ニコニコ大百科の記事だと思ったらWikipediaの項目だったページの一覧とは (チョットウィキペディアセンパイソレウチノヤクメナンデスケドとは) [単語記事] - ニコニコ大百科
ニコニコ大百科の記事だと思ったらWikipediaの項目だったページの一覧単語 チョットウィキペディアセンパイソレウチノヤクメナンデスケド 1.5万文字の記事 102 0pt ほめる 掲示板へ 記事編集 概要だと思ったらまえがきだった説明ニコニコ大百科の記事だと思ったらWikipediaの項目だったページの一覧参考になると思ったら意外と認識のズレがある関連リンクつながりがあると思ったらぶっちゃけただのこじつけでしかなかった関連項目掲示板ニコニコ大百科の記事だと思ったらWikipediaの項目だったページの一覧とは、ニコニコ大百科の記事だと思ったらWikipediaの項目だったページの一覧であり、それ以上でもそれ以下でもない。 概要だと思ったらまえがきだった説明 ニコニコ大百科とは、読者諸兄姉らがいまご覧になっているこのウェブサイトのことである。UGC百科事典サイトのひとつであり、非常に雑多
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ドリンクバーの紅茶を美味しく淹れる「ファミレス茶道」を考える
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：台湾でインスタントラーメンの源流かもしれない麺を食べ歩く ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 受け皿でフタをするのがトレンドなのか ある日の午後、「行きつけのイタリアン」が枕詞のサイゼリヤで、ドリンクバーのコーヒーを飲もうとドリンクカウンターへ足を運んだのだが、そこで「紅茶のおいしいいれ方」という注意書きを見て驚いた。 なんと受け皿などでフタをしろと書かれていたのだ。え、そんな作法あるの？ そんなことしている人みたことないぞ。いや私が知らないだけで常識なのだろうか。 ドリンクバーの紅茶をほとんど利用しないためか、こんな注意書きは初見である。ここに書かれた作り方が本当におすすめなのか、すでに一般的なのか、一体誰に聞けばいいんだろ
同人女の結婚 - on my own
あれは秋の日のことだった、と私は想起する。程なくして、いや夏だったかな、と、脳の別の部位で疑い出す。どちらにしても、私たちが出会ったのはビッグサイトの東ホールだった、西ではなく。あの頃、私たちはモスキート音を煩く感じる程度には幼く、オフセット印刷をためらう程度に懐も寂しく、ただ猶予された時が少しずつ終わりゆくのを意識のどこかで感じながら、しかし抗うこともできないのだと、深いところで知っていた。 人生の時間が、砂時計の砂のように定量化できるのだという一種の強迫観念を、私たちが自らの身体に強力に埋め込んだとき、『青春』などというものは途端に輝きを増すのだろう。かつては青春学園中等部テニス部の1年生だった私たちも、いつしか「生命保険 必要」とか「卵子凍結 予算」といったワードで検索せざるを得なくなり、虫歯だと思って掛かった歯医者で「加齢により歯茎が下がっています」等と言われるようになる。 そして
おれと食べ物と食べ物の話 おれが漢字混じりの本が読めるようになって、最初に手に取った漫画以外の本は、東海林さだおのコラムだった。 おれの言葉の根幹には東海林さだおの文章がある。 東海林さだおはなにについて書いていたか。食べ物について書いていた。 正確な記憶ではないが、ラーメンのナルトについて考えたり、レバニラ炒めについて考えたり、カレーライスの食べ方について考えていたりしたように思う。 ともかく、そんな風に身近な食べ物について、東海林さだおはずっと昔から頭を悩ませていたのである。 世の中がそういった身の回りの食べ物について目を向けて語りだしたのは、つい最近のことのように思える。 というわけで、おれは根っこのところでも、表立ったところでも、食べ物の話が好きだ。 だが、おれが食べ物を、食事を、食文化を愛しているかというと、話は別だ。 おれはほぼ毎日、晩飯を自炊する。蒸し野菜、冷しゃぶサラダ、お
クリスマスはケーキではなく「パネトーネ」を食べよう
1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。（動画インタビュー） 前の記事：マッチョなパティシエ（弟）が焼き菓子店をオープンさせて1年が経った ＞ 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 クリスマスはパン ハロウィンが終わると街はクリスマス一色になる。あちこちでクリスマスツリーが飾られ、イルミネーションが始まる。ケーキ屋さんはもちろん、スーパーに行ってもクリスマスケーキの予約のポスターが貼られるなど、ケーキ熱が高まる時期だ。 もうすぐクリスマスですね！ クリスマスにケーキ、異論はない。日本だけではなく、海外に行ってもサンタクロースの砂糖で出来た人形がケーキの上に乗ったものが売られている。一人暮らしでも胸を張ってホールのケーキを食べられるチャンスの時期でもある。 美味しそうだよね！ しかし、
