2022年4月18日にNHK『きょうの料理』で放送された 山脇りこさんのたけのこレシピ「バターとこしょうのたけのこご飯」の作り方を紹介します! 季節ごとの手仕事をわかりやすく伝える新シリーズ「はじめての手仕事」では、春が旬の「たけのこ」の下ごしらえと、持ち味を生かしたシンプルなレシピが特集されました。 この記事では、山脇りこさんのたけのこレシピ「バターとこしょうのたけのこご飯」の作り方をまとめます。
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