ホエーdeパンケーキ！作り方 - 雑記ブログinアメリカ

先日、大量に余ってしまった牛乳を賞味期限前に使い切ろうとカッテージチーズを作りました 牛乳からカッテージチーズを作ると一緒にできるのが大量のホエー。 ホエーは栄養たっぷりなので捨てるのはもったいない！ ということでグーグル先生に聞いてみたら、牛乳の代わりにホエーを使って焼くパンケーキが美味しそうだったので作ってみました！ 結果、信じられないぐらいフワフワに♡ 新食感なパンケーキになりました！ Repost from @okuyamama ホエーとは 乳清（にゅうせい）、乳漿（にゅうしょう）、ホエイまたはホエー（英：whey [hweɪ] ウェイ）とは、乳（牛乳）から乳脂肪分やカゼインなどを除いた水溶液である。日本では、ホウェイと発音されるが、一般的にはHは発音されないのでウェイまたはウエイと呼ばれる。 概要 乳清は、チーズを作る際に固形物と分離された副産物として大量に作られる。また、ヨーグ

[tanaboo]

“ファンネルケーキみたいな食感”食べてみたい～(*´▽｀*)

[okeiko-life]

ギリシャヨーグルトでヨーグルトを作るようになったらホエーがあまり出なくなりました！ホエーが出た時は作ってみます！

[karinasa]

ホエーでパンケーキおいしそう！私もつくろうかな～。

[yukiko_tea]

新食感なのですね@_@;気になりまくりです！！

[kobabiz]

美味しそうですね！

[haru501227]

これは旦那さんには見せれんなー笑笑

[life-buffet]

美味しそう♡今度、ヨーグルトのほえー集めて、なんか作ろうかなぁ♪(*´ω｀*)

[akane1033]

お、美味しそう、、、！

[simplehome]

とても美味しそうですね！たまには何も気にしないで食べたくなります！

[y0a6t5er]

これはおいしそうですねー

[akisan01]

ほえー。。ふわふわパンケーキ美味しそう♪

[ganaonaga]

ほえー、ファンネルケーキ初めて見ました！

[bellbelona39]

ホエーは栄養もあるしパンケーキに入れるとフワっとしますよね(*^o^*)うちもヨーグルトを作って水切りしたら出るので、味噌汁やスープに入れたりお米炊く時入れたりなんかしてますw

[simple-kurashi]

ほえ〜〜〜何でも使えますね。それに美味しそう

[addieayumi]

パンを作ったことがあります。すごくふわふわになりますよね。捨てるのはもったいない！

[Pikky]

ほぇーーー って前にもコメントした気がする笑 なんでも有効活用できるんですね〜