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長ネギ 英語の検索結果1 - 32 件 / 32件

  • ネットの音楽オタクが選んだ2021年のベストアルバム 50→1 - 音楽だいすきクラブ

    ネットの音楽オタクが選んだ2021年のベストアルバム、最終日です。Twitterのハッシュタグと告知記事のコメント欄で参加していただいた722人分のデータを集計しました。 今回のランキングは僅差でした。ありがたいことに年々参加者が増えているので集計対象外のものは除外しているのですが、そういうものに配慮すればまた順位は変わってきたと思います。だけど順位は目安であり、場所や時期を変えれば当たり前のように変わります。だからあまり気にしすぎないでください。この記事はあくまで知らなかった作品を知る場として使っていただければうれしいです。 有志によるレビューもつけました。まだまだレビューも受け付けています。記事末尾にプレイリストも用意しました。楽しんでいただけたら幸いです。それではお楽しみください。(ぴっち) このランキングについて ネットの音楽オタクが選んだベストアルバムは音楽だいすきクラブ、及びそ

      ネットの音楽オタクが選んだ2021年のベストアルバム 50→1 - 音楽だいすきクラブ
    • 【魔改造】サッポロ一番を世界のシェフが料理したらすごいことになった | オモコロ

      こんにちは。オモコロ編集長の原宿です。 オモコロ編集部の加藤です。 いやー、はじまってしまいましたね。サッポロ一番の「おうちで偏愛フェス」が。 サッポロ一番の色んなアレンジが載ってるやつですよね。 オモコロって、これまでサッポロ一番を散々イジってきたじゃないですか。 【サッポロ一番】食品のパッケージ写真をそのまま再現してみた 料理研究家がサッポロ一番を本気で作ってみた 【暇人】北海道まで行って本気の「サッポロ一番」を作ってきた 「イジった」って言うと響きが悪いので「リスペクトしてきた」にしましょう。 そうそう。リスペクト。そのおかげで、なんと「オモコロ編集部でもサッポロ一番の偏愛レシピを作ってください!」という依頼が来ました! やっP~~~~~~~~~~~~~~! でも、担当ライターを誰にしようか悩んでるんだよね。 誰ですかね?料理が得意なライター? 誰がいいかな~~~。 いや~~、まさか

        【魔改造】サッポロ一番を世界のシェフが料理したらすごいことになった | オモコロ
      • 四川料理のスゴい人に教わる「酸っぱ辛〜いサンラータンメン」冷たいやつと熱いやつ編 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

        酸っぱ辛いから、この季節に最高なんです 日本橋にある、四川料理の中華レストラン「リバヨンアタック」の料理長である人長良次(ひとおさ・よしつぐ)さん。 最近ではたまに「唐辛子おじさん」なんて愛称で呼ばれたりもする、四川料理のスゴい人です。 今回は、酸辣湯麺(サンラータンメン)を熱いものと冷たいものの2パターンで作ってもらうことにしました。 人長:今日はシンプルでド定番な熱々の酸辣湯麺と、冷たい酸辣湯麺のふたつを作ります。残暑でバテがちなこの季節にピッタリのメニューですよ。 ──サンラータンメンとスーラータンメンと、呼び方がふたつありますけど。 人長:日本語の読み方で2通りあるだけで、料理としては同じものですね。 熱々な酸辣湯麺の作り方 人長:材料に関してなんですけど。本格的にやるとタケノコやナマコが入ったりするんですけど、皆さんにはもっと気軽に作って欲しいので、出来るだけ入手しやすいものだけ

          四川料理のスゴい人に教わる「酸っぱ辛〜いサンラータンメン」冷たいやつと熱いやつ編 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
        • 海外「日本旅行で特に美味しかったレストランのトップ10を紹介しよう」日本の料理屋/レストランに対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応

          2019年08月29日20:25 海外「日本旅行で特に美味しかったレストランのトップ10を紹介しよう」日本の料理屋/レストランに対する海外の反応 カテゴリ日本旅行食べ物 sliceofworld Comment(114) image credit:imgur.com 日本の料理屋やレストランは海外旅行者にとっても楽しみとなっています。とある旅行者が日本旅行で食べた中で特に美味しかったお店トップ10を紹介していました。 引用元:reddit.com スポンサードリンク ●投稿主 東京と大阪を2週間旅行して特に美味しかった食べ物トップ10を紹介する。どのお店も食べログで見つけた。なんでこのサイトを使ったかというと地元の人のお勧めするお店で食べたかったから。あと最後に旅行中に食べた食べ物の画像も紹介するよ。何か質問があったら遠慮なくどうぞ。 10.玉笑(東京、原宿)食べログ4.09、ミシュラン1

