【ヒルトン横浜】レストランパレードでデザートブッフェ
横浜・みなとみらい「ヒルトン横浜」 2023年9月24日に横浜・みなとみらいに誕生した 「ヒルトン横浜」内のレストラン「Allday Dining Parade（オールデイダイニング パレード）」。 レストランパレードでは、 朝食、ランチ、スイーツ、ディナー、それぞれブッフェを楽しむことができます。 オープンして一週間。 ランチタイムの情報が全然上がってない。 本当はランチがよかったけれど、 ここはやっぱりスイーツブッフェで。 と言うことで行ってきました、ヒルトン横浜。 この日はちょうど、隣接するKアリーナでゆずがこけら落とし公演中。 舐めてた。 電車むっちゃクチャ混んでるー。 電車だけじゃなく、ゆずの公演に参戦する人が、 ホテルのロビーにあふれかえってる。いやな予感。 トイレも激込みよー。 いくら隣接しているとはいえ、これってどうなんだろう…。 なんとか時間10分前に到着。 時間が来たら
常にたくさんのお客さんがあふれているので次々とパンが売れていき、パンを補充するためにジャンジャン新しいパンが焼かれて店頭に並べられる、という好循環のおかげであったかホカホカな焼きたてパンが食べられ、しかもパンはどれもお手頃な価格でミルクパンはたったの36円で購入できてしまい、無料でコーヒーまでもらえてしまうというパン屋が「グラマー・ペイン」です。 グラマー・ペイン （gulamour pain） - 福山/パン [食べログ] http://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34003801/ グラマー・ペインは広島県福山市にあります。位置的にはJR福山駅から約2kmのところにあるので、車で向かうのが良さげです。 店舗はこんな外観で、大きな看板に「グラマー・ペイン」と書かれていたりするわけではないので注意。 目印としては、すぐ隣に「安原商店」があります。
趣味は製菓 - カリントボンボン
もともとお菓子を作るのが好きなのですが、子供がいると「子供に食べさせるのに適切なやつ」を作りたいな、ということになり、「バターも生クリームも使わない」という謳い文句に惹かれてこの本を買いました。 まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 作者: なかしましほ出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 2009/10メディア: ムック購入: 18人 クリック: 450回この商品を含むブログ (67件) を見る 子供に食べさせるのに適切なやつ、それはわたしにとって、子供のおやつに与えても惜しくないコストでできるやつ、という意味なんですが、もともとよく作っていたバターたっぷりのクッキーなどは子供にあげるにはもったいない、バター高いし、カロリーも高いし、そういった点を考慮して自分ではチビチビ食べるけど、子供はなにも考えずにバクバクたべちゃうし、子供がバクバク食べてもあらゆる意味で心
買ってよかったものまとめサイト
ティムタム（TimTam）【アーノッツ】 トップページ > 食品全般 > お菓子 オーストラリアのお土産として有名なチョコレート菓子。チョコクリームをはさんだビスケットをさらにチョコでコーティング。甘いもの好きにはたまりません。（アーノッツ : 商品詳細ページ） 楽天で「ティムタム」のレビューを読む 楽天で「ティムタム」を探す Amazonで「ティムタム」を探す Yahoo!オークションで「ティムタム」を探す Yahoo!ショッピングで「ティムタム」を探す ▼以下、2ちゃんねるでの評判をまとめました。 ドルツ・ジェットウォッシャー【パナソニック】 トップページ > 日用品全般 > お風呂・洗面用品 ジェット水流で歯と歯のあいだの食べかすを除去してくれる口腔洗浄器。歯茎を傷つけずにマッサージすることで引き締め効果も。（パナソニック : 商品詳細ページ） 楽天で「ドルツ ジェットウォッシャー」
日本一のバリスタが淹れる珈琲店がオープン【Coffee and Baked Ura】@東白楽 - ツレヅレ食ナルモノ
