味付けはめんつゆのみで失敗なし。生姜たっぷりの「ナスとシシトウの焼き浸し」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
ナスとシシトウの焼き浸しです。 味付けはめんつゆとたっぷりのすり下ろし生姜のみ。 めんつゆをお好きな濃度で希釈して使うだけなので簡単です。 冷めてから食べるのが美味しいので作り置き向けですね。 お酒のつまみにも良い感じです。 今回の参考レシピ 簡単あと一品＊焼きナスの生姜めんつゆ by ＪＵＮちゃン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが213万品 ナスとシシトウの焼き浸しの材料 ナス･･････････2本 シシトウ･･････････8本 (A)めんつゆ･･････････好みの味に希釈したものをお好きなだけ (A)すりおろした生姜･･････････お好きなだけ かつお節･･････････お好みで 生姜はチューブのでもいいけど、生のものをすり下ろして使った方がいいですね。 作り方 ナスを食べやすいサイズに切る（今回は参考レシピのように皮を縞目にピーラーでむいてから輪切り）
「人食いバクテリア」感染が過去最多 劇症化なら死亡も：朝日新聞デジタル
致死率が約３割とされ、「人食いバクテリア」とも呼ばれる劇症型溶血性レンサ球菌感染症に感染した患者の今年の報告数が、調査を始めた１９９９年以降、最多となった。国立感染症研究所（感染研）が２５日に発表した速報値では、１６日時点で２８４人。東京都（４５人）や大阪府（２８人）、神奈川県（２０人）の順で多くなっている。 感染研によると、これまで最多だったのは昨年１年間の２７３人。今年は８月９日時点でこれを超えた。 原因となるのは主にＡ群溶連菌で、子どもを中心に咽頭（いんとう）炎やとびひを起こすことで知られる。この菌が傷口から入って感染すると、３８度以上の発熱や、手足が赤く腫れて壊死（えし）することがある。多臓器不全などで数日で死亡することもある。 劇症型の患者は３０代以上が大半を占める。劇症化する仕組みはよくわかっていない。感染研によると、１２～１４年に報告された患者の２９％が死亡したという。 東京
ランニングにおすすめの体幹トレーニング 「フォーム崩れと疲労」の悪循環を改善 - スポーツナビ
こんにちは、“走る”フリーライターの三河賢文です。少しずつ暑い夏の終わりが見えてきました。年内のポイントレースに向けて、少しずつ走る距離を伸ばし始めるという方は多いのではないでしょうか。 ランニングは、単純に下半身だけを鍛えればよいというものではありません。特にフルマラソンなど長距離を走る場合、できるだけ足への負担を軽減できる正しいフォーム維持が欠かせないでしょう。そのためには、上半身の強さが重要となります。 では上半身強化のために、いったい何をすれば良いのか。今回ご紹介する“コアトレーニング”は、ぜひともランナーにおすすめしたい練習方法です。トップ選手でも実践している人が多く、私もランニング前を中心にかなり以前から取り入れています。 「コア」とは中核・中心を意味しており、身体においては体幹を示します。つまりコアトレーニングは、体幹を鍛えるということです。細かな解説は省きますが、「腹横筋」
レッドブル・ダイエットコークを飲んで24時間以内に起こること : カラパイア
コカコーラの効果を示したインフォグラフィックについては先日紹介したばかりだが（関連記事）、最新版ではエネジードリンク「レッドブル」や、ダイエットコークを飲んだ場合における体内の変化が明らかにされた。
保存版：睡眠の質を向上させる究極の10か条 | ライフハッカー・ジャパン
Inc.：睡眠不足が心身の健康問題だけでなく、社会的ストレスまでも増長させるというのに疑いの余地はありません。私のオフィスには、睡眠障害を抱える患者がたびたびやってきますが、多かれ少なかれ仕事の生産性に影響があるようです。 さらに憂慮しているのは、過去に発生した多くの悲劇的事件が、睡眠不足と関連していることです。もっとも特筆すべきは、2013年12月のメトロ・ノース鉄道の列車事故でしょう。報道によれば、列車がカーブに差しかかったとき、運転士は操縦席で居眠りをしていたそうです。 睡眠不足は、もちろん心臓疾患、高血圧、肥満にも結び付きます。 上記のことから、睡眠の質を向上させて生産性を高めるということは、ライフスタイルに大いに関係があると言えます。 そこで、自分はよく眠れない人間だと思い込むよりも、以下の提案を取り入れてみてください。 1. 眠いときにだけ眠る よくやりがちな大間違いは、眠る準