            海外「日本旅行で特に美味しかったレストランのトップ10を紹介しよう」日本の料理屋/レストランに対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応
          • D&D公式料理本「ヒーローズ・フィースト」,実食レポート。中世料理専門家の監修でお贈りする,お手軽ファンタジー飯

            D&D公式料理本「ヒーローズ・フィースト」,実食レポート。中世料理専門家の監修でお贈りする,お手軽ファンタジー飯 ライター:井上雄太 カメラマン:佐々木秀二 テーブルトークRPGの古典「ダンジョンズ&ドラゴンズ」(以下,D&D)シリーズの公式レシピガイド本「ヒーローズ・フィースト」が,2021年6月25日にボーンデジタルから発売となった。価格は4400円(税込)だ。 本書は,D&D世界に登場するさまざまな種族のごちそう80品を,240ページにわたってフルカラーで紹介したもので,海外で2020年10月に発売された「HEROES' FEAST」の日本語版にあたる。ちなみにタイトルの“ヒーローズ・フィースト”とは,D&Dに登場する呪文からとられており,これは術者の考える最高のごちそうを呼び出し,それを食べることで強力なバフが得られる効果がある。“最高のごちそう”がこれでもかと掲載された本書には,

              D&D公式料理本「ヒーローズ・フィースト」,実食レポート。中世料理専門家の監修でお贈りする,お手軽ファンタジー飯
            • これからの時期美味しい鍋料理!鍋料理の始まりはいつ? - japan-eat’s blog

              寒い季節には、ちゃんこ鍋や寄せ鍋、もつ鍋などの鍋料理が恋しくなりますよね。しかし、そんなさまざまな種類がある鍋料理が、いつから食べられるようになったのか知らない方も多いのではないでしょうか?そこで今回は、鍋料理の歴史についてです。 そもそも「鍋料理」ってどういう料理? 鍋料理の始まり 江戸時代の鍋料理 明治時代の鍋料理 現在の鍋料理 石狩鍋(北海道) きりたんぽ鍋(秋田) ちゃんこ鍋(東京) 土手鍋(広島県) 水炊き(福岡) 『水炊き』食べる順番に決まりあり!?水炊きのおいしい食べ方 『ちゃんこ鍋』お相撲さんの食事といえば…ゲン担ぎが詰まった「ちゃんこ鍋」 『モツ鍋』活力の象徴!?「医者いらず」なモツ鍋のチカラ そもそも「鍋料理」ってどういう料理? 辞書によると、鍋料理とは「食卓上で、野菜・肉・魚介類を鍋で煮ながら食べる料理。」(大辞林 大三版)などと定義されています。鍋で調理する料理は古

                これからの時期美味しい鍋料理!鍋料理の始まりはいつ? - japan-eat’s blog
              • Azure OpenAI にもFunction Callingの機能がきたんですって! | DevelopersIO

                Azure OpenAIにも本家OpenAIで人気だったFunction Callingの機能が使えるようになりました。 こちらのブログでも紹介されています。 Function calling is now available in Azure OpenAI Service API Referenceは日本語の更新はまだされておらず、英語で表示すると、Chat completionsの項目に2023-07-01 preview Swagger specの記載もあります。(2023年7月21日 日本時間15:00現在) Azure OpenAI Service REST API reference 2023-07-01-preview Swagger spec 追記) このFunction callingは、0613バージョンのgpt-35-turboとgpt-4で利用可能です。 0301バ

                  Azure OpenAI にもFunction Callingの機能がきたんですって! | DevelopersIO
                • 棒グラフに使える野菜調べ

                  1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事:高級ホテルのテレワークプランは楽しいので仕事が捗らない 棒状のものを中心に、且つ幅広い野菜を集めた。棒グラフに向いている野菜が必ずしも棒状であるとは限らないと思ったからだ。外見だけじゃ分からないことがたくさんある。それを僕は知っている。 それでは、棒グラフ度が低いものから順に紹介します。 棒グラフ度 20点 タマネギだ。 あんな前置きをしておいて結局丸い野菜が最下位にきた。 こうして、 こうしてみる。 棒グラフの様に配置して棒グラフの要素を加えてみたが、全然棒グラフじゃない。まず数値がどこなのかよく分からない。丸いからだ。置き方によって数値が変わりそうなのも見ていてモヤモヤする。納得の最下位である。 (以下

