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認知症予防フードをまとめてみる その3 脳細胞や神経組織の材料を補給 | かんたん認知症予防 〜食事とサプリ〜
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認知症の予防は40代50代からが大切。まずは食事から変えるのが簡単。おすすめの食材・サプリメントなど... 認知症の予防は40代50代からが大切。まずは食事から変えるのが簡単。おすすめの食材・サプリメントなど最新の情報をご紹介します。 menu 卵黄の写真が大き過ぎて、ダチョウの卵!?という状態です。(ニワトリの玉子です~) これまでの認知症予防生活で、食べてきたもの、飲んできたものが増えてきました。 じゃあ、結局、何がどういいの? という疑問が湧いてきますね。 その1として「抗酸化作用」のある食材のグループを整理しました。 野菜や果物、スパイスや飲料など様々な植物性の食品に自然に備わった抗酸化作用があり、認知症予防が期待されています。 →認知症予防フードをまとめてみる その1 抗酸化作用 その2として「血管や血液の維持向上に役立つ」」食材のグループを整理しました。 キーワードは「良い油」、「血中のホモシステイン値を下げるビタミン」、「ミネラル・食物繊維、低GI」でした。 →認知症予防フードをま