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青唐辛子入り!トマトジュースでガスパチョ風スープ : パリ生活社ミルクとマカロン2
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青唐辛子入り!トマトジュースでガスパチョ風スープ : パリ生活社ミルクとマカロン2
日曜日は何と気温が35度まで上がったパリでございます。 ここ数年で以前より湿度も上がってきていると感... 日曜日は何と気温が35度まで上がったパリでございます。 ここ数年で以前より湿度も上がってきていると感じるので、 日本を含めアジア圏の夏と少し近くなってるなぁ、と思います。 でも冷房はありませんで、なくても今はまだ乗り切れる感じです。 ただしパリの古いアパルトマンの最上階の屋根裏部屋なんかは、 かな~り暑くて冷房ないとキツイと思います。 我が家も小さな屋根裏部屋があって、旦那のブロカント&アンティークコレクションルームになっているのですが、夏の暑い日はまあ暑い。しかも踏み場もない感じでして。 なのでほとんどその部屋には入りませんが、カビは恐い。 あ、これ更新したらちょっと窓開けて換気してきましょう! さて、前回週末ごはんの時の冷たいスープのレシピを早速ご紹介でして、 「青唐辛子入り!トマトジュースでガスパチョ風スープ」です。 ガスパチョはスペインの夏の代表的スープで 私も初めていただいたのは