コーラとにんにく、しょうゆだけで豚のかたまり肉をトロトロに煮る【オトコ中村の面倒で楽しい休日メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ども、料理ブロガー＆ユーチューバーのオトコ中村です。 小学生の頃、母から突然「豚を煮るからコーラを買ってきて」と、お使いを頼まれたことがあります。コーラで豚を煮る？ と不思議に思いながら、どんな料理ができるのかワクワクしながらコーラを買いに行ったのを覚えています。 ですが、いつもなら料理には使わないコーラで煮るというインパクトと、美味しかったことだけは覚えているものの、細かな味も、ましてや作り方も記憶になく……。 そんな話をふと思い出して、今回作ったのが「豚肉のコーラ煮」です。何しろコーラと豚肉以外の材料は覚えていないので、ここではオトコ中村流のレシピとして、味付けにしょうゆ、風味付けににんにくを加えて作ってみました。 オトコ中村の「豚肉のコーラ煮」 材料（作りやすい分量） 豚肉（ブロック。今回はロースを使いましたが、モモでもバラでもOKです） 350g程度 コーラ 350ml にんにく
老舗魚屋店主が旬の初がつお刺身で薬味山盛り「1人てこねずし」を作る【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 さっぱりとした味わいで、赤々とした身が特徴の初がつおは春から初夏、まさに今がシーズン。 スーパーの刺身コーナーでもよく見かけると思います。 先日はその初がつおを卵入りのたれで「ひゅうが飯」にしてコクうまに食べるレシピをご紹介しましたが、 www.hotpepper.jp 今回作るのは、酢飯派におすすめの「てこねずし」です。 てこねずしは、漁師さんが船上にて水揚げした魚を捌き、手でご飯と混ぜ合わせたことがその由来という漁師メシ。三重県の郷土料理として紹介されることが多く、おもてなし感あふれる桶や大皿などにたっぷり盛られたものを見たことがある、という方もいらっしゃると思います。 そのてこねずしを、ここでは即席のすし酢を使って手軽に1人分だけ作ります。家にある調味料で手軽にできますよ！ 魚屋三代目の「初がつおの1人てこねずし」 【材料】1
フライパン＆油少なめで作るお酒に合うバッファローウイングはアメリカンな味わいがたまらない【美窪たえ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 料理家の美窪たえです。 今回は冷たいビールのお供に最適な辛酸っぱさが後を引く、手羽元のバッファローウイングを紹介します。 いきなりですが、なぜ鶏肉を使った料理なのにバッファローという名前がついているかご存じですか？ 実はニューヨーク州にあるバッファローという都市で、辛さと酸味が効いた鶏肉料理が作られていたことが、バッファローウイングという名前の由来になっているそうです。 そんなアメリカ発祥の辛さと酸味が特徴的なインパクトのある赤いソースをたっぷり絡めた味付けは、ビールが進むこと間違いなしの一品です。 一般的に油で揚げて作ることが多いバッファローウイングですが、今回のレシピでは、下味をつけた手羽元をフライパンで蒸し焼きにします。適度なジャンク感を備えつつも、揚げるより手軽でヘルシーに作っていきます。 辛酸っぱさが特徴の赤いソースや、付け合わせの定番チーズソース＆セロリスティック
クリーニングして保管もしてくれるって魅力的ですよね!?【妄想カタログ】 - YANO-T’ｓ blog
