方が安心・安全の証と思われている無農薬栽培ですが、 現状の無農薬表記は安全性を保証するものではあり

                            • かぼちゃの実 - ururundoの雑記帳

                              生ゴミを埋めた所から かぼちゃの蔓が伸び 葉が繁り 黄色の花が咲いた。 美しい花だ。 うちの集落で 自然農法 無農薬 有機栽培で 野菜を作っているチャック。 「スーパーで買った野菜の生ごみから 芽を出しても 実は出来ない」とチャックが言う。 遺伝子を一代限りに操作しているのか? でも 所々に小さなかぼちゃの実が出来る。 花が萎れて 下に落ち 実が茶色になって これも下に落ちる。 ああ 駄目か。 日照り続きで 土が乾くが かぼちゃだけは元気に蔓を伸ばし たまに実をつける。 その美しい緑の 幼いかぼちゃを 日々 観察するのは小さな楽しみ。 下に落ちるまで 気長に見つめ続けてみよう。

                                かぼちゃの実 - ururundoの雑記帳
                              • 農村再生の切り札か?農業兼太陽光発電所の新システムとは | AERA dot. (アエラドット)

                                ソーラーシェアリング型発電所(市民エネルギーちば提供) パネルの下でトラクター・コンバインによる農作業もできる。(市民エネルギーちば提供) 市民エネルギーちば代表 椿茂雄氏 市民エネルギーちば代表 東光弘氏 太陽光発電パネルの下で作物を作り、農地を“ダブルインカム”にする発電所が増え始めている。従来の太陽光発電所は農地には造れなかったが、「ソーラーシェアリング」と呼ばれる新発電所は農業も継続するため、農地を発電所として兼用でき、ダブルインカムで農家の経営安定に貢献する。耕作放棄地の再生にも活用されるソーラーシェアリングは、衰退著しい日本の農村再生の切り札となりそうだ。千葉県匝瑳(そうさ)市を中心にソーラーシェアリング型発電所を次々と造っている、市民エネルギーちば合同会社を訪ねた。 【写真】発電パネルの下でトラクターが作業する様子がこちら この話を聞いた筆者は最初、「太陽光発電パネルを敷き詰

                                  農村再生の切り札か?農業兼太陽光発電所の新システムとは | AERA dot. (アエラドット)
                                • 【ダンケンコーヒー池田湖】湖畔で絶景カフェタイム♪ danken COFFEE いけだ湖パクス店(鹿児島県指宿市) - 🍀tue-noie

                                  3月下旬。 池田湖畔(鹿児島県)にあるdanken COFFEEに行ってきたので、ご紹介します。 danken COFFEE(ダンケンコーヒー)と言えば、 鹿児島でベーカリーを展開する「danken」が営む人気コーヒーショップです。 我が家は、天文館店以来の実に4年ぶりくらいのdanken COFFEEとなりました。 実は完全に内容をパクられてしまった前回の天文館店の記事がこちら⬇︎ www.tue.tokyo 当時は検索のわりと上位に位置していたからだと思うけど。私の記事を良いと思ってくれてありがとうという気持ちと、当然おいおいという思いも。 ダンケンコーヒーは現在、鹿児島県内に5つの店舗があります。 ・天文館店 ・POLDER Terrace 東開店 ・イオンモール鹿児島店 ・IKEDAKO PAX店 (いけだ湖パクス店) ・中山店 今回訪れたいけだ湖パクス店は、 池田湖はもちろん開聞

                                    【ダンケンコーヒー池田湖】湖畔で絶景カフェタイム♪ danken COFFEE いけだ湖パクス店(鹿児島県指宿市) - 🍀tue-noie
                                  • 59種類の栄養素【からだにユーグレナGreenPowder乳酸菌】口コミレビュー!おいしい飲み方は? - ぽんこくらぶ