                    棒グラフに使える野菜調べ
                  • ハノイの食材デリバリーでおうち時間を充実(2021) - ハノイ駄日記

                    コロナ禍で在宅の時間が増えた、今日この頃。 ベトナム・ハノイは、デリバリーできる食材もいろいろあって、巣ごもりでの自炊・宅飲みが助かる。 ネットスーパーもあるけれど、今日は普通のスーパーで入手しにくいものを中心に。 数あるハノイのデリバリーから、お勧めのお店と品物をまとめて書いてみる。 【野菜・日本製品各種】ハノイ商店 【日本の鮮魚】さかな屋hanoi 【生食OKのサーモン】Homefarm(ホームファーム) 【薄切り肉・精肉】Seoul Market(ソウルマーケット ) 【ステーキ・高級食材】gofood(ゴーフード) 【おうち焼肉】焼肉櫻(やきにくさくら) おわりに お金について:kは千=000で、100kなら10万ドン=約500円。ベトナムドンから日本円へ大まかに換算するには、0を2つとって割る2、もしくは0を3つとって5倍で。 【野菜・日本製品各種】ハノイ商店 店舗の住所は1/1

                      ハノイの食材デリバリーでおうち時間を充実(2021) - ハノイ駄日記
                    • 台湾のソウルフード(台湾の味2) - めぐれ!バンコク!!

                      こんにちは、ここバンコクでも夜の外出制限が出て日に日にコロナウィルス対策が厳しくなっております。今週から自動車メーカ数社が工場が生産ラインストップや間引き稼働しており日系企業の駐在員の生活にも影響が出てきています。そして10日からは、お酒の販売が禁止になってしまいました。そんな中、我が家では台湾の味の第二弾として滷肉飯(ルーローファン)を作ってみました。 台湾の人にとっておふくろの味、庶民の味、故郷を感じる味ですね。(クドくてすいません)は、町の食堂や社食の定番、日本のカレーライス、タイのパッガッパオ(日本ではガッパオライスで人気)ってところでしょうか。 ★滷肉飯(ルーローファン)を作る~!! 1.材料 2.作り方 ①三枚肉塊(角煮用)を切る。 ②肉を鍋で炒める。 ③(2)~(5)を投入 ⑤八角を入れる。(強火) ⑥水を入れる。 ⑦ゆで卵を入れて煮込む。沸騰したら中火にして30分煮込む。

                        台湾のソウルフード(台湾の味2) - めぐれ!バンコク!!
                      • 長嶋監督の豚ロース、オリンピックメダルのレシピ Simmerd pork loin with savory sauce

                        日本の野球チームをオリンピックでメダルに導いたレシピ。長嶋茂雄監督からの直々のオファーだったとか。豚ロースの香味ソース。塩をまぶすを英語でdust with salt、豚ロースを英語でpork loin。夏の元気の一品に…… The Asahi Shimbun July 28, 2022 (From The Asahi Shimbun’s Jinsei Reshipi (Life Recipe) column より一部抜粋 (対訳をとりやすいように、なるべく冒頭から訳しています) レシピ飛ばす方は下へ↓ Chef Hiromitsu Nozaki of Waketokuyama, a Japanese cuisine restaurant, served the national baseball team at the 2004 Athens Olympics as the grand

                        • 自家製甜麵醬で北京ダック?(お家チキン)・コーヒーゼリーに冷凍バナナでトッピング - temahime’s blog

                          お越しいただきありがとうございます。 拙い記事を読んでいただき、スターやブクマ、コメントをくださる皆様に心から感謝しています。なかなか皆様のブログにお邪魔できないこともありますが、温かい交流に励まされ、学びのある生活を送ることができています。ブロ友さんの中には嬉しい情報を書いてくださる方もいらっしゃいます。ブロ友さんとの交流は、リアルな友人との交流を超える部分もありますね。感謝_(._.)_ 今日は、そんなブロ友さんのおひとりチャメママさんから、Amazon Primeの「Harumi's Kitchen」より、自家製甜麵醬の作り方を教えてもらったのでシェアしたいと思います。 詳しい作り方と出来た甜麵醬を使ったアレンジ料理が書いてあります。 nekonohanashi.hatenablog.com さて、これで終わったりしませんよ。 私が何に使ったのか、大公開!あ、タイトルに書いちゃいまし

                            自家製甜麵醬で北京ダック?(お家チキン)・コーヒーゼリーに冷凍バナナでトッピング - temahime’s blog
                          • ソラリスモントキアラ(Solaris Mont Kiara)韓国料理店や韓国スーパーが魅力の商店街! - うさぎツーリスト

