[B! 紅茶] sheepofmerryのブックマーク

テレワークの息抜きに“紅茶”という選択を。プロが教える、簡単で美味しい紅茶のいれ方 - りっすん by イーアイデム

在宅勤務やおうち時間が増えてくる中で、自宅で飲み物を飲む機会が多くなった方もいるのではないかと思います。ただ、毎日同じものを飲んでいるとどうしても飽きが来てしまいがち。そんなとき、普段から飲んでいるものにひと工夫してみるだけでも、良い気分転換になるかもしれません。そこで今回は、自宅でのカフェタイムでの定番の一つ「紅茶」にフォーカス。神奈川県横浜市中区にある「紅茶専門店ラ・テイエール」店長の小濱純さんに、自宅で簡単にできる紅茶のいれ方、茶葉の種類、アレンジメニューについて紹介いただきました。「紅茶を飲む時は簡単に買えるティーバッグばかり」「なんだかハードルが高い気がして手が出せない」という人でも大丈夫。自宅で手軽、かつ簡単に紅茶を楽しむために、ティーバッグで美味しくいれるコツ、特別なテクニックや道具がなくても手軽に飲めるヒントを得てみませんか？はじめまして。神奈川県横浜市の「紅茶専門店

sheepofmerry 2021/05/12

紅茶

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かたまり肉を煮て食らう。たった二手で完成する「豚肉の紅茶煮」を試して欲しい - メシ通 | ホットペッパーグルメ

本格的な作り方はヨソのレシピサイトに任せましょうかたまりの肉をカキーンと調理してガツガツ食べる快感というのはあるものでして。ここ『メシ通』でもチャーシューやローストビーフなんかのブロックレシピがたくさんございます。かたまり肉には逆らい難い魅力がありますよね。たとえば紅茶煮。豚のかたまり肉を紅茶で煮る。それが紅茶煮。紅茶の香りで臭みが抑えられ、静かにゆっくり煮るので肉が柔らかいという噂の逸品。なにげに「ごちそう感」があるお料理ですが、みなさん難しく考えてないですか。「まずはティーバッグから紅茶を煮出します」などと申されましても、当方めんどくさい気持ちであります。そんなのめんどくさいのであります。コンビニやスーパーにはペットボトルの紅茶があるじゃないですか。砂糖も入っているので浸透圧とかがうまいこと働いて便利な気がします。「ティーバッグから煮出す」という本格的な作り方はど

sheepofmerry 2021/02/04

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極上の癒やしと非日常感を体験したいなら、アフタヌーンティーがおすすめ｜みんなでつくる！暮らしのマネーメディア　みんなのマネ活

ブロガーの菜子さんが、都内のホテルでおすすめのアフタヌーンティーを紹介します。ザ・プリンスパークタワー東京、ホテル椿山荘東京、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町など、上質なのにリーズナブル、かつ非日常感に浸ることができる自分へのご褒美の提案です。はじめまして。都内でゆるゆるとOLをしながら日々趣味に全力を注いでいる、菜子と申します。自分を言葉で表すと、食いしん坊でミーハー。普段から仕事や趣味関連、旅行などで全国のいろいろな土地を訪れては、前もってインターネットでリサーチしておいた各地の名店に足を運び、食を堪能しています。そんな私が、ここぞというときに行くご褒美ごはん。それは、三段トレイにのったサンドイッチやケーキ、焼きたてのスコーンと一緒に、美味しい紅茶やコーヒーを楽しめる「アフタヌーンティー」です。私は、お金や時間を贅沢に使うことを自分へのご褒美にしています。今日は、私が夢中

sheepofmerry 2019/09/04

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おいしい紅茶を飲むならここだけは見ておけなサイトまとめ - ぎんぐの紅茶

紅茶に興味があるけど、紅茶教室に行く時間がないあなた。紅茶を入れることに興味はないけど、店で手軽においしい紅茶を飲みたいあなた。そんな時、ネットで「ここだけを見ておけば、おいしい紅茶が飲める！」なんてリンク集があったら便利だよね。というわけで、私の経験から「最低限ここだけを見ておけば、おいしい紅茶が飲める」なサイトをまとめてみた。これで、今日からあなたにも楽しい紅茶生活が！ ●紅茶はどうやって入れたらいいの？以下がまとまっていておすすめ。意外と手順がすくないけど、書かれていないことが実はたくさんあったりする。・日本紅茶協会による紅茶（リーフティー）の入れ方（上記で書かれていないことについて、私が補足したものがこちら）・ティーバッグでいつもより美味しい紅茶をいれるためのゴールデン・ルール ●必要な道具は何？全部持っていればそれに越したことはないけど、最初はティーポット（鉄

sheepofmerry 2012/03/01

紅茶
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紅茶に詳しい俺が質問に答えるよ : ライフハックちゃんねる弐式

2011年12月13日紅茶に詳しい俺が質問に答えるよ Tweet 0コメント｜2011年12月13日 22:00｜お茶・コーヒー｜Editタグ：紅茶 http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1323697119/ 1 ：VIPが送ります：2011/12/12(月) 22:38:39.21 ID:N4vjbpX+0 紅茶美味いよね 4 ：VIPが送ります：2011/12/12(月) 22:41:10.36 ID:TV1PUNhW0 オススメは？ 9 ：VIPが送ります：2011/12/12(月) 22:42:43.39 ID:N4vjbpX+0 >>4 好みによるけど今年はマランギ農園イチオシだった当ブログサイトはアフィリエイト広告、バナー広告を利用しています。 7 ：VIPが送ります：2011/12/12(月) 22:41:55.8

sheepofmerry 2011/12/14

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ティーバッグでいつもより美味しい紅茶をいれるためのゴールデン・ルール

「ティーバッグでいれた紅茶はおいしくない」と思っている人に試してほしい、ティーバッグで紅茶をいれるコツです。紅茶通からすれば、ティーバッグで紅茶をいれること自体が手抜きに見えるかもしれません。しかしたった一手間を加えるだけで、紅茶の味は見違えるもの。ポットで紅茶を入れる時に守るべき基本を「ゴールデン・ルール」と言うのですが、ティーバッグも同じようにいれることで、おいしさを引き出すことができます。ティーバッグ｜紅茶のおいしいいれ方｜日東紅茶今回は「デイリークラブ」の25袋入りを使います。日東紅茶はティーバッグを中心に扱っていて、スーパーにもデイリークラブをはじめとした商品がよく置かれています。高貴でエレガント、逆に言えば近づきがたいイメージで売り出しがちな紅茶メーカーの中では珍しく、大衆向けに紅茶を売っているメーカーです。日東紅茶のティーバッグはこんな感じ。さっそくいれてみます。 1