ベルリンの老舗専門店でバウムクーヘンの切り方を聞いてきた
1986年東京生まれ。ベルリン在住のイラストレーター兼日英翻訳者。サウジアラビアに住んでいたことがある。好きなものは米と言語。 前の記事：ポテチにすしのこをかけるとすっぱ甘くてうまい ＞ 個人サイト words and pictures ドイツを象徴する銘菓、バウムクーヘン ドイツ菓子の代表ともいえる、バウムクーヘン。「バウム」は木、クーヘンは「ケーキ」という名前からも分かるように、木の年輪のような模様がトレードマークだ。 ドイツではケーキの王様とも呼ばれるバウムクーヘン。 19世紀後半のバウムクーヘン文化の中心地はベルリンだったそうだが、その後はドイツ国内にどんどん広まっていった。 そして1909年にカール・ユーハイムによって日本にも上陸したバウムクーヘンは、今や日本の定番スイーツとなった。 ドイツではバウムクーヘンは昔ながらの伝統的なケーキという立ち位置だが、日本のバウムクーヘン文化は
「あっそれ禁止されてるんだ」っていう規則やルールの一覧単語 マモロウネ 2.8万文字の記事 206 0pt ほめる 掲示板へ 記事編集 記事を読むにあたっての注意法令景品・懸賞・風営法虚偽・錯誤その他の法令条例スポーツのルールゲームのルールその他、私企業などの法人の規則・規定、個人の発言など外国の法律ニコニコ動画関連根拠が無い・不十分なもの関連項目脚注掲示板 この記事は第746回の今週のオススメ記事に選ばれました！ 法律やルールを守ってよりニコニコできるような日本にしていきましょう。 「あっそれ禁止されてるんだ」っていう規則やルールの一覧とは、意外と知らない人が多い（と思われる）規則やルールをまとめた記事である。 法治国家では法律を知らなかったことで罪を逃れられるわけではない（日本の場合、刑法38条3項）。この記事をきっかけにいろんな法律やルールについて興味を持ってみると良いだろう。 一部
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています クリスマスシーズンにドイツなどで食べられる菓子パン、シュトーレンにまつわるトリビア漫画が、「勉強になる」とTwitterで好評です。作者は小説『人類は衰退しました』（田中ロミオ著／小学館）の挿し絵を手がけた戸部淑（@tobesuna）さん。同作のキャラクターを通して、甘すぎると言われがちなシュトーレンの正しい食べ方を解説しています。 シュトーレンは、ラムなどの酒に漬け込まれたドライフルーツやナッツを、たっぷりのバターと一緒に生地へ練り込んで焼いたもの。表面をびっしりと覆う砂糖がもたらす強い甘さも特徴の1つで、漫画では主人公の友人・Yが「甘すぎやしないか？」と文句を言う場面から始まります。 甘さには確かな理由が そこに主人公が、「それは一度に食べる量が多すぎるんですよ」と解説を始めます。そもそもシュトーレンは、クリスマス前に4週間ほど
今月にはクリスマスがが控えています。みなさんのご家庭でもクリスマスをお祝いしますか？クリスマスはキリスト教の祝日で、キリストの誕生を祝うものですが、その起源は古代の冬至祭りにまでさかのぼります。キリスト教会は、古代ローマの祝祭「サトゥルナリア」や北欧の「ユール」といった冬至の祭りをキリスト教の祝日に組み入れたとされています。12月25日がキリストの誕生を祝う日とされたのは、ローマ時代に冬至と関連付けられた「ナタリス・ソリス・インヴィクティ（不敗の太陽の誕生）」という祭りがあったためとされています。この記事では、クリスマスの歴史や起源についてお伝えします。 クリスマスのシンボルと伝統 クリスマスツリー サンタクロース クリスマスの食事 クリスマスの祝い方 家族や友人との集まり プレゼント交換 慈善活動や支援活動 クリスマスの文化的な違い クリスマスの意義 まとめ クリスマスのシンボルと伝統
シュトレンはドイツのクリスマスのお菓子。 もうすっかり街はクリスマスムード。 クリスマスと言えばローストチキンやケーキ、ごちそう目白押しの楽しいイベント。 いや、本当はクリスマスはイエス・キリストの降誕を記念するお祭で、 キリスト降誕祭、降誕日、聖誕祭、ノエルなどとも呼ばれるもの。 「クリスマス」という英語は「キリストのミサ」という意味に由来します。 カトリック、聖公会、ルーテル教会、正教会などでは、 教会暦上の毎年12月25日に祝われる。 これ、「誕生日」ではなく、「誕生をお祝いする日」と言うのがポイント。 「クリスマス」の日といえば12月25日ですが、 厳密にいうと『 クリスマス ＝ 12月24日の日没後から25日の日没前まで 』となります。 その24日の夜のことを「クリスマスイブ」といいます。 イブは別の日ではなく本来は「クリスマスの日」の中に含まれているのですね。 日本では「イブ」