                            ソラリスモントキアラに行ってみました。駐在員の多いモントキアラ地区のすぐお隣にある商店街です。いったいどんな商店街なんでしょうか。 ソラリスモントキアラ(Solaris Mont Kiara)に行ってみた ソラリスモントキアラ(Solaris Mont Kiara)へのアクセス ソラリスモントキアラ(Solaris Mont Kiara)の特徴・見どころ とても久しぶりの更新になってしまいました! また言い訳からになってしまうのですが、現在マレーシアはコロナ感染者が非常に増えてしまってMCOという一種のロックダウン状態なんです。それに伴い子供達の通うインターもオンライン授業に切り替わっています。 このオンライン授業というのがなかなか大変で・・(-_-;) 姉の方はもう一人で問題無く授業を受けているのですが、弟の方は英語の聞き取りがまだまだなので(あと集中力がもたなくて)、親も一緒に聞いてな

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                            • 飲酒をテーマに夫婦で世界一周したライターが缶詰でアジア料理を再現してみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                              こんにちは、世界一周をしたライターの松本祐貴です。 「長い人生で一度だけの贅沢な夏休み」と考えて、僕が妻と一緒に世界を巡り、いろんなお酒を飲みまくっていたのは2013年から1年半ほどでした。 アジア、アフリカ、中東、ヨーロッパ、南米などで、ときに酔っ払いにからみ、からまれ、ときに踊ったり笑ったりした話は、『泥酔夫婦世界一周』というタイトルで一冊の本にまとめました。 泥酔夫婦世界一周 作者:松本 祐貴,友紀子 発売日: 2016/02/13 メディア: 単行本 その後も、ブータンに雪男を探しに行くなど、海外旅行は大好きです。しかしコロナウイルスの影響で、次にいつ海外旅行に行けるか分かりません。 そこで自粛期間は海外で食べた料理を思い返しながら、自宅で3食ご飯を作り、週に何本かの酒瓶を空けています。 ただ、僕はずぼらな性格で、手間がかかる料理はほとんどしません。ハンバーグを作るのも面倒だし、じ

                                飲酒をテーマに夫婦で世界一周したライターが缶詰でアジア料理を再現してみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                              • コロナ流行後にオープンした「バーガー喫茶」は、下町のおばあちゃんもチルする“昼の時代”の新店 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                東京は台東区・蔵前。……と言われても、ピンとこない人は多いかもしれません。 浅草の南に位置し、ここ3年ほどで感度の高いショップやカフェが集まり賑わいを見せる、今や東京のイーストサイドを代表するエリアです。 しかしこのコロナ禍で、観光客は激減。2020年6月の訪日外国人数は前年同月比-99.9%と、浅草周辺はその影響を最も受けているといっても過言ではないでしょう。 そんな状況下でも、以前から粛々と準備を進めてきた新しいお店は、常時よりも不安な思いを抱えながらオープン当日を迎えます。 今回取材した「チルトコ」も、そうした“withコロナ時代の新店”の一つ。 本格グルメバーガー×本格喫茶 ▲お店があるのは、蔵前エリアの北側を横に走る「春日通り」から一本入った路地裏 6月2日にプレオープン、7月1日にグランドオープンを迎えたばかりの「チルトコ」。 お店のコンセプトは、ハンバーガー専門店と喫茶店を組

                                  コロナ流行後にオープンした「バーガー喫茶」は、下町のおばあちゃんもチルする“昼の時代”の新店 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                • マンベーで昼食にベトナム料理を(コムザンズアボー) - ハノイ駄日記

                                  近所のローカルな飲食店街は、朝食がメイン。 そんな中、わりと一日中買えるのは、コムザン(炒飯)。 少し前のことだけど、昼食にコムザンをマンベー(持ち帰り)で食べてみた。 通し営業のフォー屋でコムザンを持ち帰り いざ、熱々のコムザンを実食! 「コムザンズアボー」は2パターンある 通し営業のフォー屋でコムザンを持ち帰り ベトナム料理にも炒飯はある。 炒飯は、ベトナム北部ではCơm Rang(コムザン)、ベトナム南部ではCơm Chiên(コムチエン)と言う。 (ベトナム北部ではRはザ行。) Rang(ザン)もChiên(チエン)も英語だとdeep friedって訳されることが多い。 炒飯単品の専門店はあまり見たことがない。 よくあるのは、フォーのお店で炒飯も置いてるパターン。 汁麺のフォーは朝食の定番。 朝だけでなく、昼も夜も通しで営業しているお店は、焼きフォーや炒飯などの炒めものを置いている

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                                  • ラーメン山岡家(松本市)|濃厚豚骨スープの中毒性やみつきラーメン - 人生の暇つブしログ

