日本海沿岸でとれる高級魚ノドグロ（アカムツ）。初の人工授精による稚魚育成に成功した富山県水産研究所（同県滑川市）が今年、本格的な放流にこぎ着けた。２月に５・５万匹を放流。体長約５センチが、約４年後には約２５センチに育って漁の対象になる見通しだ。 ノドグロは２０１４年にテニスの全米オープンで日本人初の準優勝に輝いた錦織圭選手が帰国後に「食べたい」と発言するなど、人気は高い。だが、生態に不明な点が多いうえ、環境変化などストレスにも弱く、長年にわたり「人工飼育は難しい」とされてきた。 同研究所は「漁業者の所得向上につなげよう」と、１１年から繁殖に向けた研究を開始。１３年に新潟市水族館「マリンピア日本海」などとの共同研究で、人工授精で生まれた稚魚の育成に成功した。当初は孵化（ふか）からの半年生存率が１％未満だったが、成長に合わせて天然成魚がすんでいる水温より高めに設定したり、照明を２４時間つけっ放

ニワトリや牛の成体から採取された細胞を培養して、食肉を生産するという手法が確立されつつあります。従来の方法で生産された食肉とは異なる「Clean Meat」と呼ばれる鶏肉は、普段私たちが食べている鶏肉とほとんど変わらない食感になっているそうです。 Say Hello to Finger-Lickin’ Lab-Grown Chicken - MIT Technology Review https://www.technologyreview.com/s/603862/say-hello-to-finger-lickin-lab-grown-chicken/ Lab-Grown Meat Finally Available in Chicken Nugget Form - Eater http://www.eater.com/2017/3/15/14933922/lab-grown-chic

横浜市磯子区で磁石関連製品を扱う会社「ブレイン」が、磁石を使って鳥類を追い払う装置「バードキラー・ネスト」を開発した。地磁気が乱れた場所は、鳥が避けるようになる習性を利用。軒下や壁に貼り付けるだけで、４～５メートル四方に効果があるという。 石田隆社長（５９）によると、野鳥は地磁気を感じて飛ぶため、強力な磁気で地磁気を乱すと方向感覚を失う。５～６年前に考案し、テストを繰り返してきたという。石田社長は「ツバメは帰巣本能が強く、巣を作ると１０年、２０年とやってくる。ふんからダニが発生することもある。卵やひな、成鳥が入った巣を撤去すると鳥獣保護管理法に違反する恐れがあるので、製品を試してほしい」と話す。 長さ１６センチ、幅３センチ、厚さ１・５センチ。重さ１３５グラム。２本で税別８８００円。問い合わせはブレイン（０４５・８４１・５８６６）。（村山恵二）

【2月27日 AFP】人間のDNAを改変することも可能なために倫理的な懸念が高まっているゲノム編集技術が、米国で家畜の改良手段として検討されていると専門家らが指摘している。 ゲノム編集は、別の種の遺伝子を導入するのではなく既存のDNAに改変を加えるもので、遺伝子組み換え作物（GMO）に使われる技術とは異なる。しかし、科学者や消費者団体らは、特に環境や生態系に徐々に広がっていく影響について、ゲノム編集の潜在的なリスクを明らかにするだけの十分な根拠がないと主張している。 「ゲノム編集はバイオテクノロジーにおける最も先端的で有望な技術の一つだ」と、カリフォルニア大学デービス校（University of California, Davis）で動物遺伝子学とバイオテクノロジーを専門とするアリソン・バン・エネナーム（Alison Van Eenennaam）氏は、米国科学振興協会（AAAS）の年次会

ブタ。仏西部モルビアン県の農場で（2017年1月17日撮影、資料写真）。(c)AFP/FRED TANNEAU 【2月24日 AFP】ゲノム編集と呼ばれる技術を使い作出したブタの細胞が、高致死性ウィルスに対する抵抗力を示した。23日に発表の研究論文で明らかになった。 米医学誌「PLoS Pathogens」に掲載された研究論文によると、研究で用いられたのはゲノム編集技術「CRISPR/Cas9」で、DNAの小さな断片が切り取られたという。 実験室での試験では、豚繁殖・呼吸障害症候群（PRRS）の2つの主なサブタイプに対する完全な抵抗力が示された。PRRSは若いブタでは肺炎、妊娠ブタでは流産や死産を引き起こす。 研究論文には、「CD163遺伝子を改変したブタから採取した細胞を調べた試験では、このDNA改変が、ウイルスの感染を阻止することが確認できた」と記された。 研究は英エディンバラ大学（U

