","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 これは純粋に疑問なんですけど、味の素が嫌いって方は普段何を食べているんでしょうか 成分表示に「アミノ酸等」とかかれた食品はほぼ味の素と同じ旨味調味料が添加されているのですが、それも徹底して排除しているのかな… 2020-04-20 02:05:29 えみた @ny9Rk24DpBbl0yO @ore825 味の素を一度も試した事がありません。 アンチではなく実家も使っていなく、私もそのまま使っていません。 どのように味が変わるのか未知の世界です。 誰か教えてください😫 2020-04-20 03:18:11

新型コロナウイルスの感染拡大で、品薄になっている手指消毒剤に使ってもらおうと、日本各地の酒造メーカーが善意で高濃度の「アルコール消毒酒」を製造する動きが相次いでいます。 しかし、この酒造メーカーの善意を踏みにじるかのように、インターネット上で高額で転売するケースが横行し、SNS上では「酒税法に違反している」「違反にあたらない」という論議まで起こっています。本当のところはどうなのか、国税庁酒税課に聞いてみました。（ライター・国分瑠衣子、弁護士ドットコムニュース編集部） 希望小売価格1200円なのに8000円で販売 高知県安芸市の菊水酒造が、事実上の手指消毒剤として4月10日に発売したお酒「アルコール77」は、希望小売価格は500mlで1200円です。 同社の春田和城社長は「当社は、2018年7月豪雨により甚大な被害を受けましたが、各方面から多大なご支援をいただきました。当社の有する製造設備等

テレワーク、在宅勤務が進む中、WEB上から複数の遠隔地を結んでビデオ会議（テレビ会議）でミーティングする機会も多くなっている。 基本的にモニターにはお互いの上半身がウェブカメラを通して映し出されるのが一般的だが、自宅での無防備な姿をさらしだしたくない人の場合には、画面上に壁紙を表示することも可能だ。 スタジオジブリでは、ウェブ会議などの背景として使用できる壁紙を無料で提供しているそうだ。パジャマ姿で髪ぼさぼさの状態をさらけ出されるより、ジブリ映画の名シーンを見てた方が相手側も癒されることだろう。

観測史上もっとも明るい超新星が発見されたそうだ――それは、これまで一番明るいとされていた超新星より2倍も明るい。 明るさもさることながら、爆発から放出されるエネルギーも凄まじく、太陽が一生の内に生み出す全エネルギーの10倍にも達するという。 『Nature Astronomy』（4月13日付）に掲載された報告によると、その超新星「SN2016aps」の質量は太陽の50〜100倍。太陽質量の8〜15倍程度である通常の超新星に比べて、はるかに大きい。 またこの超新星は、理論上予測されていた「脈動性対不安定型超新星（pulsational pair-instability supernova）」の科学的証拠だとされている。

▼高崎市倉渕町から山道をドライブして二度上峠を越えると、残雪に輝く浅間山に思わず息をのむ。浅間山の麓に...

新しい農業の形、次世代へ　瀬戸川善一さん 鯖江市が特産化を進める「さばえ菜花米」の生産をする。稲刈りが終わった田んぼで菜の花を栽培し、菜の花を土に混ぜ込んで肥料にして育てる。化学肥料を使わない特別栽培米で、米のうまみを表す食味値は一般的なコシヒカリの７５点を超える８０点以上。菜の花は毎年３月下旬～４月上旬には見ごろを迎え、多くの人が訪れる。見ても食べても楽しめることから「こんなに面白いことはない」とはにかむ。 女性用インナーを扱う会社に長年勤めながら農家をしていた。「昔から生地の中でも明るい黄色が好きだった」。隣の地区で菜花米の栽培が行われており、菜の花が田んぼ一面を黄色に染める風景を見て、「黄色で目立つし、肥料として米ができる」と魅了された。

いつも朝日新聞デジタルをご利用いただきましてありがとうございます。 朝日新聞デジタルでは、以下のページについて配信を終了させていただきます。 配信終了後は、これまでに配信した記事もご覧いただくことができなくなります。 【配信を終了するページ】 ■ロイターニュース　2023年2月26日（日）配信終了 ・経済 https://www.asahi.com/business/reuters/ ・国際 https://www.asahi.com/international/reuters/ ・芸能 https://www.asahi.com/culture/reuters/ ・マーケット・サマリー（東京、ＮＹ、欧州） https://www.asahi.com/business/stock/market-summary/ ■東洋経済兜町特捜班　2023年3月26日（日）配信終了 https://ww

