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ブロッコリー VS. カリフラワー全面戦争! あなたはドッチが好き?|ガジェット通信 GetNews
ブロッコリーとカリフラワー。なんとなく雰囲気が似ている双方ですが、実は親戚同士の野菜なんです。ブ... ブロッコリーとカリフラワー。なんとなく雰囲気が似ている双方ですが、実は親戚同士の野菜なんです。ブロッコリーもカリフラワーもキャベツの変種なので、似ているのも納得です。でも栄養や味、特徴が違うので、使われる料理も違います。 そんなブロッコリーとカリフラワーですが、「どっちがすごいか? どっちが美味しいか?」という話題でインターネット掲示板が白熱しています。今回は、ブロッコリー派とカリフラワー派、双方の意見や感想を抜粋してご紹介したいと思います。はたして、どちらの野菜が人気なのでしょうか? <ブロッコリーとカリフラワーどっちが好き?> ・断然ブロッコリーっしょ ・カリフラワーの方が煮くずれしない ・目玉焼きにはカリフラワーの方が美味い ・カリフラワーのぬか漬けも美味しいよ。カリフラワーって茎も美味しいよね ・ビタミンCはブロッコリーの方が多いぞ? ・味的にブロッコリーが好きだけど、名前はカリフ
2011/02/15 リンク