                                    PR 子どもにごはんをつくっても「あれはイヤ、これもイヤ」。 毎日子どもの栄養不足が心配だったり…。 わたしたち大人も何気なく外食やお弁当をたべる機会が多くて。 栄養足りている?このままで大丈夫?と心配になることがありませんか? こんにちは! 40代一児のママ&美容ブロガーぽんこです。 スーパーフード、ミドリムシ配合の青汁「からだにユーグレナシリーズ」。 え?ミドリムシって思った方!ミドリムシは藻のなかま。未来の世界的な食糧不足問題はミドリムシが救ってくれるかもしれませんよ。 59種類の栄養素がストレスに負けないカラダづくりをサポート。 からだにユーグレナGreenPowder乳酸菌はスティック1本に「石垣島ユーグレナ10億個」と「ヨーグルト10個分の乳酸菌」入り。 40代子育て主婦が実際に「からだにユーグレナGreen Powder 乳酸菌」を試して口コミレビューします。ご縁があって株式

                                      59種類の栄養素【からだにユーグレナGreenPowder乳酸菌】口コミレビュー!おいしい飲み方は? - ぽんこくらぶ
                                    • メニュー虚偽表示問題は今後も発生する - FoodWatchJapan

                                      ホテル、百貨店のメニュー虚偽表示が相次いで発覚し問題となっています。この機会に、店で発生し得る“ウソ”について考えていきましょう。 メニュー虚偽表示が発生する土壌 メニューに実際とは異なる材料等を表示していたことについて、「偽装ではなく誤記である」とする釈明も見られますが、担当者の故意か過失かによらず、お客にとってはだまされたことに違いありません。この種の過ちは表示に関する法令違反(優良誤認等)だけでなく、詐欺であるかどうかという問題も含まれているとも考えられ、刑事事件ともなり得る重大な問題です。 外食チェーン、小売チェーン、食品メーカーでは、今回問題となったような例は、2000年代に入ってから2007年頃までにいくつもの問題が発覚しました。そして、その都度、当事者企業だけでなく、同業各社がそれぞれに自社の実態把握と法令理解、コンプライアンスの徹底、管理体制の再構築を行いました。 そうした

                                        メニュー虚偽表示問題は今後も発生する - FoodWatchJapan
                                      • 発達障害はリーキーガットとローカーボに気をつけてつらさを軽くする~お昼休みの臨時講義 - 発達障害の「生き方」研究所 | Hライフラボ

                                        発達障害改善のために学ぶ食事の知識とは ※本記事は、 発達障害が行動しはじめると実は伸びしろがすごかった話~4時間目「行動学」 の続編として執筆されています。 「ガラッ」 4時間目の「行動学」の授業が終わり、それぞれの昼食を準備していたとき。 突然教室のドアが開いたので、一斉にみんなの視線が注がれたその先には、校長先生が立っていた。 「さて、みなさん。 これから発達栄養学の授業をはじめます。」 みんな、ポカーンとしていた。 まさか校長先生が授業を受け持つとは思っていなかったし、その内容がまさかお昼休みの発達栄養学とは・・・。 『驚かせたのには理由があります。 皆が一見大切にしないだろう「食事」の改善が、実は発達障害直接の症状や間接的なうつ症状の改善に一番つながるかもしれないことを、もっとよく認識して、大切にして欲しかったからです。 ここまでの授業で、発達障害のメカニズムとして 1.先天的(

                                          発達障害はリーキーガットとローカーボに気をつけてつらさを軽くする~お昼休みの臨時講義 - 発達障害の「生き方」研究所 | Hライフラボ
                                        • オーガニックって何だろう? 全国各地を飛び回る「旅する八百屋」が語った野菜の今とは - ぐるなび みんなのごはん