NTT東日本は東京都と連携し、次世代通信規格「5G」を地域限定で使える「ローカル5G」を活用し、農業支援に取り組む。今年度内に都内の試験圃場で稼働を始め、遠隔作業などの実証実験を進める。新型コロナウイルスの感染拡大を契機に需要が高まる「スマート農業」への活用も見込む。同社が所有する東京都内の試験圃場で実証実験を始める。超高解像度カメラや眼鏡型ウエアラブル端末「スマートグラス」、自律走行型ロボッ

日本農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高い食の安全・安心、農産物直売所、地産地消、食農教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するＴＰＰ問題も徹底報道中。

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近年、提唱されている『Made by Japan』や『Produced by Japan』といわれる ”日本の農業の海外展開”。その流れの中、地方の農業ベンチャー企業が海外で手がけた農産加工品が注目を集めています。 ​商品は、農業法人(株)ジャパン・ファームプロダクツ（奈良県葛城市）がカンボジアで手掛けた手作り品質の無添加/無糖ドライフルーツ。 4月21日からナチュラルローソンの店頭（一部店舗除く）で販売が開始されます。自然なものから栄養素を摂ろうとする健康ニーズの高まりに伴い、ここ数年で砂糖や添加物を使わない ”無添加ドライフルーツ” の人気が拡大しています。 砂糖や添加物を大量に使う工業型製品のドライフルーツと異なり、自然な無添加ドライフルーツは、緻密な乾燥温度や時間の調整、原材料の熟度の目利き、乾燥までの下ごしらえなど、独自のこだわりの製造技術が必要とされる農産加工品。それ故、店頭で

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先鋒村にある四季春高効農業園のビニールハウスでイチゴを収穫する農業労働者（2020年4月13日撮影）。(c)Xinhua News 【4月18日 Xinhua News】長江の中州に位置する中国・江蘇省（Jiangsu）鎮江市（Zhenjiang）世業鎮先鋒村はここ数年、「生態優先、環境に配慮した発展」の理念を堅持しながら、高効率農業を中心に、農業と観光や保養を組み合わせる新たな発展方式を打ち出してきた。 同村は、4千ムー（約267ヘクタール）を超える土地を、環境に配慮した高効率農業の用地へ転換。毎年、村民にもたらされる労働所得は300万元（1元＝約15円）を超えた。(c)Xinhua News/AFPBB News

調査によると、国内生産は、数量が159万7000トンで（前年比100.6％）と前年をわずかに上回り、過去最高だった平成29年の160万トンとほぼ同水準だった。 金額（工場出荷額）は7131億円（99.5％）で前年をわずかに下回ったが、平成29年以降連続して7100億円台となった。 業務用は数量が90万3000トン（100.4％）で増加に転じ、金額は3970億円（99.8％）で2年連続の減少となった。家庭用は数量が69万4000トン（101.0％）で、5年連続で増加。金額は3161億円（99.0％）でわずかに減少した。 ◆品目別生産量は北海道の原料生産回復により農産物が増加 大分類の品目別生産量では、水産物（95.3％）が減少。一方、北海道の原料生産が回復したことなどから農産物（103.7％）が増加した。また、国内生産の大半を占める調理食品（101.0％）が増加した。 小分類の品目別生産量で

産地直売所「旬の駅」を運営するフォレストファーム（奈良県奈良市）は、関西最大規模の直売所「旬の駅京都店」で4月20日から5月29日の期間、厳選野菜のセットを駐車場で受け取れるサービスを実施する。 関西最大規模の直売所「旬の駅京都店」 1800人以上の農家と提携し、毎日新鮮野菜や果物を販売している「旬の駅」が、新型コロナウイルスの影響で接触や外出が不安というニーズにこたえる。 購入にあたって利用者は、旬の駅のスタッフが、その日に農家から入荷した新鮮野菜を厳選した「旬の駅おまかせ野菜セット」（5000円、税込）を前日までに予約。購入当日は車で来店し、駐車場で待っていればスタッフが届けてくれ、その場で代金を支払う。人混みや余計な接触を避けながら、商品を受け取ることが可能となる。 販売期間は、4月20日～5月29日の9時～15時（平日のみ）。購入には前日18時までに電話予約が必要。 予約受付（電話

