【兵庫県】夏と冬で味わいが変わる 生乳本来の味を生かした 明石の牧場の特製ジェラート | そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行

兵庫県明石市。私が住む神戸の隣の市に、牧場のジェラート屋さんがあると聞いて訪ねてみました。途中の電車からは青い海や明石海峡大橋が眺められ、ちょっとした旅気分。山陽電車藤江駅で下車して歩くこと約15分。『ぐらなーと』は、明石市立藤江小学校の西にあり、赤い扉とテントが目印です。 店内のケースに並ぶジェラートは常時約12種類。すべて、すぐ隣にある牧場の搾りたての生乳を低温殺菌して使ったもの。 1番人気の「みるく」と2番人気の「いちご」のダブルコーン453円。※価格は全て税込み。 1番人気は、もちろん「みるく」。「牛乳本来の風味を味わってほしい」と、砂糖を極力控えたすっきりとした味わい。さわやかなミルク感が楽しめます。 2番人気の「いちご」は、完熟してから収穫する明石市魚住町清水地区産のイチゴをジャムにして使用。フローズンイチゴも入り、ほんのり甘くて優しいイチゴミルク味。2つを一度に味わえば、とて