ジャパニーズ・ウイスキー - Wikipedia
スタイル[編集] ジャパニーズ・ウイスキーは、スコッチ・ウイスキーを手本として出発した[17][18]。しかし、スコッチ・ウイスキー特有のスモーキーフレーバーは日本人に合わせて抑えられ、軽い口当たりに仕上げられているものが多い[18]。モルトウイスキーとグレーンウイスキーを混合するブレンデッドウイスキーがジャパニーズ・ウイスキーの主流を占めている[16]。ジャパニーズ・ウイスキー独特のスタイルとして、ブレンデッドウイスキーの生産方法や日本におけるウイスキー業界の性質が挙げられる。 原酒の熟成に使用する樽の素材にミズナラを使用することも、ジャパニーズ・ウイスキーの特徴として挙げられる。ミズナラで熟成される若い原酒はココナッツに似た香りを帯び、長い熟成期間を経て伽羅、白檀に例えられる芳香へと変化する[19]。しかし、ミズナラは樽の中の液体が漏れやすいために過去に比べて使用されなくなり、ホワイト
「サントリー角ハイボール 350ml缶」発売！！ - ネタフル
個人的には、今年のハイボール業界の最大のトピックといっても良いかもしれませんね、このハイボール缶は。 「ハイボール缶」というのは、実は存在していたのです。 しかし！ ・量が少ない ・売っている店が少ない という課題があったのですね。 ようやく「角瓶ハイボール缶」に出会えたよ！というエントリーでも「350ml缶とか出ればいいのになー」と書いてましたね。 なので、ハイボールのイベントがあるごとにサントリーの方に「手軽に購入できて量の多いハイボール缶が欲しいです」とお願いしていたのですが、ついに‥‥キター！！ プレスリリースに特長が説明されています。 “角ハイボール”のおいしさは、高品質な「角瓶」の香味から生まれています。この「角瓶」の香味をよりいっそう引き立たせるため、決め手となるソーダの爽快なのど越しにこだわり、口当たりの良い泡立ちと爽快な刺激を追求しました。さらに、レモンスピリッツで風味付
サントリー白州蒸溜所ブロガーツアー「シングルモルト楽しみ方講座」ハイボールはここから始まった - ネタフル
ブロガーイベント開催「シングルモルト楽しみ方講座～ハイボールからはじめよう～」（白州蒸溜所） – サントリートピックスというエントリーより。 シングルモルトウイスキーになじみのない方でも楽しんでいただけるように、ウイスキーをソーダで割ったハイボールなどの飲み方や、おつまみとの相性を中心に、シングルモルトウイスキーの楽しみ方を白州蒸溜所でご紹介する内容となっています。 そうか‥‥あれからもう1年か‥‥。 ▼AMNイベント「サントリー白州蒸溜所体験セミナー」 去年はワインで新境地を開いたので、今年はさらにシングルモルトウィスキーで新しい世界を見てみたいと思っています。 よくよく考えてみると、1年前はまだ積極的にウイスキーを飲んではいなかったのですよ。「シングルモルトってなに？」という世界でした。 田中アップルから「ウイスキーソーダ割」という飲み方を教えてもらっていて「これが大人の世界ね」くらい
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