リンク Wikipedia シュトレン シュトレン（独: Stollen [ˈʃtɔlən]）は、ドイツのフルーツケーキ。オランダ語ではストル（蘭: stol [ˈstɔl]）、デンマーク語ではストーッル (丁: stol [sd̥oːˀl]) とされる。ドイツとオランダでは伝統的にクリスマスに食べる食品で、その時期に売られるものはクリストシュトレン（キリストシュトレン）（独: Christstollen [ˈkʁɪstˌʃtɔlən]、ヴァイナハツシュトレン（クリスマスシュトレン） Weihnachtsstollen [ˈvaɪ̯.naxtˌ 27 users 295 えもじょわ @emojoie オンライン料理コミュニティ「Atelier えもじょわ」主宰 フレンチイタリアンをベースとした家庭で作れる料理、食文化や初心者向けワイン情報などを発信します。 ※2023年11月6日より入会再
今回はいろはの「ト」です by むんちゃん 🌸栃木県イメージ地図 県花ヤシオツヅジ おかじぃ 「どんどん北に来てるけど、真ん中あたりなりな」 紺碧 「とちおとめ食べたいなり🍓」 ねずみリーダー 「日光歩き周りたいなり」 🌸栃木県 日光 ✨中禅寺湖 ✨華厳の滝 ✨平家の里 ✨日光江戸村 ✨日光東照宮 三猿 ごん太 「風景が凄いなりな」 なつ 「華厳の滝凄いわん」 ねずみリーダー 「三猿可愛いなり」 くろいぬ 「バットが細いなり💦」 ruwぴょん 「ニンニン🥷」 🌸遊ぼう栃木県 ✨岩下の新生姜ミュージアム ✨おもちゃのまちバンダイミュージアム ✨蒸気機関車テーマパーク那須SLランド ✨ホンダコレクションホール ✨那須とりっくあーとぴあ 塾パパ 「これは、、遊ぶ所ばっかり！」 フィクーション 「くにんさんがレース車乗ってるなり」 キラちゃん 「新生姜なりたいなり〜😆」 おかじぃ 「
クリスマスの支度について 今年のクリスマスの支度を記録しておきます。 クリスマスリース 今年は、クリスマスのリースを作ってみました。と言っても、生花店でプレーンなリースを買ってきて飾り付けをしただけの簡単なものです。 STEP１：リースと飾りを用意する。今回の飾りは、11月に訪れたコペンハーゲンのクリスマスマーケットで購入したもの。コペンハーゲンのクリスマスではなぜかピンクの豚がフューチャーされていました。 STEP２：飾りをバランスよく取り付ける。鈴が中央から下がるようにしました。 STEP３：てっぺんにリボンを結んでできあがりです。リボンはだいぶ前に京都の雑貨店で買って取っておいたものでした。これをリビングの壁に飾ります。 クリスマス・モビール 定番のクリスマスモビールは、姿見に映る位置につるすことにしています。ふとしたときに目に入って、クリスマスらしい気分を盛り上げてくれます。 FL
クリスマスの日に日本の多くの家庭等で食されるクリスマスケーキ。 1910年（明治43年）11月に創業した、 菓子メーカーの「不二家」が元祖だと言われており、 日本で最も一般的な、いちごのショートケーキに、 サンタクロースの砂糖細工などを飾り付けたものも、 不二家が大正時代に広めたとされています （創業の翌月にはクリスマスケーキを販売している点を考慮すると、 すでに日本国内である程度は認知されていた可能性、 そして他の個人商店が先に販売していた可能性もある。 いずれにしても、普及させたのは不二家という説が一般的）。 さて、今回の翻訳元の動画には、日本在住の米国人女性が、 予約したクリスマスケーキを取りに行く様子が収められています。 その道中、当日にはケンタッキーフライドチキンを食べるなど、 日本独自のクリスマス文化も併せて紹介されているのですが、 その中で女性は、「クリスマスケーキ」の存在を
クリスマスにクリスマスケーキを食べる習慣は日本だけなのでしょうか？それともほかの国でもやっているのでしょうか？日本でなぜクリスマスケーキを食べるようになったのか。クリスマスケーキの由来や各国の事情などについて！ クリスマスにケーキを食べるのって日本だけ？ どうしてクリスマスにケーキ？ クリスマスケーキといえば「ブッシュドノエル」 ドイツは「シュトーレン」 イタリアは「パネトーネ」 イギリスは「クリスマスプディング」 では、アメリカは？ 日本ではなぜクリスマスにケーキ！と習慣づいたのでしょう？ 世界各国のクリスマスケーキを楽しんで！ クリスマスにケーキを食べるのって日本だけ？ 日本では、クリスマスにケーキを買ったり作ったりしてお祝いすることが多いですが、これは世界共通のことなのか疑問に感じたことはありませんか？ 最近は少し様変わりしてきているものの、クリスマスはいちごがのった生クリームの白い
