今日は、 「７つの習慣」の著者の 最後の作品として書かれた本 について、 学んだこと・感じたことを お伝えします。 著書：７つの習慣という人生 クレッシェンド 本当の挑戦はこの先にある 著者：スティーブン・Ｒ・コヴィー シンシア・コヴィー・ハラー この本の中で 繰り返し登場する 「クレッシェンド（＜）」 という言葉・・・ 音楽記号で 「だんだん強く」を 意味しますが、 人生においても、 ゴールに向かって 強いエネルギーをもって 生きていこうという メッセージが込められています。 本の中では、 どんな困難にも負けず、 人生を力強く、豊かに生きる 人々が、 次から次へと紹介されて いきます。 どの人の生き方にも 共通していることが、 他者への「貢献」です。 社会の中で、 困っている人のため、 何か自分にできる事がないかを 考えて、 アクションを起こしていく 生き方・・・ どの人も、 ６０歳、７
皆さんのブログを読んでいますと、アドセンス合格までの紆余曲折や講じてきた対策の数々をとても詳細に記録され、ブログに書かかれています。 私は、1年もかかってしまったので、記憶がすっかり飛んでしまっています。 風化しているとでもいうのでしょうか。 そこで、自分なりに合格までのストーリーを紹介させていただきます。 こんな私でも合格できたことで、誰かの励みになれたらうれしいです。 そもそもなぜブログを始めたのか きっかけ１ きっかけ２ 勉強しながらわかっていったこと 読者の為になる記事 記事テーマを絞る ワードプレスというツール アドセンス闘争ブログ わかるWebさんとの出会い 思考の変遷 『S』的思考 すっかり『M』化してしまった さいごに そもそもなぜブログを始めたのか 1年ちょっと前まで、ブログの世界を何も知りませんでした。 ブログを書く人なんて、自意識の強い、自分大好きで暇な人が書く日記だ
緊急事態宣言の延長が決まり、おうち時間がまたまた増えました。 衣替えや断捨離をした人がリサイクルショップに持ち込む量が半端ないようで、TVニュースになっていました。 そんな状況下で、少し気分転換になって、結果が目に見えてやった感が味わえる、住まいの修復作業を紹介いたします。 １・床の傷を補修する かくれん棒の成分 かくれん棒の使い方 ２・クロスや壁の穴を埋める クロスの穴うめ材スーパーの成分 穴うめ材の使い方 ３・網戸の小さな穴を補修する 網戸の穴の補修工程 さいごに １・床の傷を補修する 家具の移動時や、何かを床に落とした時の小さな傷は、どこのご家庭でも少しはあるかと思います。 ところが、見慣れてしまうと、まっいいか、とほったらかしにしてしまっています。 そのうちに、あっちにもこっちにもと増えていきます。 私が長年愛用している『かくれん棒』というクレヨンタイプの補修材があります。 これは
志村けんさんがコロナウイルスに侵され亡くなったニュースは、日本中を震撼させました。 昨日の追悼番組を見て、私は深く反省したことがあります。 なぜ、私は志村けんさんの追悼番組を見て反省したのか この喪失感は一体何なの？ 厳しい激動を乗り越えなければならない今 さいごに なぜ、私は志村けんさんの追悼番組を見て反省したのか 志村けんさんのコントは最高に平和で面白かった。 昨夜の追討番組を家族皆で見て、お腹を抱えて笑い、こんなに面白かったんや！と色あせない面白さに感動し涙しました。 ドリフターズの「8時だヨ！全員集合」は、人気番組で日本中のお茶の間に笑いを運んだ楽しい番組でした。 「ドリフ大爆笑」は、娘たちの時代のゴールデンタイムに放映されていたと思います。 再放送なども見ているので、放映時期が自分の世代だったのか、娘たちの世代だったのか区別できなくなっています。 自分も無我夢中で駆け抜けてきた人
ピカール 金属磨きPiKAL（ピカール） 購入者が磨いて感動した実例 私がピカールで磨いた驚きのもの ピカピカになった マイ・ギャラリー さいごに 金属磨きPiKAL（ピカール） 「ピカール」は乳化性液状金属磨きで、主に、ドアノブや自動車、バイクなどの金属部分を磨くのに使われます。 金属磨きとしては、古くから有名で、どこのホームセンターにも必ず置かれている定番商品です。 「ピカール」は日本磨料工業株式会社が製造販売しています。 大正5年（1916年）に創業された老舗企業で、製品は国内生産にこだわっています。 コロナ禍で、海外製品の流通が今まで通りにいかなくなった昨今、貴重で骨太な企業だと思います。 研磨剤が入っていますが、微粒子のため、対象物の汚れを取り、傷付けるようなダメージを与えない優れものです。 購入者が磨いて感動した実例 購入者が使ってみた評価は、おしなべて高く、参考になる投稿が非