完璧主義者がストレス社会を生き延びるための3つの心得 | ライフハッカー・ジャパン
Inc.：生まれながらに規律や秩序を愛する人がいます。すべてが1列にきちんと並んでいると安心したり、約束は絶対にすっぽかさなかったり、人生計画がすべて前もって完璧に決まっているような人です。それは生まれつきの性格であり、長所でもあります。「タイプA」とも呼ばれる、このような生真面目な人は、生徒としても先生としてもすばらしく、与えられた仕事はすべて完璧に実行します。 しかし、初めて混沌とした世界や仕事内容に直面したとき、このような性格の人は非常に苦しみます。他人と一緒に仕事をすると、学生時代とは比べものにならないほど予測できないことばかり起こります。何でもコントロールできると思っていた完璧主義者には、実際の仕事の現場というのはショックなことが多いのです。 よく耳にする言葉ですが、人間ひとりでは生きていけません。最近Intuit社のブログ「The Fast Track」で作家のAlexandr
ポークソテー 分厚い肉をじっくり焼く - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信
本日紹介するのは、分厚いお肉です。 夏の暑い時期に何を食べるとよいか？ うなぎ！ すっぽん！ 豚肉！ 酢の物！ ねばねば！ その中でも、一年を通して我が家で人気なのは、豚肉です。 今日は、大好きな豚肉を分厚く切って、ゆ〜っくりと時間をかけて焼いたポークソテーを紹介します。 肉の厚さは、4cm。 お肉屋さんで「厚さ5cmに切ってください」とお願いしたのに、ちょっと薄い。。。 でも仕方ないので、このまま買ってきました。 ほらね、ちょうど４cmでしょう。 近づき過ぎて、ピントが合っていないのはね、許してください。 このお肉の筋を切り、両面に軽く塩胡椒をして、フライパンでソテーしました。 焼き上がりはこんな感じ☆ 火はしっかり通っていて、でも中はしっとりとしたロゼです。 うふ、豚の脂が美味しそうでしょう☆ 我が家は豚肉の脂の甘味が好きなんです☆ 豚脂ばんざい！！！ この日の献立はこんな感じ。 ポー
妊婦のツラさを男は分からない
妊婦のツラさを体験するというので、重りをお腹にブラさげるヤツあるじゃないですか。 それで妊婦のツラさを分かった風に思ってる男に腹が立つ。 違うから。 妊婦のツラさは全然そんなんじゃないから。 お腹が重いことよりも、 体内で異物が蠢いてることがツラいから。 腸内にネコを飼ってるところを想像して欲しい。 ネコがかわいいって言ったって、何か月も腸内で飼うのはツラいでしょう？ 実際ネコを腸内に入れるのはムリだと思うので、ウナギを10匹ぐらい腸内に入れて、妊婦のツラさを疑似体験して欲しい。 それができないなら、黙って妊婦の言うことを聞いて欲しい。
陸上で大量ドーピングの疑い＝12年間のメダル146例―英報道 （時事通信） - Yahoo!ニュース
【クアラルンプール時事】英BBC放送（電子版）は2日、2001年から12年までに開催された陸上の五輪、世界選手権の持久系種目で与えられたメダルのうち、その3分の1に当たる146例にドーピングの疑いがあると報じた。 英紙サンデー・タイムズとドイツ公共放送ARDが、国際陸連（IAAF）が選手5000人に実施した1万2000回の血液検査の結果を入手し、専門家が分析した結果として伝えた。 BBCによると、金メダルも55例あるとしている。また、専門家は全体で800人以上の血液検査結果について、ドーピングを強く示唆した。 世界反ドーピング機関（WADA）のクレイグ・リーディー会長はクアラルンプールで取材に応じ、ARDが制作した番組を見たとした上で、「（ドーピング疑惑の）人数に驚いた。懸念している」と話し、独立委員会が調査すると明言した。 IAAF会長選に立候補しているセルゲイ・ブブカ副会長は、
妊娠中の体重管理について
