有機農業の受けとめ方の違い｜shinshinohara

日本とヨーロッパでは、有機農業への受け止め方が全然違うように思う。日本では、有機は健康によい、というイメージが先行。けれどヨーロッパは環境に悪影響が少ない、という理由で推進されている。 これは風土と歴史の違いによるのかもしれない。 日本は雨が多い。たいがいのものは洗い流されてしまう。広島は原爆のため、爆心地は向こう10年、草も生えないだろうと言われていたのに、翌年には生えてきた。雨が土を洗い流したからかもしれない。公害も、有害物質の排出止めたら大幅改善。化学農薬の効き目も比較的早くに失われる。 他方、ヨーロッパは大陸性の気候で、雨が比較的少ない。産業革命で石炭焚くと酸性雨が降り、多くの森林が失われ、なかなか回復しなかった。第一次、第二次大戦で化学兵器が使われると、非常に長い間汚染されたままだった。化学農薬もよく効く。いったん環境を汚染すると回復しづらいらしい。 ヨーロッパでは、次世代になる

[TakamoriTarou]

要は"有機農法"とは最大限で見ても乾燥地帯の特殊事情で、世界に広げる様なもんでは無いと言うことだな。伸びない理由じゃ無くて、伸ばす必要が無い理由。また日本の環境保護はまず災害防止の観点が重要という事で。

[agrisearch]

篠原信氏。／欧州ではいわゆる「オーガニック・パニック」は通った道。むしろ環境や動物福祉しか有機農業の拠り所がない。https://www.foodwatch.jp/science/uneyamalab/8605/

[kato_19]

日本での慣行農法の問題って別に『土地の汚染』が問題じゃないよね？農薬は作物への残留農薬と、虫などの環境・生態系への影響だし。本来の日本の有機農法は化学肥料の使いすぎで地力が衰える問題からだった。

[myjiku]

というか有機農業が健康に良いというのはそもそも嘘だよね。

[augsUK]

「有機農法は健康にいい」の標語とイメージだけで、特に根拠がなくても何十年とやってこれてる方が謎。

[kenchan3]

日本は資源がないと言われるが、雨が多く飲める真水が簡単にえられる。草や木も放置してても勝手に生えてくるチート土壌という感覚が必要。

[misomico]

“ほっとけば草が生える国”そう。こんな国なかなかない

[maninthemiddle]

SimCityやってると、工業地帯が大気汚染するのと同じくらい農地が土壌汚染するんだよな。農地が汚染源、っていうイメージ薄かったから意外に思った。

[koKekkoh]

日本は雨が多い。その降雨量による恩恵からのアレコレの一つとして読んだ。

[daaaaaai]

公害時代にマーケティング手法として成功しすぎたのを引きずっているのかなあ、と感じています。これがいまだに生きてるのが残念。土壌や生態系への環境負荷の小さい農業が広がってほしい。

[y-wood]

なるほどそういう見方もあるのか。日本では単収が低くなるので必要ないってことだな。趣味の人はご勝手に。（ミツバチまで否定されたら、、、根拠ゼロか）

[modal_soul]

有機推しの人ってスピリチュアルでカルトめいた人が多くてウッとなるから距離を取りがち。科学的な論考より、お気持ち推しというか、カルシウムとタンパク質が足りてないみたいな人が多い印象

[SasakiTakahiro]

日本では有機は健康によい、というイメージが先行。けれどヨーロッパは環境に悪影響が少ない、という理由で推進されている。

[tmngz]

マジで草さえ何とかなるなら有機でも何でもやってやるという感じはあるな。除草ロボの登場が待たれる。

[K-Ono]

有機野菜じゃないと怖くて食べられないって言う人いるしね……それどころかいまも茨城以北の農産物食べない人いるしね……。

[FutureIsWhatWeAre]

オーガニック的な何かというとブレンパワードという傑作アニメーションがありまして

[kyukyunyorituryo]

土の文明史を読むとわかる、

[kaionji]

結局日本では意味ないってことだよね

[theta]

“広島は原爆のため、爆心地は向こう10年、草も生えないだろうと言われていたのに、翌年には生えてきた。雨が土を洗い流したからかもしれない” 広島の原爆は空中核爆発で、地表に放射能が残留しづらいとか。

[chintaro3]

GJ。

[mazmot]

塩害に関しても、確かに世界的には深刻なのだけれど、日本ではすぐに希釈される。うどんの残り汁を畑に撒いたぐらいで何の影響もないのに、生半可に知識があるとすぐに「塩害が」とかいう。濃度計算してみたらわかる

[quick_past]

うーん。日本でも田畑の土が汚染されたり流されてしまえば、その環境を作り直すのがどれだけ困難か、わかってると思うんだけど・・・。