【相葉マナブ】ガリガリ揚げのレシピ 栗原はるみ先生簡単肉料理 2023年12月17日2023年12月17日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 栗原はるみ先生の簡単肉料理 ガリガリ揚げのレシピを紹介します！ 今回の相葉マナブでは、人気料理研究家の栗原はるみさんが2回目の登場！冬にぴったりな絶品肉料理レシピが特集されました。 この記事では、栗原はるみさんの ガリガリ揚げレシピをまとめます！ 前回の栗原はるみ先生のレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】白菜と鶏手羽のとろとろ煮のレシピ コウケンテツさんみんなゴハンだよ2023年12月14日
材料白菜 400g 春雨（乾・水で戻す）40g A鶏手羽先（身側の裏側の骨に沿って切り込みを入れる）10～12本 水 カップ2 酒 カップ1/4 塩 小さじ1/2 にんにく（潰す）2かけ分 B生しいたけ（薄切り）2～3枚分 ごま油 大さじ2 しょうゆ 大さじ2と1/2～3 みりん 大さじ2と1/2～3 仕上げ黒こしょう（粗びき）適量 ラー油 適量 作り方白菜の軸は、3～4cm幅のそぎ切りにし、葉の部分は2～3cm幅に切る。鶏手羽は身側の裏側の骨に沿って切り込みを入れておく。春雨は水（分量外）で戻しておく。にんにくは包丁の腹で潰し、しいたけは薄切りにする。鍋にAの材料を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを取り、白菜の軸を加えてフタをして弱めの中火で6～7分間煮る。フタを取りサッと混ぜ、白菜の葉、Bを入れて混ぜ合わせる。再びフタをして中火で10～15分間煮る。残り2分になったら、春雨を加えて一緒
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【あさイチ】鶏手羽先の黒こしょう焼きの作り方 本田明子さんの鶏手羽先レシピ（2022年5月11日）
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