2月から3月にかけて、八百屋やスーパーに並べられる「若ごぼう」ですが、季節を感じさせてくれる大好きな野菜です。 若ごぼうが成長したら普通のごぼうになると思っていたのですが、品種が全く別のものだと知りました。 関西でも若い方には、あまり馴染みのない野菜ですが、今しか味わえない貴重な季節野菜です。 「若ごぼう」って？ 買ってきた「若ごぼう」 「若ごぼう」の産地 なにわの伝統野菜 「若ごぼう」の栄養 「若ごぼう」の調理例 葉の佃煮 茎と根の煮物 まとめ 「若ごぼう」って？ 大阪以外では、馴染みがないかも知れませんが、根・茎・葉のすべてが食べられる無駄のない食材です。 主役として扱われるのは茎ですが、根もひげの掃除をするとごぼうなので美味しいです。 葉の部分は、細かく刻んで佃煮風に調理すると美味しくいただけます。 「葉ごぼう」とも呼ばれています。 フキと見間違えるほど似ていますが、根っこがごぼうな
新型コロナウイルスの拡散で、終息の先行きが見えず、東京オリンピックがどうなるかまで心配が及んできています。 インフルエンザもまだまだ油断ならない季節ですので、免疫力を高めるハイブリッドヨーグルトを作って食べています。 免疫力を上げるハイブリッドヨーグルトの作り方を紹介します。 用意するもの R-1のヨーグルト ヤクルト 牛乳１L 紙パック ヨーグルトメーカー 配合 時間と温度 出来上がり まとめ 用意するもの R-1のヨーグルト 乳酸菌1073R-1株が、免疫力を上げインフルエンザを予防する効果がある。 腸内環境を整え、美肌やダイエットにも効果がある。 リウマチなど自己免疫疾患の予防に効果が期待される。 ヤクルト 乳酸菌シロタ株は、生きたまま腸に届き、善玉菌を増やし悪玉菌を減らす。 研究者、代田（シロタ）博士が発見、培養に成功したため、シロタ株とよばれています。 腸内環境を整え、免疫力を高
我が家は昨年から新聞を取らなくなりました。 妹が、ためになる記事や感動する記事を切り抜いて、時々持ってきてくれます。 泣けて泣けて、涙でグシャグシャになった小学1年生の作文を紹介させていただきます。 おとうさんにもらったやさしいうそ 佐藤 亘紀 茨城県 1年 読売新聞記事 ぼくのこころにひびいたことばは、「おとうさんはちょっととおいところでしごとをすることになったから、おかあさんとげんきにすごしてね。」です。 そのときぼくは二さいでした。 とても小さかったのでちょくせついわれたのはおぼえていませんが、いってくれたときのどうががおかあさんのスマホにいまでものこっているので、すきなときにきくことができます。 このふつうにおもえることばがぼくのこころにひびいたりゆうは、じつはこれがおとうさんがついたうそだったからです。 このことばの一しゅうかんごに、おとうさんははっけつびょうでしんでしまいまし
我が家では、2代目ホームベーカリーで、パンを焼く以外に餅をつくことが多いです。 お正月の鏡餅や丸餅をファミリー分、たくさん作りました。 今年は、初詣でも3蜜になるといけないので、自宅に引きこもっています。 そこで、くるみ餅を作ってみました。 くるみ餅 くるみ餅というと、クルミが使われているお餅を想像するかと思いますが、こちらの地方では、餡にくるまれているという意味でくるみ餅と呼ばれています。 堺では、老舗の名店「かん袋」というくるみ餅で有名なお店があります。 室町時代から営まれている歴史あるお餅屋さんですが、豊臣秀吉がお店の名前を付けたそうです。 私が今回作ったくるみ餅は、有名店「かん袋」のお餅のようにウグイス色ではありません。 「かん袋」のお餅は枝豆が使われているからウグイス色をしているのか、お抹茶を入れているからウグイス色をしているのか、企業秘密で誰も正確に判りません。 歴代からの秘伝
戸建ての築古物件に付加価値を付けるよう模索しています。 リフォーム業者との綿密な打ち合わせは、もちろん必要ですが、理想を追えばエンドレスに費用がかかってしまいます。 リフォーム業者は、利回りの計算などお構いなしに、理想像を提案してきます。 古い建物の場合は、費用をかける箇所と、妥協する箇所を分けて、入居者ターゲットを絞り、生活スタイルをイメージする必要があります。 シュミレーションする場合、女性目線がとても重要だと思います。 築古物件に付加価値を付ける私流のやり方 押し入れにすのこ板 伝言黒板 スイッチカバー こだわりの壁紙 玄関に全身が映る鏡 室内物干し ステンドグラス おわりに 築古物件に付加価値を付ける私流のやり方 押し入れにすのこ板 何でもないことですが、押し入れにすのこ板を置くようにしています。 引っ越しというのは、バタバタしますので、たちまち物を収納するのに わざわざ下に敷く物
