お店みたいに豪快に！ローストビーフ丼 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます 今日は以前から作ってみたかったローストビーフ丼です 薄く切ったローストビーフを高く盛り付けるというヤツですね いい感じの見た目になって我ながら大満足です 【材料】２人分 ・牛肉もも塊 200グラム ・卵黄 2個 ・ご飯 適量 ・かいわれ菜 適量 【調味料】 ローストビーフ ・塩 小さじ1/5 ・コショウ 適量 タレ ・醤油 小さじ2 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ2 ヨーグルトソース ・ヨーグルト 大さじ1 ・サラダ油 小さじ1 ・塩 小さじ1/5 ・砂糖 小さじ1/3 ・コショウ 適量 【作り方】 1.牛もも肉塊(200グラム)に塩(小さじ1/5)、コショウ(適量)を刷り込んでおきます 2.トースターで４分ほど焼きます 3

[uruhachi]

これは間違いなく美味しいやつですね。