ダイエットの方法、正解は1つではない＝米研究

２月２５日、ちまたには「最も効果的」とうたう多くのダイエット法があふれているが、米ハーバード公衆衛生大学院の博士は複数の方法に効果があるという研究結果を発表。写真は２００７年８月、ニューヨークで（２００９年 ロイター/Lucas Jackson) ［ボストン ２５日 ロイター］ ちまたには「最も効果的」とうたう多くのダイエット法があふれているが、米ハーバード公衆衛生大学院のフランク・サックス博士は２５日、複数の方法に効果があるという研究結果を発表した。 減量したい人は、食物繊維が多く、低カロリーで飽和脂肪が少ない食事でさえあれば、自分に最も合うものを選べばいいという。 同研究では、肥満または過体重の米国人ボランティア８００人余りにそれぞれ、脂肪やたんぱく質、炭水化物の量が異なる４種類のダイエット法のうち、１つずつを２年間にわたって実践してもらった。その結果、行ったダイエット方法にかかわりな

[serian]

｢食物繊維が多く、低カロリーで飽和脂肪が少ない食事でさえあれば、自分に最も合うものを選べばいいという。｣