                                    こんにちは。うらいで~編集長です。 \ 今回、ご紹介するのはコチラ! / ラーメン山岡家 店内の様子 メニュー 注文の流れ サービス券 注文メニュー 基本情報 当サイトはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト含む)を掲載しています。 ラーメン山岡家 濃厚豚骨スープベースの中毒性ラーメンがインパクトとクセのある人気のラーメンチェーン店『ラーメン山岡家』。 茨城県牛久市に1号店をオープンしたのを皮切りに、全国に183店舗(2023年12月現在)を展開。夜型人間やプー太郎には嬉しい24時間、年中無休スタイルというのも心強い。しかも、全店舗直営なので味にブレがないのも安心♪ 今回、お邪魔した松本店は2010年にオープン。国道19号線沿い、コカ・コーラ社の目の前にあり、お店の外まで漂う豚骨臭に釣られていつも賑わっている繁盛店です。 オススメのラーメン屋―――――――――― 県内ラーメンランキン

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                                    • 『英語の俳句』 - クルルのおじさん 料理を楽しむ

                                      12月4日(土)、久しぶりに神戸に。JR摩耶駅の近くの画廊で開催されていた「英語の俳句x木版画:二人展」を見に(観に)行きました。この「二人展」の趣旨ですが、案内状に記載されている文章が最も分かり易いと思いますのでそのままに記載させて頂きます。 「定年退職した旧友二人の戯れの作品展です。日々感じたこと、訪れた地で出会った小さな出来事、移りゆく季節への思いを英語の俳句と木版画にしました。本当に本当に拙く小さな作品ばかりですが、観に来ていただいた方々が『ちょっぴりハッピーな気持ちになった』と感じていただければ望外の喜びです。」 お二人とも神戸大学の教授だった方です。定年退職の後、お一方は「英語の俳句」に興味を持ち、もうお一人は「木版画」を楽しむようになった。もともと仲の良かったお二人ですが ”いつか二人の作品展をすることが出来れば楽しいねえ” と語り合っていたそうです。英語の俳句と木版画を組み

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                                      • 台北の海鮮料理で結婚記念!コスパ最強でマジオススメ! - 日本語しか話せないのに香港へ移住してみた

                                        今日も台湾旅行の話! だいぶペットロスを引きずりながらだったけど ホテルに引きこもっててもしょうがないので 夜友達とのディナー会に参加しました! 連れて行ってくれたのは私が大好きな海鮮のお店! 実はこの日結婚記念日だったことをすっかり忘れていて みんなに盛大にお祝いしてもらうことができましたー! ありがとう♡ お店の入り口に普通に日本語書いてあってびっくりしました笑 海世界 Google マップ No. 122號, Nong'an St, Zhongshan District, Taipei City, 台湾 10491 定休日なし ランチは11時から14時 ディナーは17時から22時半 メニュー 入り口に水槽があって 食べたいものを指差したり 調理法を指定する感じで作ってもらうお店です。 ここは台湾の芸能人とかもたくさん来るらしくて 安くておいしいと有名なんだって! でもほんとに噂通り料

                                          台北の海鮮料理で結婚記念!コスパ最強でマジオススメ! - 日本語しか話せないのに香港へ移住してみた
                                        • 無限青ネギ栽培 - 英語が苦手な私の北米暮らし

                                          青ネギ/分葱と呼ばれる、ちょっとしたときに食卓にのぼるネギ アメリカのスーパーではScallionという表記で売られていて、私の住んでる周りだと、一束$2/6本?くらいで比較的どこでも手に入ります 薬味としてちょくちょく使いたいので、最初は買って冷凍してちまちま使っていました が 2年前くらいにアメリカ在住日本人のTwitterで話題になっていて知ったのが、青ネギってリボベジ的な感じで育てられるんですね...! 根っこから5cmくらい残して切って、水につけるとみるみる伸びます 長いのものから1週間くらい、3~4日、手前の2本は2日前に切ったもの 見ての通り、結構早く伸びるんです なので今は冷凍せずに新鮮なまま増やして好きな時に使うスタイル 水はほぼ毎日換えています 写真のものは2代目として最近購入したもので、初代は段々逞しくなって、長ネギっぽくなってきたので野菜ブロスにして消費しきりました

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                                          • 松のや『油淋鶏(ユーリンチー)定食』ラージ定食で肉が1.5倍だと⁉️生姜とにんにくの辛味が絶妙で唐揚げが無限に食べられる件‼️ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                            読みに来ていただきありがとうございます。 唐揚げ倶楽部会員のクッキング父ちゃんです。 松乃家さんが今年もやってくれますよ。 もっと早くやってほしい気持ちもあるんですが、まぁ販売していただけただけでも非常に嬉しく思います。 そうなんですよ夏の疲れがぶっ飛んでいく油淋鶏(ゆーりんちー)を本日から販売開始されちゃうわけです。 しかもだよ肉が1.5倍のラージタイプがあるだと… こりゃ行くっきゃありませんね。 まずは松乃家HPから見ていきましょう。 毎年大好評のメニューが今年も登場! ボリューミーな鶏モモ肉の唐揚げと、単品でも購入可能な香味たっぷりで酸味の効いた特製タレがやみつきに 鶏モモ肉をカラッと揚げた唐揚げに長ネギ、ニンニク、生姜などの香味がたっぷりはいった特製タレをかけた「油淋鶏(ユーリンチー)定食」は、ごはんにぴったりのボリューム満点な逸品です。 今年はお肉が1.5倍のラージ定食もご用意い

