「とんかつ定食お米抜き」でやせない理由 揚げ物の衣も付け合わせも“糖質”

ダイエットの新しい常識として知られるようになった「糖質制限」。だが、間違った情報をもとに実践し、失敗しているケースも多い。糖質制限により3カ月で17キロの減量に成功したハタイクリニックの西脇俊二院長は「甘いものをやめたり、米を抜いているのは気休めにすぎない」と説明する。西脇氏が提唱する「糖質制限2.0」の方法とは――。 ※本稿は、西脇俊二『ハードワークでも疲れないカラダを作る！ 糖質制限2.0』（KADOKAWA）を再編集したものです。 40代は努力なしで体型や体力を維持できない 私はこれまで数々のダイエット法を試してきました。糖質制限では17キロも体重を落とすことができました。しかし、糖質制限2.0の目的は、単に「痩せる」だけではありません。 身体を絞りつつ、ハードワークでも疲れない身体を作ること─―働き盛りのビジネスパーソンがますます意欲的に働いて、人生を謳歌できるような心身の状態を整

[ryokusai]

プレジデントの記事だから今更どうかう言はないけど筆者はかういふ本を出した人な。https://www.amazon.co.jp/dp/4584135460