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 まだまだ白楽エリアのカフェオープンラッシュは続いてる。10月5日東白楽にオープンしたばかりの【Coffee and Baked Ura】へ。 オープンしてからずっと大盛況。いつ覗いてもお客様でいっぱいなんです。私が訪問した時もカウンター以外の席は満席でした。 この投稿をInstagramで見る Coffee and Baked Ura(@coffeeandbakedura)がシェアした投稿 こちらの店主さん。Japan Hand Drip Championship 2018 の優勝者。ハンドドリップ日本一の技術を持つ方。そんなすごいバリスタさんが淹れる珈琲を近所で楽しめるなんて最高です。 奥様が作られていると言う焼き菓子。全て小麦粉製品だったので断念しましたが、とっても美味しそう。 カフェラテ 550円(税込) いや、ドリップコーヒーにしない
おはようございます😃 ふくすけ 今日のおやつは わっふる日和 焼き菓子ギフトだよ こちら 店舗 色々あるんだぁ 無難な バニラ味 で いきましょうかね ふくすけ もちろん 早く いただきましょう って感じですね それでは パトロール出動です でわ またね 人気ブログランキング にほんブログ村
ウェルシュケーキ - ハナゴト
今日のおやつは、ウェルシュケーキ。 イギリスのウェールズ地方が発祥の焼き菓子。 スコーンなどと違ってやわらかく、鉄板などで焼き上げます。 私の大好物のおやつで、冷凍庫にストックが無くなると週末に黙々と大量に焼きます。 素朴な味わいがくせになるウェルシュケーキです。 ウェルシュケーキのレシピ ・薄力粉 ２３０ｇ ・ベーキングパウダー 小さじ２ ・砂糖 ７０ｇ ・塩 少々 ・シナモン 少々※ ・ナツメグ 少々※ ・バター（無塩） １００ｇ ・卵 １個 ・牛乳 大さじ４ ・カレンツ ６０ｇ（レーズンでも良い） （※お好みのスパイス、または入れなくても良い） ①ボウルに薄力粉、ＢＰ、砂糖、塩、シナモンなどのスパイス（無くても可）、小さくかっとした冷たいバターを入れます。 指先でバターと粉をすり
科学者は言いました｢75歳すぎたら、好きなもん好きなだけ食べていいよ｣2013.01.22 20:00 そうこ だから今は我慢って。 大きくなったら食べていい...、ではなくて、おじいちゃんおばあちゃんになったら食べていいのです。ドーナツもピザもカツ丼も！ 夜中も朝も好きなだけ！ 75年生きれば全て帳消しになって食べていいというのです、科学者先生達がそう言うのです。 アラバマ大学とペンシルベニア州の5年にわたる研究で、最新食事情が明らかになりました。研究では、75歳以上を対象に3チームに分けて食生活をチェック。チームAは、糖分や乳製品を含む焼き菓子、コーヒーにお茶や毎日のデザート、そして鶏肉は少なめ。チームBは、魚、ナッツ、穀物を多く食べ、揚げ物や添加物、ジュースは少なめに。チームCは、お酒に揚げ物、炭酸飲料に玉子、パンに油物を食べたあげく、フルーツやタンパク質は少なめ。また、研究チームは
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パン、お菓子の材料・器具専門店「マルサンパントリー」
2024.04.08重要 【夏季クール便の発送につきまして】 5/1(水)出荷分より夏季クール便商品はクール便料金をいただきます。 4月中にご注文の場合でも着日を5/2(木)以降に指定された場合にはクール便料金を加算させていただきます。 日時指定をされる際はご注意下さいませ。 2024.02.14 ひな祭りまでもう少しですね♪ ひなまつりアイテム各種そろってます★☆ 2024.02.05重要 【関東甲信の降雪の影響によるお荷物のお届けにつきまして】 本州の南岸を進む低気圧の影響により、関東甲信を中心に雪による交通規制等が広い範囲で発生し、お荷物のお届けに遅れが生じております。 お客さまにはご迷惑をおかけしますが、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 2024.1.4 あけましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願い致します 今年もバレンタイン手作りキット販売中です！！
去年、仕事を辞めた。 妻に言い出せなかったのは、僕のプライド（何と無駄なものだろうか！）と意気地のなさが原因だ。 とあるきっかけで、仕事を辞めたことが、先週、妻にばれた。 ほどなくして今日、カードローン等で借金を作っていたこともばれてしまった。 弁明をさせてもらえるなら、この借金は、例えばギャンブルだの風俗だのといったあぶく銭に消えたわけではない。 仕事を辞める前と同等の生活を持続しようとしたら、これだけの借金が出来てしまったのだ。 …言い訳にもならないな。 「馬鹿じゃないの」と何度も何度も妻に怒鳴られて、最近麻痺していた僕の感覚も正常に戻りつつある。 300万は大金だ。「何とかなる」と軽く言える金額ではない。そんな自明のことに気付かないまま、あるいは目をそらしながら、僕は今日までを過ごしてしまったのだ。 妻に尻を蹴られるようにしながら、僕はハローワークに行き、フリーペーパーを漁り、求人サ
