江戸時代前期に三輪崎地区からカツオ漁法が伝わった宮城県気仙沼市唐桑町から、崎浜（さきはま）大漁唄込（うたいこみ）保存会、鮪立（しびたち）大漁唄込保存会、唐桑海友会の合わせて３７人が２日、新宮市を訪れ、三輪崎地区や三輪崎漁業協同組合、勝浦漁業協同組合などの関係者の歓迎を受けた。 　１６７５年に、三輪崎のカツオ一本釣りの八丁櫓（ろ）漁船が、魚群を追って東北地方まで漁に出た時、唐桑町の鮪立に着いたことがきっかけ。三輪崎の漁師らは唐桑で、イワシをまき餌とし大量に釣る「溜（た）め釣り漁法」を伝授したとされる。唄の原形は、三輪崎の船頭たちの舟歌だったという。大漁の祝い唄として伝承され、現在は地域の祭りなどで歌い継がれている。 　今回の来訪は、一昨年３月の東日本大震災時の新宮市や那智勝浦町の支援への礼と、津波で流出した両保存会の舞台道具などが完成したことから、復活を報告するのが目的。 　新宮市職業訓練セ

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「秋の味」初日は３００匹　石狩でサケ漁開始、漁業者ら豊漁期待 （09/04 16:00） 初水揚げで選別台に乗せられるサケ 【石狩湾新港】石狩湾新港の秋サケ定置網漁の水揚げが３日、東埠頭（ふとう）で始まった。初日は約３００匹と低調で、研究機関は「来遊数は昨年より少ない」と予測。５日から本格化する漁で、関係者は水揚げ量が増えることを期待している。 １隻の漁船が午前９時すぎ、東埠頭に入港。船上に１５人ほどの漁業者。サケは選別台に乗せられ、銀色の魚体をきらめかせた。オスとメスに分けられた後、佐藤水産（札幌）に全て買い取られ、石狩市内の加工場に運ばれた。 同社仕入課の野村利治さん（６１）は「石狩のサケは長い石狩川を上ろうと体に栄養を蓄えており、卵にコクがある。うちの商品のひとくち手まり筋子の原料になっている」と話す。 道立総合研究機構さけます・内水面水試（恵庭）は、日本海中部の秋サケ来遊数は昨年の

【ロンドン共同】駐車の際はご用心―。ロンドンの金融街シティーに建設中の高層ビルの反射光で、駐車していた車の一部が高熱で溶けるなどの事態が相次ぎ、英国で話題を集めている。　英メディアによると、“事件”が起きたのは先月末。ビル周辺に愛車を止めた男性が約１時間後に戻ると、サイドミラーなどが熱で変形し、ぼろぼろになっていた。　ガラス張りのこのビルには側面がなだらかな凹面部分があり、反射光が集中して非常に高温になる地点ができることが原因とみられている。　車以外にも、商店入り口のカーペットが焦げるなど被害報告が相次いでおり、周辺の駐車場は使用が一時停止された。

３日午後０時１０分ごろ、神奈川県横須賀市鴨居の沖合約１キロの海上で、手漕ぎボートと漁船が衝突し、ボートに乗って釣りをしていた同市浦賀に住む無職の杉山誠さん（６６）が海に転落した。杉山さんは漁船に乗っていた男性漁師（７９）に救助されて病院に搬送されたが、間もなく死亡が確認された。　横須賀海上保安部によると、現場近くで別のボートで釣りをしていた男性が事故を目撃して１１８番通報した。この男性の話では、ボートは前方から近づいてきた漁船と衝突したといい、同保安部で詳しい事故原因を調べている。

