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ネバネバ好きにはたまらない!10分でできる「オクラ納豆蕎麦」にハマり中 - AIUEO Lab2
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ネバネバ好きにはたまらない!10分でできる「オクラ納豆蕎麦」にハマり中 - AIUEO Lab2
昨夜の晩ごはん。オクラ納豆のネバネバ蕎麦です。 蕎麦を茹でて、盛りつけて、食べるまでにだいたい10分... 昨夜の晩ごはん。オクラ納豆のネバネバ蕎麦です。 蕎麦を茹でて、盛りつけて、食べるまでにだいたい10分くらい。 それでは、早速作り方を。 一緒に飲んでいるのは、粉ひき冷緑茶です。 夏の定番飲みもの「梅ジュースと粉挽き冷緑茶」 - AIUEO Lab2 材料(2人前) 蕎麦 200gくらい 納豆 2パック オクラ 5本 海苔 好きなだけ 麺つゆ 適量 スポンサーリンク 作り方 茹でた蕎麦を皿に盛り、納豆1パックずつと、刻んだオクラ、海苔をぶっかけるだけ。 あとは、お好みの量の麺つゆをかけて、混ぜて召し上がれ!かつお節があればのせて食べるとよりウマい。写真の海苔は少し炙ってあります。海苔はあぶると風味が復活するので、湿気をすっているなら焦げない程度に炙りましょう。 オクラは生でも食べられます。でも、サッとお湯にくぐらせた方が、色も鮮やかに青臭さもなくなって美味しく食べられます。 蕎麦にかけて混ぜ