                                              松のや『油淋鶏(ユーリンチー)定食』ラージ定食で肉が1.5倍だと⁉️生姜とにんにくの辛味が絶妙で唐揚げが無限に食べられる件‼️ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                            • 傷つかない選択 〜目標だけを見つめる作業〜 - Tamago Studio Japan

                                              おはようございます。 たまごです。 今年の抱負は「3ヶ月に一度の絵本出版!」だったのですが、前回の出版物に対する著作権侵害の申し立て(英語圏)を思うと出版に臆病になり…気づけば6月。 これからは、誰かに何かをされたり、何かを言われたりしても、「傷つかない選択をしていこう!」と思います。 1年前に絵本作家デビューを果たした後、長い間活動休止をしてきた、絵本を描かない私をフォローいただき、皆さんに心から感謝しています。 さて、出版は控えてきたものの、温めてきた物語は300以上。たまりすぎて溢れそうです。ライブ配信アプリでは、今年3月31日からライバーとして、即興お話作りという新しい挑戦をしてきました。 リスナーさんからお題(ティッシュ・窓・うさぎなど、なんでもOK)をいただいてその場でお話を作ります。お題をいただいてから5秒でお話を始めて、録音を終えて5秒でタイトルをつけます。 配信では楽しい

                                                傷つかない選択 〜目標だけを見つめる作業〜 - Tamago Studio Japan
                                              • イワシあれこれ:この用途の広い「高級魚」 - 虚虚実実――ウルトラバイバル

                                                イワシあれこれ:この用途の広い「高級魚」 イワシほどたくさん獲れて、食用・肥料用として多岐の用途に渡る魚はそうそうありません。「タタミイワシ」は、その珍しさも相俟って、高級食材なのですから。イワシの概略はwikipediaより、 日本で「イワシ」といえば、ニシン科のマイワシとウルメイワシ、カタクチイワシ科のカタクチイワシ計3種を指し、世界的な話題ではこれらの近縁種を指す。ただし、他にも名前に「イワシ」とついた魚は数多い。古くは女房言葉で「むらさき」とも呼ばれる。 (中略) 海水魚で、沿岸性の回遊魚である。遊泳能力が高く、群れで行動する。 全長は成魚で10cm–30cmほどである プランクトン食で、微小な歯がある。 体は細長く、断面は円筒形ないしやや側扁(縦長)。背が青く、腹が白い。赤身の青魚である。鱗が剥がれやすい。 (中略) 「イワシ」の語源については各説ある。陸に揚げるとすぐに弱って腐

                                                  イワシあれこれ:この用途の広い「高級魚」 - 虚虚実実――ウルトラバイバル
                                                • 自家製パンでサンドイッチ - 英語が苦手な私の北米暮らし

                                                  先日作った www.co-3c4.info 自家製パン そのままでも美味しいし、オリーブオイル+塩やバターを塗っても勿論美味しいです 外はカリカリ(バリバリに近い)、中はふんわりなのでサンドウィッチにしても良し 日にちが経った場合にはフレンチトーストにして楽しんだりもします アメリカのサンドイッチは日本の サンドイッチ用パンのようにパン耳を切り落とすことはまずありません 角食もアジア系パン屋さんでしか見たことがないので、どのように発展したのか気になるところ 今度調べてみようと思います 最近突然鶏肉の紅茶煮が好きだったことを思い出しました 紅茶煮、と言っても紅茶味がするわけではなく、油が適度に落ちて酢の入った漬け汁で味をつけるのでさっぱりしています 実家で母が作ってくれていた料理で、自分で作ろうとしたことはありません 母は料理上手なので、私は面倒だな~と感じることでもササっとできてしまうこと

                                                    自家製パンでサンドイッチ - 英語が苦手な私の北米暮らし
                                                  • セイコーマート 出店競争生き抜く 北海道のコンビニ 茨城に浸透 PB商品「外販」拠点担う

