「食べ残し持ち帰る」賛成9割〜“もったいない意識”は女性に軍配（RBB TODAY） - Yahoo!ニュース

食品の廃棄量の多さで世界有数といわれる日本。捨てる食品を減らす取り組みのひとつとして行われているのが、食べ残した料理の持ち帰りであるが、実際のところ消費者の意識はどうなのだろうか。アイシェアが意識調査を実施し20代〜40代のネットユーザー339名の回答を集計した。 【調査結果】 飲食店で食べ切れなかった分を持ち帰ったことが「ある」とした人は全体の47.2％。女性、30代、エコグッズ所有者では55％前後と特に多い。可能であれば飲食店で食べ切れなかった分を持ち帰りたいかと聞くと、「持ち帰りたい」が37.5％、「どちらかといえば持ち帰りたい」が36.6％で、合わせると4人に3人が肯定的という結果に。こちらも女性、30代、エコグッズ所有者で割合が高く80％を超えていた。 欧米などで食べ切れなかった分の持ち帰りが一般的であることを伝えた上で、「食べ切れなかった分の持ち帰りについてどう思うか」聞

[atoh]

小食なら最初から「少なめにしてください」となぜいわん。/昔は持って帰れたんだけどなぁ。

[bellbind]

食べ残さないのが一番なわけで。母集団の食べ残し経験の差が大きいんじゃないか、と勘ぐる。

[star_123]

もったいないし、いいんじゃね？とは思うけど、持って帰って腹こわしたのに（確信犯で）飲食店にクレーム言う奴まず間違いなく発生するからなぁ、食中毒菌よりたちが悪い

[ROYGB]

食べ残しの持ち帰りは食品衛生法にひっかかりそう。イヌに食べさせるといういいわけで法の網をかいくぐれるかどうか。

[graph]

レストランで余ったチンジャオロースを自分で持ってきた容器でお持ち帰りして自宅の冷蔵庫のザーサイと一緒に翌朝食べたら中毒した、って場合を想定した⇒保健所の人が可哀相です！

[hanapeko]

日本での食に関するクレームの量と質を考えると、店側がやりたがらないのでは。

[ohsamu]

エコバッグが落ち着いて来たから次はドギーバッグブームを狙ってるのか？飲食店側の意見や食品衛生上の観点を書かずにエコを煽るのはどうかと思うが…

[jt_noSke]

へぇ

[petemn09]

持ち帰り可って謳い、それ用のプラケースを用意するだけで売り上げが上がったりするかもね。だって女性には多過ぎるものもたくさんあるからね。

[suzu_hiro_8823]

『欧米などで食べ切れなかった分の持ち帰りが一般的であることを伝えた上で』一方向の結論を出したがってるように見える俺は心が穢れてるのだろうか。