                                          ある時は全国各地の農家さんのもとを訪れて野菜を吟味し、 またある時はフェスやイベントに移動式の八百屋として活動する。 ワゴンカー1台で全国津々浦々を動き回る彼らのことを、人は「旅する八百屋」と呼びます。 そのお店の名前は青果ミコト屋。 彼らが取り扱う野菜は、自然栽培と呼ばれる方法で育てられたものが中心。イベントへの出店時だけでなく、旬の野菜をセレクトした定期宅配でも手に入れることができます。 そんな青果ミコト屋の主要メンバーが鈴木鉄平(すずき・てっぺい、写真右)さんと山代徹(やましろ・とおる、写真左)さんのお二人。 彼らはなぜわざわざ生産者のもとを訪れるために、全国各地を周り続けるのか。そんな疑問に、二人は穏やかな口調でこう答えます。 「その野菜を育てているのがどんな人なのか。どんな場所で育てられた野菜なのか。それを自分の目で確かめないと、本当の意味でお客さんに届けることはできないと思うん

                                            オーガニックって何だろう? 全国各地を飛び回る「旅する八百屋」が語った野菜の今とは - ぐるなび みんなのごはん
                                          • みたらし団子を作ってみました - たかズblog

                                            昨日は久しぶりに晴れましたね、 さて、タイトルどうり みたらし団子をつくってみました、 というより、わたしの相棒がみたらし団子のワークショップに行ってきたから作ってくれました。 白玉粉に米粉を混ぜるスタイルでした。 分量はやってもらったため、、、、、忘れてしまいました、、、、、 **追記**************************************************** 分量確認しました。  1人前= ( 串4本分 ) 白玉粉 55g、  米粉 55g、 水またはぬるま湯 85g、 タレ= 醤油 小4、 砂糖 40g、 水 60cc  (片栗粉 小2 水 小4) *******************************************************: とにかく、ぬるま湯で、白玉粉と米粉をみみたぶくらいの硬さまでこねました。 それを、16個ほどに 

                                              みたらし団子を作ってみました - たかズblog
                                            • カメムシは、ステーキと同量のタンパク質と6倍の鉄分

                                              引用元:産経biz 学生が住む部屋のクローゼットの中で、虫が動いているのを目にするのは珍しいことではないかもしれない。ハーマン・シン・ジョハール氏は、ある意図から、アパートのクローゼットで虫を飼っている。有機的に飼育されたミールワームやコオロギでいっぱいだ。 by 森の自然誌:カメムシの拡大写真 同氏が運営する「ワールド・エントモファジー」は、これらの虫を1ポンド当たり最高40ドル(約3120円)で販売している。ミールワームはゴミムシダマシ科の昆虫の幼虫の総称。ジョハール氏によると、虫には全粒オーツ麦と有機栽培の野菜や果物だけを与えている。「有機飼育された昆虫は風味豊かで体も重い」と語る(下略)6 :名無しのひみつ:2011/12/22(木) 22:44:57.53 ID:cs3VNOUy ミドリムシの方が優秀だな。 7 :名無しのひみつ:2011/12/22(木) 22:45:10.17

                                                カメムシは、ステーキと同量のタンパク質と6倍の鉄分
                                              • Googleのストックオプション付きシェフの「いい仕事」に感動 - 中小企業診断士 和田伸午のおもしろビジネス放談

                                                Googleと言えば、社員に対する福利厚生が最高、世界各国の健康的な良質の食事・ドリンクが無料で用意されていることは有名なお話ですよね世界中の技術者が憧れる、Google本社の豪華ランチを食べてみた!!(確かに美味しそう。。)。 今回取り上げるのは、腹ぺこなGoogler(Googleで働く人たちのこと)たちの空腹を満たしながら、それだけではなく料理を通じてGoogleの企業文化にまで大きな影響を与えてしまった、世界初のストップオプション付き上級シェフ、チャーリー・エアーズ(Charlie Ayers)。彼のことを知り、そのいい仕事に大変感銘を受けましたので、ちょっと書いてみたいと思います。 チャーリー・エアーズがGoogleのシェフになるまで チャーリーはニュージャージーのHilton hotelで料理人としてのキャリアをスタート、時には料理学校の講師を務めたりしながら、米国ロードアイラ

