福井の美味しい飲食店 ：福井観光Ｗｅｂ

ソースカツ丼は薄い豚肉をカラッと揚げて、甘めのソースをたっぷりかけた丼です。カツは箸でも充分切れます。福井でカツ丼を頼めばソースカツ丼が出てくる場合が多いです。ヨーロッパ軒がソースカツ丼の元祖で、支店もあちこちにあります。トンカツ専門店でなくても食べることは出来ますが、カツの固さとかソースの味に微妙に違いがあります。

[hatayasan]

インドカレー、ソースカツ丼、越前そばなど。