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<今日開催!>農業が進化する「×Any」を探そう!ロボット、クラウド、そして・・ ニュースイッチ by 日刊工業新聞社
<Discovery 加藤百合子> よりおいしく、多くを収穫するための品種改良では世界トップとも言える日本... <Discovery 加藤百合子> よりおいしく、多くを収穫するための品種改良では世界トップとも言える日本の農業。しかし、農家が経済的に安定していい農作物をつくり、消費者が価値を知って食べるという仕組みづくりはできていない。食生活の多様化や安価な輸入食品、腐りにくい便利な加工食品の増加で、日本の農業は苦境に立たされている。エムスクエア・ラボ(静岡県菊川市)代表取締役の加藤百合子は新しい流通システムづくりを皮切りに農業の諸問題に挑んでいる。 【1人の限界】 環境意識を持ちつつも、興味の赴くままに、軽やかにさまざまなことに挑戦してきた。森林破壊や温暖化など環境問題が恐ろしく感じ、東京大学理科二類から農学部に進んだ。少しでも森林を守ろうと、裏紙で作ったメモ帳を使ってもみたが、1人の力では何も変わらない。力のなさを感じる中、4年時に取り組んだ農業ロボットでモノづくりに開眼した。次に海外生活がしたく
2015/06/15 リンク