                                                    3月にオープンしたセイコーマートグランテラス筑西店=筑西市川澄 セイコーマートの県内展開を語る松岡雅貴関東本部長=水戸市内 コンビニエンスストア「セイコーマート」を展開し、8月に創業50周年を迎えるセコマ(札幌市)。北海道のコンビニで最多の1078店舗(6月末現在)を誇る同社だが、茨城県でも83店舗を構える力の入れようで、オレンジ色の看板は県民にとってもなじみ深いはず。県内にセイコーマートが浸透した理由を取材してみると、コンビニのBtoC(一般消費者向け)事業にとどまらず、プライベートブランド(PB)商品を他社の小売店に販売する「外販事業」の配送拠点を担う一面も見えてきた。 セイコーマートが県内に初出店したのは1988年。札幌市に1号店が開店してから17年後のことだ。 県内でコンビニチェーンを展開していたマミーチェーン(当時)が、コンビニ経営のノウハウの提供を受けていたセコマの前身会社と「

                                                      セイコーマート 出店競争生き抜く 北海道のコンビニ 茨城に浸透 PB商品「外販」拠点担う
                                                    • ナサニエル・ホーソーン『ラパチーニの娘』 - Garadanikki

                                                      「ラパチーニの娘」を、阿野文朗訳で読了。 ナサニエル・ホーソーンというアメリカの小説家が40歳 ( 1844年 ) に書いた短篇。 【内容】 ラパチーニ博士の庭園に接する古い建物に下宿することになった学生ジョヴァンニ・ガスコンティは、博士の美しい娘ベアトリーチェに恋をして、毒の花の咲き誇る庭園で逢瀬を重ねるが、博士によって彼女が毒の体にされているため、次第にその毒に冒されていく。 やがてジョバンニは、博士のライバルを自認するバリオーニ教授に解毒剤を与えられるが、結局、ベアトリーチェがこれを飲んで死んでしまう。 毒の体を持つベアトリーチェにとって、解毒剤は薬ではなく毒として作用したという悲劇だった。 死んだのは恋人ではなくベアトリーチェの方? この本を読むキッカケとなったのは、「メアリ・ジキルとマッド・サイエンティストの娘たち」という本だが、ベアトリーチェの設定が違っている。「メアリ・ジキル

                                                        ナサニエル・ホーソーン『ラパチーニの娘』 - Garadanikki
                                                      • 主人の手料理レパートリー。〜簡単に作れるレシピ紹介〜 - 勉強嫌いな私がアメリカへ

                                                        Hello! 今日から妊娠10ヶ月!もうすぐ我が子に会えると思うと楽しみです〜 病院からの連絡で、妊婦健診は患者以外の人は来院禁止、院内でもソーシャルディスタンスを厳守とのことでした。 さて週末は、足の付け根と恥骨の痛み、むくみがひどく思ったように動けませんでした。 妊娠後期になるとマイナートラブルが増えますね。身体の中で出産の準備が始まっているようです。 というわけで主人が家事を全てやってくれました。 洗濯、お風呂掃除、夕飯の準備…など。 お夕飯は炒飯を作ってくれました!料理が苦手なのに、炒飯なら簡単だから今後も作るよ〜と言ってくれてありがたいです。作り方を以下にシェアします。↓↓ 《材料2人分》 ごはん・・・1合 長ネギ(青ネギも可)・・・10cmくらい ハム・・・5枚 溶きたまご・・・2個分 ごま油・・・大さじ1 ★しょうゆ・・・小さじ1(フライパンにひとまわしくらい) ★鶏ガラスー

                                                          主人の手料理レパートリー。〜簡単に作れるレシピ紹介〜 - 勉強嫌いな私がアメリカへ
                                                        • 【板前の極秘レシピ】究極の卵かけご飯。週8で食べたくなる旨さ。

                                                          【プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ】 ★こうせい校長の初出版レシピ本です★ 出版社:KADOKAWA Amazonでの本のご予約はこちらです。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4046054328 ■重要なご報告動画です■ https://youtu.be/JFSxsbQLPE4 ■地雷メシ■ ・みりん 300g ・濃口醤油 160g ・ごま油 10g ・鰹出汁の素 3g ・生姜 25g ・みょうが 3個 ・長ネギみじん切り 65g ■玉ねぎのみじん切り■ https://youtu.be/Uy2G-UAMPck ■長ネギのみじん切り■ https://youtu.be/P_7rB_jfyks ■白ごはんの炊き方■ https://youtu.be/0n1dAHjA_yI ■目次■

                                                            【板前の極秘レシピ】究極の卵かけご飯。週8で食べたくなる旨さ。
                                                          • 【桃泉のおうちごはんvol.35】料理10品おしながき”ハムチーズのフレンチトースト”編 - 桃泉の備忘録

