【きょうの料理】黒豆林亮平さんの本格おせちレシピ作り方2023年12月11日2023年12月11日にNHK『きょうの料理』で放送された、日本料理店店主の林亮平さんの本格おせちレシピ「黒豆」の作り方を紹介します！ 今回のきょうの料理は、日本料理店店主の林亮平さんが、品目を厳選し半日でできる「本格おせち」を伝授します！ 定番の「黒豆」は、ゆでこぼす手間を省いて、コトコト炊くだけ。豆の風味を生かしてこっくりと奥行きある味に仕上げます。 今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、日本料理店店主の林亮平さんの本格おせちレシピ「黒豆」の作り方を紹介します！
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