NIKE創業者の自伝「SHOE DOG」を読んでから、なぜかNIKEとオニツカタイガーしか履かなくなったりした経験や、スーパーホテルの仕事をさせていただいた際に同社が水俣で創業したことから地球環境保全に取り組んでいるエピソードを知ってめちゃ好きになった経験などにインスピレーションを受け、ある程度広く知られているブランドの場合、創業にまつわるナラティブコミュニケーションが消費者のブランド愛着を高めるのではないか？という仮説を検証した研究を卒業論文にまとめました。5万字近くありますが、ご興味があればぜひご覧ください。要約 「自己とブランドのつながり（Self-brand Connection：SBC）」は、消費者にブランドへの愛着（Brand attachment）をもたらし、ブランド購買やブランド支援行動に導く重要な指標である。本研究では、一般に広く知られているブランドにおいて、ブランドの創
「プランタン ～苺のお菓子～」のカロリーに驚愕 先日食べて、美味しすぎてまた食べようと思っていた ロブションの焼き菓子、「プランタン ～苺のお菓子～」。 【ロブション】プランタン ～苺のお菓子～と冬の忘れ物。 ジュエルロブション プランタン～苺のお菓子～ ロブションの焼き菓子、「プランタン ～苺のお菓子～」。 これってずっと食べてみたいなーと思っていたのだけれど、 変わったスパイスとか入っ...mainichihime.com この間食べたのはカットだったけれど、 ハーフ買っちゃった。 本当はフルが欲しかったのだけれど、 あいにくこの日は品切れ。 ひょー！ あ、ちょっとテンション高めでお送りしています。 シュガー。モリモリ―! シュガーコートされた生地は驚くほど固くって、 凶器になりそうなくらい。 つららと一緒で食べちゃえば完全犯罪が狙える。 切るのもたいへーん。 お菓子切ってる音じゃない
オススメ！香港ですべき１０のこと - くらしのちえ
食を中心とした、香港を味わう10のこと 香港は小さな地域ですが、安いものも高いものの、世界中から美味しいものが集まっています。身体の元気になる食を中心に、香港に行く人にオススメ10のことをまとめました。 食を中心とした、香港を味わう10のこと １.お粥嫌いでもはまる クリーミーで濃厚な香港粥のうまさ ２. 夜景の見えるホテルに泊まろう ３.亀笭膏（亀ゼリー）を食べよう ４.潮州料理を食べよう ５.涼茶舗（漢方ドリンク専門店）を利用しよう ６.トラムに乗ろう ７.マカオへ足を伸ばそう ８.香港のスイーツを食べよう ９.世界各地の果物を朝食にしよう １０.香港行きが決まったら音楽と小説で旅の気分を盛り上げてくれる下準備を 関連記事 １.お粥嫌いでもはまる クリーミーで濃厚な香港粥のうまさ 馴染みのあるものが想像を超える美味しさだったとき。新しい発見にとても嬉しいことはありませんか？香港のお粥に
2015-06-03 リストラ無職氏、お弁当を要求！ お弁当事件簿 private やってみた ちょっと今日はいつもと違う感じで(笑) 僕が住んでるアパートの隣の住人・・・ この人を仮に〝Y氏〟と呼びます。 Y氏は僕が4月に越してきてから、一週間で会社をリストラされました。 今年、34歳になった元営業職の人。 口癖は「奇跡が起これば良いんだけどな～」と云う、典型的な○ズ発言。 「この前なんかさ、親に泣いたふりして電話したら2万仕送りしてくれたよｗ」と 完全にゲスの極みです(笑) ある意味、振り込め詐欺に近いですから・・・ ハロワにも行かず、実家にお金の催促をすること週に2度。 食べ物がなくなると僕の部屋に来て必ず入り浸る。 「なんかね、さっきから良い匂いがするね？」と。 僕は「それ、Yさんの気のせいだと思いますよ？」と否定するが Y氏は棚の上のパンを既に見つめている。 結局、Y氏にパンを与