                                                • 【Dilmah(ディルマ)】DECAFFEINATED TEAの感想 - 日々茶々

                                                  Dilmah(ディルマ)は紅茶の産地スリランカで誕生した、初の紅茶ブランド。 世界100カ国以上で愛飲されています。 本日紹介するのは「DECAFFEINATED TEA(カフェインレスティー)」。 薬剤を使用せず、超臨界二酸化炭素抽出法という環境に自然な方法でカフェインを抽出除去しているそうです。 有機栽培された茶葉を使用しています。 カフェインレスやオーガニックの紅茶を探している方におすすめの一品です。 【ディルマ】DECAFFEINATED TEAの基本情報 【ディルマ】DECAFFEINATED TEAの感想 おわりに 【ディルマ】DECAFFEINATED TEAの基本情報 ディルマは純スリランカ産にこだわっており、スリランカ国内に40カ所以上もの茶園を保有しています。 また、鮮度にも信念を持ち、収穫された茶葉は、1日足らずで発酵・製茶され、紅茶になるそうです。 有機栽培されたス

                                                    【Dilmah(ディルマ)】DECAFFEINATED TEAの感想 - 日々茶々
                                                  • 給食とか自給率とか農業とか - とラねこ日誌

                                                    学校給食関連の調査結果が文部科学省のサイトに載っていたので読んでみた。 どうでも良いような感想から、個人的に気になったこと迄いろんな感情が渦巻いてきた。給食や食育、そこから農業まで放言をだらだらと書き連ねるエントリにしようと思う。(無計画) 平成20年5月1日調査によると・・・ ●『国公立私立小学校の給食実施率は94.4%である』 へぇ〜、意外と少ない?私立学校の実施率が低いのかなぁ。 ●『米飯給食の提供日数は3.1回/週である』 う〜ん、微増か。自分の子ども時分と比べてそーとーに増えてるなぁ。 ●『小学校の給食実施回数1位は長野県で203回、47位は岩手県で176回』 学校の暦で1ヵ月分以上違いますよね?何だろ? 何となく数えてみたら、児童の登校日全てに給食提供していそうな日数だなぁ。お母さんお父さん大喜びだ。 ■都道府県別学校給食費■ 金額の多い自治体を見ての印象は、米飯給食推進地域が

                                                      給食とか自給率とか農業とか - とラねこ日誌
                                                    • 駄目人間速報(^ν^)<クズ集まれ-2chまとめ

                                                      1: ダブルニードロップ(長野県)@\(^o^)/[sage]:2014/04/20(日) 21:14:34.34 ID:vV5pcnVd0.net 飲料メーカーが、ミネラルウォーターに香りや味をつけた「フレーバーウォーター」の新商品を相次ぎ発売している。 オレンジや果物のミックス風味など種類が増えており、フレーバーウォーター同士の競争が激しくなりそうだ。 サントリー食品インターナショナルは、有機栽培オレンジで酸味と甘みを加えた新商品「南アルプスの天然水&朝摘みオレンジ」を8日に発売した。「スパークリングレモン」などを販売しており、 「水では物足りないがジュースは苦手という消費者は多い」(須田良人商品開発部長)とみている。 ポッカサッポロフード&ビバレッジは14日から、ビールに使うホップの香りを再現した炭酸水「グリーンシャワー」を発売した。 アサヒ飲料はサクランボや蜂蜜、ミントなど7種類の

                                                      • ヤッホーブルーイング「サンサンオーガニック」 - 金沢おもしろ発掘

                                                        金沢 曇り、午後から晴れの予報でしたが、ず~と曇ってました。気温は予報通りで、上がらず肌寒かったです。 クラフトビール新シリーズです。有機栽培のモルトとホイップを100%使用した、オーガニックビール。すっきりした飲み口で美味しく頂きました(笑) 【ヤッホーブルーイングHP引用】健康志向の高まりにより、製造過程や原料の安全が保証されたビールを求める方々も多くおられます。そんな声にお応えするため、国が認めた認証団体「アファス認証センター」により有機認証(有機農産物加工酒類製造業者)を取得し、有機栽培されたモルトとホップのみを使用したビール「サンサンオーガニックビール」の醸造を開始しました。 【撮影場所 自宅:2023年04月19日 DSC-RX100M3】 前回シリーズをまとめ画像をインスタにUPしました。 View this post on Instagram A post shared b

