神楽坂の本屋さん「かもめブックス」に行ってきた 街ならではの“棚”で本と出会う場を作る - はてなニュース
校正・校閲を専門とする鴎来堂が2014年11月、東京・神楽坂に書店「かもめブックス」をオープンしました。書籍を独自のテーマで集めた「特集棚」が並び、コーヒーショップとギャラリーを併設。新しい本との出会いを作るというかもめブックスを訪れたところ、店内には本を楽しむための工夫がいっぱい。店主で鴎来堂代表の柳下恭平さんにもお話を伺いました！ ▽ かもめブックス｜神楽坂｜本屋 かもめブックス サイトの案内にある「神楽坂駅矢来口より徒歩0.5分」という文字そのままに、出口を出てすぐのところに「かもめブックス」があります。その場所は、2014年4月に惜しまれつつ閉店した「文鳥堂書店本店」の跡地とのこと。 店に入るとすぐ、カフェのカウンターがあります。京都の自家焙煎専門店「WEEKENDERS COFFEE」のこだわりのコーヒーが楽しめます。 かもめブックス編集会議で選ばれたテーマに基づいて作られる「特
絶品“桃モッツァレラ”が「リッツビッツサンド」に ファミマ、数量限定で発売 - はてなニュース
Twitterで話題を呼んだ“桃モッツァレラ”が手軽に食べられる？ ヤマザキナビスコのクラッカー菓子「リッツ」シリーズから、ファミリーマート限定商品「リッツビッツサンド桃モッツァレラ」が登場しました。桃の甘さとチーズのコク、ブラックペッパーの辛さが組み合わさったクリームを、クラッカーでサンドしているとのこと。価格は106円（税込）です。 ▽ http://www.family.co.jp/topics/2014/141209_01.html ▽ 絶品「桃モッツァレラ」の考案者による“元祖”レシピ Twitterで調理風景を公開 - はてなニュース 桃モッツァレラは、2014年8月ごろにTwitterなどで注目を集めた料理です。作り方は、桃の上にモッツァレラチーズを乗せ、塩こしょうやオリーブオイルなどを振り掛けるというもの。味については「信じがたく美味しい」と考案者が太鼓判を押しており、はて
都内初のIKEA、立川に4/10オープン 会員限定のプレオープンなど実施 - はてなニュース
イケア・ジャパンは4月10日（木）、東京都立川市に「IKEA立川」をオープンします。国内のIKEAとしては7番目の店舗で、東京都内への出店は初です。 ▽ IKEA立川 | トップページ - IKEA ▽ IKEA 立川 | Facebook 「IKEA立川」の特徴は、JR立川駅から徒歩圏内であること。JR立川駅からは徒歩約12分、多摩モノレール高松駅からは徒歩約7分です。公共交通機関で来店した人向けのキャンペーンも予定しているとのことです。 3月29日（土）、30日（日）にはIKEA立川のオープンを記念して、TACHIKAWA STREET PARTYを立川駅北口のサンサンロードで開催します。IKEA立川、スウェーデンカルチャーの紹介や、イケア店内で売られているホットドックの無料配布などを行います。開催時間は午前11時から午後5時までです。 4月7日（月）、8日（火）には、IKEA FAM
糸井重里さん、近ごろのネットをどう思いますか？ 働く人とネットの関係性 - はてなニュース
近年、スマートフォンやタブレットなど個人の端末の普及で、ネットが“当たり前”の存在になってきました。ノマドワーカーのように、ネットを駆使した多様な働き方も。ネットは働く人の重要なツールの一部になりました。Webサイト「ほぼ日刊イトイ新聞（ほぼ日）」の主宰として、ネットの今までとこれから、そして「はたらくこと」を見つめている糸井重里さんに、働く人とネットの関係性について聞いてみました。 ■ しっかり休むと、ネットは「欠かせる」と思える ――早速ですが、糸井さんはスマートフォンユーザーですか？ 糸井 発売から間を置かずにiPhoneを使い始めました。仕事では、メールと、Twitterに使っています。 ――スケジュール管理は？ 糸井 自分の予定は、今日何をするか、メールで毎日もらっているんですよ。それを見るためにiPhoneを使っています。社内ではサイボウズを使っているので、こいつはここにいるん