毎年ライトノベルに関しては「このライトノベルがすごい！」ということで年間のおすすめ企画が宝島社さん主催で開催されていて、自分も協力者として参加していますが、年々レーベルも増え、存在感も増してきているライト文芸に関してはそういったものがありません。そもそもこのジャンルのおすすめ記事を作っている人自体があまりいないので、自分の読んだ本の中からの独断と偏見によるセレクトになりますが、ライト文芸の年間企画をブログ企画として一人企画を作りたいと思います。 対象としては「このライトノベルがすごい！」と同じ2020年9月～2021年8月に刊行された新作を対象30作品をセレクトしました。近年ライト文芸もライトノベル同様刊行点数が急増していて、全体をカバーするのが年々厳しくなっているのを痛感しますが、一方で全体のクオリティも底上げされていますし、自分の読んだ範囲でという限定はありますが面白い作品が選べたかな
可愛いねえと言うとありがとうと彼女は言った。でもそれ見本のまんまなの。見本のまんまにできるなんてすごいなあと私は感心してしまう。そもそも保育園の子の持ちもののすべてを手作りして刺繍まで入れるなんてすごいし、子どもを産んでいることもすごいし、仕事の量と質もすごいし、結婚相手と二人でがんがん働いて家まで建てたし、全体に偉業を成している人というかんじがする。いつだって感じのいい服を着て、ものやわらかなようすをしている。この人は私みたいに「めんどくさい」という理由のみで化粧もせず出勤したり、大鍋でカレーを作って三日間食べ続けたりしないんだろうと思う。いつのまにかシャツにそのカレーが落ちていることもないと思う。大鍋で両手がふさがっていても足でドアを閉めないんだろうと思う。 でも可愛くないでしょう、見本のまんまじゃあ。彼女は珍しく少しばかりバランスの崩れた表情をちらりと見せる。私は刺繍を見る。花柄だ。
ノンオイル♪ キャラメルバナナ マフィン by eastermonday [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
![ノンオイル♪ キャラメルバナナ マフィン by eastermonday [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/2a45ff9c80d2b6c6a0a2da93c0841b9b3fff49f1/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Frecipe%2F647456%3Ft%3D1221711566)
BLUE CACAO @CIAL横浜 横浜発世界的ショコラティエが作るタブレットを堪能 - ツレヅレ食ナルモノ
CIAL横浜4店舗目は、BLUE CACAOさんです。ここは横浜・緑園都市で人気の『パティスリー・ラ・ベルデュール』のショコラトリー。 シェフ服部 明さんは2016年からパリ サロン・デュ・ショコラで最高位ゴールドタブレットを3年連続受賞、そして2019年には、ショコラティエ ベスト オブ ベスト アワードを受賞しているほどの腕前。そんなシェフの初のショコラ専門店なのだから、間違いないですよね。 店名通りブルーのイメージカラーが、ブラックのベースに映えるなんともスタイリッシュなショッパー。今回購入したのは、カカオキュートというタブレットのミニサイズです。 カカオキュートフリュイ ストロベリー 432円(税込) イチゴのチョコレートにドライイチゴ、木イチゴを贅沢に乗せたイチゴづくし。 イチゴの酸味とチョコレートの甘さ。この組み合わせは鉄板。見た目もかわいいし、プチギフトにも良いかも。 カカオ
大ブームのたい焼き屋さんの現状／200店出店して100店閉鎖（１） - 全国情報-政治経済・時事・倒産情報 | JC-NET（ジェイシーネット）
焼き菓子の「たい焼き」は日本固有の食文化の賜物であるが、既存の焼き色のたい焼きに新たに白いたい焼きが登場して、大ブームを巻き起こしている。 某調査では、たい焼き市場は、2004年当時78億円の市場であったものの、09年には388億円と5年間で5倍に急拡大、本年も472億円（富士経済調べ）と昨年に比し21.6％伸びるとしている。 たい焼き市場は、「白いたい焼き」が全国ネットのテレビで放映されたことも手伝い急拡大して、今でもたい焼き屋さんが増加中である。たい焼き屋さんの経営者は、製粉会社から不況下の建設会社、焼き鳥さん、とんかつ屋さん、クレープ屋さん、テキヤのダンナまで参入、脱サラ組も参入して、大ブームを演出、瞬く間に全国に広がっている。 その仕掛け人は、「「白いたい焼き」のミックス粉を開発した鳥越製粉(鳥越俊太郎氏の実家)に始まるといわれている。同社は業務用製粉に強く、開発力もあり、うどんや
「マフィンが糸を引いていた」 デザフェス出店の菓子に購入者から異臭や体調不良の報告 出店者「営業を停止いたします」
