冷蔵庫で低温クッキング♪ 煮玉子の作り方 - ［料理のABC］All Aboutあなたがやることは、卵をゆでるだけです。 あとは、麺つゆを利用した調味液に漬けて冷蔵庫に入れておけば、 一晩から一日で、美味しい煮玉子が出来上がります。お弁当に、ラーメンのトッピングに、酒の肴に、朝食に利用できて便利です。 調味液は、2回繰り返して使ったら、煮物等の火を通す料理に使いまわせば、無駄になりません。麺つゆの一部をしょう油に替えれば、甘さを抑えた煮玉子になります。 作り方は次のページになります。
今ノートパソコンが買いな10の理由 - ［ノートパソコン］All About
2007年初頭のWindows Vista発売を待つ人が多くパソコンなどの買い控えが起きていると言われています。本当にそうなのかよくわかりませんが、実際に買い控えて2007年初頭に出る物を待った方がいいのでしょうか? 高性能な物を求める場合はそれもいいでしょう。しかし、性能がそれほど気にならない場合は今は結構な買い時であるとも言えます。その理由を10個考えてみました。 1.Windows Vista を待つ必要はない 新しいOSに飛びつきたい人も多いようですが、従来のソフトや周辺機器などとの関係もありしばらく待った方が無難でしょう。 Windows Vistaに限らず新OSの登場直後はさまざまなトラブルが発生します。使い勝手も若干変わるので、安定した環境で普通に使いたい方はWindows XP 搭載機を選んだ方が無難でしょう。 2.そもそも Windows Vista のライン
人に嫌がられる「話の聞き方」
嫌がられる「話の聞き方」とは？「人の話を聞く」という行為は、日々、当たり前のように発生しますが、これが意外に難しいもの。 仕事の場面で、こんな態度を取られてむかついた、嫌だった、という声を集めてみたので、参考にしてください。 ●会話の途中でメールチェック 話をしている途中で携帯を開き、メールをチェックしたこと、ありませんか？ 耳では相手の話を聞いているし、会話も続いているから問題ないと考えての行動のようですが、それをやられた相手は、「私の話よりメールのほうが重要？」と思ってしまいます。 急ぎのメールが届いたのであれば、「ちょっとごめんなさい」と一旦、会話を止めてメールをチェックしたほうが、相手の気分を害しません。 ●顔を見ない パソコンに向かっている時に話しかけられたら、あなたはどうしますか？ もし、視線を画面からはずさずに話を聞いているのであれば、それはすぐにやめたほうがいいでしょう。
美味しいうどんつゆの作り方 [うどん] All About
うどんのつゆを作ろう うどんも美味しい出汁（だし）と合わさるとますます魅力を発揮します。いろいろな作り方がありますが、比較的手軽に作れる美味しいうどんのつゆの作り方をお教えします。 基本は昆布、鰹節、煮干し（いりこ）です。大阪の昆布ベース、関東の鰹ベース、讃岐のいりこベースと大別できますが、この材料の配分が多少違うだけで、大筋では相当美味しい「うどんつゆ」ができます。 【主な材料】 だし醤油、利尻昆布、厚削り本節、花鰹、煮干し、塩 うどんつゆの材料 水：2リットル（市販のもの・浄水器を通したもの） 利尻昆布（羅臼昆布など）：10センチ角1枚 厚削り鰹節（混合節）：100グラム、花鰹なら50グラム 煮干し：中型20匹程度 薄口醤油（うどん用のかえし・だし醤油）：200cc 塩少々 うどんつゆの作り方（ぶっかけうどん用） 【出汁（だし）の取り方】 水2リットルに利尻昆布10センチ四方1枚を数時
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今年は完ペキ！大掃除マニュアル2021
年末が近づくと気が重い、大掃除。今年こそはやらなくてはと思っている人に短期間でできるワザ、しつこい汚れもスッキリするプロ直伝掃除のコツや掃除グッズを紹介します。最後に気持ちよく年末年始の準備を始めましょう。
ストレスに強い体質になるには？ [メンタルヘルス] All About