焼津市の小川港で水揚げされたゴマサバと浜松市・三方原産のジャガイモを使ったメンチコロッケ「静岡発さばじゃが君」が3日、焼津市内の5小中学校の給食に初登場した。児童、生徒は「さばじゃが君」をほおばり、「おいしい」「ほんのりといい香り」と満面の笑みを見せた。 「さばじゃが君」は2012年度、県生活協同組合連合会、県漁業協同組合連合会、県経済農業協同組合連合会などが協働で開発した。三方原産ジャガイモの収穫期に合わせた商品のため、今シーズンの製造は今回が初めて。今後は残る市内17小中学校の給食にも登場し、店頭販売も始まるという。 市立港小では中野弘道市長が5年4組のクラスを訪れて児童と一緒に給食を食べた。中野市長は「臭みは全くない。洋風の新しい味で、とてもおいしい」と舌鼓を打ち、同クラスの那知紗姫さんは「黒はんぺんみたいな味。サバは大好き」とほほ笑んだ。 同校では、開発にかかわった県水産技術

相次ぐ盗難、なぜ山元だけ　人口減、届かぬ監視の目 津波の犠牲となった園児３人を供養する地蔵や塔婆が持ち去られた献花台 東日本大震災で大きな被害が出た宮城県山元町の津波浸水地域で、公共物や犠牲者を弔うための供養物が何者かに持ち去られる事件が相次いでいる。現場は被災住民の転居などで人口が減り、監視の目が届きにくい。被災地を狙った卑劣な行為に、周辺住民からは憤りの声が出ている。 　被災して取り壊された町東保育所跡では、津波の犠牲となった園児３人を追悼する献花台に置いた地蔵３体と塔婆７本がなくなった。設置した復興支援のボランティア団体が３日、亘理署に被害届を出した。近くの橋でも、ひもで結んでいた塔婆１本がなくなった。 　同団体によると、地蔵は白磁製で１体が高さ約２０センチ、残る２体が約１５センチで親子を表現。会津若松市の僧侶が制作し、近所の江湖浩樹さん（４８）方に置いていたのを先月２３日に移した。

気仙沼・内湾地区防潮堤　知事「高さ下げる努力」 防潮堤整備に関する意見交換会であいさつする村井知事 宮城県気仙沼市中心部の内湾地区に県が建設する防潮堤（標高５．２メートル）の計画が難航している問題で、村井嘉浩知事と住民らによる意見交換会が３日、市役所であった。村井知事は「堤防が高すぎるなら造り方や位置を工夫することで下げる努力をしたい」と語り、柔軟に取り組む考えを示した。 　村井知事と住民の意見交換会は８月に続いて２回目。住宅のない一部地区で既存の崖に防潮堤機能を持たせる市の仲裁案について、村井知事は「施設を限定すれば実現の可能性があるのではないか」と容認の姿勢を表明し、別の一部地区で防潮堤を約２０メートル内陸側に移し、ウオーターフロントを確保する計画も認めた。 　堤防高に抵抗感がある住民に配慮し、余裕高（１メートル）分を下げる市の案には「内湾に押し寄せる津波は増幅傾向がある。ここは譲れな

宮城県岩沼市の地層から、およそ１１００年前と４００年前に起きた２つの大津波の堆積物が見つかり、東日本大震災の大津波と合わせて、３つの津波の痕跡を１度に見ることができる貴重な資料だとして市は保存する方針です。 大津波の堆積物が見つかったのは、宮城県岩沼市の海岸から１キロの、排水路の復旧工事の予定地で、市が遺跡の事前調査のため、縦１５メートル横２メートルにわたって地面を掘ったところ確認されたということです。 このうち、地表にある東日本大震災の大津波の堆積物の下、深さ４０センチの所からは、４００年余り前に起きた慶長津波の跡とみられる薄い黄土色の砂の層が見つかりました。 また、深さ１メートル付近では、１１００年余り前に起きた貞観津波の時のものとみられる砂の層が確認され、３つの津波の痕跡を地層の中で１度に見ることができます。 ３日は東北大学災害科学国際研究所の平川新所長が調査に訪れ「３つの津波を面的