ブログの前のみなさ～ん、 今日もYANO-T’s blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 (ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ) 今回の妄想カタログのテーマは、 クリーニングもして保管もしてくれるって魅力的ですよね!? 子育て中のお父さん、お母さん、 クリーニングって結構面倒じゃないですか？ 共働きの方だと特に、 日中にクリーニング店に持って行ったり引き取りができない(´;ω;｀) 季節変わりなんかは、衣類の整理が大変(´;ω;｀) そんなお悩みをお持ちのあなた!!! 朗報です!!! こんな悩みを解決してくれるところがあったんです。 それが、 ハグポン ハグポンってなに??? ハグポンは、お子さんのおられる家庭のために、家庭の笑顔と時間を増やす宅配クリーニングです。 ハグポンは子どもの遊び場になる 工作キット「アソビバコ」 に入れて洗濯物を宅配でお返しします。 ちなみに「アソビバコ」っ
本心から願った人生を歩んでいく考え方 【最初から絶望する義務はない】 - しょぼい人生論。
現代社会が形成した価値観に没入してまい、等身大の自分が望んだ人生に近づけない。コントロールできないことで悩まず、本心が描いた人生を実現していきたい。 そんな悩みを解決します。 本記事の内容 本心から願った人生を歩んでいく考え方 本記事の信頼性 この記事を書いている私は、現在ブログ歴10か月ほどです。 人生論を綴るブログ記事を300本ほど書いてきました。 今回は、本心から願った人生を歩んでいく考え方をご紹介します。 周りの機嫌を伺うことが習慣として定着していると、普段と違った思考に気づけなくなります。 他者の感覚に迎合することなく、悔いを残さない人生を堂々と選んでいきましょう。 この記事を読むことで、本心から願った人生を歩んでいく考え方を知ることができます。 それでは、早速ご紹介していきます。 あわせて読みたいnote 同調の雰囲気から離れる 行動を信頼する 生き方をシンプルにする 空想と現
業務スーパー購入品リピート率No.1クリームチーズで作るガーリッククリーム - ツレヅレ食ナルモノ
毎日の食生活の中で欠かすことの出来ない業務スーパー購入品と言えば、1番に思い付くのがこのクリームチーズ。 アーラ ブコ クリームチーズ 300g 398円(税抜) 一時期は入荷が不安定だったけど、ここのところ安定している様子。製品詳細は過去記事で。 ot-icecream.hatenablog.com 普段はデザートやスイーツを紹介していますが、食事にも頻繁に使っています。 最近ハマっているのが、ガーリッククリーム。すりおろしたニンニクと塩、オーツミルクを少々加えただけのクリームです。 ちなみにニンニクをすりおろすのに使っているスプーン型おろし器はそのまま混ぜるのにも盛り付けにも使える出来る子。 こうして出来たガーリッククリームを今回は、しめじのリゾットにのせます。 私の定番メニューきのこリゾットを、D&D風に盛り付けて、クリームをのせたら、メイクアップして出来上がり。 業務スーパーアイテ
読めば必ず役に立つ！iPadで仕事するフリーデザイナーさんの使いこなし術が満載『iPadの引き出し』 - 『本と文房具とスグレモノ』
文房具友達の五藤晴菜さん、またまたiPad（アイパッド）の本を出されました。文房具朝食会＠名古屋にも、他のイベントにもちょくちょく顔を出してくださるのでありがたいです。僕も今回の本も全力で応援しますよ。 僕はいつもMacBook Airを持ち歩いています。結構、大きめのリュックを背負って移動しているので友達に「登山家？」と笑われています。僕のような人間がiPadに移行すれば、もう少しスマートに作業が出来るんでしょうね。 作業といっても文房具ブログを書いているだけなんです。それなら、iPadで十分でしょ？そんなエッセンスが詰まった本になっています。iPadを使っている人、興味がある人、これから使いたいと思っている人におすすめしたい本です。 この本が欲しい方は、こちらから Amazonで予約できます。紙媒体の本も同時に6月29日から発売開始です。 iPadの引き出し あらゆる場面で役に立つ活用
【今週のラーメン５２１０】ワンタンメンの満月 三鷹店（東京・三鷹）冷やしワンタンメン 〜東北夏涼味！東京三鷹で楽しめる山形名物冷し系！素朴で優雅な冷やしワンタンメン！ - ラーメン食べて詠います