11月11～12日に東京ビッグサイト（東京・有明）で開催されたアートイベント「デザインフェスタvol.58」で販売されたマフィンをめぐり、「糸を引いていた」「食べて具合が悪くなった」などの声がSNSで複数上がっています。販売店は謝罪し、営業を停止するとしています。 「変な味がした」「糸を引いていた」などSNSに投稿 問題となったのは、同イベントのフードエリアに出店していた焼き菓子店「Honey×Honey xoxo」（東京都目黒区）の商品。イベント後、同店のマフィンを購入したという人からX（Twitter）に「変な味がした」「糸を引いていた」「変な臭いで吐き出した」などの投稿や、具合が悪くなったとの投稿が見られました。無添加をうたう菓子を5日前から製造していたなど、衛生管理が適切でなかったのではとの指摘もありました。 出店の様子（Honey×Honey xoxoのInstagramから。一
毎日カレーとタイ料理
2024年03月19日 インド料理「ハリマケバブビリヤニ」（上野）でランチのカレー２種「タンドリーチキンセット」 カテゴリ:インド料理上野＆御徒町 久しぶりに都営三田線板橋区役所前駅そばのカレー専門店「お父さんのカレー」に出かけてきた。ここでの紹介は２３年６月以来になる。入口券売機で「スペシャルカレー」を選びつつ、大きな変化に気がついた。「１００円トッピング」なるサイドメニュー（カレー大盛り、ごはん大盛りなど含む）が１５種類も加わっていた。前回はほぼ選択の余地がなかったが、これはうれしいメニュー改変だ。 今回券売機購入したのが、「スペシャルカレー」（税込み９００円）に、１００円トッピングシリーズから「なす」「ほうれん草ソテー」を追加したもの。ごはん量は２００ｇ、３００ｇ、４００ｇと選べるが、一番少ない２００ｇにした。 目の前に運ばれてきた瞬間に、デフォの「素揚げブロッコリー」「半身のゆでた
ふわっとしたバスクチーズケーキとトロトロスープのようなポ・ド・フロマージュ【横濱元町洋菓子研究所・川崎】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
横濱元町洋菓子研究所 横濱元町洋菓子研究所とは バスクチーズケーキ タルト・フロマージュ タルト・フロマージュ・ショコラ ポ・ド・フロマージュ 最後に 横濱元町洋菓子研究所 先日、川崎駅にあるマンスリースイーツに「横濱元町洋菓子研究所」のお店が出展されていたました。 最近では、店舗はなく、マンスリースイーツなどの出店やイベントだけに出店されるお店が多く、とても美味しいお店が多いのでついついいろいろな駅の構内や改札口の近くにあるマンスリースイーツを確認することが多くなってしまいました。 横濱元町洋菓子研究所とは チーズをこよなく愛するスタッフが集まりました。 「食感」「香り」「品質」「鮮度」にこだわったチーズを他の食材とマリアージュすることによりチーズの新しな魅力を引きだす。 チーズの持つ可能性に魅了され、日々研究を重ねております。 「ナッツの食感、香ばしさ」「フルーツの酸味、甘も」「チョコ
全国のスイーツ情報検索サイト ＠スイーツ
＠スイーツは、日本最多のケーキ屋さん情報を持つお菓子専門サイトです。デザートやおやつの代表といえばケーキですが、一流パティシエのケーキを食べると幸せを感じますよね。＠スイーツは、そのケーキ屋さんを含めて全国47,000店のお菓子屋さんを検索できるスイーツ専門サイトです。また、クチコミ投稿やお菓子のレシピや製菓コースを持つ学校など、お菓子・デザート・おやつのことなら何でも検索できるポータルサイトを目指しています。加えて、外出先でも携帯電話を使ってお菓子店を検索できるようにしています。また、(社)福岡県洋菓子協会公認サイトでもあります。【株式会社千鳥饅頭総本舗古賀店】 福岡県古賀市 10月17日から、秋の収穫祭が始まるみたいです�ﾏ�宦@チロリアンの計り売りもあるみたい�� みんなで出掛けましょ�ﾏ�廂�【続きを読む】 【ホルン洋菓子店】 埼玉県新座市 昨日誕生日ケーキを購入
パンの朝市「パンイチ！」が、2月1日（日）に東京・吉祥寺で開催されます。4度目の今回は、バレンタインデーに向けた「誰かと食べたいあま～いパン」を特集。前回よりも店舗数を倍に増やし、販売開始時間を午前9時からと午前10時半からの2部制にします。 ▽ パンイチ！ | Facebook パンイチ！は、「いつもとはちょっと違う休日の朝を届けよう」というコンセプトでパン店や焼き菓子店に呼び掛けて始まった、パンの朝市です。天然酵母で焼く手ごねパンの店から、小さな焼き菓子店、店舗を持たない移動パン屋まで幅広く出店し、パンや焼き菓子、コーヒーなどを販売します。 第4回には、2月14日（土）のバレンタインデーにちなんだ“あま～いパン”が集結。チョコレートをはじめ、さまざまな材料を使った甘いパンが並びます。午前9時からの1部には、初参加の“ニューフェイス”が多く出店。午前10時半からの2部には常連店を多くそろ