東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。（動画インタビュー） 前の記事：バスでサービスエリアに行って、バスでサービスエリアから帰る（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes くまは100歳 もともと、ハリボー社は1920年創業。その代表的商品である「ゴールドベア」が1922年に誕生し、ことしが100周年ということらしい。 あのちっさいクマちゃんたちが全員100歳と思うと食べることにも霊験をかんじる。 情報を教えてくれたのは、ベルリン在住のライターほりべさん。先日一時帰国した際に、おみやげでたくさんハリボーのグミを買ってきてくれたのだ。 こんな包装のハリボーも！ はじめて見た～～っ。 なんて信号みたいなグミなん
友人が 日本からドイツに荷物を送ったのですが、どうも紛失してしまった？ようで。 今、調査中とのことでした。 ドイツの郵便事情の悪化 親切な郵便屋さん ワクチン手帳が必要 パラグアイに移住するかた 最後に ドイツの郵便事情の悪化 郵便受け 送った品物は 単品を3つで、2300円ずつぐらいに書いてあったようなのですが、 この単品の値段が高いと盗む人がいるかもしれないそうです。 または 配達が面倒で、配達しないで郵便局に返してしまうとか。 今 外国人配達人が多く、責任を持たない人がいるようで。 コロナ渦になって そういう事例が出てきたようです。 厚さが薄かったり、小さなものは郵便受けに入るので、着くようです。 友人が送ったものが無事着くように 祈ってます。 クーヘンマイスター シュトーレン 200g×4個(合計800g) 本場ドイツ製 Kuchenmeister Christollen V 親
ドイツのXmasのお菓子とは【シュトーレン】 @sweets54 @germany25 ＠Xmas３ - ルーナっこの雑記ブログ
友人が 送ってくれたXmasのお菓子 第三弾です。 シュトーレン 一口ケーキ レープクーヒェン 最後に シュトーレン シュトーレン 上は ドイツのXmasの菓子パン シュトーレンです。 バターを使用したパン生地に ドライフルーツとマジパン入りで、 外側に粉砂糖がふりかけられています。 長細い形は キリスト様が生まれておくるみに包まれてる姿をかたどったものです。 形にも 意味があるのですね。 シュトーレン 切った断面は こんな感じ。 ドライフルーツが沢山入っていて、真ん中にマジパンがみえます。 とってもしっとりしていて、さっぱりした甘さです。 粉砂糖が振りかけられているため、日持ちします。 ドイツでは 焼き上がりから少しずつスライスして味の変化を楽しみながら食べます。 日が経つと パンにフルーツの風味が馴染んできます。 ドイツでは こうしてアドベント期間（クリスマス・イブの４週間前からイブま
nono家の憂慮 - のの日和♪
コメント欄、一時的に閉じました。 一方通行のブログは、 ブロ友さんとの交流を楽しみにしている私にとって 心苦しい状態なのですが でも、 今は、これが betterかな、と思って。 ★ 先週は、 "盆と正月がいっぺんに来た"みたいだった。 言葉通り お盆(あの世を連想させる行事)と、 正月(おめでたい行事)が 一緒に来たかのような出来事が続いたので。 けれど この慣用句は、 用事が重なり非常に忙しい だけじゃなく、 喜ばしいことが重なるたとえ として使われる表現なので 残念ながら 今のnono家には、当てはまらない。 そうだなぁ "弱り目に祟り目" と、言うべきかな？ ★ 数年前から入退院を繰り返し 今は施設にいる実母が いよいよ‥‥と言われたのが、秋のころ。 それでも細々と命のあかりを灯し続けていたのだけれど、 今度こそ 年を越すのは難しいかもしれない…と言われた。 実父もがっくり落ち込ん
シュトレン 2023/12/04更新しました もう2週間もすれば、クリスマスです。 ケーキはどこのパティスリーや洋菓子店がいいかしら、チキンの丸焼きはどうしよう……。 年末年始を控えてクリスマスのコストカットをお考えなら、セブンイレブンの「シュトレン」はオススメです。 1コ税込み518円なので、節約には最適なクリスマスケーキ。 シュトレンについてお伝えします。 スポンサーリンク シュトレンとは？ タカキベーカリー クリスマスケーキ 実食レビュー コスパ最高 まとめ シュトレンとは？ ドイツ発祥のお菓子 シュトレンの本場は、ドイツです。 伝統的なクリスマスのお菓子で、クルミ等のナッツやドライフルーツを生地に練り込んで焼き、表面は砂糖がたっぷり。 手作りでも2~3週間、日持ちします。 ブロガーのたよらこさんは、一から手作り。 ドライフルーツも、砂糖漬けにして初秋に干していらっしゃいました。 ホ
パン・ホームベーカリー 目次 - ズボラ主婦の覚書