ストレスに強い体質になるには？ストレスに強くなるポイントとしては、ストレスに対して受身になるのではなく、積極的にコントロールして行こうという姿勢が大切です。 最近、「ふー」とため息を付いてしまった瞬間はありませんでしたか？人生はストレスが一杯でどうしようもないですが、はっきり言って、ストレスから逃れることは不可能。家庭、職場などで、次から次へとストレスはやってきます。もう、付き合っていくしか道はないのですが、付き合い方を間違えてしまうと、まずい（時には非常にまずい）結果が待っています。 例えば、職場の昇進試験が直近の時。プレッシャーから何か新しいことをしたくなり、美容院で試みた新しいヘアスタイル。その場は心がすっきりしたのに、同僚から似合っていないと言われて落ち込んでしまった…。難しい事が起きることもありますが、今回はストレスとうまく付き合うためのヒントを幾つかご紹介したいと思います。 <
落ち込まない自分になるための5カ条 [ストレス] All About
「落ち込みやすい自分をなんとかしたい！」と思う人は多いものです。落ち込む時間が続くと、「この先明るい未来なんてあるのだろうか……」とため息が増えてしまうかもしれません。しかし、「夜明け前がいちばん暗い」という言葉があるように、ため息にまみれているときこそ、意外に「夜明け」は近いのかもしれません。 とはいえ、ささいなことで落ち込んでばかりいると、夜明けに向かう道を見失ってしまうもの。暗闇を堂々巡りしながら「自分はどうせダメなんだ」と絶望し、自分の生かし方が分からないまま、右往左往している人は少なくないものです。そんな傾向に気づいたなら、「落ち込みやすい自分」を振り返り、夜明けに向かう道を、もう一度じっくり探してみるのも良い方法だと思います。 落ち込みやすい人の発想パターンとは？ 落ち込みやすい人にとても多いのが、「人と比べてしまう人」です。「友だちと比べて、私は何のとりえもない」「周りはみん
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フリーサイトで年賀状作成（2006）vol1 - ［パソコンスキルアップ］All About
過去3年に渡り、少しづつご紹介してきました、フリーサイトで作成する年賀状。今回は、今までの9サイトをまとめてご紹介です。過去の記事でクリックしてもリンクされていないサイトなどもこちらからなら確実に飛べます。作成方法は次回に、それぞれのサイトのものをご紹介します。 全体的な操作は、ダウンロードし、それをWordではがきに設定した用紙にイラストを並べ、文字を入力するという流れです。 (1)テンプレートバンク ・有料、無料の素材があります。有料イラストも閲覧は自由です。使いたいものがあればお支払いをして使用します。まずは無料サイトの使い方を学んでください。このサイトを使っての作成方法は11月の記事で2回ご紹介！ テンプレートバンクで年賀状作成！ 年賀状をテンプレートバンクでそのまま印刷（簡単編） (2)サンワサプライペーパーミュージアム ・今年は素材も増えイラストや年賀状テンプレートにも
イー・マーキュリー笠原社長に聞くmixi（ミクシィ）の戦略とは？
ブログとともに、今、インターネットの世界で、もっとも注目を集めているコミュニケーションの仕組みである「ソーシャル・ネットワーキング サービス（SNS）」。その中でも注目を集めているのが「mixi（ミクシィ）」です。 2005年8月にユーザー数が100万人を越え、10月末には165万人を突破、現在も多い日では一日に1万人以上も増加中です。この「mixi」と求人情報サイトの「Find Job !」を展開しているのが株式会社イー・マーキュリーです。今回は、イー・マーキュリーの笠原社長にSNSの魅力とビジネスとしての可能性についてお伺いしました。 プロフィール 笠原 健治 ［カサハラ ケンジ］1975年12月生まれ。東京大学経済学部経営学科卒業。アメリカでのネットビジネスの興隆に触発されて在学中の97年11月に「Find Job !」を開始。99年6月に法人化。代表取締役に就任。
愛情飢餓から脱け出すために 愛は与えてこそ得られるもの [離婚] All About
