2024年2月14日にNHK『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんの「かんきつ風味の手こね寿司」 のレシピを紹介します! 今回のきょうの料理では、大原千鶴さんが、お刺身パックのおいしさを引き出すコツが満載の骨も皮もなく、すぐに食べられるお刺身を使った、お手軽ごちそう魚料理を紹介。 今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんの「柑橘風味の手ごね寿司」 のレシピをまとめます。
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