定置網に多くの深海魚　高知沖 Tweet 室戸岬沖の定置網で捕獲されたサケガシラ＝７月、高知県室戸市（ＮＰＯ法人日本ウミガメ協議会室戸基地提供） [画像を拡大] 全国 2013年9月4日 09時17分(27分前に更新) 高知県の室戸岬沖の定置網で、７月と８月に多くの深海魚が捕獲された。専門家によると夏に深海魚が見つかるのは珍しく、地元漁師らも異変に首をかしげている。 室戸市に拠点があるＮＰＯ法人によると、捕獲された深海魚は、赤い背びれと鮮やかな銀色の長い体が特徴のリュウグウノツカイや、目が大きく、タチウオに似た形のサケガシラなど。 いずれも室戸市の地元漁師が深さ約７０メートル付近に仕掛けた定置網で、４回の漁で計８１匹がかかった。ＮＰＯ法人が調査し、カウントしている。通常は年に１回ぐらい、数匹かかる程度という。（共同通信）

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サンマは根室に限る－。　根室のサンマをＰＲするため北海道庁赤れんが前で３日、「根室さんま直送市」が開催され、サンマを焼く煙が食欲を誘い、観光客などの長い行列ができた。　根室市水産経済部商工観光課の浅野良幸さん（４０）は「根室はサンマの水揚げが３年連続で日本一です。この時期のサンマが一番おいしい。そのなかでも大きいものを持ってきました。味には自信があります」と話す。　サンマは夏から秋にかけて北から南へ南下し、その折り返し地点が根室の沖合だとされる。根室沖に来るときには脂肪分を大量に蓄えていて、一番脂ののった状態で水揚げされるという。しかし、今年のサンマの水揚げ量は、昨年の半分以下で、値段は倍以上だという。　「焼いたものは１匹２００円ですが、地元でも２５０円から２８０円します。赤字ですが、根室のサンマのＰＲのためにこの値段に」と、浅野さんはいう。炭火焼きのサンマは２日間で１２００匹の発売を予定

北朝鮮金正恩(キム・ジョンウン)労働党第1書記が、最近軍部隊に戦闘艦艇ではない漁船を贈り、その背景に関心が集まっている。朝鮮中央通信は金正恩第1書記が、人民軍パク・ヨンウン所属部隊に、現代的な魚釣り船や魚群探知機、漁具を送ったと報道した。金第1書記は5月にも東海にある軍部隊傘下の水産事業所に魚釣り船4隻を贈った。

韓国の国立水産物品質管理院は、原産地の偽装事件がしばしば発生する魚のイシモチ・タチウオ・サバ・タイの国内産と輸入産の見分け方法を２日公開した。また秋夕（チュソク、中秋）を控えて全国の大型マート・水産市場を対象にした原産地表示の特別取り締まりをこの日から始めた。 管理員によれば国内産イシモチは中国産フウセイと似ており消費者が混同しやすい。国内産イシモチなのかを確認するには、頭にダイヤモンド形の突起が出ているかを確認しなければならない。またイシモチの唇はフウセイよりも赤い。イシモチのお腹から背びれまでの長さ（体長）も調べるとよい。これまでに見たイシモチよりも体長が長くてお腹の部分が黄金色を帯びている魚が、国内産イシモチと表示されていたら中国産と疑ってみる必要がある。このほかにアフリカのギニア海で捕れるイシモチは尻びれのトゲが際立って長い。 放射能汚染に対する憂慮で人気が大きく下落している日本産

File Not Found. 該当ページが見つかりません。URLをご確認下さい。 お知らせ 事件・事故のジャンルを除き、過去６年分の主な記事は、インターネットの会員制データベース・サービスの「京都新聞データベース plus 日経テレコン」（http://telecom.nikkei.co.jp/public/guide/kyoto/）もしくは「日経テレコン」（本社・東京　http://telecom.nikkei.co.jp/）、「ジー・サーチ」(本社・東京、 http://www.gsh.co.jp)のいずれでも見ることができます。また、登録したジャンルの記事を毎日、ネット経由で会員に届ける会員制データベース・サービス「スカラコミュニケーションズ」(本社・東京、http://scala-com.jp/brain/) も利用できます。閲読はともに有料です。 購読申し込みは下記のページから

