香港の海鮮料理の名門の日本初上陸店で3月14日、海鮮メインの春コースの販売開始。タラバ蟹メインで、春の彩りある野菜のコンビネーション

香港の海鮮料理の名門の日本初上陸店で3月14日、海鮮メインの春コースの販売開始。タラバ蟹メインで、春の彩りある野菜のコンビネーション 外食・フードサービス タラバ蟹はボイルではなく、素材の良さをより活かすために炒めて提供します。他にロブスター、和牛などが入り9,000円です。 香港で長い歴史を有する海鮮料理の名店「喜記（ヘイゲイ）銀座店」（所在地：東京都中央区）が3月14日（木）、「喜記春コース」の販売をスタートします。海鮮メインで春の美味しい野菜をセレクトした食べ応えあるコースです。 ▼喜記（ヘイゲイ）銀座店｜公式サイト：http://heigei.jp ■銀座に上陸した香港の人気店、オーナーシェフは「避風塘料理」の創始者 「喜記春コース」は、タラバ蟹をメインに使用。通常はマッドクラブを中心にしていますが、日本のお客様にも馴染みのある味をというコンセプトから決めました。調理法はボイルでは

[sharia]

銀座か・・・。