youtu.be 山形の味！もはや三鷹の味？ 毎年食ってる夏の名物「冷やしワンタンメン」を今年も頂いて参りました。近年、５月のＧＷあたりからリリースされるのですが、この２年程は時間的余裕がなく、ようやく辿り着けました。とは言っても朝からぶっ通しで仕事してて、気がついたら午後２時を回ってた（汗）。 そんな中で、平日でも通し営業してくれてるのはありがたい次第です。とは言えランチピークをずらせてよかったかも？。すっかり地元に根付いており、老若男女でいつも混み合います。今回はゆったりと過ごさせてもらいました・・・尻の重い客でごめんなさい。 ＜全体＞ 山形名物！満月名物冷やしワンタンメン！素朴さに冷涼なる落ち着きオーラ垂れ流し！ 三鷹で本番山形系譜の冷やしが楽しめるなんて何と言う役得でしょう。冷涼さの中にオーラすら覚えます！。麺顔全体が優しさで溢れていると感じさえる一方で、梅雨の晴れ間に猛暑を感じる
米子市立山陰歴史館 鳥取県米子市中町 - 墳丘からの眺め
伯耆墳行の2日目は、東光園で朝食をしっかりいただいた後、まずは市内の山陰歴史館へ向かいました。 もとは米子市役所で、昭和5年（1930）築の鉄筋コンクリート3階建て、設計は佐藤功一（ら） 軟弱な地盤を考慮した近世欧米式「鍵の手造り」で施工され、当時の市の1年分の予算に匹敵する資金が投入されたそうです。 山陰歴史館の概要 | 米子市立山陰歴史館 ↑事前に連絡すると、通常非公開の場所も見学できると記されていることに今きづきました。 「山陰歴史館」のロゴも年季が入っている感じ。 エントランスには「鉄道の町米子」の展示。 ミニ大山のジオラマは、米子駅にあったものだそう。 12の鉄道の町のことを初めて知りました。 鉄道の町米子 かつての日本国有鉄道では、公式に12の「鉄道の町」を設定していました。 「鉄道の町」とは、そこに鉄道駅や鉄道に関する施設が置かれたことで発祥あるいは大きく発展した町を指す言葉
読書日記1062 - はてなブログ大学文学部
読んだ本 佐藤優『生き抜くための読書術』扶桑社 (2023) 仲正昌樹『ヘーゲルを越えるヘーゲル』講談社現代新書 (2018) つづきを読み進めた。 nainaiteiyan.hatenablog.com ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 日記 佐藤優氏の本からは神学、とくにカール・バルト関連やマルクス主義について学ばされることが多々あった。 『私のマルクス』では『資本論』をろくに読まず全共闘に参加していた若者について語られていたことを覚えている。 nainaiteiyan.hatenablog.com 佐藤優氏の本をきっかけに副島隆彦という人物を知った。 nainaiteiyan.hatenablog.com 副島氏は伝説の「小室ゼミ」の受講生であったことを『評伝 小室直樹』で知った。 nainaiteiyan.hatenablog.com 宮
【閉店】『なごみ食堂』葵区の麺処でスッキリ甘いりんごラーメン！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
個性抜群の見た目ながら 相性も抜群なりんごラーメン！ 葵区両替町、2023年6月8日にオープンした、平日ランチ限定のお食事処。名物はみかんラーメン＆りんごラーメン、麺類中心に丼メニューも充実しています。 醤油と塩を複数ブレンドし魚介系の出汁と合わせたというオリジナルスープは、不思議とフルーツの甘さもよく合う仕上がり。 コクのある味わいながらさっぱり飲め、暑い日でもさわやかな後味を楽しめる一杯です。カウンターのみの店内ですが、アットホームにくつろげます。 ※残念ながら8月14日を以て閉店されました。介護の都合とのことで、落ち着いたらまた新しいお店を始める予定とのことです。 店舗紹介 なごみ食堂：雰囲気 なごみ食堂：メニュー りんごラーメン コク旨さっぱりスープ りんごの甘みが自然に 店舗情報 関連記事 店舗紹介 なごみ食堂：雰囲気 外観 静岡駅北口より、葵タワー左の両替町通りを真っすぐ進んで
