「カレーライス自動販売機」を支える農家の舞台裏
かつて日本各地に設置されていた「ボンカレーライス自動販売機」ですが、いまや現役で稼働しているのは徳島県阿波市の「コインスナック御所24」にあるもののみ。購入できるカレーライスは、オーナーである吉本さんが1日に2回のペースで入れ替えており、ライスについては吉本さんが自分で炊いたものを使っています。そんな貴重な「ボンカレーライス自動販売機」の舞台裏がYouTubeで明かされています。 A Homemade Meal . . . From a Vending Machine - YouTube 「カレー(の自動販売機)は日本に1台しかない言われるけれど」と登場したのは、オーナーの吉本さん。 「このなかのお米が手作りで、自分の田んぼで作ったお米を使っとる」 この映像は「Inspiration of JAPAN」を掲げるANAとYouTubeの「Great Big Story」チャンネルのコラボで制
どれもカレー味の衝撃！噂のカレー居酒屋「やるき」が想像以上に何もかもが旨かった - ぐるなび みんなのごはん
居酒屋の定番「ほっけ」ももちろんカレー味 こんにちは！ ほそいです。 ある日、新中野に住む友人に「やるき行きましょう」といわれました。やるき。よくわからないけどいくことにしました。 スパイス＆ハーブ居酒屋 やるき。 居酒屋にそういうジャンルがあるの？ ざっくりいうと、「カレー屋兼居酒屋」で、「食べ物のほとんどがカレー味」とのこと。 この唐揚げも当たり前のようにカレー味。 でもやけに本格的なスパイスだ。それもそのはず、店主はインド人の方なのです。スパイスのプロだったのです。 「カレー味」で片づけるには失礼なクオリティの唐揚げでした。一口食べて高まる店への期待。 牛もつ煮込みもこの色。日本の居酒屋の定番であるもつ煮込みをカレー味にするとはいい度胸、と思いきや、なにこれめっちゃうまい。カレー汁うめえ！ スパイス漬けにすることでもつの臭みもとれるのか、癖のない煮込み。カレーの染み込んだもつの旨さが
「コーラってそもそも何味なの？」メーカーに聞いた
うんめー、うんめー。コーラだいすき。だって冷たいから。しかし、ある日ハッときづいた。 （……そもそもこれ何味なんだ？） ああ一体私は何をしていたのか。何味かわからないものをうまいうまいと飲んでいたなんて。あほの魔法がとけた私はメーカーにきいた。 「私、デイリーポータルZの大北と申しますが、そもそもこれ何味なんですか？」 未だあほの魔法はとけぬようだがとにかくきいた。
朝日新聞デジタル：空自カレー第２弾は牛すじ 福岡・築城のメニュー商品化 - 社会
牛すじや野菜がふんだんに使われたカレー築城基地隊員食堂の牛すじカレー。この味をレトルトで再現した＝航空自衛隊築城基地隊員食堂カレー第２弾「牛すじ味」の発売を祝う築城基地や築上町観光協会の関係者たち＝築上町物産館メタセの杜隊員食堂カレー第２弾「牛すじ味」の発売を祝う築城基地や築上町観光協会の関係者たち＝築上町物産館メタセの杜 航空自衛隊築城基地（福岡県）の食堂で人気の「牛すじカレー」を、地元の築上町観光協会がレトルトにして売り出した。昨夏、隊員食堂の定番「ビーフカレー」を商品化し、１年で５万食を売るヒット作に。今回は基地の献立に載るのが２、３カ月に１度というレアメニューを第２弾として放った。 基地秘伝の味は地域の資源――。そうにらんだ町観光協会が「定番のビーフ」に次いで「レアものの牛すじ」に目を付けた。再び基地側へ働きかけ、基地側はレシピ提供などで全面協力。レトルト化は飯塚市の食品会社「
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