丸モ高木陶器 飲食店をリアルに再現 テストキッチンをリニューアル 食と器の最適コーデに活用 ｜ 中部経済新聞社

テーブルウエア開発商社の丸モ高木陶器（本社多治見市市之倉町1の12の1、高木正治社長、電話0572.22.3810）は、本社併設ショールームの「テストキッチン」を全面的にリニューアルした。すし店・鉄板焼き店・洋風バルをイメージしたカウンター席を設けたほか、日本料理を楽しむ「囲炉裏（いろり）席」「和風個室」も用意。実際の飲食店を想定して、食事を楽しむシーンと提供される料理に合わせた業務用の陶磁器を選ぶことが可能で、食と器の情報発信拠点と位置付けている。 ★「ものづくり王国」中部地方の情報を全国・全世界に発信 中部経済新聞の創刊は1946年（昭和21年）で75年を超える実績があり、長年にわたる信頼を得てきました。 「日本新聞協会」に加盟する新聞社の中で唯一の『地域経済紙』として、中部地方のトヨタ自動車を はじめとした大手企業から中小企業まで細かく取材活動を行っています。