祝祭のパレードに背を向け、オランダの伝統的なキャラクター「ズワルトピート」に抗議する人々。（PHOTOGRAPH BY JOHN VAN HASSELT, CORBIS/GETTY） 12月5日は、オランダでは聖ニコラスの祝日だ。街に到着した聖人（オランダ語でシンタクラース）がお菓子やプレゼントを配るパレードに、人々が集う。しかし近年、こうしたパレードが政治的なトーンを帯び、今年は暴力事件も起きた。原因は、伝統的にサンタの脇役を務めてきたキャラクターの黒塗りの顔だ。（参考記事：「サンタの歴史：聖ニコラウスが今の姿になるまで」） オランダの伝統では、シンタクラースは「黒いピート」を意味するズワルトピートという名の“助手”を伴っている。黒塗りの顔で大きな金のイヤリングを着け、唇が強調されたキャラクターだ。聖ニコラスの祝日を控えた数週間は、オランダ各地の市や町でパレードが催され、数百人もの白人が
フィナンシェの定義って?マドレーヌとの違いって何?
しっとりフィナンシェから考えるフィナンシェのあるべき姿。 生協のカタログで買った 「しっとりフィナンシェ」。 バター香るしっとりと焼き上げたフィナンシェいじって、もう最高よ。 これにクリーム挟まっちゃってるなんて想像できないけれど、 とりあえず美味しそう。 おーぷーん。 あれ?フィナンシェってこういう形でいいの? これではまるでパンケーキサンド…。 けれどもすごくバターリッチな香り。 ふわふわかつクリームたっぷり。 これがフィナンシェかどうかは置いておいて、いただきまーす。 美味しーい。 バターたっぷりの生地にミルク感豊かなクリーム。 ふわっふわであっという間になくなっちゃう。 これはフィナンシェかどうかなんてどうでもいいわ、と思うくらい美味しい。 でもやっぱりどうでもよくない。 そもそもフィナンシェって、こういうものでしょ。 これはBABBIのフィナンシェ。 こう、長方形で、エッジがたっ
グルテンフリー焼き菓子店 【BAKE LAB】ハロウィンスイーツ @東白楽 - ツレヅレ食ナルモノ
福島県南会津の美味しい米粉を使用したグルテンフリー焼き菓子店『BAKE LAB』さんで、ハロウィンっぽいスイーツを。 ot-icecream.hatenablog.com パンプキンバスクチーズケーキ 580円(税込) こちらのお店のチーズケーキは今回が初めて。他にもピスタチオチーズケーキがありましたが、ハロウィンなのでここはやはりパンプキンをチョイス。 しっとりなめらかなチーズケーキ。重たさはなく軽い食感。甘さ控えめなので、あっという間に完食しちゃいそう。 かぼちゃの味はあまりしなかったけれど、米粉で口当たりの良いこの軽めの質感を作るのはさすがです。 米粉のクッキー レモン 240円(税込) ほろほろとした優しい食感のアイシングクッキー。前回は猫ちゃん型のココアクッキーにしましたが、今回はレモンのアイシングのクッキー。 こどもの頃、型抜きで作ったような、なんとも懐かしさのあるこの形。美味
JRと東急線合わせて5つの路線が乗り入れている武蔵小杉駅は、渋谷や、横浜へおよそ15分で行く事が出来、池袋へ乗り換えなしで行けるなど、利便性が抜群です。 再開発で生まれ変わったこのエリアは、大規模なタワーマンションが何棟も建ち並び、若いファミリー層に大人気で住みたい街ランキング1位に選ばれたほどです。 武蔵小杉駅の商業施設は、ランチ時になるとレストランフロアーに何台ものベビーカーが並び、若いママさん達が沢山集まってきます。平均年齢の低さは、日本で第二位だそうです。 活気づく武蔵小杉駅周辺には、女子受けするお洒落でスィーツの美味しいカフェが沢山点在しています。人気の武蔵小杉駅のカフェを5店選んで訪問しましたのでレポートします。 スポンサードリンク ３STARS PANCAKE（スリースターズ パンケーキ） 「３STARS PANCAKE 」は、武蔵小杉駅南口から歩いて4.5分、大型のタワーマ
pâtisserie A.K Labo
フランス田舎菓子の店、pâtisserie A.K Labo（エーケーラボ）。香ばしい焼き菓子やパンを中心としたフランスの味わいを、ふだんのおやつに食卓にお届けします。
