「料理研究家はクソみたいなギャラでやっている」人気インフルエンサーは、なぜいま声をあげるのか | 文春オンライン

「料理のおにいさん」として大人気の料理研究家、リュウジさん。Twitterで発信する短文で簡単な料理「バズレシピ」を生み出し、週6日更新のYouTubeチャンネルは現在、登録者数300万人に迫る。 そんなリュウジさんが今戦っているのは、「料理研究家」の地位向上。ビジネスマンとして業界を先導するリュウジさんの別の顔をお伝えする。 「大根の唐揚げ」がバズり、フォロワーが3000人に ――2017年まではサラリーマンだったそうですが、5年後の今は超人気料理研究家兼YouTuberです。この未来を予想していましたか。

[fusionstar]

「そのうち酒でなんかトラブルをやらかすと思いますし」やらかす前提なの草。

[ayanolog]

リュウジさんがまだボソボソ喋りで料理動画をアップしてた頃からのファンとして楽しく読みました。フォロワー10万人いたら本出そうという編集者ホントにいるんだなぁ（苦笑）。火事で助かってくれて本当に良かった

[kisuke1234]

wwwww

[hal-e]

“声をかけてきた編集者から、「本を出すならフォロワーを10万人にしてください」と言われた”