離婚・カップルカウンセラーの岡野あつこです！ さて、皆さんは愛のある生活を送っていますか？ パートナーがいる人は愛のある生活、いない人は愛のない生活を送っている…？ 果たしてそうでしょうか？ 「私はシングルで恋人もいないから、愛のない生活？ そんなことはありません。私は十分愛のある幸せな毎日を過ごしているわ」 「私はパートナーにはもう愛はない。でも恋人を愛しています」 「どんなに尽くしても彼女は俺に何もしてくれない…」 「恋人欲しい！ 誰か私を愛してくれないかなぁ？ 愛されたぁーい」 「私たち新婚ですよ～愛が溢れています！ 」 「パートナーはいるけど、実は仮面夫婦。生活のパートナーではあっても、愛はない。愛のある生活？ 想像もできないけど、あったら幸せなんでしょうね」 こんな声を聞くと、愛のある生活・ない生活は、パートナーの有無には関係がないようです。私は男女間におけるあらゆる相談を受けて
目の疲れ－目のクマ解消法 [ドライアイ] All About
目の疲れ－目のクマ解消法疲れの象徴、目のクマ。隠そうと思ってもなかなか隠せませんよね。今回は「目のクマってなあに？」、「目のクマの原因は？」「解消法は」といった素朴な疑問を記事にしてみました。 当直明けのある日のこと・・・・・やけに皆さんに「疲れていますね」と指摘されるなと不審に思ったガイドでしたが、ある一言で納得しました。それは、「クマ田クマ子さんになってるわよ」。 ・・・・・。 あせって鏡をみてみれば、これはこれは立派なクマ。 一応、クマを隠す努力はしてみましたが、やはり、できてしまったものに何かを塗ってごまかすというのは無理があるとみえ、うっすら（しっかり？）と透けて見えます。 ちょっと恥ずかしいので、これは何とかしないとと思ったガイドは、クマについて調べてみることにしました。 というわけで、今回は目のクマ特集です。 ただし、動機からお分かりのように、ガイドは皮膚科医ではありません。
(2)アナログシンセの構造 - ［DTM・デジタルレコーディング］All About
いまみなさんは、どんな音源、どんなシンセサイザを使っていますか？ハードの音源モジュールを使っている人、ソフトシンセを使っている人、ソフトサンプラーを使っている人などいろいろでしょう。とくに最近では、ハードよりソフトの音源を使っている人が増えてきているように思います。 しかし、ハードにせよ、ソフトにせよ、多くの人にとってネックになるのが音色作りや音色のエディットです。膨大なパラメータが並んでいて、何をどうすればいいかさっぱりわからないという人が大半ではないでしょうか？ 「自分の使っている音源専用の解説書などが欲しいところだけど、そんなものはないし、マニュアルではよくわからないし……」なんて声が聞こえてきそうです。 すべての基本となるアナログシンセ 一見、どの音源もそれ固有のパラメータが並んでいるように思えますが、実はその多くのパラメータは、すべての音源に共通するものとなっています。つまり、ひ
「疲れ」を招く意外な要因って？ [ストレス] All About
疲れを感じたら、とにかく早めに休むこと気がつけば、「疲れたな～」とふと口についてしまうことが、多くありませんか？ 現代は、日本人の3人に1人は、慢性的な疲労を感じているといわれます。 疲れを感じる、ということは、体が「もうこれ以上がんばれないよ！ お願いだから、休んで！」と、あなたにメッセージを送っているからです。このメッセージを感じたら、体がダウンしてしまう前に、しっかり休養をとることが大切です。 さもないと、どうなるでしょう？ 疲れが蓄積されると、自律神経失調症、うつ病、心身症など、心身の病に移行してしまいます。 ではどうして、こんなに疲労を感じる人が増えているのでしょう？ ストレスや睡眠不足、過労も大きな要因ですが、以下のようなことも、あなたを疲れさせてる重大な要因かもしれません。 太っている人、やせている人、 どちらもお疲れ気味では？ 太りすぎもやせすぎも、体にとっては大きな負担「
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