塩豆腐はまるで濃厚チーズ！作り方から美味しい食べ方アレンジを紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

塩豆腐はまるで濃厚チーズ！作り方から美味しい食べ方アレンジを紹介 ワインと言えばチーズというほど、チーズは女子飲みの友です。しかし、チーズは高脂肪で高カロリーで、食べるのを控える人も多いはずです。そんな人たちに塩豆腐という濃厚チーズの味わいがしながらも豆腐のカロリーしかない食材が話題になっています。しかもスーパーで買った豆腐から簡単にできるというのですから経済的です。今回はそんな塩豆腐の作り方と、塩豆腐を使った美味しい食べ方やアレンジレシピを紹介します。