先日、初めてエアコンクリーニングを依頼してみました。 その体験談をお話しさせていただきます。 エアコンクリーニングを依頼するまでの経過 何だか原因不明の痒さ 皮膚科を受診 エアコンクリーニングの料金比較 ダスキン おそうじ本舗 くらしのマーケット くらしのマーケットの仕事が完了するまで ネットで予約 予約当日 作業の進行 最後に エアコンクリーニングを依頼するまでの経過 何だか原因不明の痒さ 毎日猛暑続きで、ほぼほぼ24時間付けっぱなしのエアコン。 外出する時でも、帰宅してきて家の中が蒸し風呂状態だと辛いので、リビングのエアコンは、付けっぱなしにしています。付けたり消したりしない方が電気代も安いらしいです。 室外機が回転していると防犯にもなると思います。 ところが、エアコンの風を受けると素肌部分がムズムズ痒くなるのです。 最初は、エアコンが原因だと気づかず、蚊取り器をセットしたり、何か食べ
【目次】 なぜ不動産投資はリスクが少ないと思うのか。 買えないのは、最初の１歩が踏み出せないだけ。 初心者は、最初に小さな中古戸建がおすすめ。 成功者たちの例。 さいごに なぜ不動産投資はリスクが少ないと思うのか。 私の周りには、不動産投資で成功した人はたくさんいますが、失敗したという話はあまり聞いたことがありません。 株やその他の投資のように、不動産の損切りという言葉をあまり耳にしません。 不動産は今が買い時か売り時か、という問題は常に取り上げられるテーマです。 買い時であっても、自分に余力がなければ買えません。売り時と言われていても、本当に売り時なのか確信が持てませんし、売りたくない物件は持ち続けたいものです。 本来、収益不動産の場合、購入時点で売却を念頭に置いて、物件を買うのが正しい戦略だと言われています。いわゆる出口戦略ですが、なかなかシナリオ通りにはいきません。それでも塩漬けとい
コロナ禍直前、我が家では、出戻り長女が再婚をし、スープの冷めない距離に住むようになりました。 一方、看取りに入っていた母が亡くなり、神式ですが、仏事で言う四十九日の法要を執り行う運びとなります。実家の兄夫婦に任せてあることなので、静かな日常が戻りつつあります。 そんな中、付き合いのある不動産業者から、物件紹介の電話が入ってきました。 売主は、自分の住んでいる家と隣の親の家を2軒まとめて売りたいとのことです。 バラ売りは考えていないようでした。 内見をしましたが、相当傷んでいて、リフォームにはかなりの費用がかかりそうです。 高齢の親が施設に入り、将来的に戻ることが考えられないし、自分の家も子どもたちが全員独立したので、売却してマンションに住みたいという話でした。 これは、2軒とも解体しないと話にならない物件で、解体費用も高騰しているので、大掛かりな事業計画が必要になります。 コロナ禍の最中、
コロナ禍の中、日ごとに感染者数が増えてきています。地方都市でさえも油断ならない状況になってきているようです。 サウナ好きの方にとって、健康ランドやサウナに行きにくい雰囲気となっています。 私は、長年、家庭用遠赤外線サウナを愛用していて、その恩恵にあずかっています。 実際に使ってみた体験談を紹介させていただきます。 遠赤外線とは 遠赤外線の利用例 私が家庭用遠赤外線サウナを買った理由 愛用の遠赤外線サウナ 実感した遠赤外線サウナの効能 高温サウナ（蒸し風呂）との比較 遠赤外線サウナは、コロナウイルスへの対抗手段となりえるか さいごに 遠赤外線とは 遠赤外線とは、光や電波と同じ電磁波の一種で、可視光の赤色よりも波長の長い赤外線のうち、4ミクロンから50ないし100ミクロンまでの領域の電磁波をいう。赤外線は熱作用を持っている。 「NASA（アメリカ航空宇宙局）の研究によって、人体は8～14ミクロ
スーパーに「生めかぶ」が売っていたので、春の訪れを感じ買ってきました。 めかぶって？ 調理法 めかぶの栄養価 レシピ まとめ めかぶって？ 「わかめ」と「昆布」と「めかぶ」と「茎わかめ」って混同しませんか。 めかぶはわかめの根元部分で、胞子を生み出す所です。わかめは葉っぱの部分です。 昆布は、わかめとは別の海藻で9割が北海道で収穫されます。 わかめは全国で収穫され、1年サイクルで成長しますので、季節物となります。 「三陸めかぶ」がブランドになっています。 「茎わかめ」は、めかぶの芯の部分です。 引用元 okagesamanet.com ちなみに「もずく」も海藻で、同じ売り場に並べられていますが、糸状なので別物だとわかりやすいですね。 調理法 生の状態では茶褐色ですが、約1分ほど茹でた後、冷水にさらすと鮮やかな緑色になります。 包丁で好みの大きさに刻むのですが、細かく切るほどネバネバになり