1935年アメリカ「ゴッホの耳」展示事件 - 歴ログ -世界史専門ブログ-
ゴッホの耳を展示したとされる謎のいたずら事件 「ひまわり」「星月夜」「タンギー爺さん」などの絵画で知られるフィンセント・ファン・ゴッホは生前はあまり評価されませんでした。 画家として売れる見込みがたたずに次第に精神をやんでいき、とうとう自分の耳を切り落とすという行為におよび、その後自殺します。死後に評価が高まって作品が高値で売れるようになるのですが、狂人としてのゴッホもある種人々に魅力を与えている側面もあります。 １. ゴッホが切り落とした耳の逸話 ゴッホが自分の耳を切り落とし娼婦に渡したという逸話は、彼の自殺直前の異常な精神を象徴するものとして有名です。 1888年ゴッホは画家仲間のポール・ゴーギャンを説得してアルルに住まわせ、二人で芸術グループを結成することを思い描いていました。 ところがゴーギャンは、数ヶ月をゴッホと共に住むうちに彼の不安定な言動に嫌気がさし、グループの結成の約束を反
新作です🌅海の家の準備をする少年たち👦🧒🌈🌊🏠 - AKISENイラスト
こんにちは！ 今回のイラストは、海の家の準備をする少年たちを 描いてみました。 ご覧いただきありがとうございます。 次回作もお楽しみに！ 今回はこの画像から描きました
MotionBoardでモデルを作成してみよう！ - シー・エス・エス イノベーションラボ（ブログ）
こんにちは。イノベーションLABのS.Yです。 今回はMotionBoardのモデルの概要や作成方法についてまとめました。 MotionBoardとは モデルとは 前提条件 モデル作成方法 1.サンプルデータ 2.モデル管理画面を開く 3.ファクトテーブルとディメンションテーブルを指定する 4.結合する 5.動作確認 まとめ 参考 MotionBoardとは ウィングアーク1stが提供するBIツールです。 BIツールとは企業が蓄積しているデータを集計し、可視化するためのツールです。 MotionBoardではグラフや集計表を1画面でまとめてダッシュボードとして表示することができます。ノンプログラミングでダッシュボードを作成できるため、直感的な操作で扱うことができ簡単にデータの可視化をすることができます。設備の稼働状況の可視化や案件管理などに使われます。 モデルとは 異なるデータソースのデー
麒麟山温泉絵描きの宿福泉ブログ - 熟年夫婦の温泉旅日記
雪見露天を求めて4泊5日（平成26年1月27日～31日）で温泉宿を巡りました。出発は大阪伊丹より、新潟空港まで飛行機を利用し、０地点の新潟空港からレンタカーを借りて下図①～④地点の各温泉宿を青いルートに沿って回りました。尚、赤字の箇所は立ち寄りスポットです。大阪伊丹空港ゲート20 新潟 ＪＡＬ2243 10時50分発、 使用機材はボンバルディアＣＲＪ200（50人乗り）機内でもらった大阪－新潟間の飛行ルート、松本市上空を飛行する為、日本アルプスが上から全貌できる唯一のルートです。出発は10分ほど 遅れたが、12時に新潟空港に到着。予約済みのレンタカーで空港を出発（タイヤはスタッドレス、用心のためチェーンも積み込み）。ただ、この日は道路上には雪は全く無く、期待はずれ！今夜の宿は、阿賀野川沿いの①地点-絵描きの宿 福泉(じゃらん口コミ総合評価：4.8）を予約。空港からは56km、車で約１時
幸村誠「年々、キャラが自分の言う通り動かなくなる。全員の要望を聞くしかない…」（ヴィンランドサガ） - INVISIBLE Dojo. ーQUIET & COLORFUL PLACE-