English PRESS RELEASE （環境） 2017年2月20日 富士通株式会社 富士通九州ネットワークテクノロジーズ株式会社 シマフクロウの生息域調査を支援する取り組みが 平成28年度「日本自然保護大賞」において選考委員特別賞を受賞 富士通株式会社（注1）と富士通九州ネットワークテクノロジーズ株式会社（注2）は、絶滅危惧種であるシマフクロウの生息域調査を支援する取り組みとして、公益財団法人日本野鳥の会（以下、日本野鳥の会、注3）様に、シマフクロウの鳴き声を自動で高精度に抽出するプログラムを2012年から提供しています。本プログラムにより、音声データ解析を行う人手と時間を大幅に削減することができ、調査地域や調査頻度の拡大に繋がりました。その結果、新たな場所での生息確認にも貢献しています。 このたび、この取り組みが評価され、公益財団法人日本自然保護協会（以下、日本自然保護協会）（注

取り付けたり外したりすることが可能なセンサーを使い、ペットの犬が感じるストレスなどを知ることができる技術を、大阪府立大学などの研究グループが開発しました。 ストレスなどの指標について、人の場合は心拍の変化を測定する方法が知られていますが、犬はふだんから心拍の変化が大きいため、指標とすることが難しいとされています。 このため、グループでは、犬の体に取り付けたり外したりすることが可能な心電図を測定するセンサーを開発して心電図のデータを集め、心拍の間隔のわずかな変化を測定しました。そして、誤差を減らすため、特殊な解析を行ったところ、犬が緊張しているかリラックスしているかなど、正確な評価ができるようになったということです。グループでは、このセンサーを数年以内に実用化したいとしています。 開発した島村准教授は「このセンサーを使えば、犬と飼い主のコミュニケーションがより深まるだけでなく、犬の病気のサイ

執筆者 宗谷 敏 油糧種子輸入関係の仕事柄、遺伝子組み換え作物・食品の国際動向について情報収集・分析を行っている GMOワールドⅡ 宗谷 敏 2017年2月9日 木曜日 キーワード：バイテク 栄養 添加物 2017年1月19日、GMOs（遺伝子組換え生物）規制の近代化を目指すFDA（米国食品医薬品局）とUSDA（米国農務省）から改正案などが官報告示された。これらの告示は、CRISPR/Cas9のようなゲノム編集技術を用いた動植物に由来する食品安全性（飼料安全性を含む）と、植物の環境安全性を担保するために連邦政府はどのように規制していくかという問題に対し応えるのが主な目的である。 この動きは、2015年7月2日のObama政権からバイテク（製品）規制を担保するFDA、USDAとEPA（環境保護局）に対し、3省疔が共管する規制のCoordinated Framework（調和的フレームワーク）

ブラックバスとともに、代表的な侵略的外来魚に位置づけられるブルーギルが日本の池や湖などで繁殖を開始してから半世紀が過ぎた。分布域は沖縄から北海道までの全都道府県に広がっている。 生命力が強い。魚や水生昆虫、水草も食べるので漁業や生態系に与える影響は、体の大きいブラックバスをしのぐ。各地で駆除活動が展開されているが、広い湖や河川での完全駆除は望めないのが現実だ。 ■ このブルーギルの根絶を可能にする先端的研究が、環境省の環境研究総合推進費で進められている。 その拠点は三重県にある水産研究・教育機構の増養殖研究所。２００３年にウナギの完全養殖を達成した国立研究開発法人だ。 増養殖研を訪ね、ゲノム育種グループ長の岡本裕之さんにブルーギルの撲滅戦略を質問すると「ゲノム編集を使う『遺伝子制圧法』を開発しているところです」と説明してくれた。 ゲノム編集は遺伝子組み換えと似ているが、異なる技術。狙った遺

By Kabsik Park 遺伝子編集技術の「CRISPR/Cas9」を用いた研究で、世界で初めて「牛結核の耐性を高めることに成功した牛を作り出すことに成功した」と発表されました。 Tuberculosis-resistant cows developed for the first time using CRISPR technology | Science Bulletin http://sciencebulletin.org/archives/9946.html 中国の西北農林科技大学で獣医学の研究を行う研究グループが、「CRISPR/Cas9」を用いて牛結核に耐性のある牛を開発することに成功したことを、生物関連の学術誌であるGenome Biology上で公表しました。 「CRISPR/Cas9」とはDNAに含まれる反復クラスターを応用するゲノム編集技術のことで、以下の記事を読む