海辺の記憶　女川・中心部　狭い平地、埋め立て発展 女川港を囲むように「魚の町」は形成された。埋め立て地には加工場や商店が次々と建てられた＝１９６３年 ＜まず民間が築港＞ 　東日本大震災の津波により、「魚の町」が姿を消した。宮城県女川町の中心部。小高い町地域医療センターから見渡す眼下で、土盛りなどの復興作業が進む。 　海に山が迫るリアスの限られた平地。先人が１００年近くを費やし、海を埋め立て、少しずつ広げた町だった。 　「魚市場のある宮ケ崎もマリンパル女川が建っていた鷲神も、私が幼い頃はまだ海だった」。女川魚市場買受人協同組合前理事長の木村喜一さん（８０）が思い起こす。 　女川町は、藩制期の牡鹿郡女川組の２０の浜が母体。鎌倉期に牡鹿郡を治めた葛西氏の影響力が強い地域で、女川組の大肝入も女川浜の葛西氏旧臣丹野家が担った。 　牡鹿半島の付け根にある「陸の孤島」は、住民の大半が食べるのに精いっぱい

県内で１日から伊勢エビ漁が解禁され、日南市富土の富土漁港では２日朝、約４０キロが水揚げされた。漁期は来年４月１４日までで、期間中、各地でグルメイベントなどが繰り広げられる。 富土漁港では午前４時５０分頃、小型漁船５隻が出港。１日に網入れした水深１０～１５メートルの岩礁に向かい、刺し網に掛かった伊勢エビを外し、生きたままかご詰めした。 波が穏やかで網が揺れず、エビが掛かりにくいこともあって、水揚げは目安にしていた１００キロを下回った。かご詰めされたエビは、昨年の解禁日と同じ１キロ当たり４５００円前後で取引された。 伊勢エビの水揚げ量は年々減少しており、日南市全体の昨期の水揚げ高は前期を約３０００キロ下回る１万４０００キロだった。富土漁港を拠点に操業する松下享一さん（５６）は「今期は昨期を上回る数字を期待したい」と話していた。 期間中各地で催し 伊勢エビ漁の解禁に合わせ、日南市と延岡市、大分県

高級魚「十勝マツカワ」首都圏で販売　１０月にも　北海道から活け締めで （09/03 07:20） 官民プロジェクトの今年の初会合でメンバーに紹介された「十勝マツカワ」＝２日、帯広地方卸売市場 【帯広】十勝産品の販路拡大を目指す帯広地方卸売市場や帯広市などの官民プロジェクトは１０月にも、カレイ科の高級魚マツカワを地域ブランド「十勝マツカワ」として首都圏のホテルや飲食店に販売する。漁が最盛期を迎える９～１１月に合わせ、十勝港（十勝管内広尾町）に水揚げした魚を生きたまま同市場に運び「活（い）け締め」にして配送。鮮度の良さを前面に打ち出して大消費地で浸透を図る。 プロジェクトは昨秋、同市場や３漁協などで発足。道内の回転ずし店やスーパーでマツカワを販売し反応は上々だったという。 ２日開いた今年の初会合で、ヤマト運輸（東京）や帯広信金などが仲間入り。本年度のマツカワの提供先は、首都圏でレストランなどを

日常的な買い物が困難な高齢者を支えようと、食材の移動販売を手がけている岡垣町の産直品店「やっぱぁ～岡垣」（早苗泰博社長）が、冷蔵庫を備えたトラックを導入した。 移動販売は半径５００メートル内にスーパーなどがなく、高齢化率が高い２地区８か所で昨年３月にスタートし、月に延べ６００人以上が利用している。 これまで車２台で販売していたが、運転手２人分の人件費がかさんで月に７万～１０万円の赤字になる上、冷蔵設備がなく、町民から「肉や魚も売ってほしい」との要望が相次いでいた。 このため、国と町の補助を受け、購入費など５８７万円をかけて１・５トントラックを新たに導入、従来の２台から１台での販売に見直すことにした。 トラックは冷蔵庫（縦１・４メートル、横３５センチ）も備え、肉や魚などの生鮮品も販売できる。同店によると、１台に集約することで運転手の人件費が減り、黒字化できる見込みという。 ８月末、同店で行わ