唐沢農機サービス（長野県東御市）が運営する農機流通支援サイト「ノウキナビ」は4月17日、「ノウキナビアップデート」プロジェクトを開始した。ユーザーからの意見や要望を反映することで、日々アップデートしながらより使いやすく便利なプラットフォーム開発を推進する。 「ノウキナビアップデート」プロジェクトでは、ユーザーの意見や要望を集めるためにインターネットを活用し、24時間365日対応できるコンタクトフォームを用意。ユーザーの困りごとや「こうだったらいいのに」という声をすくい上げる。 同社によると、ユーザーの声により改善された代表的な例としてはコールセンターがある。「インターネットでの高額購入はちょっと不安」「ネットだと値段交渉なんてできない」などの声に応え、農機具のプロが肉声でアドバイスするコールセンターが開設された。 購入代行や値段交渉から配送手配、アフターメンテナンスの相談にいたるまで、一連

高知県の馬路村農業協同組合は高知大学医学部とユズの研究を発展させる目的で共同研究講座『高知馬路村ゆず健康講座』（溝渕俊二特任教授・医師）を設置し成果を挙げている。 ユズは冬至のゆず湯には血行促進や関節痛の軽減などの効果があるとされ昔から親しまれてきたが、ユズの健康効果に対する科学的根拠となる研究は少なかった。 このため馬路村農協は、ユズの種を圧搾して抽出した"ユズ種子オイル"について、高知大学医学部と平成21（2009）年12月1日に共同研究契約を締結。「ユズ種子成分の皮膚塗布による機能性評価」と「ユズ種子成分の経口摂取による機能性評価」を共同研究テーマとしてきた。 その研究成果として、共同で次の特許を取得してきている。「抗酸化剤」（2014年4月）、「抗アレルギー性皮膚炎外用薬」（2016年3月）、「体重増加抑制剤」（2018年11月）、そして2019年6月には「肝脂肪抑制剤」の名称で特

作物は、根から土壌中の様々な栄養（要素）や水を吸収して生育しますので、作物が健全な生育を果たすためには、土壌中に必要な要素が十分に必要量だけ存在しなければなりません。 このため、土壌に必要な要素が不足していると、作物はうまく生育できなかったり、不足する要素に応じて様々な障害（要素欠乏症）が出ます。また、逆に要素によっては、多すぎても障害（過剰症）が出ます。 では、作物が生育するのに必要な要素は様々ありますが、それらがどんな働きをするのでしょうか？　意外と知られていないことも多いので、表に整理してみました。 いかがですか？　このように様々な要素がそれぞれ様々な働きをしながら、作物が生育することがわかります。つまり、人間と同様に作物が健康に育つには、必要な要素が過不足なく土壌中に存在し、それを根が吸収できなければならないのです。 ただ、見た目では土壌中の要素の過不足を測ることはできませんので、

輸送用機械器具を製造販売する武蔵精密工業(愛知県豊橋市) は4月17日、農業関連の新規事業プロジェクト「アグリトリオ」を法人化し、株式会社アグリトリオを設立した。 アグリトリオを事業化した代表取締役の石川浩之氏（写真左）と小林勇太氏 アグリトリオは、武蔵精密工業が2017年に社内公募型スタートアップとして実施した新規事業創出プロジェクトから生まれた。 同社が製造業で築いてきた生産作業のマニュアル化技術を活用し、農家が持つノウハウをマニュアル化することで、人手がほしい個人農家と短期で働きたい人をマッチングするプラットフォーム「農How」を提供している。また、「地域に根差したワクワクする生活を提供する」をミッションに掲げ、地域活性化など社会課題の解決をめざしている。 【アグリトリオ】

クボタ（大阪市浪速区）は4月16日、IoTセンサーを用いた作物管理サービスなどを手がける米国のスタートアップ企業、FarmX社に出資したと発表した。 土壌センサーのデータ・位置情報の可視化イメージ クボタは、昨年6月に「イノベーションセンター」を立ち上げ、同8月に出資したAdvanced Farm Technologies社と今年1月に出資したAbundant Robotics社など、スタートアップとの協業を進めている。 一方、センサーとAI技術に強みがあるFarmX社は、作物にとって最適な給水を行う灌漑の自動化や作物の生育環境の最適化と、収量を最大化する一体型プラットフォームサービスを手がけている。また、収量増や労務費の低減、水や電気の使用量を減らすことで農家の収益を改善するソリューションなどを提供している。 クボタは同社への出資により、イノベーションセンターが注力する果樹、野菜、ブドウ