WordPressでいくつかの項目をもとに記事を絞り込み検索をしたいという案件の相談があり、実装方法をいろいろと調べた時の自分用メモです。 絞り込み検索ができるプラグインとしては、『WP Custom Fields Search』というプラグインが非常に有名で、某有名ブログをはじめとして多くのブログで紹介されています。 しかしこのプラグイン、更新が2009-8-19というはるか昔に止まっておりまして、現行の3.5.1、デバッグモードtrueの環境下で動かしたところ既に非推奨の関数が使われているなど多くのお叱りのメッセージが表示されました。 デバッグモードではない通常の環境下では一応まだ動くようなのですが、自分のブログならまだしも、仕事として携わるものにそんな末恐ろしいプラグインは入れられないわ！！ ということで、このプラグインを使わない方法を試してみました。 （※2013.06.06補足
Cooking for Geeks 第2版
本書『Cooking for Geeks』は、ギーク、エンジニア、プログラマー、そして料理を深く知りたい読者のための書籍です。味（塩味、甘味、酸味、苦味、うま味など）を構成する物質や、食材に含まれるタンパク質、脂質の種類に応じた最適な調理方法（温度×時間）など、料理の背景にあるサイエンスを詳しく解説。これらを知ることで、いつもの料理はよりおいしくなり、まったく新しいレシピを生み出すヒントになり、さらにお店の料理を深く楽しむことも可能になります。朝食、メインディッシュ、そしてデザートまで、100を超えるユニークなレシピと、シェフ、研究者、パティシエなどのインタビューも掲載。第2版では、全面的な加筆が行われ、すべての項目がより詳しく、より整理された内容に生まれ変わりました。話題の「真空調理法」についても詳しく解説を行います。 はじめに 1.ハロー、キッチン！ ギークのように考える 自分の料理ス
先日、月一で開催される大磯市（おおいそいち）へ行ってまいりまして、その時に嫁が買ったロシアンクッキーを食べてみました。 嫁の一目ぼれというか「天才じゃないかと思う（嫁）」と、ドはまりしてました。 本当によく出来ていて、何が塗ってあるのか分からないんですが、質感もとても良いし、ラインがエンボスっぽい凹凸になってるのも素敵。味も当然美味しいです。 結果的に赤い長靴のクッキーにトウガラシが入っていたんですが、思っていたよりしっかり辛くて思わず咳き込みました。ロシアンクッキーだけありますね。 半分食べたので残りは嫁にあげたんですが「あ、これ結構美味しい！甘味と辛さのバランスがいい（嫁）」と案外気に入った様子でした。トウガラシ好きの嫁には丁度良かったみたいです。 今度行ったときも又買いたいです。イラストもそうなんですが、この遊び心いいなぁ。 お店で買った時に名刺を頂いたんですが、こちらはディクソンホ
完売御礼、コオロギ食品 次世代タンパク源でパン、せんべい 2021年08月31日07時20分 コオロギパンを作る津田綺実子さん（中央）親子 将来の食糧難を救う貴重なタンパク源として世界的に期待を集める昆虫。乾燥させたコオロギのパウダーを練り込んだパンやせんべいなどを大手企業が商品化したところ、売り切れが続出した。物珍しさだけでなく、牛などに比べて飼育する際の環境負荷が小さい「持続可能な食料」であることも予想を超える反響を呼んだ理由のようだ。 コオロギ食品、人気上昇 クッキー通販開始―徳島の大学発ベンチャー 敷島製パン（名古屋市）が昨年１２月に発売した「コオロギ カフェシリーズ」の焼き菓子など２品は、いずれも２日で売り切れた。今年６月、第３弾として１００匹分のパウダーを使ったバウムクーヘンをインターネットで販売すると、わずか１時間半ほどで完売した。 「これほど関心を集めているとは驚いた」（開
中国人 「日本には多くの中国文化が伝わったのに、中華料理が伝わらなかったのはなぜ？」 Tweet 1： スミロドン(埼玉県)：2012/06/14(木) 22:33:53.89 ID:WD8X8PLSP 中国の掲示板サイト虎撲の掲示板に「日本には多くの中国文化が伝わったのに、 中華料理が伝わらなかったのはなぜ？」というアンケート付きのスレッドが立てられた。 現在までの結果は、日本には豊富な食材がないからが79．1％でもっとも多く、 日本料理のほうが化学的で合理的なので中華に学ぶ必要がないが7．0％でもっとも少なかった。 スレ主は、「日本は衣服も武器も文字でさえ中国文化から学んだが、食べ物に関しては日本に何も伝わっていない」と主張。 日本人は生ものが好きだが、中国人は煮たり炒めたりと火を通して食べるのが好きであり、なぜ日本に中華料理が伝わらなかったのか、問いかけた。 これに対して、日本には少
