平昌五輪の最大の金メダリストは「鳥」だった！ 韓国中でチキン、チキン、チキン、4年で消費量倍増 | JBpress (ジェイビープレス)

米AP通信は、平昌冬季五輪期間中韓国を代表するソウルフードとして「チキン」を紹介した。チキンは英語から来たものではあるが、韓国では、鶏肉を焼いたり揚げたりする料理全般をいう。 以前、「チメク」で紹介したように、韓国人はチキンとビールを合わせてよく食べる。ちなみに、サムゲタンという韓国の代表的な料理があるが、それをチキンと呼ぶことはない。 イメージとしては、KFCのフライドチキンや鶏のから揚げやそれらに様々な味付けをする料理である。 4年で消費量が倍増 どれだけ韓国人がチキンが好きかというと、韓国の2016年鶏肉1人当たりの消費量が13.8キロと、2000年（6.9キロ）に比べ倍増した。 国民1人当たり1年で約14羽を消費している。チキン好きが高じて、「チムリエ」という資格まで作り出した。チムリエとは、「チキン」と「ソムリエ」をかけ合わせた造語で、チキン鑑別師とという意味だ。 「大韓民国はチ

[anmin7]

新卒の求人が少なく、それなりの大学を出ていてもチキン屋台を始めるしかないって状況を皮肉った用語があったよな。そういうところで踏みつけにされてる人は……

[ichilhu]

平昌なのにソウルフードとはこれいかに

[aminisi]

WINNER WINNER CHICKEN DINNER!

[sakuya_little]

チキン屋になるか餓死するかって程に雇用が安定してないらしいな。 国全体がSamsungのスマホ一本足打法で食ってるようなものだし、いずれ転けそう。

[nunune]

「チキンor死」のチャート思い出した。

[mahal]

楳図かずおセンセとのコラボで「謎の鳥vsチキン・ジョージ博士」みたいな大作映画とか作ってソフトパワーを世界に発信して貰いたい

[kenken610]

チキンがゲシュタルト崩壊しそうな記事だ

[tamtam3]

韓国は成人後、国内で生きるにはチキン屋やるか餓死するかの恐ろしいチャートを見た記憶が

[poko_pen]

チキン屋問題も書かれてるな。

[daybeforeyesterday]

うーむ

[the_sun_also_rises]

日本も鶏肉消費量が2004年→2014年の10年で1.5倍(4.6kg増)になってるんだよね(https://goo.gl/mAaPcQ)。消費量も15.5kgで韓国より多いよ（笑）。鶏肉消費は九州が圧倒的。韓国と九州。距離も近ければ食の好みも近いのかもね。

[baddy]

2ページ目の “韓国では、「退職後チキン屋」というモバイルゲームまで登場している” ってところで吹いたｗ

[rihohirao]

Nobody Calls Me Ticken!

[galboss]

ハンバーグ五輪

[shoot_c_na]

韓国人、プロゲーマーに熱狂してるのも、根っこは同じな。まともなバイト市場も壊滅してるんで、一攫千金でしか生き残る術がない

[agrisearch]

「チキンは英語から来たものではあるが、韓国では、鶏肉を焼いたり揚げたりする料理全般をいう。」

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