パン・ホームベーカリー 目次 パンカテゴリーを作りました♪パンのレシピを探したいときに使ってくださいね♪ ホームベーカリー歴6年、パンが大好きなのでホームベーカリーでパン作りを楽しんでいます！家でパンが作れると焼き立てをお腹いっぱい食べられますよ♪ ▼使っているのはお手頃価格でパン以外のメニューもいろいろと作れるSiroca（シロカ）のホームベーカリーです♪ シロカ 2斤ホームベーカリー SHB-512(1台) posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング ▼パン作りには計量が楽になる5グラムずつカットできるバターケースもおすすめ♪ 和平フレイズ カットできちゃうバターケース ST-3005 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング パン・ホームベーカリー 目次 ホームベーカリーを使うコツ・悩みを解決 Siroca
バウムクーヘンという食べ物がある。真ん中に穴が空いていて、木の年輪を模した焼き菓子だ。日本では一般的なお菓子で誰もが食べたことがあるのではないだろうか。お土産にバウムクーヘンを買うこともある。 またクリスマスに食べると言えば「シュトーレン」も有名だ。粉砂糖をたっぷりとまとった様子は雪景色のようで、クリスマスに向けて少しずつ食べていく。そんなバウムクーヘンとシュトーレンはドイツ発祥のもの。ぜひ本場の味と歴史を見てみようと思う。 バウムクーヘンの話 誰もが知っている「バウムクーヘン」。「バウム」が「木」を意味し、「クーヘン」は「ケーキ」ということになる。断面が木の年輪に見えることからこのような名前がつけられた。 この記事を書いている地主です！ バウムクーヘンは日本ではとても一般的な焼き菓子だ。羽田空港などに行くとお土産としても売られている。バウムクーヘンは東京で生まれたものではないけれど、人気
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 昨年に続き、まだ体験したことのない気になる人気のシュトーレンを中心に 今年2020年版のシュトーレンを西日本を中心にまとめてみました。 今年の情報が入り次第、随時更新していきますので、ぜひご参考くださいね！ www.quatre-jardin.com 2020年 シュトーレン｜大阪 【大阪】リッツカールトン大阪のシュトーレン （引用元：リッツカールトン大阪公式ホームページより） 今年のリッツカールトン大阪からは、定番のシュトーレン（L・S）と濃厚なチョコレートとほうじ茶を使ったシュトーレン 抹茶S（写真11）の２種類が販売されます。 シュトーレンは、マジパンを中心に、上質のバターや風味豊かなドライフルーツ、香ばしいナッツなど、厳選された素材がぎっしりと詰め込まれた風味豊かで味わい深い仕上がりです。 L 長さ 23cm 4,500円 ＋消費税 S
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 今週から一気に寒くなって冬到来ですね。お店ではクリスマスの予約を見かけるようになってきました。 クリスマスシーズンの楽しみのひとつがシュトーレンです。シュトーレンは、クリスマスを迎えるまでに少しずつ頂くドイツの伝統菓子です。 全国各地に、気になるシュトーレンがたくさんあります。以前通っていたパン教室で、シュトレンの食べ比べ会をしていたのを思い出します。 シュトーレンは、お店によって、毎年定番の商品を出しているところ、毎年リニューアルしているところ、また通販でおとりよせできるところなど、様々です。 そこで、このブログを始めた年から毎年恒例になっている人気シュトーレンの2021年版を今年もまとめてみることにしました。今年の情報なので、入り次第随時更新していきます。みなさんの今年のシュトーレン選びのご参考になればうれしいです！ 本場ドイツでのシュレーレ
※この記事には日本人の大麻の使用や日本のマリファナ解禁を促す意図はありません ドイツやタイなど世界では大麻（マリファナ）の解禁が進められているのに、日本では逆に大麻使用罪の制定が検討されていて、世界各国の動きに逆行している感がある。 まぁ、昔の僕であればこの状況から「日本はダメ」論に持っていくのだろうけど、酒やタバコのレベルで大麻が日常的なオランダで暮らして３年目になる今となって、ようやく僕ももう少し深く考えられるようになった。 要するに、酒とタバコだけで既に問題が起きまくってるのに、効精神作用がある嗜好品の３つ目としてわざわざ解禁するほどに、大麻には有益な効果があるか、ということだ。ここを吟味せずに安易に大麻解禁すると、酒とタバコがもたらす健康上、社会上の問題を、さらに大きくするだけではないか。 しかも、そうした健康上、社会上の効果や問題だって、多岐にわたる。僕の素人知識を前提に、そのす
本場ドイツのシュトレンStollenのお話〜基本のシュトレンChriststollenレシピ - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました
