それは牛乳？ 低脂肪乳と乳飲料と加工乳の違い。 - クマの動物研究

今日は「牛乳」について。牛乳の法律的な定義、成分、いつから飲まれているのかなどをわかりやすく解説しています。 熊ちゃん ごくごく…。 クマ 熊ちゃん、何を飲んでるんだ？ 熊ちゃん 牛乳だよ。クマさんも飲む？ それは…牛乳か？ 牛乳だよ。そう書いてある。 クマ うむ。確かに書いているが、まっこと牛乳だろうか。 えっ…どういうこと？ それでは今日は牛乳と言う飲み物について。わざわざ解説してもらわなくても知ってるよと言う方もさらに牛乳を理解できる！ これを読めば、あなたも牛乳博士！ 牛に関してはこちら 牛乳とは 牛乳とは牛の乳である。 熊ちゃん 何を当たり前のことを… クマ まあ聞きたまえ 牛乳は*1定義では以下のものとなる。 成分を調整していないものを牛乳といい、脂肪分を調整しているものを低脂肪牛乳、薄めたり乳糖を分解したものを加工乳、栄養を添加したものを乳飲料とよぶ。 脂肪分は飽和脂肪酸の比

[sutekidane]

たぶんこのブログは役に立つと思います。皆んな前もって考えておくといいですね。