インド・ラジャスタン州ジャイプールの寺院で、オートバイのミラーをのぞき込むサル（2016年12月16日撮影、資料写真）。(c)AFP/DOMINIQUE FAGET 【2月7日 AFP】精管にジェル状の半固形剤を注入して精子を止める男性用避妊薬について、サルを使った動物実験で効果が認められたことが、6日に米学術誌「ベーシック・アンド・クリニカル・アンドロロジー（Basic and Clinical Andrology）」のウェブサイトに掲載された論文で明らかになった。精管切除術（パイプカット）を受けなくても男性が避妊できる方法として期待されている。 米カリフォルニア国立霊長類研究センター（California National Primate Research Center）」で行われた実験は、「ベイサルジェル（Vasalgel）」と呼ばれる半固形のポリマージェルを直接精管に注入し、精子の

殻が無くてもヒヨコやウズラは誕生する――。千葉県立生浜高校の生物部と教諭が発表した成果が、国内外から注目を集めています。

不潔なイメージが強いハエの幼虫「ウジ虫」を養殖魚のエサに使う研究が、愛媛大学で進んでいる。幼虫を増やすために使うのは家畜の排泄（はいせつ）物。人の食料にも使える魚粉の消費量を減らせるうえ、幼虫が排泄物を分解して肥料に作り替えてくれる。もしかしたらウジ虫が、食料不足と環境問題を救うかもしれない。 研究しているのは、愛媛大南予水産研究センターの三浦猛教授（５４）。２００８年ごろから、イエバエを中心に様々な昆虫を使った養殖魚のエサ研究に取り組み始めた。１４年からは鹿児島県の養豚場にハエ養殖の実証施設を設け、民間との共同研究を進めている。 センターがある愛媛県南予地方はマダイやブリの養殖が盛ん。ある日、地元の養殖業者から「餌に使う魚粉が値上がりして困る」と聞いた。養殖魚を１キロ太らせるには魚粉が４～５キロ必要とされる。魚粉はペルー沖などで取れるカタクチイワシが主な原料だが、世界的な漁業資源の枯渇や

鳥インフルエンザの感染拡大を抑え込むため、ウイルスを媒介するネズミや野鳥の侵入を防ぐという金属ネットを愛知県豊橋市のメーカーが開発した。鳥インフルの感染が拡大し始めた昨年秋以降、地元だけでなく、韓国からも注文が殺到。生産が追いつかず、一時、受注を止めたが、１３日から販売を再開した。 メッシュ製造会社「くればぁ」が開発したのは、「ネズサル」と名付けた金属ネットだ。 同社は歯科医院で口腔（こうくう）内洗浄に使う薬品「４級アンモニウム塩」をフィルターに染み込ませ、鳥インフルエンザウイルスを不活性化させるマスクを２０１４年に作った。４級アンモニウム塩は農林水産省でもウイルスの増殖を抑える効果があると認められ、鳥インフル対策の消毒剤として使われている。 昨年９月に発売した金属ネットはマスクの技術を応用。網の表面に４級アンモニウム塩をしっかりと付けた。養鶏場といった飼育舎への鳥インフルエンザウイルスの

神戸大学大学院人間発達環境学研究科の山本哲史学術研究員らは、環境DNA多種同時検出法（メタバーコーディング）が、魚類生物相の調査に役立つことを実証した成果を、Springer Nature社のオープンアクセスジャーナルであるScientific Reports誌にて2017年1月12日に発表した。

埼玉県久喜市菖蒲町で金魚を養殖している「木村養魚場」の木村豊さんが生み出した新品種が人気だ。金色に輝くうろこが特徴の珍種「黄金魚（きんぎょ）」に、細かく詰まったうろこがメタリックに輝く「キラキラ」。共に水族館の飼育員が品種名を名付け、展示もされている。木村さんは「金魚は芸術作品。ファンが自分の金魚に価値を見いだしてくれるのがうれしい」と、品種改良に挑み続けている。 木村さんは家業の梨園を継ぎ、最大で１.２ヘクタールの畑で１０００本の梨を栽培していた。自分の名を付けた梨の品種「豊華（ゆたか）」を開発したこともある。しかし、果物離れの影響で梨の需要が低下。「それなら、好きなこと、楽しいことに挑戦しよう」と趣味だった金魚の生産に乗り出し、１９９２年ごろから徐々に梨園を金魚の養殖池や作業場に変えていった。