よなよなエールのビアレストラン、赤坂見附に10/17誕生 「ニッポンのビールをヤバくする」 - はてなニュース
ヤッホーブルーイングのビールが楽しめるビアレストラン「よなよな BEER KITCHEN」のオープン日が、10月17日（木）に決定しました。場所は東京・赤坂見附の東急プラザ 赤坂2階で、「よなよなエール」「水曜日のネコ」など10種類以上のビールを用意します。同社のビールをこれだけの種類味わえるのは、よなよな BEER KITCHENのみとのことです。 ▽ よなよなビアワークス | よなよなエール公式ビアレストラン ▽ ニッポンのビールをヤバくする。 よなよな BEER KITCHEN 10/17、OPEN（PDF） よなよな BEER KITCHENでは、ヤッホーブルーイングが製造・販売する「よなよなエール」「インドの青鬼」「東京ブラック」「水曜日のネコ」「ハレの日仙人」などのクラフトビールを10種類以上楽しめます。同店でしか味わえない限定クラフトビールも、季節ごとに用意します。席数は約1
おいしい「みかん」を選ぶコツや、上手な皮のむき方 余った皮の有効活用法も - はてなニュース
寒い日にこたつに入ると、ついつい「みかん」が恋しくなります。せっかくなら、甘くておいしいみかんを選びたいですよね。甘いみかんの見分け方や、すじをなるべく残さずむくコツ、余った皮の活用法などを紹介します。 ■ おいしいみかんの選び方＆保存方法は？ まずはおいしいみかんを見極めるポイントや、長持ちさせる保存方法を見てみましょう。 ▽ 蜜柑 – みかん – mandarin | おいしいねっと ＜おいしいみかんを見分けるポイント＞ 甘くておいしいみかんには、次のような特徴があります。 適度に平らで皮が薄い 中身が張っている 大きさの割に重みがある 色が濃くてつやがある ヘタは古くなるほど黒ずんでいくので、緑色でなるべく細いものを選びましょう。実は大玉でないものの方が、糖度が高く甘いそうです。 ＜保存のコツ＞ 保存場所は、風通しのいい冷暗所がベスト。箱で買った場合、ふたは開けたままでOKです。底の
環境省が推進するがれき広域処理の意味――前編：大量のがれき - はてなブックマークニュース
こんにちは。はてなブックマークニュースはこのたび、環境省の広報業務をお手伝いすることにしました。記事のテーマは東日本大震災の被災地で発生したがれきの広域処理です。記事は、前編と後編の2本で構成します。この前編では、被災地のがれき広域処理の現況と、その必要性を取材をもとにまとめます。取材と執筆は、ジャーナリストの津田大介さん（@tsuda）です。（編集部） （※この記事は環境省の提供によるPR記事です） 「みんなの力でがれき処理」――。環境省は、東日本大震災で発生した宮城県、岩手県の災害廃棄物（がれき）の広域処理を推進している。広域処理とは、被災地で発生したがれきを、被災地以外の場所で処理すること。あわせて環境省は、テレビや、新聞、ネットで大々的に、この広域処理についての広報キャンペーンをしている（本記事もそのキャンペーンの一環として取材・執筆されている）。 テレビCMは環境省の広域処理情報
魚の“旬”や、新鮮な魚の見分け方を知ろう 押さえておきたい魚の豆知識 - はてなニュース
刺身や塩焼き、ソテーなど、さまざまな楽しみ方ができる「魚」。皆さんは、きちんと“おいしい魚”を選べていますか？ 魚の“旬”の時期や、新鮮な魚を見分けるコツなど、魚に関するエントリーをまとめました。簡単にできる一夜干しのレシピも紹介します。 ■ 魚の“旬”を知ろう ▽ 食べ頃カレンダー 旬の魚 まずは、魚の“旬”を知るのが重要です。こちらのページでは、魚介類の旬の時期を流通量から割り出し、カレンダー形式で表示しています。200種類以上の魚介類が掲載されています。 表に書かれている数値は、1年を100としたときの、その月の流通量の割合です。「30」なら、1年の総流通量のうち、30％がその月に流通している、という意味です。 月ごとに、数字が大きい順に並べ替えられるので、いまどの魚が旬なのかが一目で分かります。ぜひ買い物の参考にしてみてください。 ■ 新鮮な魚を見分けるコツ ▽ http://ww
江頭2:50さんの活動に布袋寅泰さんがコメント「スリルは迷惑だけど尊敬する」 - はてなニュース
