高まるクラフトビール熱。シンガポール産を屋台飲み【週末アジア：シンガポール編】 | コラム | カルチャー ＆ ライフ | FUDGE.jp新連載「週末アジア」は、アジアに精通している女性たちが、おしゃれなショップやカフェ、おすすめスポット、旬のニュースなどをピックアップして、まだまだ知られていないアジアの魅力をお伝えしていきます。週末にぷらっと行ける距離だから、今すぐ旅に出たくなっちゃうかも!? 高温多湿の国、シンガポール。 ぬわぁっと暑いこの気候のなかで飲むビールは……控えめにいっても最高❤ ここ数年、シンガポールではクラフトビール熱が高まっています。 輸入クラフトビールを数多くそろえる専門バーが増えているのですが、せっかくなら、地元産のお試しを。 今回おすすめしたいのは、国内自家醸造ビールを扱う「ON TAP」。 ON TAPは、ホーカーセンターと呼ばれる、 屋台が並ぶフードコート（シンガポールのいたるところにあります）に入っている屋台形式のお店。 常時7〜8種類のビールをそろえていて、 飲み口の軽いピルスナーや、パンチ