今日は、ドイツのクリスマスのお菓子の代表と言えるシュトレンStollenの種類と配合について、 ドイツ語のWikiを参考にして、ちょっと詳しく書いてみますよ😊 最近は、日本でも人気が高まってきて、パン屋さんやケーキ屋さんの店頭にも置いてあるのでしょうか？ 日本で買えるシュトレンを頂いたことがないので、なんとも言えないのですが、本場ドイツのシュトレンは、種類も多く、それぞれに細かい規定が定められています。 【種類】（全て小麦粉が100としての重量） Christstollenクリストシュトレン：油脂（バター等）最低量30〜60、砂糖10〜20、水分20〜40、イースト6〜10、塩1〜1.5、全卵0〜20、ドライフルーツやナッツ60、 Mandelstollenアーモンドシュトレン：バター最低量30、アーモンド30以上、 Marzipanstollenマジパンシュトレン：バター最低量30、生
こんばんは。 もうすぐクリスマスですね。 それまでにアップしておきたい話題です。 ん？ 日本は既にクリスマス？ まぁ、気にせず行きます。 先日、クリスマス前に解禁になるイタリアのパン（のようなケーキのような）パネトーネが美味しい という話を上げました。 mata1.hatenablog.com その時、これはシュトレンのイタリア版のようなもの？という質問を8マンさん(id:gemini-yahata)からいただきました。 なるほど、たしかに時期は同じだし、どちらも賞味期限が長めのパンのようなケーキのようです。 シュトレン、食したことは無かったのですが、話を聞いているととても美味しそうです。 何より私が好きそう。 気になるものは手中に収めたくなる性格なので、次の日に 売ってるかなぁ と思われるグロッサリーストアに行ってみましたが、見つからず。 パネトネやパンドーロを売っている店はありますが、
はてなブログを初めてからもうすぐ4年。 ブログを書くようになってから、お正月には抱負やら目標を書いてきました。 今年はワクワクを加速させたいな〜と思い、やりたいこと100個を書き出してみることにしました。 小さな夢から大きな夢まで100個かけたのか、お付き合いくださいませ。 2020年やりたいことリスト100 娘の入学準 入学グッズを手作り 娘の行事にガッツリ関わる 娘にイライラしないで過ごす 娘にバレエを習わせる（子供の希望） 娘をキャンプに連れて行く 娘とスキーを楽む 娘に毎晩本を読んであげたい 娘と一緒に料理 夫への小言を減らす カラオケ行く 季節の行事を楽しむ 行事の料理を楽しんで作る 洋食作り上手くなる コーヒーに詳しくなる 色々な地域の日本酒飲む パン作りの頻度を増やす パン屋巡り ケーキ屋巡り 娘ののおやつを手作り 娘とお菓子作り 岩手のTさんに会いに行く Kちゃんと3回飲み
続き（2ページ目です） 救われた演出の耐え難き辛さ…… 精神異常で成り立つビジネス 病みや発達障害は全階層へのフリーパス 余裕のなさが全てを薄っぺらくする 弱さは、あらゆる賞味期限を短くする 愚かな見栄ばかり張ってきた 福祉すらも不平等な社会 無敵の人になれなかった 気の触れた家庭崩壊 イジメとネグレクトで意識が溶ける イジメの最盛期と原因究明 最後の挨拶 僕はあと一歩間違えば、無敵の人になって新聞沙汰を起こしていた側の人間であります！ なぜ幸せになりたかっただけの人間が、そこまで破壊的な精神性を持ち、社会への憎しみを剥き出しにするのか、一度ちゃんと考えた方がいいよ。 「無敵の人ですかね？ 首は横だけに振れ。不敵の笑みを浮かべ、罪は残さずで進め。青ざめても顔を上げて混濁を叫べ。口数は散弾銃でも、武器は奈落へ捨てろ」と僕が思えたのは、専業YouTuberの4年間で、共感……共鳴、様々な視聴者
1月 1月1日は何の日？ 元日 四方拝 太陽暦施行の日 点字新聞創刊記念日 パブリックドメインの日 少年法施行の日 鉄腕アトムの日 1月2日は何の日？ 箱根駅伝往路 月ロケットの日 1月3日は何の日？ 箱根駅伝復路 ひとみの日 駆け落ちの日 元始祭 Apple Computerの設立日 1月4日は何の日？ 石の日 蹴鞠始め 1月5日は何の日？ 紬の日 囲碁の日 つむぎの日 遺言の日 ホームセキュリティの日 シンデレラの日 いちごの日 1月6日は何の日？ 小寒 六日年越し 東京消防庁出初め式 色の日 仕事始め 佐久鯉誕生の日 まくらの日 ケーキの日 1月7日は何の日？ 人日の節句（七草がゆ） 爪切りの日 千円札発行の日 消救車の日 1月8日は何の日？ 正月事納め 外国郵便の日 平成スタートの日 勝負事の日 イヤホンの日 ロックの日 1月9日は何の日？ 宵戎 クイズの日 とんちの日 風邪の日