タレントの江頭2:50さんが、物資支援が滞っていた福島県いわき市に、自らトラックを運転して救援物資を届けていたことが明らかになりました。このニュースを知ったギタリストの布袋寅泰さんが、Twitterで「尊敬する」とつぶやいています。 ▽ http://twitter.com/_HOTEI/statuses/50181524301164544 ▽ http://twitter.com/_HOTEI/status/50192991037558784 福島第一原子力発電所の事故で、一部に屋内退避指示が出ている福島県いわき市は、市の大半が指示対象外にもかかわらず物資が届きにくい状態が続いていました。この現状を知った江頭さんが、自らトラックを運転し物資救援に向かったそうです。 このニュースについて、江頭さんの登場ソングとしてなじみ深い「スリル」を作った布袋寅泰さんが言及。自身のTwitterアカウン
「電子西原理恵子計画」始動 電子書籍「バラマガ」0号をiPhoneアプリで無料配信 - はてなニュース
「毎日かあさん」や「いけちゃんとぼく」などの作品で知られているマンガ家の西原理恵子さんを、Webにてさまざまな形で展開していく「電子西原理恵子計画（デジタル・サイバラ・プロジェクト）」がスタートしました。その一環として、電子マガジン「バラマガ」の0号が、iPhone・iPad向けの無料アプリとして配信されています。 ▽ http://8pc.jp/barasite/index.html ▽ http://8pc.jp/barasite/baramaga.html 2月1日（火）から配信がスタートした「バラマガ」は、単行本やテレビ、ブログでは見られない“西原理恵子コンテンツ”を盛り込んだ電子マガジンです。準備号となる0号は、iPhone・iPadアプリとして無料で提供されています。 西原理恵子さんから読者へ向けた創刊のメッセージ動画や、過去の名作「ゆんぼくん」の厳選エピソード、自伝エッセイを
あなたはいくつブクマした？2010年「はてなブックマーク 年間ランキング」 - はてなニュース
2010年のはてなブックマークで多くのブックマークを集めた人気エントリーのランキングトップ100を発表します。あなたがブックマークしたエントリーはいくつランクインしているでしょうか？（集計期間：2010年1月1日〜12月24日） 2010年 はてなブックマーク年間ランキング（2010/1/1-2010/12/24） 1位Windows XPの起動時の長いディスクアクセスは、Windows Updateの履歴が溜まりすぎていたせいだった？！ - 全力HP 2位ネットで見れるすごい企画書 - NAVER まとめ 3位20歳を過ぎてから英語を学ぼうと決めた人たちへ | The Wisdom of Crowds - JP 4位radiko(ラジコ) | ラジオがインターネット（アプリやパソコン）で無料で聴ける 5位ウェブ制作者・アフィリエイターが知っておくべき便利な６２のサービス - 副業クエスト
米粒からパンを作るホームベーカリー「GOPAN」 食べてみた感想まとめ - はてなニュース
“米粒”からパンを作れることから、はてなブックマークで話題になった三洋電機のホームベーカリー「GOPAN」。世界初だというその機能に注目が集まっていますが、米粒から作るパンの味や食感が気になるという人も多いのではないでしょうか。そこで今日は、実際に購入した人たちによるレポートや、“食べてみた”感想をまとめてみました。 ▽ http://jp.sanyo.com/gopan/ ▽ 米からパンができるホームベーカリー「GOPAN」発表 カフェで先行試食会も - はてなニュース GOPANは、米粒からパンを作るという世界初の機能を搭載したホームベーカリーです。今年2010年7月の発表時からはてなブックマークでも話題になり、「販売店から取扱いの要望が急増し、当初予定していた数量以上の商品を発売日に確保する必要性が出てきた」という理由から、発売日は当初の10月8日から11月11日に延期されていました
面白い本を5分でプレゼン、書評イベント「ビブリオバトル」大阪で開催 - はてなニュース