筍の季節がやってきました。 八百屋さんに並んでいますが、まだ少々高いので、もっと安くなってから買おうと思っていました。 そこへ、知人が、採れたての筍を茹でて持って来てくれました。 早速、ちらし寿司を作ってみました。 備蓄食材のみを使ってなので、いつもと違うバージョンとなりましたが。 ちらし寿司の材料（巣ごもりバージョン） ちらし寿司の作り方 ちらし寿司作りのコツ 筍の栄養素 プレバト風に筍俳句 さいごに ちらし寿司の材料（巣ごもりバージョン） 米：4合で作りました。手間が同じなので多く作って、筍をいただいたお礼用にも。 筍：いただき物、中サイズ1本 ごぼう：大き目 1本 れんこん：中サイズ 1本 人参：中サイズ 1本 干ししいたけ：自家製の干ししいたけを10枚程度 インゲン豆：飾り用に適量。冷凍室にあったので絹さやの代用。 卵：錦糸卵として4個 刻み海苔 調味料：酢めし用合わせ酢の比率
アプローチに段差があり、自転車やバイクを入れにくい物件を改良しました。 今回の戸建て貸家は、スペースに余裕があるのに、そのスペースまで30㎝以上の段差がある物件です。 自転車やバイクを置くには最適なスペースですが、いちいち30㎝以上を持ち上げるのは大変です。 使わないのは勿体ないから何とかしたいという課題がありました。 短い距離で、大きな段差をスロープにするには無理があります。 そこで苦肉の策が浮かび、工事に取り掛かりました。 工程 元の段差がある玄関側の入り口 玄関から右奥にスペースがあるのに、段差が大きくて自転車やバイクを入れるのが困難なアプローチ。 玄関以外の入り口を作る 玄関側のブロックは頑丈にできていますが、隣家との間にあるブロック塀は 切り取るのが簡単というので着目しました。 右側の隣家との間には、市に属する乾いた溝があります。 この上に蓋をして通らせてもらうかたちになります。
お肉中心のメニューが続くと、無性に煮魚や焼き魚が食べたくなります。 一番近くの業務スーパーでは、新鮮な魚や肉が非常にたくさん揃っていて、近隣3店舗の中でも最もお気に入りの店舗です。 そこで「アカエイの肝」が売られていました。 巨大な魚なので、肝もかなりの大きさです。 これが、たったの180円でした！ とても安くて大きいので、ひょっとして美味しくないから誰も買わないのかな・・と思い、調理場のお兄さんに聞いてみました。 どう調理したらいいのか、どんな味なのか、聞くと、煮つけるとアンコウの肝より脂肪が多く美味しいですよ。と教えてくれました。 美味しいのなら挑戦してみょうと、買って帰りました。 アカエイてどんな魚？ エイ肝の栄養価 肝の煮つけ どんな味？ まとめ アカエイてどんな魚？ 日本近海から東南アジアまで、広く生息するエイで、全長2mにも成長する巨大な魚です。 サメなどと同じ、骨が柔らかい「
私の好物の一つにあんこ入り餅（あん餅・焼き餅）があります。 デパ地下の催事などで見つけると、うれしくて即買いします。なくなると再現できたらなァと強く思います。 そこで、自分なりに色々と挑戦して作ってみました！ ホームベーカリーを使って 既製品のお餅を使って サトウの切り餅 しゃぶしゃぶ用スライス餅 白玉粉を使って 一番のおすすめは さいごに ホームベーカリーを使って もち米4合を洗ってざるに上げる。 ホームベーカリーに、水380ccと一緒に投入して、餅つきコースを選択。 1時間20分の放置で餅が出来上がる。 片栗粉では、上手く餅を扱えません。もちとり粉が必要です。 一方、餅つき中に、あんこを作っておく。 水分を飛ばしながら、多少潰す。 あんこが飛び出さないように包むのは難しいです。 餅とり粉が餅の表面の湿り気を無くすので、あんこを包んで封印しにくいのです。 一人作業だと、つきたての餅をちぎ
キングクリの競馬を単勝と複勝で勝つためのブログ 競馬で勝つには、単勝、複勝！毎週レース予想を公開してます。20年間の様々な分析と、日々の記録更新を怠らず予算立ても的中率を元に組み立ててます。