                                                          ヤッホーブルーイング「サンサンオーガニック」 - 金沢おもしろ発掘
                                                        • 【バタフライピー①】目指せ青いハーブティー!チョウマメの栽培開始! - アタマの中は花畑

                                                          ◎関連記事はこちら 【備忘録】いつか花壇で育てたい花リスト - アタマの中は花畑 今回も「いつか花壇で育てたい花リスト」から1品種取り上げてみたいと思います。その主役となるのがバタフライピーです。昨年はタイミングを逃して植えられなかったのですが、今年こそは!とバタフライピーの種を取り寄せることにしました。 バタフライピーはチョウマメとも呼ばれ、その花はハーブティーの原料としてよく用いられています。ハーブティーは何と青色で、天然の植物としては珍しい綺麗な色に変わるのが特徴です。私自身、バタフライピーを使ったハーブティー自体飲んだことがないのですが、この青色に惹かれ、自宅で育ててみることにしました。 もちろん育てるのは今回が初めてのため、本ブログを通じて成長記録を残していきたいと思います。 バタフライピーの概要 バタフライピーの種 種まきの10日後… バタフライピーの概要 科・属名:マメ科チョ

                                                            【バタフライピー①】目指せ青いハーブティー!チョウマメの栽培開始! - アタマの中は花畑
                                                          • 世界初の革新 絶対に燃えない、レアメタルフリー 全固体ナトリウムイオン電池がすごかった | EnergyShift

                                                            蓄電池の世界で日本企業がイノベーションを起こした。蓄電池といえばリチウムイオン二次電池が全盛のいまの時代だが、それに代わる素材の模索もされてきた。その中で注目をされてきた一つがナトリウムイオン電池だ。様々な長所を持つナトリウムイオン電池において、ブレークスルーを起こしたのが、大手ガラスメーカーの日本電気硝子である。世界初の革新とされる全固体ナトリウムイオン電池が、脱炭素時代においてどんな役割を果たすのか。ゆーだいこと前田雄大が解説する。 ナトリウムイオン電池の特性とは色々な長所を持つナトリウムイオン電池について、ブレークスルーを起こした日本電気硝子。11月18日、世界初となる全固体Na(ナトリウム)イオン電池を生み出したと発表した。 この技術は脱炭素時代に重要なブレークスルーとなる。そこで今回はまず、ナトリウムイオン電池の特性を紹介した上で、次の3つの論点について解説したい。 世界最大手の

                                                              世界初の革新 絶対に燃えない、レアメタルフリー 全固体ナトリウムイオン電池がすごかった | EnergyShift
                                                            • 2010-05-19

                                                              2010-05-19 2008年アクリルアミドレベルの概要 EFSA 汚染物質 Overview of acrylamide levels in 2008 18 May 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/datex100518.htm EFSAは2008年各種食品のアクリルアミド濃度調査の概要を発表した。この報告書は22のEU加盟国とノルウェーの提供した3400以上の結果に基づく。 … 2010-05-19 昆虫耐性除草剤耐性遺伝子組換えトウモロコシBt11xMIR604の、食品および飼料としての使用、輸入、加工のための市販申請に関する科学的意見 EFSA GM Scientific Opinion on application (Reference EFSA-GMO-UK-2007-50) for the placing on th

                                                                2010-05-19
                                                              • 手も機械も汚さずボタンひとつで新鮮な野菜&果物の絞りたてジュースが飲める「Juicero」