メリクリ🎄🎁です。 今年のクリスマスプレゼントはご覧のようになった。 本やボードゲーム、レゴのマイクラ。漫画やイラストが描けるようにと白紙のノート。（漫画じゃなくても大丈夫）衣類、倅には電動歯ブラシ。（娘には既にあげている） そして中央には2人用にどどーんとサンタのチョコレート。 購入者の夫曰く、新婚ホヤホヤの新妻さんと、このでかサンタチョコを取り合ったらしい。 新妻さんはご主人に買いたかったらしいが、夫の方が一足早かった。店にでかいのが1つしかなかったのが罪よの。 てか、この時期はチョコレートがよく売れますなあ。。 来年早々には私達の誕生日がやって来るから、チョコレートケーキでも焼くとしよう。 娘は事前に私達にもプレゼントを買っていたが、倅は何も用意をしていなかった。その前に、再三、お父さんに何か絵かカードを書きなさいと提案していたのだが、「後で〜」と言って、すっっっかり忘れていたら
今日は娘の15歳の誕生日。 というわけで、前日に、娘の希望でハート型のチョコレートケーキを焼いた。 お隣さん用に、またもやマフィンを焼いた。 チョコレートを溶かして、上にコーテイング。 プレゼントは、クリスマス＋誕生日＋国際女性の日として、既にスマートフォン📱を贈っているが、ケーキだけでは物足りないから、落書き帳や本や立体パズルも用意した。 ハート型なので、こんな感じで切ってみたw 倅の誕生日が1週間前だったが、その時、夫から 「もうちょっと小さく切って分けろ」 と駄目出しが出たので、分ける時、夫には小さく切ってあげたら、結局、お代わりしていたw ドイツの喫茶店で出されるケーキは、日本人には大きめで、更にホイップクリームが山盛りなんだってば。 このチョコケーキも、ホイップクリームでいただきました。ばっちぐー👍でした（熱い自画自賛）。 さて倅は娘の為に、昨夜遅くまで頑張って絵を描いていた
（親） - kotimutikoの日記
サンタクロースがこっそりクリスマスプレゼントを用意する時期になりましたね ( ´艸｀) しかし まぁ、子供というのは何で高価いものばかり欲しがるのですかね！？ ゲーム機とか自転車とか… 東風家のサンタクロースは貧乏なので、４人の子供達に5000円くらいのプレゼントを用意します 長男が欲しがった３ＤＳや、次男が欲するSwitch(2台目!?)はお値段が高過ぎるので、どんなに頼まれてもクリスマスプレゼントにはなりません (´･ω･｀)ｺﾞﾒﾝﾖ 罪悪感を感じつつ、サンタさんへの手紙を無視して、東風家サンタ(親)が勝手に選んだプレゼントを届けてきました そして東風家では中学生からは大人扱い！ サンタからのプレゼントは小６のクリスマスが最後です！！！ 中学生以上はプレゼントが貰えなくて可哀想〜なのでパパとママが好きなものを買ってあげますよ(5000円以内で) ということにしています(笑) 長男は言
クリスマスの楽しみのひとつ、シュトーレン。 全国各地に、気になるシュトーレンがたくさんあります。以前通っていたパン教室で、シュトレンの食べ比べ会をしていたのを思い出します。 シュトーレンは、お店によって、毎年定番の商品を出しているところ、毎年リニューアルしているところ、また通販でおとりよせできるところなど、様々です。 そこで、このブログで毎年恒例の 人気シュトーレンの2022年版 を今年もまとめてみることにしました。 今年の情報なので、入り次第随時更新していきます。みなさんの今年のシュトーレン選びのご参考になればうれしいです！ 2022年 人気 シュトーレン【大阪】 リッツカールトン大阪 シュトーレン 今年のリッツ・カールトン大阪のシュトーレンの予約開始は、2022年11月11日（金）からです。 リッツ・カールトン大阪のシュトーレンは２種類。 定番の、上質なバターや風味豊かなドライフルーツ
HBで！八角香るレンコン入り手作り肉まん〜横浜中華街で好きだった中華まんは⁈〜アドベンツカレンダーの課題 - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました
ドイツに来たばかりの頃に、こちらの小麦粉の性質に翻弄され、パン作りはもちろん、ケーキ作りもことごとく失敗作を作り出し、消沈し過ぎて、一時期遠ざかっていたのですが、ドイツでお母さんになったら、とにかく手作り焼き菓子を持っていく機会が多い😭 ケーキミックスでも凌げるけれど、一辺倒でちょっと退屈… 徐々に粉や材料の事も調べて（まだまだですが、タンパク量、ミネラル量、産地とか、イースト菌、温度、油分とか…）、カップケーキやあんぱん、クリームパン（←これは子供がアンパンマンにハマった頃の必然😅）から、再び作る様になりました。 パン屋さんで買うドイツのパンが美味しいので、そう滅多には作らないのですが、 「パンサー」↓に仲間入りさせもらったので！ ありがとうございます〜😊 たまに顔出させてもらいます。 www.zubora-hana.com 続々と「肉まん祭り」が進行していて、みんな美味しそう〜