道の駅、お茶の京都「みなみやましろ村」で、日野菜とワラビを買いました。 季節感味わえる旬の山菜なので、久しぶりに「ワラビご飯」を炊いてみようと思いました。 www.crescendo-life.com 昔、子供の頃、祖母がよく炊いてくれました。 へっついさん（かまど）の灰でアク抜きをしているのを見て、大丈夫？？・・と感じたものでした。 懐かしくて手に取りました。 目次 ワラビのアク抜き ワラビの発がん性について ワラビの保存方法 冷蔵 冷凍 干物 塩漬け ワラビご飯を炊く さいごに ワラビのアク抜き アク抜きされて売っている水煮ワラビもありますが、採れ立てのワラビの場合は、しっかりアクを抜く必要があります。 灰で抜く方法と重曹で抜くやり方がありますが、しゃきしゃき感を残せるのは、灰を使う方法です。 今回、ワラビに灰付きで売っていましたので、灰でアクを抜きました。 ワラビ全体に灰をまぶします
不動産投資を進めていく上で、重要ポイントの一つに、融資を受けてレバレッジをきかせるということがあります。 融資を受けずに、現金購入のみで推し進めていかれる投資家もいらっしゃいますが、規模拡大に時間がかかります。 金融機関から融資を受けるには、ほとんどの場合、定期預金だったり、土地、家屋などの担保を差し出す必要があります。 今回、日本政策金融公庫からの融資が完済となり、担保になっていた物件の抵当権抹消手続きをすることになりました。 日本政策金融公庫から届いた書類 抵当権抹消手続きに必要な書類4点 抵当権抹消までの流れ 融資を受けていた金融機関から、担保抹消書類等が送られてくる。 必要書類をそろえ、法務局の窓口に提出する。 登記完了予定日が予告される。 登記完了予定日以降、法務局へ書類を受け取りに行く 受け取りに必要なもの 必要な費用 司法書士に依頼した場合の費用 自分で手続きした場合の費用
孫の誕生日に憧れの100色色鉛筆をプレゼントしました。 自分がず～と欲しかった物ですが、プレゼントすることで欲求を満たせました。 色鉛筆の代表的なブランド ステッドラー（ドイツ） 三菱鉛筆 ファーバーカステル（ドイツ） サクラクレパス クレヨンとクレパスの違い トンボ鉛筆 カランダッシュ（スイス） 三菱uniの100色色鉛筆を選んだ理由 決め手となった「一生物」という言葉 さいごに 色鉛筆の代表的なブランド ステッドラー（ドイツ） 1835年に設立された、ドイツのメーカーです。 筆記具や製図用品を専門に世界的メーカーとなりました。 個人的には、鉛筆と消しゴムでは、一番好きなブランドです。 三菱鉛筆 1887年、創業後、1925年に設立された、日本の文房具製造会社です。 名前は三菱ですが、三菱グループ企業（三菱財閥の流れを汲む企業）ではないそうです。 鉛筆の「uni」が有名ですが、現在は、売
最近のテレビコマーシャルを見ていると、明らかにコロナ前とは企業の顔ぶれが変わっています。 私は、あまりテレビを見ない方ですが、たまに付けると目に入ってくるコマーシャルが 同じなんです。 例えば、博多華丸大吉さんが起用されている「ライフネット生命」、佐々木蔵之介さんが人生100年・・と先行きを心配する「シノケン」。 「みんなで大家さん」のCMも時代劇風に頻繁にオンエアされています。 不動産投資に多くの人が関心を寄せるようになると、人口が減ってきているのに、大家さんが増えるという厳しい競争になります。 少し前までは、戸建ての賃貸物件が数少なく、ライバルのいない地域では、入居付けが比較的簡単でした。 しかし、大手や投資家の方々が戸建賃貸に注目するようになり、ブルーオーシャンでなくなりつつあります。 不動産の関連本は、常にチェックしていますが、先日新しく出版された「空き家を買って、不動産投資で儲け
日本の医療では、誤嚥性肺炎の治療には「絶食」が当たり前でしたが、先進的な専門家は「食べる方が治る」という見解で取り組んでいます。 私は、母が誤嚥性肺炎になってから現在に至るまでの経験を通じて、「絶食」に疑問を感じてきました。その経緯などを紹介し、理解を深め、誤嚥性肺炎の治療がより良い方向へ向かって普及していってくれることを願っています。 私の母は現在88歳で施設のお世話になっています。 今年に入ってから、静かな看取りの日々を、まるで砂時計が落ちていくように見守られながらベッドの上で息をしています。 母が最初に誤嚥性肺炎になってから、現在に至るまで、医療に関わって下さった方々に感謝の気持ちでいっぱいです。 しかし、その治療方法に疑問点があり、この記事を書かせていただきます。 現在母は、午前中に1回、400キロカロリーの栄養食を胃瘻（いろう）から入れてもらっています。その栄養が命をつないでいま
