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2013年1月3日のブックマーク (8件)

  • 和風ディップ！アボカドとカブの葉っぱの和えもの | あさこ食堂

    パンやクラッカーにつけても、もちろんそのままでも！ アボカドの和風ディップです。 材料：2人分 アボカド…１コ レモン汁…小さじ1/2弱 カブの葉…２コ分 塩…小さじ1/2 白ごま…適量 しょう油…少々 塩…少々 つくり方 １．カブの葉は5mm幅に切り、塩小さじ1/2を加え塩がまんべんなく混ざるように、手でよく揉んだあと水気をギュッと絞りボウルに入れます。 ２．アボカドはざく切りにし、白ごまと１のボウルにいれレモン汁をかけます。手でアボカドをつぶしながら混ぜ合わせます。 ３．しょう油、塩で味を整えたら、出来上がり！

    和風ディップ！アボカドとカブの葉っぱの和えもの | あさこ食堂

  • おいしい「みかん」を選ぶコツや、上手な皮のむき方　余った皮の有効活用法も - はてなニュース

    寒い日にこたつに入ると、ついつい「みかん」が恋しくなります。せっかくなら、甘くておいしいみかんを選びたいですよね。甘いみかんの見分け方や、すじをなるべく残さずむくコツ、余った皮の活用法などを紹介します。 ■ おいしいみかんの選び方＆保存方法は？ まずはおいしいみかんを見極めるポイントや、長持ちさせる保存方法を見てみましょう。 ▽ 蜜柑 – みかん – mandarin | おいしいねっと ＜おいしいみかんを見分けるポイント＞ 甘くておいしいみかんには、次のような特徴があります。 適度に平らで皮が薄い 中身が張っている 大きさの割に重みがある 色が濃くてつやがある ヘタは古くなるほど黒ずんでいくので、緑色でなるべく細いものを選びましょう。実は大玉でないものの方が、糖度が高く甘いそうです。 ＜保存のコツ＞ 保存場所は、風通しのいい冷暗所がベスト。箱で買った場合、ふたは開けたままでOKです。底の

    おいしい「みかん」を選ぶコツや、上手な皮のむき方　余った皮の有効活用法も - はてなニュース
    chibama
    chibama 2013/01/03
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  • 嫁が家事放棄して出ていって１週間。みよう見まねで酒の肴のようなメシばかり作ってきた。 | 鬼女速跡地

    【×1板】　　バツ男の料理スレ　　http://that3.2ch.net/test/read.cgi/x1/1091486521/ 676 名前：離婚さんいらっしゃい：2005/03/24(木) 13:18:51 嫁が家事放棄して出ていって１週間。 みよう見まねで酒の肴のようなメシばかり作ってきたが 小学生の息子に 「お父さん。おみそ汁、久しぶりに飲みたい」 って言われた。 冷蔵庫に入ってた「マルコメ」って書いてある多分ミソで あろうモノを鍋にどぼどぼっと入れて豆腐をブチ込み 速攻で出してやると 「お父さん。味がないよコレ」 ・・・・・・・・・orz ココのみんな。 スマンがこのｸｿ忙しい俺でも簡単に作れる 味噌汁を教えてくれませんか。 677 名前：588：2005/03/24(木) 16:16:10 お湯は５００～６００ｃｃくらい沸かす 粉末のダシのもとみたいなの（茶店のスティック砂

    chibama
    chibama 2013/01/03
    ( ；∀；) ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ
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  • あけましておめでとうございます／紅白について - 日々の音色とことば:

    移転しました。新URLはhttp://shiba710.hateblo.jp/です。ここは更新されませんがアーカイブを置いておきます あけましておめでとうございます。 2012年の年末は、カウントダウンライヴには行かず、家で紅白歌合戦を観ていました。久々にじっくり観た。面白かった。それぞれの短い持ち時間にいろんな演出とドラマが凝縮されていた。 最初に痛感したのは、これは今年に始まったことじゃないけれど「多人数が踊る」ということのシンプルな強さ。AKBにジャニーズと、日本のポップカルチャーの主流がそこにあることが一目瞭然だった。ディズニーと嵐とAKB48とPerfumeが共演したメドレーは、ある意味現時点のキャラクター文化の頂点を見せつけられたような説得力もあったし。あと、それに対してのオルタナティブとしてきゃりーぱみゅぱみゅの”ウィアード・ジャパン”なセンスも最高だった。番組的にも、背景の

    chibama
    chibama 2013/01/03
    “多様性があって熱量が点在している”
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  • 増える精神科・減る産婦人科や小児科、外科…医療施設の数など(最新) : ガベージニュース

    サイト概略＆執筆者 ・サイト概要 経済・社会情勢分野を中心に、官公庁発表情報をはじめ多彩な情報を多視点から俯瞰、グラフ化、さらには複数要件を組み合わせ・照らし合わせて解説を行うサイトです。 サイトオープン：2005/09/27 (2009/02/17に今ドメインへ移行) 【更新通達用ツイッターアカウント】 【Facebookページ】 ・執筆：不破雷蔵 早稲田大学商学部卒。投資歴10年超。本業のFP事務所では分析や事務などを担当。ウェブの世界には前世紀末から本格的に参入、ゲーム系を中心とした情報サイトの執筆管理運営に携わり、その方面の経歴は10年を超す。商業誌の歴史系、軍事系、ゲーム系のライターの長期経歴あり。ゲームと歴史系(架空戦記)では複数冊本名での出版も。経歴の関係上、経済、数理的な分析、軍事、歴史、ゲーム、ゲーム情報誌、アミューズメント系携帯開発などに強い。現在ネフローゼ症候群で健康

    増える精神科・減る産婦人科や小児科、外科…医療施設の数など(最新) : ガベージニュース
    chibama
    chibama 2013/01/03
    “小児科や産婦人科は、病院の診療科としても減少の一途をたどっているのが分かる。特に産婦人科は減少率が4割を超えており、確実に少子化のスピードを上回っている”
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  • 「赤い」「青い」「白い」「黄色い」…なのに何故「緑い」はないのか？

    あらいぽまbot @araiguma_econ それって形容詞ですか？（知識不足←私） RT @sweets_street: つ緑の黒髪 RT 青も赤も白も黄色も形容詞になり得るのに「緑」はどうしてならないのだろう。 カワイ韓愈/카와이 한유/卡哇伊韩愈 @kawai_kanyu @sweets_street @araiguma_econ 青・赤･白・黒だけはそれぞれが語幹となって形容詞になる（青い赤い白い黒い）のに他の色はならないのは、日本文化の基礎的な色であるから、という論考がありました。この四つは木にも対応してる、と。（北沢方邦）

    「赤い」「青い」「白い」「黄色い」…なのに何故「緑い」はないのか？
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    chibama 2013/01/03
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  • BLOGOS サービス終了のお知らせ

    平素は株式会社ライブドアのサービスを ご利用いただきありがとうございます。 提言型ニュースサイト「BLOGOS」は、 2022年5月31日をもちまして、 サービスの提供を終了いたしました。 一部のオリジナル記事につきましては、 livedoorニュース内の 「BLOGOSの記事一覧」からご覧いただけます。 長らくご利用いただき、ありがとうございました。 サービス終了に関するお問い合わせは、 下記までお願いいたします。 お問い合わせ

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    chibama 2013/01/03
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  • 女子アナ「チノパン」、車で男性はね死なす : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

    ２日午後５時頃、静岡県沼津市足高の駐車場で、フリーアナウンサー横手（旧姓千野）志麻(しお)さん（３５）（東京都港区六本木）が、歩いていた男性（３８）を乗用車ではねる事故を起こした。 沼津署の発表によると、男性は胸を強く打つなどして搬送先病院で死亡した。 横手さんは元フジテレビアナウンサーで、「チノパン」の愛称で親しまれていた。出身地の沼津市に帰省中だった。

    chibama
    chibama 2013/01/03
    駐車場で…
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