ポーレックスそっくりな「E-PRANCEの手挽きコーヒーミル」を買ってみた - I AM A DOG
私も欲しいよポーレックス・・・・・・ 「登山と写真で仕事をしている人。」さんにて、ポーレックスの手挽きコーヒーミルを紹介している記事を読みました。 アウトドアでのコーヒータイムを充実のものに…？ E-PRANCE手挽きコーヒーミルの外観＆付属品 ミル部分は分解して清掃が可能 手挽きコーヒーミルを使ってドリップコーヒーを淹れてみた！ E-PRANCE手挽きコーヒーミルの使い心地は？ こちらもどうぞ アウトドアでのコーヒータイムを充実のものに…？ 私も挽き立てのコーヒーは大好き。先日はコーヒーバネットを手に入れたことですし、山でも挽き立てのドリップコーヒーを飲んでみたい！ ということでポーレックス買うぞー！と思ったのですが、結構いいお値段がします。以前はもう少し安く売ってた気がしたのですが、こんなにしましたっけね。 ポーレックス コーヒーミル セラミック 発売日: 2016/02/05メディア
コーヒー専門店 おいしい珈琲を新鮮発送！西山珈琲
トピックス 2/19 「ボリビア特有の滑らかさ」を楽しめるボリビアを代表するアグリカフェ社のマイクロロットが入荷。 柔らかく広がるフルーティーな香り。キャラメルの様な滑らかな甘味と酸味との調和が素晴らしいです 1/26 昔ながらのブラジルらしさをしっかりと備えたブラジル・バウの別ロットが入荷 樹上完熟ならではの柔らかく深みのあるコク、バウ特有の甘味を伴った香りを備えた一押しの銘柄。 バウとしては最後のロットとなり無くなり次第販売終了となります 1/9 コロンビア最南部のナリーニョ県から一押しのナリーニョの「旬」が入荷致しました。 ナリーニョ県ならではの力強く深みのある香りと、力強いコクと酸味、また甘味との調和に優れた中煎り・深煎りでも「力強さ」を楽しめる自信作のコロンビアです。 11/30 東ティモールから一押しのマイクロロットが入荷しました 香り・風味共に東南アジアを代表するレベルに達し
コーヒーチェーン飲み比べガイド :: デイリーポータルZ
味わい中。下を見てるだけで、目は閉じてない。色々ボサボサですな。髪の毛とかヒゲとか。あと眉毛も。よく見ると鼻毛。 増刊週刊大衆という月刊誌で「B級グルメ食べ比べガイド」という連載をしている。そこら辺にある普通のB級グルメを改めて食べ比べして味などを評価するという内容だ。ラーメンチェーン、ファストフード、アイス、缶詰、缶コーヒー、カップ酒、レトルトカレーなどを片っ端から食べ比べしてきた。 その結果、似たような食べ物の味の違いが判るようになった。レトルトカレーなんてどれ食べても「普通のカレー味」しかしないように思うし、実際そうなんだけど、よくよく味わってみると各社各製品で違いがあるのだ。いつの間にか微妙な味の差を文章に出来るようになったのだ。思い込みでなければ。 今回はその能力を使って、コーヒーチェーンのコーヒーを飲み比べてやろうと思う。偉そうな書き出しにしたのは、自分でハードルを高くして焦燥
「スターバックス ヴィア」はインスタントコーヒーを超える存在なのか、「ネスカフェ プレジデント」と比較
スタバが開発した粉末状コーヒー「スターバックス ヴィア」をスタバ店頭で出されたコーヒーと飲み比べてみましたが、今度は家庭で最も一般的に飲まれているといえるインスタントコーヒーと飲み比べてみました。 「スターバックス ヴィア」は公式サイト上ではインスタントコーヒーとは一切書かれておらず、代わりに「プレミアム・スティックコーヒー」などと呼ばれていることから、「インスタントとは違うのだよ、インスタントとは」という自負が見て取れます。その自信の表れなのか、一本あたりの単価が約100円と比較的高額であることを考慮して、インスタントコーヒーの中では価格帯が高めの「ネスカフェ プレジデント」と飲み比べてみました。 詳細は以下から。味の比較をするためにかなり高めの「ネスカフェ プレジデント」を買ってきました。近所のスーパーで買える中では相当高いです。 ロゴマークもプレジデントの名に恥じぬ風格です。 原材料
【コーヒー豆通販】 ナガハマコーヒー=ブラジル政府公認のコーヒー鑑定士（クラシフィカドール）のいるお店=
お勧めロースト：中深煎り 価格：1,386円／200g ～ニカラグア・カップオブエクセレンス０８第１９位～ パインアップルのようなみずみずしさと、柑橘系の明るい酸味、キャラメルのような甘い質感が高く評価されたコーヒーです。
おいしいコーヒーのいれ方
これまでも何度も書いていますが、わが家は（私も夫も）大のコーヒー好き。 いつも2kgほどのコーヒー豆をまとめ買いし、毎日挽きたてのコーヒーを入れています。 昔はコーヒーを粉で買っていたのですが、粉だと日数がたつのにつれてどんどん風味が落ちてしまうので、あまりまとめ買いができませんでした。冷凍保存しておけば、ある程度は劣化は防げるものの、それでもやっぱり挽きたてのコーヒーには適いません・・・。 質の良いコーヒーを安く買うには、なんと言ってもまとめ買いが一番。そのためには、 豆の状態で買う必要がある、と思い、最初は手動のコーヒーミルを購入しました。 コーヒーミルに豆を入れて、持ち手をまわしてガリガリと豆をひく・・・。それはそれで悪くないのですが、毎日何杯もコーヒーをいれる私には、ちょっと手間がかかり過ぎました。 さらに、コーヒー豆をエスプレッソ用の極細挽きにしようと思うと、1回分の量を
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『梅ダッチノススメ』 - seiichirouさんの日記