                                                                健康のために野菜や果物でジュースやスムージーを作って飲むにあたって、新鮮な野菜や果物を冷蔵庫にストックしておく必要があり、食材をカットする手間や、ミキサーの後片付けなどが必要です。毎回やるとなるとけっこうな労力を要するのですが、手間となる下ごしらえを一切不要にし、ボタン1つ押すだけで有機栽培の野菜と果物を4トンの圧力で圧縮して搾り出すコールドプレスジュースコールドプレスジュースを作ってくれる全自動マシンが「Juicero」です。専用パックを使うため、後片付けは使用済みパックを捨てるだけで済み、ストックはスマートフォンのアプリでカンタンに行えるというスグレモノです。 Juicero https://www.juicero.com/ Juiceroがどんなジューサーなのかは、以下のムービーを見るとよくわかります。 Juicero: Making Juice is Easy - YouTube

                                                                  手も機械も汚さずボタンひとつで新鮮な野菜&果物の絞りたてジュースが飲める「Juicero」
                                                                • そうだ、断食に行こう - wHite_caKe

                                                                  はじめに 私シロイは先月、ちょっと断食をしてまいりました。実はこれは人生二回目の断食でして、2006年5月にも断食を行ったことがあります。 さて。 断食療法ってのは、いろんなところがやっていまして、いろんなプランがあるのですが、前回断食する前に調べてみたところ、大体こんなことがわかりました。 断食で変化した身体を急激に戻すと、負担が大きく、ゆっくりと戻していくのが安全である それゆえ断食療法は断食そのものよりも、断食後の回復食の段階が重要である 1泊2日、3泊4日、約一週間などの短期プランもたくさんあるのだが、安全な断食には回復食の時間をじゅうぶんにとることが望ましく、できれば二週間以上のプラン(断食前の準備段階2日、断食6日、回復食6日)にするのがベスト。 というわけで2006年、私は二週間の断食に挑戦したわけですがー。 そこでナニがあったのかナニもなかったのか、断食真っ最中の人間が脳に

                                                                    そうだ、断食に行こう - wHite_caKe
                                                                  • デヴィッド・リンチの恐ろCM「リンチ・コーヒー」 : カラパイア

                                                                    イレイザーヘッドやツイン・ピークス 、ナイト・ピープル など、数々のヒット作品を世に送り出した映画監督、デヴィッド・リンチは、コーヒー通としても有名で、自ら豆を有機栽培して、それを自身のホームページで販売しているそうなんだ。 そんな「リンチ・コーヒー」のCMはまさにツインピークスの世界。セリフが逆回転するあの世界へとコーヒー豆が引き込まれていくんだ。

                                                                      デヴィッド・リンチの恐ろCM「リンチ・コーヒー」 : カラパイア
                                                                    • やわたの青汁 お試しキャンペーン!やわたのおいしい青汁 ソムリエの評価 - やわたのおいしい青汁口コミ効果評判評価レビューブログ 船越英一郎絶賛!TVでもおなじみ

                                                                      2016 - 11 - 30 やわたの青汁 お試しキャンペーン!やわたのおいしい青汁 ソムリエの評価 ⇒国産有機栽培で安心安全・栄養満点!1日約1杯約136円で始められますくわしくはこちらから! TVでもおなじみ【やわたのおいしい青汁】 ☆ 俳優・ 船越英一郎 も飲んでいます!「やわたのおいしい青汁」 ☆ ┏┌┏┌┏┌┏┌┏┌┏┌┏┌┏┌┏┌┏┌┏┌ ↓ 国産で品質もよい大人気の青汁!詳細はコチラ ↓ 公式サイトにリンクしています。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓  ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓  ⇒国産有機栽培で安心安全・栄養満点!1日約1杯約136円で始められますくわしくはこちらから! 大人気!やわたのおいしい青汁 有名俳優の 船越英一郎 さんもご愛飲中のおいしい青汁。 TVCMでも絶賛放映中! ●やわたのおいしい青汁 「やわたのおいしい青汁」には、ビタミン(A、B群