妊娠中の体重管理について 妊娠中に多くの人が悩まされるであろう「体重管理」。筆者自身が病院で体験したことや、体重管理に役立つ食事メニューなどもご紹介します。 昔の人の言葉で、「妊婦は二人分食べなさい」なんてものがあります。妊婦自身の分とお腹の中の胎児の分、二人分の栄養を取りなさいという意味ですね。この言葉自体は栄養をしっかり取ってほしいという、ありがたい意味の言葉なのでしょう。しかし実際に二人分食べるのはいかがなものでしょうか。 私の母の話ですが、同様に上記の言葉を周りに言われたそうです。生まれて初めての妊娠だったので何も分からず、そのまま言われたように食べたいまま食べていたそう。すると体重はみるみる増え、産後のお腹には妊娠線がびっしり。その教訓から母は二人目以降、食事に気をつけて腹帯もがっちり巻いていたそう。しかし最初の妊娠の跡はそのままで、なんいというかしぼんだ風船そのものに。生んでも
汗と臭いとその対策
汗と臭いとその対策 これからの季節、男女問わず気になり始めるのが「汗」。高温多湿な日本において、汗に関する対策はもはや必須と言えるでしょう。ましてやマナー、エチケットが叫ばれる現代ですから、人と接触する時には汗の臭いなどにも注意したいものです。 一言で「汗」と言っても、実は微妙に種類の異なるものに分けられます。代表的なもので言うと、「温熱性発汗」・「精神性発汗」・「味覚性発汗」があげられます。「温熱性発汗」とは、私たちの良く知る汗の役割である“体温調節”の為の発汗です。気温の影響で体温を下げる為に汗が分泌されます。 「精神性発汗」は、“冷や汗”などと呼ばれるものが有名ですが、緊張したり興奮したりした際にかく汗のこと。最後に「味覚性発汗」ですが、名前から想像のつく通り主に辛いものを食べた時に汗をかくことを言います。 また、汗が分泌される場所によって分ける事も出来ます。人間の汗は“汗腺”と呼ば
そろそろ大人の飲み方を身につけよう！ 人生にメリハリをつける「酒活」のススメ - リクナビNEXTジャーナル
僕は、地元の居酒屋やバーでひとり飲みを続けている。ひとり飲みには「暗い」とか「さみしそう」というイメージもあるようだが、黙ってひとり飲むことで、何かがプラスに変わることがある。自分と向き合う時間が増えるだけでなく、それまでの平凡な生き方が、なんだか面白く、なんだか愉しい、変化のある人生に変わっていくのだ。 仕事とプライベートが充実しても、新しい何かが必要なときが突然やってくる この記事を読んでいるような20代～30代のビジネスパーソンは、もう先輩からいろいろな知識を吸収する新人ではなく、そろそろ自分が先輩になっているだろう。責任ある仕事を任せられ、チャレンジすることで日々が充実してくる。趣味にもある程度お金を注ぎ込むことができ、プライベートも充実しているかもしれない。 しかし、“それ”は突然やってくる。会社と自宅の往復のなか、本当に相談できる人も、気楽に笑いながら何でも話せる仲間もいないの
見た目老化を予防する！心の老化度チェック [アンチエイジング] All About
心の持ち方、気持ちは見た目を輝かすための美容液。あなたが美しく輝くためのエネルギーになります。 「疲れが抜けない」「メイクのノリが悪い」「ちょっと老けたかも……」など感じる人は、心や気持ちが老化して、あなたを輝かすエネルギーが不足しているのかもしれません。まずは「心の老化度」をチェックしてみましょう。 心の老化度チェック □ 人に会うのが面倒くさい □ おしゃれをするのが楽しくない □ 最近笑わなくなった □ 最近泣かなくなった □ 人の悪いところばかりが目につく □ 集中力がない □ 体を動かすのがおっくう □ 食べものへの関心が薄くなった □ 後悔することが多い □ 新しいことにトライしていない
![見た目老化を予防する！心の老化度チェック [アンチエイジング] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/b32f6baced34e024097cd8aae7624fdc6f750de2/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F4%2F2%2F6%2F3%2F8%2F3%2F201701191627%2Ftopimg_original.jpg)
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