土佐料理 祢保希 丸の内店 (ネボケ マルノウチ) - 丸の内/郷土料理・鍋 [一休.comレストラン]

鰹たたき、くえ鍋など産地直送の魚介類や野菜を使った土佐の味全国に個性豊かな郷土料理が存在する中で、土佐のそれは「土佐料理」という言葉で広くご認識いただけるようになってまいりました。大皿に色とりどりの味覚が踊る「皿鉢料理」や、名物「鰹のたたき」、貴重な「鯨料理」など、当店でも南国土佐の豊かな幸と熟練の技が織りなす郷土の味覚の数々を皆様にお楽しみいただいております。素材への厳しいこだわりと、先人から受け継ぎ磨き上げられた調理技術、さらに清潔な店舗と細やかなサービスによってお客様の“満足”を目指す―それこそが私達の喜び。今日もすべての条件を満たし、お客様をお迎えしています。