おすすめしたい本を持ち寄って、参加者が互いに紹介し合う「知的書評合戦ビブリオバトル」が、7月8日（木）に大阪市中央区の紀伊國屋書店本町店で行われます。「おしゃべり」で本を紹介するという身近な感覚で行われるこの書評イベント、紹介したい本を持参すれば簡単に参加できます。 ▽ http://bookweb.kinokuniya.jp/bookfair/bibliobattle.html 2007年に京都大学の研究室で考案された「ビブリオバトル」は、お気に入りの本の面白さについて5分程度でプレゼンテーションし、どの本が一番読みたくなったかを参加者の多数決で決定するというものです。これまで行われてきた本の紹介の様子は、ビブリオバトルの公式サイトから見ることができます。 ▽ 知的書評合戦ビブリオバトル公式サイト 元々は、研究室での輪読会や論文紹介を面白くするために行われたビブリオバトルですが、大学や京
定番からご当地レシピまで！今すぐ作りたい「カツ丼」レシピ - はてなニュース
ガッツリ食べたい時にぴったりな「カツ丼」。今回は定番の卵とじやソースのカツ丼から、ちょっと珍しい各地のご当地レシピまで、はてなブックマークで人気の「カツ丼レシピ」を集めてみました。 ■基本の“卵とじカツ丼”を学ぶ まずは最もポピュラーな“卵とじカツ丼”のレシピです。つゆや卵の火加減にこだわって、美味しく仕上げたいですね。 ＜とろとろ卵が美味しいカツ丼＞ ▽うちのおすすめかつ丼♪とろとろ卵が絶品！ by えいさくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 こちらは“卵のとろとろ加減”にこだわったカツ丼の作り方です。とろとろに仕上げるポイントは次の通り。 卵は混ぜすぎず、白身をしっかりはしで切るように混ぜる。 つゆだくで作る。 卵が硬くなりすぎないよう、途中で何度かふたを開けてゆする。 カツは一緒に出汁で煮ると味が染み込んで美味しくなりますが、後から乗せればサクサクの食感を楽
しょうが焼き、カレー…美味しすぎるタモリ流レシピを集めてみた！ - はてなブックマークニュース
芸能界でも屈指の料理上手として知られているタモリさん。彼がテレビで紹介したレシピは、たちまちネットでも「美味しい！」と大評判になります。今回は、そんなネットで話題の「タモリ流レシピ」を集めてみました。 ■「卵焼き」をふんわりさせるには？ まずは、タモリさんが女優の上戸彩さんに教えたという「卵焼き」の作り方です。 ▽タモリ流・ふんわり卵焼きの作り方 - はてなでテレビの土踏まず 卵焼きといえば「ダシ派」「砂糖派」と意見が分かれますが、その時の気分によって味付けを変えるというタモリさん。ポイントは「卵をあまり混ぜすぎない」ことで、焼く時も最初の2枚はグチャグチャにしていい加減に丸め、最後の1枚だけキレイに巻くことで、ふんわりと仕上がるそうです。 ■じっくり煮込む本格派「カレー」 ほぼ日刊イトイ新聞の「カレー部 例会」でも披露されたというのが、こちらの「プレーンタモリ」。 ▽ほぼ日刊イトイ新聞
パパになった“切込隊長” ライフネット生命保険加入を検討する - はてなニュース
「若い世代に安心して赤ちゃんを産んで欲しい」との思いから、保険料を従来の約半分にすることを目指して設立されたライフネット生命保険。その理念を伝えるべくはてなブックマークニュースではこれまでに二回、ライフネット生命の出口社長とはてなユーザーとのPR対談記事をお届けしてきました。最終回の今回は、ブロガーとして、またネットをはじめ各種媒体でご活躍の“切込隊長”こと山本一郎さんのご登場です。 ライフネット生命保険 ライフネット生命は、生活者にとって便利でわかりやすく、かつ高品質な生命保険サービスを提供するという理念のもと、インターネットを主要チャネルとして、新しい生命保険を販売しています。 → 会社概要、お申し込みはこちら 第三回目の企画として、ライフネット生命出口社長と保険に関する対談のお願いをしたところ、「ちょうど妻の生命保険について話し合っていたところです」とおっしゃられた山本一郎さん。そこ
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