「ヴィンランド・サガ」が二期目を無事終えたそうで（一機も含めていわゆる２クールだから、実質四期目ともいえる） 題材も含めて「地味」な面も否めず、描写的にも残酷と言える場面が多い。一機はNHKという太い客のもとで作ったが、２期目はいきなりBS11……これで大丈夫かと思えば非常に多い「海外の客」がついてて、海外の配信が好調らしい（そういう話はどんどん聞こえていて、ほぼ間違いないんだろうが、はっきりと数字や記録でわかるところが個人的には見つからない。「ヴィンランド・サガが海外で人気がある」を証明するランキング的なもの、誰か教えてください…） さて、遡って五月の末だったか、原作者の幸村誠がこんなツイートをしていた。 作劇論として面白かったので、記録しておきたい。 そうかぁこれが正解か…！こう、トルフィンエイナル決意のシーンとね、クヌート対談とね、二つのピークがあるんですよ。これをどう描くか、どうい
つぶしにんにくと黒こしょうで豚バラを煮るスパイシーな豚丼レシピ。つゆだく、ダブルにんにくもおすすめ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 今日は、ムシムシとして不快指数もアップしがちな季節にガッツリ食べたい、パンチのある丼ものレシピ。にんにくと黒こしょうをたっぷり効かせた「つぶしにんにくのスパイシー豚丼」です。 にんにくはつぶして煮汁に香りを移し、さらに丼の具としてほくほくとした食感も楽しめますよ。では早速レシピです。 山本リコピンの「つぶしにんにくのスパイシー豚丼」 【材料】1人分 ご飯 1人分（大盛りがおすすめ） 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1/4個 にんにく 2片 粗びき黒こしょう お好み量 （A） 砂糖 小さじ1 酒、みりん、しょうゆ 各大さじ3 水 50ml 作り方 1. にんにくは皮をむいて底のかたい部分を切り落とし、木べらなどを当て、手のひらでギュッと押してつぶす。 2. 玉ねぎは5mm幅に切る。豚バラ肉は4cm程度の長さに切る。 3. 小さめのフライパンか小
同じであることを正解にしない考え方 【自らの道を堂々と信頼する】 - しょぼい人生論。
現代に蔓延している情報に翻弄されて、自らの思考を自由に展開できない。体感したい人生を消耗せず、本心から願った人生を実現したい。 そんな悩みを解決します。 本記事の内容 同じであることを正解にしない考え方 本記事の信頼性 この記事を書いている私は、現在ブログ歴10か月ほどです。 人生論を綴るブログ記事を300本ほど書いてきました。 今回は、同じであることを正解にしない考え方をご紹介します。 常に周りに合わせることを基準にしていると、現実に対する認識を歪めることになります。 自分から考える機会を喪失させないことが、価値観の違いを前向きに受け止めるきっかけです。 この記事を読むことで、同じであることを正解にしない考え方を知ることができます。 それでは、早速ご紹介していきます。 あわせて読みたいnote 望んだ人生に前進する 本質を探求する 万人に共通の幸せはない 傲慢さに気づく 現実を楽しむ ま
東光園 鳥取県米子市皆生温泉 - 墳丘からの眺め
伯耆墳行の1泊目は皆生（かいけ）温泉に泊まりました。 以前から行った見たかった東光園。 菊竹清訓（きくたけきよのり）の設計で1964年の築。 正面玄関の西側から。 皆生温泉の街並み。 海岸のすぐそばで、砂浜からは島根半島を遠望できます。 外の居酒屋で夕飯をとって戻ると、いい感じのライトアップ。 出雲大社がモチーフだそう。外に出ている柱に圧倒されます。 荘厳なロビー。 ここも柱が力強いです。コンクリというより古材な感じ。 菊竹清訓に関する展示コーナーも。 東光園の建物の上階は「吊り構造」になっています。 島根県にも6つの菊竹清訓建築が。 ルームキーは大きな勾玉仕様。 翌朝、建物内を探索。 吹き抜けロビーを2階から。 手摺りが低くて広々とした感じがします（今なら難しいのでしょうが） 最上階のホール。 天井からは外光が入っていました。 エレベーターで4階で降りると、なんとそこは「外」 上まで通っ
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なつかしの北海道ぐるっと一周ツアー（函館元町末広町重要伝統建造物群保存地区②） - fwssのえっさんブログ