                                                                        やわたの青汁 お試しキャンペーン!やわたのおいしい青汁 ソムリエの評価 - やわたのおいしい青汁口コミ効果評判評価レビューブログ 船越英一郎絶賛!TVでもおなじみ
                                                                      • ドイツ人男性の意外なハゲ意識 - エキサイトニュース

                                                                        年齢を重ねてくると体にいろいろ変化が起こるが、男性によく現れるのがハゲである。中でも20代、30代くらいの所謂「若ハゲ」の人の多くはそれを気にして育毛したり、髪型を工夫したり、カツラや帽子をかぶったりしているのをよく見かける。 ところで、日本からはるか離れたヨーロッパの先進国ドイツでも、日本人同様にハゲを気にしてケアしているのだろうか。 調べてみるとやはり男女問わずハゲに対するケアは様々行われている。たとえば、以下のような事例がある。 ■頭髪に塗る ・髪の毛を週一回だけシャンプーした後、お酢を注ぐ ・薬局でしか売っていないカフェインが多く入っているシャンプーを使う ・シリコンなしのシャンプーを使い、ドライヤーをなるべく止めて洗う回数を減らす ・オリーブオイルやレモン汁でリンスする ・整髪料をアルカリ性のものに変える ■食生活を変える ・酸性の食料品を減らして、アルカリ性のものを増やす ・フ

                                                                          ドイツ人男性の意外なハゲ意識 - エキサイトニュース
                                                                        • 名も無き空の途中で: 自然の野菜は腐らない!⇒はてなの大爆笑(内容変更)

                                                                          僕は今でも、毎週、ナチュラル・ハーモニーさんの宅配サービス、ハーモニック・トラストで、肥料も農薬も一切使わない自然栽培の米と野菜をいただいている。 今日は、そのナチュラル・ハーモニー代表の、河名秀郎さんの新著「自然の野菜は腐らない」を紹介したいと思う。 以前、河名秀郎さんが自費出版(?)された「日と水と土」とは違い、今回の著作は、メジャーデビュー作。非常に統括的・包括的な、まとまりがある、小気味良い作品となっていると思う。 それにしても、「自然の野菜は腐らない」とは、なんとまぁ大胆なタイトルだろうか(笑) 僕も実際にハーモニック・トラストでいただく自然栽培野菜や果物の腐敗実験をやっているけれど、大抵のものは腐らずに枯れていく。もちろんなかには、腐ってしまうものもあるけれど、それは、過去畑に投入された化学肥料・有機肥料の残肥が影響しているからで、完全に肥毒の抜けきった畑で作られる野菜は、必ず

                                                                          • 鍋の残ったは白菜はゆずの酢の物にされるのはいかがでしょうか - たにまのひめゆり

                                                                            ゆずの爽やかな香りのする酢の物 お鍋で使った白菜はどうしますか こんにちは。 冬の時期、お鍋をする機会が増えるとおもいますが、我が家ではいつも白菜が残ってしまいます。白菜を炒め物にしたり、クリーム煮にしたり、使い道がありますが、酢の物に使うことが圧倒的に多いです。 黄ゆずの旬は冬なので、白菜とよい組み合わせです。 ゆずは、昔から風邪の特効薬として重宝されてきました。ビタミンCを多く含み、コラーゲンを生成する働きもあるので、風邪の予防だけでなく、美肌づくりにも最適ですね。 かなり酸っぱいですが、よかったらお試しくださいね。 ゆずの爽やかな香りのする酢の物 お鍋で使った白菜はどうしますか 材料(2人分) 作り方 ゆずについて shopping!! さいごに 材料(2人分) 白菜1/6株 ゆず酢 酢大さじ2 水大さじ2 砂糖小さじ1 塩ひとつまみ ゆず果汁1個分 ゆず1個 作り方 白菜は1cm幅

