四角いチョコレートチャンクスコーン作りました - 戸浪の日記

ごろっとチョコの入った四角く甘いスコーンです。 チョコレートチャンクスコーン・レシピ 準備 生地作り 成形 ～ 焼き上げ ボリボリとすごい食べ応え チョコレートチャンクスコーン・レシピ チャンクとはすなわち塊。 つまりチョコの塊いっぱいのスコーンを作るんです。 材料（9個分） 薄力粉……100g 強力粉……100g バター……50g 砂糖……40g ココア（飲料）……100ml ベーキングパウダー……5g チョコレート……50g アーモンド……20g 冷蔵庫に紙パックのココアがあったので、牛乳の代わりに入れました。 準備 粒アーモンドを刻む 包丁で適当な大きさに刻みましたが、砕くのでもいいです。 バターを1～2cm角に切る 小さく切ったら冷蔵庫で冷やしておきます。 チャンクチョコの用意 業務用の大容量チョコを使いました。 このままだとさすがに大きすぎるので、包丁で4等分にカット。 リンク

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[takion0622]

うまそう(*^^*)やばっ言い方間違えました。美味しそうです＼(^o^)／。