                                                            炙ったら究極進化した件。 こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第35弾です! 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「ハムチーズのフレンチトースト」~「焼肉ライスバーガー」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.35】です! 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです! (最終更新:2022/8/25) 桃泉のおうちごはんvol.35 341品目:ハムチーズのフレンチトースト★★★☆☆ 342品目:タレ漬け手羽先焼き★★★★☆ 343品目:豚骨チャーシューメン★★★★☆ 344品目:炙り叉焼丼★★★★★ 345品目:Wコーンクリームコロッケ★★★★☆ 346品目:時短カミナ

                                                              【桃泉のおうちごはんvol.35】料理10品おしながき”ハムチーズのフレンチトースト”編 - 桃泉の備忘録
                                                            • テレビで話題の【CookDo®PREMIUM極麻辣麻婆豆腐】を山形豚と九条ネギを使ったプレミアムな調理をして食べてみた結果。 - urakatahero“B”log

                                                              「これ、クックドゥなんですよ!」 おことわり 極 CookDo®PREMIUM 麻辣麻婆豆腐 麻辣麻婆豆腐のパッケージから確認します 麻辣麻婆豆腐を開封! 麻辣麻婆豆腐をプレミアムに調理します! 1.豆腐を下茹でします。 2.茹でている間に長ネギを刻む 3.山形豚ひき肉を炒めます 4.一旦火を止めます 5.CookDo®PREMIUM極麻辣麻婆豆腐を投入 6.再度火をつけます 7.豆腐を加えます 8.刻みネギを投入! 9.CookDo®PREMIUM極麻辣麻婆豆腐が完成…!? 10.仕上げの飾り付けに九条ネギ CookDo®PREMIUM極麻辣麻婆豆腐を実食(レビュー)。 味の感想と総評 使用されている原材料 今回使用した豆腐 記事の締め 【追記】 おことわり 当ブログのレトルト麻婆豆腐は、基本的に”ひき肉入りで300円以内の物”を中心にレビューしていますが、今回の【CookDo®PREM

                                                                テレビで話題の【CookDo®PREMIUM極麻辣麻婆豆腐】を山形豚と九条ネギを使ったプレミアムな調理をして食べてみた結果。 - urakatahero“B”log
                                                              • セイコーマート 出店競争生き抜く 北海道のコンビニ 茨城に浸透 PB商品「外販」拠点担う(茨城新聞クロスアイ) - Yahoo!ニュース

                                                                コンビニエンスストア「セイコーマート」を展開し、8月に創業50周年を迎えるセコマ(札幌市)。北海道のコンビニで最多の1078店舗(6月末現在)を誇る同社だが、茨城県でも83店舗を構える力の入れようで、オレンジ色の看板は県民にとってもなじみ深いはず。県内にセイコーマートが浸透した理由を取材してみると、コンビニのBtoC(一般消費者向け)事業にとどまらず、プライベートブランド(PB)商品を他社の小売店に販売する「外販事業」の配送拠点を担う一面も見えてきた。 セイコーマートが県内に初出店したのは1988年。札幌市に1号店が開店してから17年後のことだ。 県内でコンビニチェーンを展開していたマミーチェーン(当時)が、コンビニ経営のノウハウの提供を受けていたセコマの前身会社と「エリアフランチャイズ契約」を締結。マミーチェーンは自社のコンビニをセイコーマートに順次切り替え、92年に社名を「茨城セイコー

                                                                  セイコーマート 出店競争生き抜く 北海道のコンビニ 茨城に浸透 PB商品「外販」拠点担う(茨城新聞クロスアイ) - Yahoo!ニュース
                                                                • つるんとしている

                                                                  この冬も、また性懲りもなく手袋を落としました。あーあ、ノースフェイスだったのに。 手袋ってやつは、なんであんなに無くしやすいんでしょう。30年ちょっとの人生で財布も携帯も落としたことはないのに、手袋はどうもダメです。これまで2年と持ったことはなく、生き別れの双子ばかりを量産してきました。罪深い男です。 なくしやすいのは自覚しているから、手袋を外すときは細心の注意を払って、いつも左右を留め具でぱちんとまとめてからしまうようにしています。今回、手袋を落としてしまった瞬間にははっきりと心当たりがありました。スーパーで買い物をした帰り道、電力会社からかかってきた電話をとったときだ。間違いない。電話に出るときに慌てて左の手袋だけを外して、そのまま落っことしてしまったのだ。悔しい。悔しい。いまいましい電力会社め。 冷たい左手をポケットに突っ込み、どんより暗い気持ちで家に帰る途中、思い出しました。これま

                                                                    つるんとしている
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