私は、主に、中古戸建てを購入後、リフォームやリノベーションして、賃貸物件として運用してきています。 毎日の物件検索は日課となっていて、のべ1時間以上を費やしています。 毎日、チェックしていないと新着物件に敏感になれませんし、相場感が養われません。 参入者が多くなってきているので、スピードが勝負です。 不動産屋さんからの紹介物件も見に行きますが、自分で探し出すことがほとんどです。 今回、購入した物件 判断基準 場所 スペック 価格 リフォーム前の物件写真 今回、購入した物件 10月、現金購入に手頃な物件を見つけましたが、3番手でした。 1番の方は、他府県からの内見で、きつい指値が通りませんでした。 2番の方は、迷って思案しているようでした。 3番の私は、売主の希望価格と跳ね返された指値の真ん中を指値したらどうかと 不動産屋のアドバイスを受け、すぐに買い付けを入れ購入することができました。 判
とうもろこしのひげ茶の効能 とうもろこしのひげ茶の栄養素 とうもろこしのひげ茶の作り方 韓国では一般的なとうもろこし茶 私が実感したひげ茶の効果 さいごに とうもろこしのひげ茶の効能 とうもろこしのひげ茶の栄養素 カリウム 塩分を体外に排出させ、浮腫みをとってくれます。 「利尿効果」が抜群で、デトックス作用があります。 鉄 女性に不足しがちな鉄分が多く、貧血を防止したり、精神を安定させる効果があります。 食物繊維 胃や腸を整える働きがあり、ダイエットや便秘、美肌に効果があります。 ビタミンK 骨を丈夫にしてくれます。 とうもろこしのひげ茶の作り方 ひげのついているとうもろこしを買ってくる。 ひげを実から外し、ザルに乗せて天日で２～３日干す。 3日間干した状態。 ハサミで細かくカットして、フライパンで乾煎りする。 こげ茶色になるまで、もう少し煎ります。 とても香ばしく甘い匂いが漂います。 一
Go Toトラベルキャンペーンに便乗して、近場の淡路島へ行ってきました。 明石海峡大橋ができてからは、本当に気軽に大阪から淡路島へ行けます。 淡路島の玉ねぎは有名でブランドです。 ホテルの窓から見えるエクシブ淡路島とヨットハーバー 今回も新鮮な魚介類を堪能でき、特に感動した美味しい醤油について書かせていただきます。 甘い醤油 醤油の作り方 醤油の材料 醤油造りのプロセス 代表的な醤油生産地 千葉県 野田 銚子 兵庫県 たつの市 愛知県 群馬県 香川県 小豆島 和歌山県 湯浅 鹿児島県 オススメの醤油 さいごに 甘い醤油 淡路島の「ホテルニュー淡路」は、洲本市にある有名な老舗リゾートホテルで、とてもいいロケーションに立地しています。 ポーターのひとりがネパール人の若い男性で、流ちょうな日本語を話すことに驚きました。 コロナ禍の下、朝夕お部屋食の従来様式が功を奏して、人気を集めているようでした
こんな商品を待ち望んでいたんだ！！ 猛烈に寒い日、前々から興味のあった電熱ソックスをネットで買いました。 新しい物好きなので、一度注目したら手に入れるまで欲しくてたまらないのです。 結論、私が買った電熱ソックスは、温かくなかった・・ 今回の買い物の反省点を3つ紹介いたします。 購入を考えている方は、注意して商品を選んでくださいね。 私が購入した電熱ソックス 履き心地 取り扱い方 注意すべきポイント１ パッケージを疑う 注意すべきポイント２ レビューの数と内容 注意すべきポイント 3 いつ届くか確認する さいごに 私が購入した電熱ソックス 厚みがあり、生地は温かい サイズは1サイズ、色は黒のみでした。 外側にポケットがあり、充電したバッテリーを入れ接続する。 ＜電池のセット部分＞ 裏面に電線のカバーがあり、足裏の先に電熱線が配置されていて側面から上部へ 線が固定されている。 ＜裏面＞ バッテ
知ってる人には当たり前のアイデアですが、ポテトチップスの蓋は捨てずに活用しましょう。 私の活用例を紹介させていただきます。 蓋が利用できる食品例 ポテトチップス 海苔 お茶 色んな食品 赤ちゃんの粉ミルクの蓋もサイズが大きくて、立ち上がりのあるお皿に 合うと思います。 以前は、分別ごみのプラスティックとして、ポイポイ捨てていましたが、 ポテトチップスの蓋が便利なのを知ってから、利用できそうな蓋はしまってあります。 ポテトチップスばかり食べてると不健康ですからね。 サランラップの代わりになり、とても便利で環境にも優しい利用法だと思います。 私の蓋の活用例 毎朝使う珈琲カップです。2杯目を入れて残った場合、合う蓋をかぶせておきます。 後でレンジでチンして飲めます。 お味噌汁のお椀にもピッタリの蓋があります。 何の蓋だったか忘れましたが、本当にピッタリで気持ちいいです。 ホットミルク用の大きなマ