気がつくと、11月も後半になっています。 毎年、この季節になると、年賀状どーしましょ？とか、早めの大掃除に取り掛かるぞ‥とか、何となくせわしい気持ちになってきますが、 ここ数年のマイブームは‥シュトーレン💕。 シュトーレンは最近、認知度が上がってきたクリスマスのお菓子です。 ドライフルーツやナッツを、バターたっぷりの生地に練りこんで焼いたドイツの伝統菓子で、地方やお店ごとにレシピやこだわりがあります。 クリスマスが始まる4週間前から少しずつ切って食べ、クリスマスの訪れを待つという焼き菓子です。 そのため、日持ちがする様に、ドライフルーツにはたっぷり洋酒を染み込ませ、殺菌効果のあるハーブも合わせ、更にオーブンで焼き上げたあとにバターをたっぷり塗り更に粉砂糖で真っ白くコーティング。 内側からは、生地に洋酒に漬かったドライフルーツからアルコール分が放出され、外側はバターと粉砂糖で外気からしっか
フランスの東部に位置する「コルマール」という旧市街はとても可愛らしい街並みが見られる観光名所です。 位置的にはドイツとの国境近くのアルザス地方になります。 アルザス地方にはもう1つ有名な街、「ストラスブール」があります。 第二次世界大戦でフランス領になった歴史があるので、アルザス地方には今なおドイツの雰囲気が残っている街並みが見られるのです。 ドイツ風の特徴でもある木骨組みの建築様式が家々や石畳がとても可愛らしく演出されていて、女性にも人気のある観光地です。 ↑ 木骨組みの建築様式も素敵ですね！ コルマールの歴史もとても古く、最古の記述は823年ということで、鳩を飼育する場所を意味するコロンバリウム（Columbarium）からこの名前が付けられたようです。 当時の王様は、コルマールを守るために城壁を作らせ、街では手工業が発展して街は栄えていきました。 なので、職人が街を掌握していたのです
17日は倅の誕生日だった。 昨年、夫からクリスマスプレゼントの１つとしてもらったドでかサンタチョコは、もう他のケーキに使ってなくなってしまったので、チョコレートケーキばかり作るのも飽きた私は、絶対に失敗しないシュバーベン風林檎ケーキを倅の為に焼いた。 本来ならアプリコットのジャムで艶出しをするのだが、今回はマルメロのジャムにした。いつもより上品な味になっていた。 誕生日当日は休暇中というのもあり、日本語補習校も休みとなる。 当然、家族は長い時間まで就寝する。 娘が 「なかなか起きて来ないんだから、私達の代わりにぬいぐるみを置いて、誕生日を祝ったりしてw」 と面白い事を言う。いや、本当にやってやろうかしら。 で、娘と夫に写真を送ろうかしらね。（倅はスマホを持っていないので、送りたくても送れない） プレゼントもほぼ本人が知っている物でサプライズ感が全くないが、年齢を重ねると、もうネタが尽きたっ
マコヴィェツ（MAKOWIEC） こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 世界の郷土菓子や郷土料理を食べてみようシリーズ。 今回は「 マコヴィェツ（MAKOXIEC） 」という発音するのもキーボードで打ち込むのもちょっと戸惑う名前のポーランドの伝統菓子を紹介しようと思います。 楽天市場のわたせい【プレミアムデリカ】さんで購入。 ポーランド出身の方の手作りマコヴィェツなので本場の味なはず(*´ω｀*) アイシングがたっぷりかかっていて甘そうです。 さてさて、いったいどんなお菓子なのでしょうか？ 初めてのものを食べる時はいつもワクワクします♡ マコヴィェツ（MAKOWIEC） マコヴィェツとは ポピーシードとは 商品詳細 どんな味？ まとめ マコヴィェツとは マコヴィエツは、ポピーシード（ケシの実）のフィリングを酵母パンの生地で巻きあげて作るポーランドの伝統的なお菓子です。 中
クリスマスの定番のお菓子「パネトーネ」 クリスマス クリスマスの定番のお菓子「パネトーネ」 パネトーネとは？ パネトーネの歴史 パネトーネを家庭で作るなら・レシピ 【作り方】 １ ②、③、④、⑤、⑥をボールに入れ、ゴムベラで混ぜて２０分置き、馴染ませる ２ １で作った生地に⑦の塩を入れて混ぜ、⑧のバターを二回に分けて入れ混ぜる。 ３ ２で作った生地に刻んだ⑨のドライフルーツを入れ混ぜる（つぶれないように） ４ オーブンの発酵機能を使い、３の生地をボールに入れたまま40度の温度で１０分発酵 ５ ガス抜きをして、カップケーキ型に流し込む ６ 再度オーブンの発酵機能を使い、４０度で１０分発酵 ７ 200度に余熱したオーブンで約１７分焼く ８ オーブンから出して余熱を取った後、お好みで粉砂糖をまぶしてできあがり 通販でおすすめのパネトーネ BIGパネトーネ【期間限定】ロングライフパン 楽天の口コミ
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おれとチェーン店。サイゼリヤ、ガスト、マクドナルド、ケンタッキー、牛丼。
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