M.G. by LES ANGES (エムジーバイレザンジュ) @CIAL横浜 栗スイーツに特化した鎌倉レ・ザンジュの新店舗 - ツレヅレ食ナルモノ
CIAL横浜3店舗目は、鎌倉の人気パティスリーレ・ザンジュがオープンした栗スイーツ店。 ot-icecream.hatenablog.com モンブラン（＝MONTBLANC）に山の恵み（＝grace）である“木の実”や“果の実”を加え、モンブランの可能性を広げる。 という意味でM.G.らしいです。モンブランだけでも数種類、他にもロールケーキとか焼き菓子とか、マロンいっぱい。 今回購入したのは、プリンと焼きモンブラン。生モンブランでないのは、持ち歩くことが難しい日だったからです。 ぷりきんとん 420円(税抜) 小麦除去中の私が食べられる栗スイーツが、これだけでした。そりゃー、そうだ。 ぷりきんとんってネーミングがなんともかわいらしい。モンブランプリンとか、マロンプリンじゃなく、ぷりきんとん。これを名付けた人のセンス、好きです。 あ、開封写真を撮る前に、スプーンを入れてしまいました。ムース
コーヒーや紅茶を家で入れている人のほとんどは、抽出後の残りかすを生ゴミとして捨てているはずです。新たに、そんなコーヒーや紅茶の残りかすをケーキなどの焼き菓子に混ぜることで栄養価が向上し、焼き菓子の保存期間を延ばすことができるという研究結果が発表されました。 The Bioactive Substances in Spent Black Tea and Arabic Coffee Could Improve the Nutritional Value and Extend the Shelf Life of Sponge Cake after Fortification | ACS Omega https://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/acsomega.3c03747 Something Fascinating Happens When You Put Te
","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 --><!--株価検索 中⑤企画-->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">
方方には「打ち合わせに行ってきます」とか「5分だけ喋ってきます」と言いふらしていたくらいで、図書館総合展に参加してきた！とはあんまし言えないような気分ではありますが、今年も行ってきました。 10年間で7回目の参加になります（うち3回は依頼出張、1回はポスター参加、1回は別のイベントのついで）。これまで一度も自腹を切ったことがないという意味では恵まれているなあとは思うのですが、年々自由時間が減り、参加しているという実感がてのひらに残らなくなってきているという想いも正直なところあります。いろんなひととこの手のことについて話していると「プライベートで3日間フル参加するのがいちばんだよね」という意見で一致を見たりする……。 というわけでそれほど書くこともないのですが、過去の自分のふりかえりを読んでみたら当時のことをすっかり忘れててそれなりに面白がれたので、今年も簡単にメモを残しておこうかなと思いま
ヒメちーと一緒におうちヨガ？
おこもり週末５週目。ジムは閉鎖しちゃってるから家でトレーニング＆ヨガ。 元々、家で筋トレとかストレッチとかはしてたからね、 ヨガマットも持っていたのですよ。 で、そのヨガマットもだいぶぼろくなってきたし、買い替えることに。 これは袋ですね。ヒメのために置いてあるんですね。 決してわたしがヒメを無理やり袋に入れたわけではないんですよー。 自ら頭を突っ込んでいったの。ホントよ。 細長いものが入っていたのだもの、無理があるわよねー。 と、ヒメちーに邪魔をされながらも開いてみると… あ、どうも。お待ちしてましたよ。 断られちゃった… わたしが行っていたジムは２月の後半に早々に営業自粛を決めて、 それ以来ずっと家トレ。 それでもキープしてますよー。 割らない程度に、ぷにらない程度に。（小さいのはあえてです。） ちなみに加工は一切していません。ほんとよ？ ECHRE FEUILLETAGEエシレのフゥ
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コーヒーや紅茶の残りかすをケーキに混ぜることで栄養価の向上＆腐敗の防止が可能という研究結果
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