楽天（東京都世田谷区）は4月17日、同社が運営する農業サービス、Rakuten Ragri（楽天ラグリ）の定期宅配サービス、100％オーガニック定期便とインターネット・ショッピングモールの楽天市場で、「100％国産オーガニック冷凍野菜」の販売を開始した。 「100％国産オーガニック冷凍野菜」は、さまざまな料理ですぐに使えるほうれん草、小松菜、ブロッコリー、カリフラワーのカット野菜4種類と、米など主食の代わりに糖質を控えられて人気のカリフラワーのベジタブルライスを用意。楽天ラグリが提供する定期宅配サービス「100％オーガニック定期便」から、それぞれ10袋入りの「冷凍野菜&冷凍カリフラワーライスセット」（4290円）、「冷凍野菜セット」（4190円）、「冷凍葉物野菜セット」（4190円）、「冷凍カリフラワーライスセット」（4890円）を定期購入することができる。 また、楽天市場では各セットをそ

基本計画は農政の憲法とされる食料・農業・農村基本法に基づいて策定される。しかし、近年はしばしば政治の事情で政策変更がなされ現場は混乱した。宗氏は現場から見ても今回の基本計画は納得感が高いと評価、これに基づく「ぶれない」政策実践を求める。 ◆国民理解を重視 72頁にわたる基本計画を通読して最初に感じたのは、ようやくこれまで我々が主張してきたことが数多く盛り込まれた、ということであった。食料とそれを支える農業の重要性に関する記述が随所に見られることをはじめ、最近は議論が低調であった食料自給率に関しての見識が多くのページを使ってしっかりと示されていることをまずは評価したい。 食料自給率については、45％という数値目標は従来からの踏襲と考えられるが、新たに「食料国産率」という概念が表に出たことや、潜在生産能力を踏まえた「食料自給力指標」の考え方が示されたことなどを見ると、今後の具体的な農業施策の展

日本の野菜作は、温暖で四季がある気候と南北に長い地域特性の恩恵もあり、非常にバラエティーに富んでいる。これと同様に、野菜に被害を及ぼす病害も多様で、特性の異なる様々な病害が発生する。 防除を考える上では、水稲で紹介したように、作物別に生育ステージごとに順を追って紹介する方が役立つかもしれない。しかし、病原菌には複数の作物をまたがって発生するものも多く、病原菌が同じであれば、生態と効果的な防除法は似ており、１つの作物での１病害（病原菌）の防除法を理解すると、作物が異なっても同じ病原菌であれば取るべき防除法に応用できるようになる。 この考えのもと、今回から複数回に渡り、野菜病害別に生態と防除法の基本を紹介していく。作物別防除のポイントは野菜防除の病害虫雑草基礎編が終了した後、重要な野菜を中心に紹介することとする。 １．うどんこ病 （１）病原菌 ア．菌種 日本においては、760種あまりの植物にう

２．灰色かび病 （１）病原菌 ア．菌種 病原菌は不完全菌類に属する糸状菌（かび）であり、低温（18～20℃）を好み、多湿な環境が重なると多発生する。空気伝染する多犯性の菌で、多くの野菜や花き類に発生する。 イ．病徴 名前のとおり、病斑部に灰色のかびが発生するのが特徴である。作物体に侵入する能力は低く、害虫の食害痕や傷跡、やわらかい落花弁などを介して侵入し、最初水浸状に組織を軟化させ、その上に灰褐色の粉状の分生胞子を大量につくる。それが風などによって飛散し、蔓延していく。 ウ．被害 果実を中心に発生するので、直接的な被害が大きい。トマトなどでは、茎に入り壊疽症状を呈して収量を激減させたり、果実に黄白色の小斑点（ゴーストスポット）を起こして品質を低下させることもある。 （２）生活環 前作の罹病残渣などに形成された菌核（第一次伝染源）が発芽して分生胞子をつくる。この分生胞子が風に飛ばされるなどし

","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 --><!--株価検索 中⑤企画-->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、外出自粛が続いていますが、運動不足解消のため、ランニングやジョギングは実施しているという方も多いはず。 今回は、京都大学iPS細胞研究所所長で2012年にノーベル生理学・医学賞を受賞した山中伸弥教授が、ジョギング時に注意すべきエチケットをYouTubeで4月16日に明かしているのでご紹介します。 関連記事：マンションや自宅でできる有酸素運動＆筋トレ27選。家にいても脂肪燃焼ダイエットはできる 自身が感染者かもしれないという配慮を 山中教授は今回、自身のYouTubeで屋外での運動は安全とされている状況について触れつつ、一方で、新型コロナウイルスは自覚症状のない感染者の方が多いことについて警鐘。その上で、「走って大きな息をすると、もしかしたら周りにウイルスを撒き散らしているかもしれません」とし、マスクの使用をおすすめしています。 そして、山中教授自身もマ