                                                                              鍋の残ったは白菜はゆずの酢の物にされるのはいかがでしょうか - たにまのひめゆり
                                                                            • ひまし油は育毛に効果あるというこれだけの理由。検証・体験&実践記事と参考動画まとめ | 薄毛・抜け毛からウィッグ・エクステまで「髪の悩み110番!」

                                                                              【朗報】楽天で600円のひまし油でも毛が生えてきますよ。 ただし、ひまし油の効果・効能を最大限に引き出して、薄くなった地肌を目立たなくするためには、これから説明する「ひまし油」と「頭皮マッサージ」を最低でも2か月は継続することが大前提です。 ひまし油&頭皮マッサージを2019年8月も継続してます 管理人↑ 私が1年近く使用している2種類の「ひまし油」です(現在も継続中)。写真左がAmazonで1300円、右が楽天で600円のひまし油です。 ひまし油の育毛&増毛マッサージをはじめる前に このページを見ているあなたは「ひまし油」というキーワードで、偶然お越しになられたのでしょうか? 「ひまし油」は「育毛」「増毛」「発毛」「白髪」だけでなく「スキンケア」「美肌」「整腸作用」など、私たちの頭からつま先までのあらゆる部位に効果効能があるといわれています。 私がこの「ひまし油」と出会い、取り寄せたのは

                                                                                ひまし油は育毛に効果あるというこれだけの理由。検証・体験&実践記事と参考動画まとめ | 薄毛・抜け毛からウィッグ・エクステまで「髪の悩み110番!」
                                                                              • リンゴの有機栽培を実現するための親子二代の挑戦 ~100年後も続く果樹園を作る~

                                                                                長野県伊那市でリンゴやモモ、スモモを育てる白鳥農園。化学農薬や化学肥料に頼ることなく、農園で暮らす生きものたちの力を借りて果樹を育てるという信念を貫き、親子二代36年の試行錯誤の末、最難関の果樹の有機JAS認証を取得しています。栽培責任者を務める白鳥昇(しろとりのぼる)さんは、有機栽培で果樹を育てる難しさを痛感しながらも、有機栽培にこだわり続けています。その背景にあるストーリーをうかがいました。 有機栽培でリンゴを育てる、伊那市の白鳥農園。 -白鳥さんが栽培責任者を務める白鳥農園について教えてください。 私たちの農園では、リンゴとモモ、スモモを有機栽培しています。3種類とも有機JAS認証を取得しましたが、果樹で有機JAS認証を取るのは難しく、スモモでの認証取得は国内初、モモで国内2人目、リンゴで国内3人目となります。 もともと化学農薬を使っていなかったので、農薬使用回数や化学肥料の使用量が

                                                                                  リンゴの有機栽培を実現するための親子二代の挑戦 ~100年後も続く果樹園を作る~
                                                                                • ランディングページ(LP)はストーリー性のあるフレームワークを使って作ろう

                                                                                  本記事で学ぶ内容 ・LPにおけるストーリーの重要性を理解できる。 ・AIDAの法則とは何か、理解できる。 ・QUEST FORMULA とは何か、理解できる。 LPで重要なことは、ユーザーを引き込み成果を達成できる魅力です。ユーザーをぐいぐいと引き込む文章力=ストーリー構成といってもよいでしょう。 本記事では、その重要性と定番のストーリー構成法をご紹介します。 LPではストーリーが重要 広告などからランディングページ(LP)に導かれたとき、ユーザーはどのような心理状態でしょうか。 「育毛剤が欲しいな・・・(広告を見て)あ、これいいかも!(ポチッ)」 たとえば、検索結果に表示される広告であれば、このようにぼんやりとしながらも目的をもって探しているユーザーは多いはずです。しかし、そこではまだ曖昧な状態です。 つまり、クリックされたとしても選択肢にあがっただけといえます。その商品の優位性や機能を

                                                                                    ランディングページ(LP)はストーリー性のあるフレームワークを使って作ろう