記事へのコメント107

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    asakura-t
    記事読んで「松屋は?」と思ったけど、↓ブコメによると調子いいのね(ココイチも)。

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    Listlessness
    ファミレスも子どもによそ行きの服を着させるような場所だったんだよね

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    YSK1220062
    しゃーないよ。

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    Iridium
    適正な店舗数になっていく過程な気がする。今の店舗数は需要に対して多すぎでしょ。普段そんなにハンバーガー食べたくないし

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    jaikel
    確かに80年代といったらマックなんざ札幌まで出なきゃお目にかかれない代物だったしな。苫小牧の高校生にはロッテリアとドムドムしかなかったのだ。

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    suna_kago
    生まれる前のことなので、80年代マクドナルドがどのようなポジションなのか初めて知った。ブコメに描かれる「子供の頃に憧れたマクドナルド」「思い出の中で輝くマクドナルド」なんて、まるで異世界の話みたいだ。

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    shinichikudoh
    不買するつもりないけど閉店ラッシュのせいで行けなくなった。

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    naohiko7
    「日本マクドナルド報道とネットの反応に感じる違和感」文中の、すかいらーく、吉野家、ゼンショー、ワタミなどの業績のまとめが興味深い。外食企業はたいてい苦戦。

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    RM233
    世の中、何が転落するかわからないよね…

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    daruism
    大筋については異論なし。最後の米マックの利益みて目ひん剥いた。日本の利益低すぎはともかく、アメリカスゲーな…

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    fatpapa
    違和感に同意。同社クラスのFFは長期展開が難しく異文化として拡大定着し低価格路線で維持しても文化レベル向上に伴い相対的に商品や客の質が低下する。Cafe程度で別ブランドや他チェーン買収の展開もしなかったし。

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    ysync
    マーケ畑の原田を連れてきたところで、一時的な利益を絞り出せても長期的には逆効果だったろ。10年後を評価する仕組みなしに招かれ社長とかろくな事にならんよ。

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    thingsym
    そうだねぇ。比較してもしょうがないし、それが暗に経営者批判になっているのは読みたくないな。

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    AKIT
    スタバもイオンに店舗構えて老人の溜まり場になりつつあるからブランドイメージの転落は早そう。

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    nakakzs
    原田時代の批判の内容はベクトルが全然違うので、同じにして語ると混乱するだけでは。藤田時代は主にデフレ経営の問題だが、原田時代の批判は逆にそのためにメニュー等顧客体験を低下させたものの批判がメインだし。

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    raf00
    良質な考察であると思う。もちろん「80年代中盤時点でスタバよりは随分低い位置にある」とか「群雄割拠の日本だからこそ輝いていたマクドナルドメソッド」とか細部に反論はあるけれど。

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    guldeen
    「アジアを除く海外では安く食事できる外食の種類がそもそもあまりないし、ファーストフードの店舗は往々にして荒れている。店員の態度も愛想があるないとか、そういったこと以前の水準」

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    bookkeeper2012
    たしかにUSマックの業績は日本目線でみるとすごい

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    you0925you
    まったく別件だが、いまだにマクド常連で何故か店長が親しげに話しかけてくるのがちょっと迷惑

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    star_123
    藤田田氏は特に悪くもいわれてなくて原田氏が嫌われてるんだと思うが。分析自体は納得感あるけど

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    napsucks
    いいからまた59円でハンバーガー売れよ。それで大復活間違いなしさ。

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    kirarapoo
    ココイチは増収増益で営業利益率は2桁。外食でも勝ち組はちゃんと稼いでるよ

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    physician
    原田社長を褒めてるのを初めて見た

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    asamaru
    たしかに外食はあらゆるリスク(経済、倫理etc...)を背負うので、生き残るだけで大変。ただ、マクドナルドはそのサバイバル能力が突出していたと思うので、能力が落ちたのは否めないと思う。

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    mobanama
    "各国人口比のマクドナルドの店舗数ry2014年のデータではあるが、アングロサクソン系(US、CA、AU、NZ)以外の国では日本の人口比の店舗数が最も高い。一方食事のうまい国はおしなべて低い(FR、IT、SP)"

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    kakaku01
    単に目の前のハンバーガーがまずくて経営も落ち目だからそりゃそうだわ、といち消費者として言ってるだけで、それまでのIR上の健闘なんかしったこっちゃない。

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    You-me
    「1980年代くらいまでのマックは今のスターバックスのポジショニングであったのだろう」もっと上かなー今のスタバぐらいのポジションになったのは90年代。青森県にもマックがやっとできたころ

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    zyzy
    本文は大筋は納得。ブコメは「すかいらーくやマック」と「スタバやコンビニ」はファミリー向けかそうでないか、という壁があるので、そこは分けて考えたいかも。今ファミリー向けのショバ代払う層が少ないよね。

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    ncc1701
    でも、裏を返せば原田社長のやり方はその場しのぎのツケ回しだったとも言える。特に独りよがりな効率最優先と優秀な人材の流出は。

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    narukami
    これはこれで勿論事実だと思うけどマックの接客は酷いよ(多分マニュアル側が腐ってる)。番号札を渡しておきながら番号ではなく商品名で待機客を呼び、呼ばれた客が気づかず店員のタスクも終わらず回転が遅れる

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