うなぎの有名な町

はてなー的には撲滅対象？ ・茨城県竜ヶ崎市 龍ヶ崎観光物産協会-うな丼発祥の地 龍ケ崎市の牛久沼（市内うなぎ専門店一覧） https://www.city.ryugasaki.ibaraki.jp/kanko/kankokyokai/more-ryugasaki/kanko_yomimono/2013081500954.html ・埼玉県さいたま市浦和区 さいたま観光国際協会-浦和のうなぎ https://www.stib.jp/stayeat/unagi.shtml ・埼玉県川越市 東武鉄道-名店揃い！ 川越グルメで欠かせない「うなぎ」を堪能しよう https://www.tobu.co.jp/odekake/area/tojo-line-south/tojo-line-south013.html ・千葉県成田市 成田市観光協会-成田のうなぎ http://www.nrtk.jp/enj

[ackey1973]

うなぎは、こういうので取り上げられる名店で相応の値段で食べるべきものであって、牛丼チェーンやコンビニで売りまくるのは止めるべきだよなぁと思ってるはてなーですが、なにか？

[yas-mal]

多治見はバレてないな。…それ以前に、一色町(現:西尾市)が！！

[kamiyakenkyujo]

「愛知県のうなぎ生産量は2012年時点で4,081トン、うち西尾市一色町の生産量は3,350トンで県生産量の82％程度、全国生産量では20％程度を占める大産地を築いています」 https://nishiokanko.com/list/special/eel/

[opnihc]

愛知と宮崎入れてない時点でモグリだろ。三河一色の鰻外すとか鰻を舐めるにも程がある。4ね。

[porquetevas]

四万十は？天然うなぎ美味しかったよ

[mujisoshina]

・長野県岡谷市　うなぎのまち岡谷 | 諏訪観光連盟 https://www.suwa-tourism.jp/archives/001098.php / 岡谷もそうだけど、昔は近くの川などで取れたうなぎで名物になったが、今は他所で養殖されたうなぎを使っている所も多い様だ。

[hz75hz]

長崎県諫早の楽焼うなぎ。焼いた後に蒸すことでふっくらした食感と香ばしさが楽しめる。

[srgy]

京町屋（うなぎの寝床） https://goetheweb.jp/lifestyle/travel/20221019-kyt-7

[buriedarmy]

横浜近辺なら金沢八景かなあ、マイナーだけど。探せば意外と色々なお店がある場所ではある。

[sjack]

水戸は実は老舗うなぎ店が多い。

[omega314]

はてブでは10年以上前から言われてるよな、「コンビニやチェーン店はアウトだが、専門店・高級店ならセーフ」。そのときからずっと胸糞悪いと思ってる。

[aceraceae]

うなぎは骨が無理で食べられないんでどうでもいいんだけど、はてなには異常にうなぎ食を敵視する人はいるよね。

[Sakana_Sakana]

桜木町の赤福の鰻がうまかったんだけどなぁ潰れてしまったけど

[type-100]

高い店で食べようが安い店で食べようが同じウナギなので、チェーン店のはダメとかいうのは欺瞞だよな

[ryu-site]

西日本の知識なさすぎるやろ

[agrisearch]

牛久沼近隣「うな丼発祥の地」

[tawake000]

高級店に絞った結果市場が縮小して業界(養殖研究含む)に金が落ちなくなるのも怖いから絶滅せん範囲でなんとか金が集まるようにせんといかんなあなどと思う。

[ringtaro]

ちなみに三嶋大社のお使いであるうなぎが食べられるようになったのは、薩摩と長州の兵隊のせいです。 https://www.city.mishima.shizuoka.jp/mishima_info/amenity/bunka/meisuino/shoku.htm

[deep_one]

なんで？

[yuichi0613]

あとは岡谷(諏訪)と人吉は思いつくかな いわゆる美味しい鰻のお店は各地にありそう

[imakita_corp]

鹿児島の池田湖畔のオオウナギ。土産物屋の客寄せの水槽は何度見ても飽きなんだ。普段見るウナギと形状は同じなのにあの大きさは痺れる。風景もよく一人で行くも女の子と行くもよし。でウナギを食わずに唐船峡素麺ｗ

[Arturo_Ui]

三嶋大社はウナギが御使なのに、名物として食ってるのはどういうことだぜ？とは思います。奈良市で鹿を食べるようなもんでしょうに。

[suicha]

うなぎずっと苦手だったんだけど、安くてまずいうなぎを食べてたからだと、田舎庵のうなぎを食べて気がついた。本当に美味しくてなんぼでもいけると思った

[hetenabeck]

専門店で高い金払って食うべき

[kotobuki_84]

ウナギ種と食文化の保護としては「名店で高い金払って食べるべきもの」で正解な一方で、同時にそれは「貧乏人に食わすな！金持ちに独占させろ！」っていう海原雄山ライクな主張でもあるので、まあ、SDGsは難しいよね

[goadbin]

https://kyokotominaga.com/politas/これを思い出した。>私と共演した方が「うなぎを食べに行って……」という話をされたときに「うなぎ食べるんだ……」というコメントをされたり

[reuteri]

関西風の蒲焼のほうが美味しいよね。関東に来て悲しいのは鰻が美味しくない上に高いこと。

[sh_r-2x]

一色入ってないとか何も知らない人じゃん…

[hetarechiraura]

我が名は自分から能動的には食べないが人からご馳走されるうなぎは食うマン！

[quix_que]

何回か書いたけど、人生で一番おいしかった鰻は牛久沼近くの店だった。鰻をたべなくなって長いけど、もしもう一度鰻食べるとしたならばあの店へ行って食べたいと思う。

[kazyee]

一色町は西尾市と合併したから増田の中では消滅した扱いなのか？

[mustelidae]

諏訪湖の天然うなぎはかつては天竜川をはるばる遡上してきたやつで今も皆無ではないらしいのだが、まあ厳しいね

[zubtz5grhc]

これだけ漁獲量減少が謳われていても提供店が顕著に減ったようには見えない。うなぎ好きでなければ見えていない有名店や有名地域以外の店がなくなってしまったのだろうけど。

[kamei_rio]

あとで初期山みらいちゃんに教える

[kagobon]

関東圏は制覇してる。10年ほど食べるの控えてたが一昨年から食べて応援する派に転向した。スーパーの鰻も時々買う。

[tomono-blog]

名産地はどうしても、中国アジアのうなぎを生け簀にチャポンとしてるイメージがぬぐいきれない。

[tetsuya_m]

うなぎが大量消費されるようになったのは養殖技術の発達と安売りの結果、資源が枯渇しそうなのに有効な手が打てないのは漁業資源の保護が国際的に機能してないから。昔からある鰻屋を叩くのは違うでしょ

[shahuteki]

オオウナギを売りにしている町ってないんだね

[lex010]

5年に一回くらいちゃんとした高級店で食べることで、最低限の鰻で食文化も応援したい

[kusamakura22]

千葉県我孫子市のうなきちさんうなー https://www.city.abiko.chiba.jp/event/kanko/abiko_character/unakichisan/profile.html