梅雨に入りましたが、毎年のように起こるゲリラ豪雨の被害。 地震にしても天災は「明日は我が身」と思うようになった今日この頃です。 さて、湿気が多いと、カビの発生やナメクジの出現などで鬱陶しい気分になりますね。 長年使ってきた除湿機の引き出しタンクが割れてしまい、使えなくなりました。 除湿機は結構かさばるので、二代目を買おうか迷っています。 しばらく市販の使い捨て除湿剤でしのいでいます。 除湿剤を置く場所 押し入れ クローゼット 下駄箱 シンク下 洗面台の下 除湿剤の成分 除湿剤にたまった水の捨て方 除湿剤の水、除草剤として有効利用できます。 さいごに 除湿剤を置く場所 この季節、早いペースで水が溜まります。ちょくちょく確認して、溜まっているとなぜか嬉しくなります。 いい仕事してるなと実感できます。 押し入れ 見える所だけ綺麗にするのですが、押入れの中はギューギューで悲惨な状態です。 隙間がほ
今年3月上旬に取得した中古戸建のリフォームが完了しました。 分離発注した割には、チームワークが良く、早くに仕上げてもらえました。 自分でDIYした部分もあり、なかなか楽しめた物件でした。 買い付けた段階の物件についてのブログ↓ www.crescendo-life.com キッチン リビング 脱衣所 洗面所 階段 和室 さいごに キッチン ビフォー アフター 床がペコペコしていたので、リビングからの続きで全面にコンパネを張って補強してもらいました。 木目調のナチュラルテイストなクッションフロアで仕上げました。 レンガ調のアクセントクロスをしつこくならない程度の面積に貼りました。 100円ショップで調達した、カフェカーテンを突っ張りポールでセットしました。 100円カーテン2枚と200円の突っ張りポールを使用しています。 ガス管に錆びている部分もあり、汚れもひどいのですが、完璧に取れませんで
、 アイリスオーヤマのノズルがちぎれた 我が家の布団乾燥機は、アイリスオーヤマの2018年製です。 当時は、なかなか入手困難なくらいの人気でした。 やっと買うことができて、ホカホカの布団で眠れると喜んでいました。 ところが、やんちゃな孫たちが、自分のベッドの足元に入れて、そのままスイッチONで寝入ってしまったのです。 一番の禁止行為なんですが、足で蹴とばしてベッドから落としました！ ジャバラがちぎれて、ホースが使えなくなりました。 ホースが切れて、私の血管もブチ切れました！ まだ数回しか使っていないのに、テンションがた落ちです。 捨てることもできず、そのまましまい込んでいました。 修理にトライ1回目 以来、電気毛布で温かく就寝していたのですが、使わない布団乾燥機が押入れの中で邪魔になっています。 もしかして修理できるかも・・ジャバラをボンドで接着できるかも・・ 手芸や工芸に使うエポキシ系の
小学館の図鑑NEOは、子どもだけのものでなく、大人も充分楽しめる素晴らしい図鑑です。 飽きない豊富な内容や珍しい写真に、感動や驚きの連続です。 DVDが付録に付いていて、ドラえもんがガイドしてくれます。一本を最後まで真剣に見入ってしまいます。 私が印象に残った内容を3つ紹介させていただきます。 小学館の図鑑NEO、両生類・はちゅう類 テキサスツノトカゲ（イグアナ科） 追いつめられると、目から血を噴き出して、コヨーテなどを追い払います。 全長8～16cm えさは蟻など アメリカ合衆国南部とメキシコ北部の砂漠に生息 5月～7月に14～37個の卵を産む カメレオン（カメレオン科） 私が知らなかっただけで、物知りの方には当たり前のことなのかも知れませんが。 カメレオンは、目を左右バラバラに動かすことができます。 マダガスカルでは、「過去をふまえつつ未来を見通す」ことをたとえて「カメレオンのように一
関西の緊急事態宣言が解かれましたが、人混みが予想されそうな所へ出かけるのは、しばらく様子を見ようと思います。 気分転換にドライブがてら、京都府相楽郡南山城村の道の駅へ行ってきました。 そこで、珍しい野菜、日野菜を買ってみました。 michinoeki.kyoto.jp 日野菜って？ 日野菜の栄養素 消化酵素アミラーゼ（根） ビタミンC（葉） βーカロテン（葉） カルシウムやカリウム（葉） 日野菜のさくら漬け さいごに 日野菜って？ 原産地が滋賀県蒲生郡日野町なので、町の名前から「日野菜」と呼ばれています。 滋賀県発祥の野菜の中では一番有名で、全国に知れ渡っているとのことです。 すみません、私は「日野菜」は知っていましたが、滋賀県原産の伝統野菜だとは知りませんでした。 大阪では、近所の八百屋さんで、なかなか見かけない珍しい野菜です。 根と葉の境目が赤紫色で、葉も緑色に赤紫色が混在したような色
