String#delete (Ruby 3.3 リファレンスマニュアル)

delete(*strs) -> String[permalink][rdoc][edit] self から strs に含まれる文字を取り除いた文字列を生成して返します。 str の形式は tr(1) と同じです。つまり、`a-c' は a から c を意味し、"^0-9" のように文字列の先頭が `^' の場合は指定文字以外を意味します。 「-」は文字列の両端にない場合にだけ範囲指定の意味になります。「^」も文字列の先頭にあるときだけ効果を発揮します。また、「-」「^」「\」はバックスラッシュ (「\」) によってエスケープできます。 なお、引数を複数指定した場合は、すべての引数にマッチする文字だけが削除されます。 [PARAM] strs: 削除する文字列を示す文字列 (のリスト) 例 p "123456789".delete("2378") #=> "14569" p "12345