｢世界で飲み放題が禁止されても､日本では生き残る｣経営コンサルタントが予想するワケ なくなると幹事が大変すぎる

キリンシティは今年3月、全国の店舗で「飲み放題」をやめると発表した。背景には「適正飲酒」を求める世界的な動きがある。だが、経営コンサルタントの鈴木貴博さんは「少なくとも2020年代の間は、飲み放題はビジネスモデルとして生き残る」という――。 「外でお酒が飲めなくなった」ふたつの日付 少し明るいニュースが入ってきました。10月以降、緊急事態宣言が発令されている地域でも飲食店でのお酒の提供が再開されるかもしれないという話です。「ワクチン接種が進めば」という条件つきですが、またお店でお酒が飲めるようになるのは嬉しいことです。 ちなみに、いつからおおっぴらにお酒が飲めなくなったのか、みなさん覚えていらっしゃいますか？ ふたつの日付で説明しましょう。 ひとつは2020年12月15日です。11月までは経済をまわす意味で飲食や旅行は奨励されていたのですが、11月下旬から第3波が立ち上がり状況が急変します