昨年の10月20日にネット上で見つけて買い付けを入れた物件です。 11月末に決済が終わり、リフォームに入りましたが、年末年始休暇を挟んだため、大まかな仕上げが1月中旬となりました。 分離発注でコーデネートしたため、とにかく手配と確認に集中する日々でした。 何軒完成させても反省点があり、まだまだ勉強です。 今回は、画像で工程を紹介させていただきます。 リビングダイニング お風呂 洗面所・トイレ 階段 和室 外観 さいごに リビングダイニング ビフォー リビングから見たキッチン ビフォー キッチンと残置物の冷蔵庫など 大工さんとクロス屋さんが入って作業中 クロス屋さんの機材 アフター キッチンから洗面所へのドア リビングから見たキッチン リビングの出窓 キッチンから見たリビング お風呂 ビフォー まだ使えるバスタブですが、水回りの清潔感が大事なので 入れ替え決定 壁をつぶして浴槽を取り出す。
最近、ダイソーで甘栗を見つけたらまとめ買いをしています（ハマってるとも言う）。 賞味期限を見ると、来年の冬まであるので非常食用を兼ねています。 前回の中華ちまき風炊き込みご飯が好評だったので、今度はスープを作ってみました。 www.crescendo-life.com 甘栗ビシソワーズ風スープの材料 作り方 出来上がり 栗にまつわるミニうんちく さいごに 甘栗ビシソワーズ風スープの材料 ダイソーの「こだわりのむき甘栗」無選別120g入り 1袋 玉ねぎ 半分 バター 約10g（1㎝くらい） 牛乳 300㏄ 生クリーム（無くても美味しいが、ある方がベター）適宜 コンソメ 小さじ半分 塩コショウ 少々 作り方 玉ねぎは薄切りにし、バターで炒める。 玉ねぎが透明になったら、牛乳を足し入れる。 牛乳が温まったら飾り用の2～3個を別皿に取り、甘栗を全部入れて煮る。 飾り用の栗を荒く刻んでおく。 お玉の
ダチョウについて 飛べない鳥 ダチョウの卵 ダチョウの肉 ダチョウの加工品 ダチョウの研究 ダチョウが持つ免疫力 ダチョウの抗体 ダチョウの抗体を利用した製品 さいごに ダチョウについて 飛べない鳥 およそ４０種類もの飛べない鳥がが存在しているらしいですが、その中の代表選手に、ダチョウ・キウイ・ペンギン・エミューなどがいます。 オスの成鳥になると、身長2,3m、体重135kgにもなる鳥類最大の鳥で、時速60Kmで走ることができるとのこと、自動車並みですね。 ダチョウの卵 ダチョウの卵はニワトリの卵のおよそ25～30倍あり、重さは、約1,2kg～1,5kg ある世界一大きな卵です。 通販でダチョウの卵が買えるようです。孫の誕生日にプレゼントして驚かせてあげようかと考えています。学習にもなりますしね。 金槌で殻を叩かないと割れないようです！ 殻は、オブジェとしてインテリアに利用したら、リーズナ
ポルチーニって？ ドリアとリゾットの違い ポルチーニドリアの作り方 材料 手順 さいごに ポルチーニって？ ポルチーニは、世界３大キノコの一つです。 「松茸」「トリュフ」「ポルチーニ」が世界3大キノコです。 なぜ、たかがキノコがそんなに値打ちがあるのか。それは、人口栽培ができないからです。 成長に適したデリケートな自然環境の下で育った天然のキノコを発見するしかないのです。 収穫には大変な労力と技が必要とされます。 マイタケやしめじ、しいたけ、エノキタケなどは人口栽培できるので、とても安価で購入することができ、ヘルシーで有難い食材です。 毒キノコが混ざっている心配もないですしね。 一方、高級な世界3大キノコは、贅沢感を味わうことのできるグルメ志向の方たち向きの食材と言えます。 「ポルチーニ」はイタリア語で、「子豚たち」という意味だそうです。 生のポルチーニは、まるまるとしていて子豚のように愛
ダイソーで大人気の甘栗ですが、甘栗を入れて、栗ご飯を炊いてみようと思いつきました。 どうせなら、もち米で中華ちまき風の炊き込みご飯にしたら美味しいかも。と 気合が入りました。 中華ちまき風炊き込みご飯の作り方 中華ちまき風炊き込みご飯の材料 下ごしらえ 作り方の手順 出来上がり さいごに 中華ちまき風炊き込みご飯の作り方 中華ちまき風炊き込みご飯の材料 ダイソーの「こだわりのむき甘栗」 1袋（120g） もち米 2合 豚バラ肉のかたまり 約150g 人参 中サイズ1本の半分程度 しめじ 1パックの半分程度 調味料 醤油大さじ２・みりん/酒 各大さじ１ 中華スープの素 小さじ１ しょうがの絞り汁 少々 ゴマ油 下ごしらえ もち米2合は、洗って水にしばらく浸しておいた後、ザルにあげる。 豚バラ肉はサイコロ状に切り、酒としょうゆを少し振りもみ込む（計量外）。 人参は豚肉に近いサイズに切る
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