一風堂、パリで2店舗目となるルーブル店のお披露目会を開催しました

一風堂、パリで2店舗目となるルーブル店のお披露目会を開催しました料理やお酒と一緒に会話を楽しみ、ラーメンで締めくくる、68席の「ラーメンダイニング」が誕生 株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：清宮俊之、以下：当社）傘下のIPPUDO PARIS（本社：フランス・パリ）は、パリ2店舗目となる「一風堂 ルーブル店」のお披露目パーティを7月5日（火）に開催いたしました。パリ進出にあたりお世話になった現地政府や日系企業の方々に、エグゼクティブ・シェフの平田正志（40歳）による色彩豊かな一品料理と、選りすぐりの日本酒が振る舞われました。世界共通の定番「白丸元味」、「赤丸新味」、「からか麺」はもちろん、数種のマッシュルームやフェンネルなどの野菜でダシを取った「茸（きのこ）香るベジ麺」や、フランス産の滋味深い鶏を使った「鶏醤油（とりしょうゆ）」など、パリ店オリジナルを含む

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