不要不急の外出の自粛が呼びかけられる中、東京都内の公園では、今月７日に緊急事態宣言が出されたあとも人出が増加している場所があることがビッグデータの分析で分かりました。 インターネットのＳＮＳで人が集まっていると投稿されている公園や観光地で、ＮＨＫは、ＩＴ関連企業の「Ａｇｏｏｐ」が携帯電話の利用者の許可を得て集めた位置情報のデータをもとに今月14日までの２か月の人出を個人が特定されない形で推計し、分析しました。 その結果、首都圏の公園や観光地の中には、今月７日に緊急事態宣言が出されたあとも一時的に人出が増加しているところがあることが分かりました。 東京 世田谷区の駒沢オリンピック公園では、週末の土日は人が減少する傾向にある一方、平日の人出は２月以降もほぼ横ばいで、緊急事態宣言が出された今月７日の翌日からは逆に増えています。 特に今月14日の人の数は、平日としてはこの２か月で最も多く、平日の平

コロナウイルス禍で、さまざまなことがあからさまになった。政治家の資質もそうだ。一方の極に、明確な哲学に基づき、感動的な言葉で国民に犠牲と協力を求め、政府が行うことを約束したドイツ首相のメルケル。そして、もう一方の極には…… 危機にあたって国民の先頭に立ったエリザベス1世 国が存亡の危機に直面した時、先頭に立って国民を奮い立たせた指導者は、歴史上、何人もいる。 1588年7月、イングランド沖に、スペイン無敵艦隊が、イングランドに神の鉄槌を下すべく、その威容を現した。エリザベス女王は、捕らえられて火炙りにされることを覚悟したに違いない。

新型コロナウイルスの影響でマスクが手に入りづらい状況が続く中、福井県が県内全世帯に購入券を配布する方針を固めたことが４月１８日、分かった。最寄りのドラッグストア「ゲンキー」に購入券を持参すれば、５０枚入り１箱（税込み２３５０円）を最大２箱購入できる。販売は２４日開始予定で期間は５月１０日まで。県によると、都道府県単位で県民にマスク購入をあっせんするのは全国初。 ⇒マスク購入券、23日から郵送開始 ⇒ふくいの新型コロナ特集 県内の世帯数は約２８万９千世帯（３月１日時点）。近く、郵便局を通して各世帯に購入券１枚を発送する。２３日に届き始め、３０日までには全世帯に配布される予定。 県は、マスクを販売するフジコンコーポレーション（本社鯖江市）など２社の協力を得て大人用の不織布マスク約３０万箱を確保した。ゲンキーに順次納品され、県内全１７市町の６４店舗で２４日から販売される予定。 仮に全世帯が２箱購

日本マクドナルドは19日、新型コロナウイルス感染拡大抑制のため、20日から5月6日まで政府の「特定警戒都道府県」の対象である13都道府県の約1900店舗で店内飲食を中止すると発表した。持ち帰りやドライブスルーは利用できる。 これまで東京都や大阪府などで午後8時以降の店内飲食の中止や、一部店舗の休業をしていた。 一方、対象に入っていない群馬県から営業時間の短縮を要請され、県内約40店舗を午後8時～翌日午前5時まで持ち帰りやドライブスルーのみにするなどの対応を取った。

Published 2020/04/18 17:43 (JST) Updated 2023/10/11 09:34 (JST) 海で釣りをしているとき、獣に襲われる危険性を想定する人は、はたしてどれほどいるだろうか。2月下旬。長崎市内の男性は、同市小江町の岩場でイカ釣りをしている最中に突然、イノシシに襲われ、〝返り討ち〟にした。「命を守るために無我夢中。アウェー同士の闘いだった」。体に負った傷が癒えてきた男性に再び現場を訪ねてもらい、約10分間の死闘を振り返ってもらった。 「自分も足場が悪いアウェー（本拠地ではない意味）で、イノシシも舞台が海ということでアウェー。つまりアウェー同士の闘いだった。自分は何度か釣りに来ていた場所だった分、足場にも慣れていてこちらに勝機があったと思う。ここで死にたくないという気持ちだけだった」 ●突進で飛ばされ 2月24日午後4時ごろ。同市内で個人タクシーを営む